Koju sortu slatke paprike odabrati: trešnja, bugarska, kapija i druge

Bugarska paprika svoju je popularnost stekla zbog izvrsnog okusa, širine upotrebe i mogućnosti uzgoja u različitim uvjetima. Dobivanje pristojne žetve je stvarno u gotovo svakoj regiji. Da biste to učinili, morate odabrati pravu sortu slatke paprike. Srećom, ima ih puno, na primjer, cherry pepper, hero itd.

Ova biljka iz porodice velebilja spada u trajnice, ali to može biti samo u svojim domovinama, odnosno u Srednjoj Americi. U Rusiji se slatka paprika smatra jednogodišnjom.

Sjeme može rasti i na otvorenom i u staklenicima, ovisno o regiji.

Sorte za otvoreno polje

Sorte slatke paprike najlakše je uzgajati na otvorenom u Krasnodarskom kraju, Donjoj Volgi i Sjevernom Kavkazu. Obično u takvim uvjetima dobro niču vrste koje sazriju za oko 120 dana. Među njima:

• "Big Mama". Iz sjemena izraste grm visok do jednog metra. Svaki plod teži oko 200 g, debljina stijenke je oko 13 mm. Zrele paprike su glatke teksture, pravokutnog oblika i narančaste boje. Konzumira se svjež, ali je pogodan i za konzerviranje.
• "Bogatyr". Grmovi su slične visine, no tekstura ploda je kvrgava. U početku je boja zelena, ali se nijansa postupno mijenja u crvenu. Težina jednog ploda varira od 150 do 180 g. Ova sorta je otporna na mnoge bolesti i lako podnosi proces transporta.
• "Lasta". Sazrijeva nešto kasnije, potrebno mu je oko 130 dana. Dobra žetva zahtijeva niz pravila, uključujući uklanjanje svih listova prije trenutka grananja.Rezultat su glatki svijetlozeleni plodovi sa stijenkama debljine 5 mm. Težina svakog od njih može doseći 70 g. Osim okusa, otpornost na bolesti i izvrstan prinos sorte smatraju se glavnim prednostima.
• Trešnja paprika. Sjeme klija dva do tri tjedna, do sazrijevanja treba proći 70-80 dana. Plodovi su sitni, ne prelaze 3 cm u promjeru.Izgledom podsjećaju na trešnju, slatkog su i sočnog okusa.

Mnogi ljudi radije uzgajaju vrste koje sazrijevaju mnogo brže od 120 dana. Na primjer, paprika Nikita može se brati nakon 70 dana. Plodovi su sjajne površine i kockastog oblika, težina svakog je oko 80 g, stjenke nisu deblje od 5 mm.

Možete uzgojiti Big Daddy u 90 dana. Žetva će se sastojati od plodova stožastog oblika, debelih stijenki (oko 8 mm), težine ne veće od 150 g. U fazi tehničke zrelosti oni su ljubičaste boje, a zatim postaju smeđi.

Ova se sorta može dugo skladištiti, što je čini pogodnom za transport.

Sorte srednjeg dozrijevanja

Među najpoznatijim sortama srednjeg roka dozrijevanja je paprika Red Elephant. Nakon pojave izdanaka do zrelosti, proći će i do stotinu dana. Rezultat je grm visok 90 cm s velikim plodovima, čija je minimalna težina 130 g, a maksimalna 210. Imaju tamnocrvenu nijansu. Na sličan način se može opisati i paprika Kapija.

Paprika Athlete hibrid je srednje sezone koji se lako uzgaja bez staklenika. U uvjetima korištenja presadnica sazrijevanje usjeva može se očekivati nakon oko 67 dana. Plodovi su crvene boje, masa ne prelazi 140 g, debljina stijenke je 7 mm.

Koje srednje zrele sorte slatke paprike mogu se uzgajati u moskovskoj regiji:

• "Herkules". Sazrijevanje se događa za sto trideset dana. Biljka ima malu visinu, oko 40 cm, ne prelazi jedan metar. Težina svakog voća bit će 125-140 g, količina uroda je umjerena. Paprike postaju crvenkaste i kockaste.
• "Slatka čokolada". Sazrijevanje također traje stotinu trideset dana, visina je prosječna, oko 80 cm, plodovi su piramidalnog oblika, težine oko 130 g, nijansa varira od zelene do čokoladne.
• "Iolo-čudo". Ova vrsta je također poznata kao Yolo Wonder Pepper. Sazrijeva najviše 135 dana, visina grmova je obično oko metar, ali su kompaktni. Plodovi u obliku kocke imaju mesnatu teksturu, obojenu crvenom bojom. Teške su otprilike 300g.
• "Dominator". Vrsta se povoljno uspoređuje s dugim razdobljem plodonošenja. Sazrijevanje se događa za 120 dana, grmovi rastu do visine do 70 cm, a plodovi sorte Dominator obojeni su crvenom bojom, njihova težina je oko 200 g.

Među sortama srednje sezone ističe se paprika Zmeyka, koja je nastala zahvaljujući kineskim uzgajivačima. Grmovi visoki 70 cm daju mahune, promjer im je 2 cm, a duljina oko 20-25 cm Iako zmija izgleda kao ljuta papričica, slatka je.

Crni papar

Najčešće se u vrtovima mogu vidjeti plodovi crvene ili zelene boje, ali slatke paprike mogu biti i crne. Na primjer, među vrlo ranim sortama ističe se "Purple Bell". Sazrijeva za 80 dana, daje bogatu berbu plodova debelih stijenki težine 150-170g.

Ostale vrste:

• "Crni konj". Rano zrela vrsta, potrebno joj je stotinjak dana da sazrije. Na svakom grmu pojavljuje se petnaestak paprika, pa je biljci potrebna podrška. Debljina zidova može doseći centimetar. Crni konj je imun na mnoge bolesti.
• "Crni kardinal". Sorta srednje sezone, sazrijeva za 120 dana. Biljka naraste u visinu do 60 cm, plodovi su po obliku slični krnjoj piramidi. Sorta je stekla popularnost zbog visokog prinosa.
• "Bagheera". Niski grmovi daju teške plodove debelih stijenki bogate čokoladne boje. Smatra se biljkom ranog sazrijevanja.

Sorta Mulatto može se uzgajati samo u stakleničkim uvjetima. Sjajni plodovi postaju zreli za 130 dana, njihova težina je oko 170 g. Zidovi su debeli, oko 7 mm. "Mulat" se ističe primjetnim mirisom papra, lako podnosi umjereno zahlađenje.

Kasne sorte

Hottabych F1 izvrstan je za uzgoj u stakleničkim uvjetima. Plodovi, težine oko 100 g, sazrijevaju za oko 170 dana. Zidovi su srednje debljine, nijansa varira od zelene do crvene.

Za 140 dana, u prisustvu skloništa, hibrid kasnog sazrijevanja "Nochka" ima vremena za sazrijevanje. Grmovi su visoki, do 150 cm, težina ploda je približno 140 g. Imaju blago zakrivljen oblik i ljubičastu boju, debljina stijenke je oko 7 mm. Ova vrsta paprike najbolje se otkriva kada se koristi svježa.

Tehnička zrelost sorte "Ruby" dolazi nakon stotinu trideset dana. Ispada srednje veličine polurasprostranjenih grmova male visine, unutar 60 cm, tamnocrveni plodovi mogu težiti od 110 do 150 g, debljina njihove stijenke neće biti veća od 10 mm. Oblik je ravno zaobljen, duljina ne prelazi 7 cm.

Preporučeno