Ljuta paprika: uzgoj na otvorenom, sadnja i njega uz foto i video

Uzgoj ljutih papričica na otvorenom nije lak zadatak. Biljka koja voli toplinu zahtijeva delikatan pristup i bolno reagira na sve promjene u klimatskim uvjetima. Osim toga, sočni i slatki izdanci ljute paprike omiljena su poslastica raznim kukcima.

Kako uzgojiti snažne i lijepe izdanke, a zatim s njih ubrati pristojnu žetvu. Otkrijmo što trebate znati i kako se pravilno brinuti za ljute papričice.

Kako odabrati sortu

Proces odabira sjemena za sadnju treba shvatiti ozbiljno. Glavni kriteriji odabira su sljedeći.

1. Vrijeme sazrijevanja je najvažniji parametar. Vegetativno razdoblje većine sorti je 4-5 mjeseci, a trajanje ljeta možda neće biti dovoljno za razvoj usjeva. Prvo morate pribaviti podatke o trajanju ljetnog razdoblja s povoljnom prosječnom temperaturom za papriku u vašem kraju. Zatim korelirajte s trajanjem sazrijevanja određene sorte. Najvjerojatnije ćete morati kupiti rano zrelu sortu i posaditi je sa sadnicama.
2. Otpornost na viruse, slabu svjetlost i ekstremne temperature važna je karakteristika sorte. Činjenica je da paprika ne podnosi oštru promjenu temperature i može umrijeti. Osim toga, štetočine također vole uživati u čili papričicama, posebno lisne uši. Biljke slabe otpornosti bit će oslabljene stalnim napadima parazita i neće moći proizvesti usjeve u vrtu na vrijeme.
3. Stupanj gorčine ploda i prinos su potrošačka svojstva usjeva.Treba koristiti Scovilleovu ljestvicu kako bi se izbjeglo trovanje inokulacijom začinskog bilja. Po ovom parametru plodovi variraju od blago gorućih do gorućih prema prisutnosti tvari kapsaicina u njima koja je zaslužna za oštrinu okusa. Prinos omogućuje planiranje očekivane količine proizvoda sa zasijane površine.

Ako pravilno uzmete u obzir gore navedene parametre, možete odabrati najbolju sortu za uzgoj u zemlji.

Važno! Trajanje vegetacijske sezone za većinu sorti paprike je 4-5 mjeseci.

Odgovarajuće sorte

Unatoč činjenici da postoji mnogo vrsta ljutih papričica, sljedeće su sorte najpopularnije kod vrtlara.

1. Jedan od najpopularnijih hibrida - Astrakhan 147. Ova je sorta otporna na bolesti i vremenske nepogode. Orijentiran na južne regije, vegetacijska sezona je 4 mjeseca. Grmovi su srednje veličine, prinos je iznad prosjeka. Paprike imaju atraktivan izduženi oblik i umjerenu toplinu.
2. Žuta mađarica jedna je od najtraženijih vrsta na svijetu. Sorta sazrijeva za 4 mjeseca, otporna je na bolesti. Značajka je otpornost na vršnu trulež. Grmovi su kompaktne veličine, izgledaju dobro iu krevetima iu cvjetnjacima. Plodovi su karakteristične žute boje i izduženog oblika. Okus je sočan sa srednjom ljutinom.
3. Dunavska ljuta paprika uzgaja se na otvorenom i nadaleko je poznata po visokom prinosu. Stabilnost mu omogućuje borbu protiv bolesti i klimatskih promjena, suše. Sezona rasta je 3,5 mjeseca, što vam omogućuje da dobijete urod čak iu umjerenoj klimi. Značajka gorke paprike kada se uzgaja je visina grmlja, koja je veća od 1 metra.Plodovi su veliki, izduženi, crvene ili zelene boje.
4. Sorta Impala je hibrid posebno stvoren za teške klimatske uvjete. Odlikuje se izuzetno kratkim razdobljem zrenja, nešto više od 2 mjeseca. Sadnja i briga za sortu lakša je zbog visoke otpornosti na razne bolesti, uključujući virus mozaika duhana. Također se odlikuje uravnoteženim pikantnim okusom i izduženim, elegantnim oblikom ploda.
5. Ukrajinski čili iznimno je popularan među ljetnim stanovnicima. Vrlo je otporan na većinu poznatih bolesti i virusa. Sezona rasta je 4 mjeseca. Prinos doseže 1,5 kg po 1 četvornom metru usjeva. Voli sunce, ne raste u sjeni. Zasađene sadnice podnose oštru promjenu temperature.

Izbor pri kupnji ne bi trebao biti ograničen na dane sorte. Poznavajući kriterije, možete samostalno odabrati dobre biljke za svoju stranicu.

Kako pravilno saditi

Budući da čili papričice vole toplinu, u umjerenim klimatskim područjima često nemaju dovoljno vremena za proizvodnju svojih usjeva. Stoga ga treba posaditi na otvorenom terenu uz pomoć sadnica. U tijeku su sljedeći koraci.

