Mlijeko u prahu za telad: kako razrijediti na 1 litru vode i omjeri, najbolja zamjena za mlijeko
Bijela mliječna zamjena - umjetne smjese na proteinskoj bazi, obogaćene vitaminima, mikroelementima, mastima, antibioticima, namijenjene za ishranu junadi. Korištenje mlijeka u prahu za telad je prisilna mjera na stočarskim farmama, koja se koristi u slučaju problema s laktacijom kod krava ili, ako je potrebno, radi uštede novca na hranidbi mladih životinja. Umjetni proizvod je blizak prirodnom sastavu, pogodan za skladištenje i transport.
Što se nalazi u mlijeku u prahu
Stočari ostvaruju glavninu prihoda od prodaje mliječnih proizvoda.Ali skoro 10% mlijeka koje proizvedu krave posišu telad. Kako bi spasili proizvodnju, kako bi povećali postotak prodanih proizvoda, poljoprivrednici hrane mladu stoku suhim analogom. Zamjene su jeftinije od kravljeg mlijeka, a sadrže sve tvari potrebne za puni razvoj teladi.
Na temelju kvalitetnog analoga punomasnog kravljeg mlijeka:
- sirutka preostala od proizvodnje fermentiranog mlijeka;
- leđa - odvojeno obrano mlijeko;
- mlaćenica - malomasno vrhnje odvojeno tijekom proizvodnje maslaca.
Mlijeko u prahu može sadržavati dodatne sastojke:
- laktoza - mliječni šećer;
- kazein - mliječni protein;
- laktoferin - multifunkcionalni protein sadržan u sekretu mliječnih žlijezda;
- ostali analozi mliječnih proteina (plazma, pšenica, soja, laneno sjeme, proteini jaja);
- biljna ili životinjska mast (palmino ulje, sojino ulje, otopljena mast);
- imunoglobulini - antitijela krvne plazme;
- organske i zasićene masne kiseline;
- vitamini (A, C, E, D, K, grupa B);
- mineralni elementi (kalij, kalcij, željezo, cink, jod, magnezij, selen i drugi);
- promotori rasta;
- antibiotici;
- probiotici, bakterije mliječne kiseline;
- kvasac;
- pšenično brašno;
- sranje - drobljeno zrno;
- premiksi;
- krv;
- sapropel - mulj od jezerskih algi.
Određeni popis aditiva određen je markom proizvoda i namijenjen je određenoj dobnoj kategoriji mladih životinja. Formula koja određuje energetsku vrijednost umjetnog mlijeka prikazana je u tablici u usporedbi s prirodnim kravljim proizvodom.
Komponente | WMS, % | Natural mlijeko, % |
proteini | 12-20 | 25 |
12 | 4-6 | |
70-75 (prije otapanja) | 36-38 | |
0.2 |
Dobrobiti i štete
Suhe zamjene za mlijeko su isplative i praktične, zbog čega su sve traženije.
Popularnost mliječne zamjene duguje svojim korisnim svojstvima:
- održavanje zdravlja i imuniteta teladi;
- zasićenje rastućeg organizma optimalnom količinom vitamina i minerala;
- povećanje stope preživljavanja novorođenčadi;
- otklanjanje mogućnosti infekcije teleta (koja je moguća preko vimena bolesne krave).
Štetno za zdravlje teladi moguće je u sljedećim slučajevima:
- ako hranite životinju nepropisno pripremljenim pripravkom;
- ako nije ispoštovan rok valjanosti proizvoda (kratak je);
- kada krv uđe u sastav smjese sumnjive kvalitete (ako je komponenta uzeta iz tijela goveda zaraženog zaraznom bolešću, tada postoji velika vjerojatnost ubijanja svih mladih životinja);
- ako sastav sadrži jeftine tvari biljnog podrijetla (mogu negativno utjecati na delikatni probavni trakt teleta).
Kako odabrati mliječnu zamjenu
Suhi proizvod dobiva se od punomasnog mlijeka sušenjem. Zamjena za tele dostupna je bez masti i cijela. Obje vrste mlijeka su uravnotežene u sastavu, imaju popis komponenti koji se praktički ne razlikuju od prirodnog proizvoda, razlika je samo u koncentraciji hranjivih tvari, sadržaju dodatnih tvari.
Na tržištu postoje proizvodi za hranidbu teladi s različitim sadržajem masti. Najviše se traže suhe mješavine s 10, 15, 20% udjelom masti. U kvalitetnom proizvodu proteini bi trebali prevladavati nad mastima. Prema proteinskoj osnovi mliječne zamjene se dijele na:
- mlaćenica;
- mlaćenica sirutka;
- obogaćen (na bazi sirutke, biljnih proteina - soja, pšenica);
- fermentirano (na bazi fermentirane sirutke, acidofilusa i propionskih bakterija);
- kiselo-mliječno suho (na bazi lactobacillus acidophilus).
