Koja je razlika između biserki i kokoši: usporedba i što je bolje, zajednički sadržaj

Gvinejske kokoši još nisu zauzele glavno mjesto u domaćem peradarstvu. U Rusiji su kokoši i dalje prevladavajuća vrsta peradi. Razmotrite razliku između biserki i piletine u izgledu i karakteristikama, produktivnosti. Je li moguće zajedno držati ptice obje vrste, koja je od njih poželjnija za uzgoj i uzgoj u kućanstvu.

Koja je razlika između kokoši i biserke

Ptice se mogu razlikovati po izgledu. Biserke su nešto veće od pilića, imaju zaobljeno tijelo s kratkim repom prema dolje. Ženke su nešto manje od mužjaka. Standardno perje je sivo s malim, čestim točkicama. Kod kokoši je boja perja raznolikija.

Glava biserke je gola, s keratiniziranim vrhom i naušnicama sa strane. Kod kokoši je češalj mekan, raznih oblika, jednostavan i kovrčav, kod pijetla više nego kod kokoši. Nije neuobičajeno da pijetlovi imaju čupave repove, iako nemaju sve pasmine. Vrat biserki je duži i tanji nego kod kokoši. Ptice obje vrste imaju kratke, široko postavljene noge, oštre kandže na prstima. I oni i drugi grabuljaju tlo u potrazi za hranom, brzo trče. Obje vrste lete, ali biserke mogu letjeti više od kokoši, koje obično ne lete više od 2 m.

Tjelesna veličina i težina piletine može varirati uvelike - 1-5 kg. Težina biserki je ujednačenija - ptice teže 1,3-2,5 kg. Pubertet i početak proizvodnje jaja kod kokoši nastupa ranije nego kod ženki biserki, koje počinju nesti sa 6-8 mjeseci.

Također postoje razlike u ponašanju ptica. Pilići su pripitomljeni mnogo ranije, navikli su živjeti pored ljudi i životinja, pa se ponašaju mirno, adekvatno reagiraju na poljoprivredne strojeve. Biserke su sramežljivije, boje se buke, naglih pokreta.Nemaju razvijen majčinski instinkt, rijetko same izlegu piliće. Kokoši su poželjnije u tom pogledu - mogu uzgajati piliće, ne samo svoje, već i ptice drugih vrsta.

Razlike u jajima kod ptica

Ženke biserki ne žure tijekom cijele godine, poput pilića, već po toplom vremenu - od ožujka do listopada. Ženke ne žure svaki dan. Smatra se dobrim rezultatom ako možete dobiti 100 jaja po sezoni od jedne nesilice. U usporedbi s kokošjim jajima, cezar jaja su manja i teže 43-50 g. Imaju drugačiji oblik - baza je široka, oštar kraj je uži nego kod kokošjih jaja. Zahvaljujući ovakvom obliku i debeloj ljusci, jaja biserki su čvršća od kokošjih i nije ih lako razbiti.

Ljuska je hrapava, mat, različitih nijansi smeđe i žute, s tamnim pjegama.Žumanjak je od blijedo žute do tamno narančaste boje, po tome se ne razlikuje od piletine. Protein je viskozniji jer sadrži manje tekućine. Ima baktericidna svojstva, jaja se dugo ne kvare, mogu se čuvati u hladnjaku godinu dana. To je zbog činjenice da ljuska ima malo pora. Međutim, nepoželjno je čuvati tako dugo, jaja se suše i postaju bezukusna.

Caesar jaja imaju manje masti i kolesterola, 4 puta više karotena. Ne izazivaju alergije i preporučuju se djeci, trudnicama, bolesnim i starijim osobama.

Je li moguće držati biserke zajedno s kokošima

Peradari često stavljaju biserke u isti peradarnik s kokošima. Zajedničko držanje obje vrste je dopušteno ako su ptice zajedno od rane dobi.Nemaju posebne razlike u prehrani i održavanju, ali je potrebno cijepiti kako bi zaštitili stoku od zaraznih bolesti. Nedostaci općeg sadržaja - biserke mogu uništiti kokošja gnijezda, pa tako i kokoši.

Veće ptice mogu odgurnuti manje ptice od hranilica i pojilica, uzrokujući njihovu pothranjenost. Biserke su sramežljive i bučne, mogu preplašiti kokoši.

Koja ptica je bolja

Obje vrste ptica imaju prednosti i nedostatke. Obje su pogodne za kućni uzgoj, izbor ovisi o ciljevima koje si uzgajivač peradi postavlja. No, početnicima se savjetuje da krenu s uzgojem kokoši, kao manje zahtjevne ptice. Pilići su jeftiniji, ptice se mogu držati u količini od samo nekoliko grla, dok predstavnici obitelji biserki moraju živjeti u jatu od 20 ili više. Briga o kokošima je lakša, kao i prodaja pilećeg mesa i jaja. Držanje pilića poznato je uzgajivačima peradi, tako da se možete posavjetovati s kolegama o svim pitanjima koja se pojave.

Iskusni uzgajivači peradi mogu se sigurno uključiti u uzgoj biserki. Njihovo meso i jaja su skuplji jer nisu tako pristupačna kao kokošja. Gvinejske kokoši i kokoši razlikuju se u izgledu i produktivnosti. Da biste odabrali koju pticu uzgajati, trebali biste obratiti pažnju na prednosti i nedostatke svake vrste i razmotriti svrhu za koju bi se ptica trebala uzgajati.

Preporučeno