1. Prvo, sjeme mora biti klijano na temperaturi od najmanje 25 stupnjeva. Da biste to učinili, omotani su mokrom gazom i očišćeni u toplini 7 dana. To se mora učiniti najkasnije do početka ožujka.
2. Sljedeće je potrebno pripremiti kutije sa zemljom za punjenje u kojima će se potom uzgajati presadnice. Ispod je drenažna masa koja se sastoji od fragmenata opeke, ekspandirane gline ili polistirena. Komponente se miješaju. Sljedeći sloj je sloj travnjaka s kompostom i dodatkom pijeska. Prije formiranja sadnica, bolje je dezinficirati tlo. Površinu je potrebno izravnati i malo nabiti, pognojiti.Zatim u njemu napravite udubljenja za sadnju sjemena od oko 1 cm.Na koji razmak saditi određuje se pojedinačno, ali razmak je veći od 5 cm.
3. Proklijale sjemenke stavljaju se u zemlju i navodnjavaju vodom. Posude moraju biti prekrivene prozirnom folijom i postavljene na toplo mjesto kako bi kultura mogla formirati prve izdanke. Kada se klice počnu pojavljivati na površini, posude se moraju prenijeti na dobro osvijetljeno mjesto i ukloniti film s površine.
4. Kada biljke imaju lišće na stabljici, izdanci piraniraju. Da biste to učinili, pažljivo izvucite stabljike oštricom noža, pokušavajući što manje oštetiti korijen. Zatim se sadi u tresetne posude. Biljke se mogu zalijevati staloženom zagrijanom vodom.
5. Transplantacija paprike u otvorenom tlu provodi se nakon 2 mjeseca uzgoja u tresetnim posudama. Prvo morate provjeriti je li paprika spremna za ulicu, za to morate staviti nekoliko grmova na prozorsku dasku i vidjeti kako reagiraju na temperaturu.Zatim sadimo sadržaj posuda u zemlju.

Da bi formiranje ljute paprike bilo uspješno, potrebno ju je stalno paziti. Kultura zahtijeva često zalijevanje. Također je važno redovito rahliti tlo u korijenu i uklanjati korov. Prije sadnje ljutih papričica potrebno je prihraniti tlo gnojivima.

Kod sadnje slatkih i gorkih sorti paprike blizu jedna drugoj može doći do unakrsnog oprašivanja, mijenja se okus ploda.

Njega paprike na otvorenom

Pravilna njega ljutih papričica ključ je dobre berbe. Treba se pridržavati sljedećih smjernica.

1. Pratite vlažnost tla. U idealnom slučaju, trebao bi biti umjereno vlažan.Njega ljutih papričica uključuje pažljivo zalijevanje. Ne preporučuje se presušiti, ali je također nemoguće ispuniti. Nedostatak vlage dovodi do degeneracije veličine i oblika ploda. Stabljike gube svoju fleksibilnost, postaju lomljive na mjestu gdje su posađene. Zalijevanje je poželjno provoditi toplom vodom.
2. Osigurajte dobro osvjetljenje usjeva. Sadnju povrća najbolje je obaviti na južnoj strani mjesta. Važno je osigurati da biljke budu dobro osvijetljene tijekom dana i da ne padnu u sjenu. Pri slabom osvjetljenju, stabljike su rastegnute. Biljka slabi, počinje gubiti bočne izdanke.
3. Njega u skladu s temperaturnim režimom. Važno je razumjeti da se razvoj kulture paprike zaustavlja na 13 stupnjeva, a kada temperatura padne na 0 stupnjeva, biljka umire. U klimatskim zonama, gdje su padovi temperature deseci stupnjeva u kratkom vremenu, jajnici i pupoljci često odumiru. Vrućina je također opasna za usjeve Njega na otvorenom polju pri temperaturama iznad 25 stupnjeva predlaže zasjenjivanje usjeva.Kako bi se urod sačuvao u uvjetima nepovoljnih temperatura, usjeve je potrebno pokriti folijom ili koristiti posebne tunele.
4. Kako čili raste, rasteže se. Za smanjenje opterećenja na prtljažniku koriste se podvezice. Za to se u zemlju po visini biljke zabode štapić za koji se stabljika veže konopcem.
5. Kopping vam omogućuje da osigurate pravilne omjere biljke i povećate prinos pri uzgoju ljute paprike na otvorenom. Prištipnite stabljiku ako naraste iznad 25 centimetara. Također se uklanjaju bočni izdanci, ostavljajući samo 5 najjačih. Osim toga, treba odrezati prvi cvijet kako bi biljka trošila energiju na formiranje grma, a ne ploda.

Pravilni uzgoj i njega paprike prilično je naporan. Ali bez toga nećete dobiti lijepe i sočne plodove u kojima ne samo da možete uživati, već i počastiti svoje prijatelje.

Korisni savjeti

1. Ljute papričice možete uzgojiti ako poslušate preporuke iskusnih vrtlara. Preporučljivo je slijediti ove korake kako biste osigurali dobar rast i prinos.
2. Važno je hraniti usjev pravim gnojivima. Prije cvatnje u tlo se dodaju pripravci koji sadrže dušik. Nakon što se pojave cvjetovi, prihranjuju se dodacima fosfora i kalija.
3. Obilježje istovremene sadnje slatke i ljute paprike na jednom području je unakrsno oprašivanje. Dakle, ako posadite dva usjeva jedan pored drugog, tada će plodovi slatke paprike postati gorki. Kako bi se to izbjeglo, usjevi se sade dalje. Osim toga, između gredica se sade i druge biljke. Slatke i ljute papričice također možete posaditi na različitim stranama kuće.
4. Pravila uzgoja nalažu da ne morate sakupljati mekane, već stvrdnute paprike. Plodovi mekane teksture su nezreli i beru se za uzgoj ljutih papričica, a ne za konzumaciju.
5. Plodove čili papričice treba brati zajedno s peteljkom. Zatim ih je potrebno čuvati na suhom mjestu na temperaturi od oko 20 stupnjeva. Tada će paprika sazrijeti i okus će joj se znatno poboljšati.

Ako slijedite gornje savjete, možete uzgajati ljute papričice za sebe i za prodaju, jer će vam pravila pomoći da izbjegnete dosadne pogreške koje dovode do gubitka uroda.

Preporučeno