Hladna mliječna zamjena modernih proizvođača po konzistenciji se dijeli u 3 kategorije:
- Suhi - prah, razrijeđen s vodom za piće.
- Koncentrirano - slično prahu. Ali više zasićen hranjivim tvarima, korisnim dodacima. Stoga je za dobivanje otopine potrebna manja količina praha.
- Tekućina - gotove zamjene na bazi nemasne sirutke.
Na velikim farmama pogodnije je koristiti praškaste pripravke. Tekuća smjesa je manje pohranjena, ne može se kupiti za veliku populaciju. Ne isplati se kupiti jeftin proizvod niske kvalitete radi uštede. Vjerojatno sadrži sojino brašno koje može uzrokovati proljev i poremećaj probavnog trakta kod mjesec dana starog teleta.
U kojim omjerima i kako se uzgaja
Za ispravno razrjeđivanje proizvoda potrebno je pridržavati se preporučene doze za telad određene dobi, navedene u tablici.
Koncentracija otopine (omjer mase praha i vode) | Norma po jedinki, litre | do 3 |
2,3 | 3-5 | |
3 | 6-7 | 1:9 |
8 -12 | 1:10 | |
Navedeni omjeri su standardni, ali prije razrjeđivanja praha pažljivo pročitajte preporuke proizvođača na pakiranju.
Upute za uporabu mogu se razlikovati od standardnih, zbog sastava pojedinog mlijeka u prahu.
Na primjer, proizvod koji sadrži više masti uzrokuje proljev kod teleta u standardnoj dozi, a pijenjem mlijeka sa smanjenim sadržajem hranjivih tvari može doći do poremećaja mikroflore probavnog trakta.
Priprema mlijeka u prahu je jednostavna, potrebno vam je:
- Uzmite svježu i čistu vodu.
- Pripremite otopinu u čašama i bocama koje ste prethodno dezinficirali kipućom vodom.
- Za pripremu reversa podijelite vodu: 2/3 zagrijte na oko 50 °C, 1/3 ostavite na sobnoj temperaturi.
- Otopite prah u toploj vodi, miješajte dok ne postane glatko.
- Ulijte drugi dio vode u koncentrat da dobijete otopinu temperature 38-40 °C.
- Dajte teletu odmah nakon kuhanja.
Nemojte suhu smjesu razrijediti u hladnoj vodi i potom zagrijavati, inače će se prah slijepiti u grudice. Neprihvatljivo je pregrijavati tekućinu, inače će se proteini koji čine mlijeko zgrušati.
Pravila za korištenje mliječne zamjene za telad kod kuće
Ako krava nakon janjenja ne može dati kolostrum, tada se tele može hraniti mliječnom zamjenom od prvih dana života. Kao dodatak prehrani, mliječna zamjena se može koristiti kada mladunče bude staro najmanje 10 dana. Do tog vremena, važno je da tele dobije majčin kolostrum, zasićen vitaminima i aminokiselinama - tvarima koje stvaraju imunitet.
Dnevni unos za mladunče staro 2 tjedna je 7 litara mlijeka (1 kg suhog proizvoda). Od dobi od mjesec dana dnevna porcija postaje 5 litara (750 g). Hranjiva vrijednost 1,1 kg suhe tvari odgovara 10 litara kravljeg mlijeka. Kada se razrijedi, uzima se 110 g praha na svaku litru vode. Postoje 2 opcije za hranjenje teleta: s kasnim (12 tjedana) odvajanjem od majke i s ranim (5 tjedana). S kasnim odvajanjem optimalna je sljedeća shema hranjenja:
- prvi tjedan - 5 litara majčinog kolostruma dnevno i minimalna doza zamjene;
- 2 tjedna - 6 l mlijeka i 7 l mliječne zamjene;
- 5 tjedan - minimalna porcija mlijeka, umjetni proizvod - 8 l;
- 6 mjeseci - 6L zamjena;
- 12 mjeseci - 4 g.
Algoritam za rano odvajanje od pijenja:
- prvi tjedan - 3-6 litara majčinog kolostruma dnevno, 6 litara mliječne zamjene;
- 2 tjedna - 6 litara mlijeka i zamjena;
- od 3 do 8 tjedana - isključivanje mlijeka iz prehrane, udio zamjene je nepromijenjen;
- 3 mjeseca - isključivanje mliječnih proizvoda iz prehrane, prelazak životinje na hranu za odrasle.
