Dolazi sezona konzerviranja i postavlja se pitanje kako skuhati sočne rajčice u polovicama za zimnicu? Je li bolje s uljem ili bez octa? Je li potrebno sterilizirati?
Kuhanje pekmeza od marelica moguće je prema različitim receptima. Prije kuhanja marelice se oslobode koštica i posipaju šećerom, a po želji se mogu dodati i druge komponente.
Značajke kuhanja "Vrt u tegli" za zimu. Odabir i priprema sastojaka. Jednostavni recepti za kuhanje.
Značajke kuhanja krastavaca u rajčici za zimu. Priprema glavnih sastojaka. Nekoliko jednostavnih recepata.
Značajke kuhanja ukiseljenih mliječnih gljiva. Odabir i priprema glavnog sastojka. Jednostavni recepti za praznine za zimu.
Značajke kuhanja ukiseljenih lisičarki. Odabir i priprema gljiva. Osnovni recepti za pripremu. Skladištenje staklenki s gljivama.
Soljene mliječne gljive nisu tako popularne kao ukiseljene gljive. Ali ovi kiseli krastavci, kada su pravilno pripremljeni, mogu iznenaditi i oduševiti izvrsnim okusom s blagim daškom borovih iglica i voća.
Metoda kiseljenja krava ili svinja za zimu omogućuje pripremu ukusnih hladnih zalogaja. Najvažnije je znati koje sastojke koristiti i korake za pripremu kiselih krastavaca.
Strelice od ukiseljenog češnjaka za zimu jelo je koje može ukrasiti svaki stol i pokazati vještinu domaćice. Glavna stvar je znati i slijediti preporuke mnogih recepata za izradu hladnih zalogaja.
Opisuje osnovne recepte za kiseli kupus s ciklom, kao i pripremu glavnih sastojaka i pravila za čuvanje konzervi.
Soljeno ili ukiseljeno, kuhano ili hladno slano - mnoge opcije omogućuju pripremu hladnih predjela od crnih gljiva i svinja. Glavno je slijediti recept, upute za pripremu i čuvanje kiselih krastavaca.
Kiseli krastavci u plastičnim bocama uštedjet će Vam vrijeme i upoznati s originalnim okusom kiselih krastavaca iz bačve. U članku su opisane prednosti i nedostaci ove metode konzerviranja i klasični recepti.
Spremanje ukusnih hrskavih krastavaca u praškom nadjevu jednostavno je poput guljenja krušaka. Čitatelj je pozvan da se upozna s raznim receptima i mogućnostima kuhanja praških krastavaca s limunom.
Kompoti od višanja, koji se po receptima pripremaju za zimnicu u staklenci od 3 litre, popularni su kod domaćica. U njima je naveden broj proizvoda za određeni volumen, algoritam je oslikan korak po korak, što olakšava zadatak.
Pravila i recepti za pripremu slanog patlidžana kod kuće. Kuhamo na gruzijski i azerbajdžanski način, u staklenim posudama, pod pritiskom. Kako spremiti praznine za cijelu zimu.
Krastavci za zimnicu uz aspirin - zašto dodati aspirin. Za i protiv. Usklađenost s proporcijama, osnovni recepti za kuhanje, kako pravilno pohraniti konzervaciju.
Recepti za kuhanje graha od šparoga za zimu nisu poznati svim domaćicama, jer se grah dugo čuva. Međutim, s vremenom se mahune suše, postaju tvrde, slabo kuhane, a okus se pogoršava.
Pogledajte zanimljive recepte za krastavce s cijelim i mljevenim sjemenkama gorušice za zimnicu. Upoznajte se s mnogim vrstama ovih konzervi i pravilima za njihovo skladištenje.
Pripreme graha za zimnicu: grah u umaku od rajčice ili pire od rajčice, recepti za konzervirani bijeli i crveni grah, grickalice od graha s povrćem.
Značajke pripreme kompota od borovnica za zimu. Odabir i priprema bobičastog voća. Kompot s dodatnim sastojcima. Tajne spremanja praznina zimi.
Krastavci konzervirani na korejski način za zimu svidjet će se ljubiteljima pikantnih zalogaja. U većini slučajeva za njihovu pripremu koriste se obrasli plodovi, što ljetnim stanovnicima daje izvrsnu priliku da riješe problem njihovom upotrebom.
Tikvice kuhane kao gljive za zimnicu. Pravila za odabir tikvica za pripremu obratka. Razni recepti i pravila za njihovu pripremu.
Krastavci konzervirani s jabučnim octom za zimu, čiji su recepti dostupni svakoj domaćici, koriste se za pripremu raznih kulinarskih remek-djela. Okusne kvalitete uvelike ovise o tome kako je proveden odabir i priprema krastavaca, poznavanju određenih suptilnosti kiseljenja krastavaca s jabučnim octom i izboru dobrog recepta.
Postoji mnogo recepata za kriške krastavaca za zimu. Važno je napomenuti da za ovo predjelo nisu prikladni samo kornišoni, već i veliko povrće. Prije kiseljenja režu se na komade.
“Kompot od marelica, koji se priprema za zimnicu, piće je nevjerojatne arome i okusa. Unatoč činjenici da su ovi koštunjavi plodovi prilično hiroviti, nije teško pripremiti prazninu od njih, dovoljno je slijediti recept.
Recepti za soljenje volnushki. Priprema gljiva prije soljenja. Hladan način, vrući način kiseljenja. Kiseljenje gljiva.
Jednostavan način za pripremu želea od borovnica, kako odabrati bobičasto voće za berbu za zimu, jednostavan recept za žele od borovnica. Borovnice s bazgom, grožđe, kako napraviti žele od borovnica s pektinom. Borovnice sa želatinom, bez želatine, žele od borovnica od smrznutog bobičastog voća, koliko dugo čuvati džem.
Ne znaju sve domaćice recepte za spremanje turšija za zimu. Mnogi stanovnici Rusije čak i ne znaju kakvo je to jelo, od kojih se proizvoda sastoji, gdje se priprema, jede.
Postoji mnogo recepata za hrskave krastavce s votkom za zimu. Takvi krastavci su puni i hrskavi. Očuvanje se može čuvati u podrumu i na sobnoj temperaturi.
Kiseli krastavci, poput krastavaca, rajčica i drugih grickalica, još od sovjetskih vremena čuvaju se za zimu s aspirinom. Ispostavilo se da je acetilsalicilna kiselina izvrstan konzervans.