Tijekom hranjenja mlijekom tele pojede 30-42 kg mlijeka u prahu.
Popularni brendovi
Stočarstvo je razvijena i perspektivna grana industrije pa su zamjene za kravlje mlijeko tražene na tržištu. Proizvodi domaćih i stranih tvrtki razlikuju se po glavnoj proteinskoj komponenti, prisutnosti aditiva životinjskog i biljnog porijekla i trošku. Lideri u proizvodnji visokokvalitetnih suhih zamjena su Belgija, Francuska i Nizozemska. Proizvodi proizvedeni u tim zemljama prikazani su u tablici.
Naziv proizvoda | Zemlja proizvodnje | Odredište |
Eurolack | Nizozemska | potpuna zamjena za mlijeko |
Nizozemska | za telad staru 3 tjedna | Foccamel |
od rođenja do 3 mjeseca života | Kalvolac 16 | |
od rođenja do 2,5 mj. | Milkrem Plus | |
od 15 dana starosti | Joosten Milk | |
s 4 dana života | Prodlak | |
od 5 dana života |
Domaće tvrtke također proizvode dobre proizvode za hranidbu teladi. Ocjena najboljih ruskih marki mlijeka u prahu:
- Mologa (OJSC Moloko, regija Tver).
- Kormilak (OOO Tagris, Moskva).
- Kalvomilk (ZAO Mustang Feeding Technologies, Smolenska regija).
- Milkovit (LLC Spectr, St. Petersburg).
- Prolak 16 (Dairy Standard LLC, Saratov).
Prolac 16 suhi proizvod treba razrijediti prema standardnom omjeru, a ne prema uputama navedenim na pakiranju vrećice, jer u suprotnom tele može razviti proljev. Proizvodi stranih proizvođača su skuplji jer sadrže vitamine, minerale, premikse.
Kvaliteta domaćeg mlijeka u prahu se poboljšava, mnoge robne marke gotovo su sustigle inozemne u kvaliteti.
Greške pri korištenju
Najčešće greške koje farmeri rade kada koriste suhe smjese za hranidbu teladi su:
- Radi ekonomičnosti kupuju jeftine proizvode s biljnim bjelančevinama i mastima, koji se slabo probavljaju u probavnom traktu teladi.
- Ne poštuje se temperatura mliječne otopine (koristite termometar za kuhanje).
- Kršite dozu praha (preporučljivo je koristiti kuhinjsku vagu).
- Ne pridržavajte se režima pojenja (nakon 30 minuta nakon hranjenja, teletu treba dati vodu za bolju apsorpciju koncentriranog proizvoda).
- Telad hranite iz kante, a ne iz bočice s bradavicom (kada tele ne siše, nego lapa, ne ispušta se dovoljno sline, piće se slabo apsorbira, javlja se proljev).
- Ne pridržavajte se režima hranjenja (hrana se bolje apsorbira kada mlade životinje jedu svaki dan u isto vrijeme).
- Dajte piće iz neopranog posuđa.
- Nedovršenu mliječnu formulu ostavite sljedeći dan (proizvod se brzo kvari, u njemu se počinju razmnožavati patogeni mikroorganizmi).
Nema bolje hrane za tele od majčinog mlijeka, ali mliječna zamjena postaje spas za farmera koji drži veliki stočni fond, nastojeći prodati što više mliječnih proizvoda i smanjiti troškove .Glavno je kupiti visokokvalitetne analoge mlijeka od popularnih i renomiranih proizvođača kako ne bi došlo do trovanja i probavnih smetnji kod mladih životinja.
Preporučeno
Kako uzgajati mlijeko u prahu za janjad: pravila i omjeri, proizvođači

Mnoge poljoprivrednike početnike zanima kako pravilno uzgajati mlijeko u prahu za janjad. Da biste dobili dobar rezultat, morate odabrati pravu smjesu i naučiti je koristiti.
Mlijeko u prahu za prasad: kako pravilno razrijediti i omjere, upute za upotrebu

Sastav, sorte i korisnost mlijeka u prahu za prasad. Namjena proizvoda. Pravila uzgoja i upute za korištenje mlijeka u prahu.
Vino od grožđa s vodom: zašto razrijediti, 4 najbolja recepta za kuhanje kod kuće

Vino od bobica grožđa s vodom: u kojim slučajevima je moguće razrijediti vino, osnovna pravila za razrjeđivanje domaćih vina, najbolji recepti za alkoholno piće izvrsnog i profinjenog okusa i mirisa.