Što je korisna mandarina: blagotvorno djelovanje i šteta za ljudsko zdravlje

Opće je prihvaćeno da je mandarina isključivo zimski citrus koji se pojavljuje uoči proslave Nove godine. Plodovi zimzelenog stabla sazrijevaju u studenom-prosincu. Mandarina ima dugi rok trajanja, pa može biti korisna i nekoliko mjeseci nakon sazrijevanja.

Kalorije i BJU

Tangerine su plodovi stabla mandarine koji dosežu male veličine:

• u promjeru - do 5 centimetara;
• težinski - do 150 grama.

Smatraju se dijetetskim proizvodom, kalorijski sadržaj 100 grama je 53 kilokalorije. Najveći dio voća zauzima voda, proteini i masti u sastavu - manje od 1 grama, ugljikohidrati - oko 13 grama, 1,8 grama ukupnog volumena zauzimaju dijetalna vlakna.

Kemijski sastav

Prepoznatljiv citrusni miris smatra se obilježjem voća. To je zbog visokog sadržaja eteričnih ulja. Citrusu daju aromu i masnoću.

Mandarine sadrže sve skupine vitamina:

• tiamin;
• riboflavin;
• nijacin;
• pantotenska, askorbinska kiselina;
• folacin.

Najveći pokazatelj ima vitamin C. Od mikro- i makroelemenata povećan je sadržaj kalija, fosfora, kalcija, magnezija. Sastav je od posebne vrijednosti zbog prisutnosti fitoncida.

Koje su dobrobiti mandarina za tijelo

Elementi kemijskog sastava određuju glavna korisna svojstva voća:

• djeluju preventivno u sezoni prehlada zbog visokog sadržaja vitamina C;
• pomažu u sprječavanju procesa starenja; to je zbog sadržaja posebnih pigmenata, kao i utjecaja vitamina B;
• doprinose zasićenju korisnim tvarima;
• imaju blagi diuretski učinak;
• doprinose čišćenju organizma od toksina zahvaljujući sadržaju dijetalnih vlakana;
• imaju sposobnost antimikrobnog djelovanja zbog sadržaja fitoncida.

Mandarine za kardiovaskularni sustav

Glavno svojstvo mandarina je djelovanje na rad srca. To je zbog povećanog udjela kalija koji je neophodan za normalizaciju aktivnosti srčanog mišića.

Osim toga, bijeli film koji prekriva kriške voća sadrži korisne glikozide koji pomažu regulirati stanje krvnih žila.

Dobrobiti voća za živčani sustav

Eterična ulja blagotvorno djeluju na živčani sustav:

• pomozite poboljšati kvalitetu sna;
• spriječiti razvoj neuroza.

Citrusi su dobili ime - "lijek za stres." Sadržaj estera i antioksidansa daje mu svojstva da blokira razvoj depresivnih stanja.

Mandarine za krv, bubrege i jetru

Sok od ploda koristi se za ublažavanje simptoma cistitisa ili pijelonefritisa. To je zbog diuretičkog učinka citrusa.

Sok i pulpa pozitivno utječu na krvnu sliku. Ugljikohidrati, koje sadrži voće, lako se probavljaju, sprječavaju povećanje kolesterola i normaliziraju protok krvi.Voće sadrži i željezo koje se lako apsorbira u kombinaciji s korisnim antioksidansima. Ovo poboljšava krvnu sliku.

Prijem mandarina kod bolesti jetre treba ograničiti. Plodovi sadrže fruktozu. Ovaj monosaharid mogu razgraditi samo stanice jetre. Kod prekomjernog unosa, organ je izložen povećanom stresu, što negativno utječe na opće stanje.

Obnova probavnog sustava

Uz blagi diuretski učinak, plodovi pomažu u čišćenju crijeva. To je moguće zahvaljujući sadržaju vlakana. Pomaže u uklanjanju toksina i otpada. Nakon ozbiljnih smetnji u probavi preporučuje se korištenje svježe iscijeđenog soka - 100 mililitara ujutro ili navečer.

Mandarine za kardiovaskularni sustav

Glavno svojstvo mandarina je djelovanje na rad srca. To je zbog povećanog udjela kalija koji je neophodan za normalizaciju aktivnosti srčanog mišića.

Osim toga, bijeli sloj koji prekriva kriške voća sadrži korisne glikozide koji pomažu regulirati stanje krvnih žila.

Dobrobiti voća za živčani sustav

Eterična ulja blagotvorno djeluju na živčani sustav:

• pomozite poboljšati kvalitetu sna;
• spriječiti razvoj neuroza.

Citrusi su dobili ime - "lijek za stres." Sadržaj estera i antioksidansa daje mu svojstva da blokira razvoj depresivnih stanja.

Mandarine za krv, bubrege i jetru

Sok od ploda koristi se za ublažavanje simptoma cistitisa ili pijelonefritisa. To je zbog diuretičkog učinka citrusa.

Sok i pulpa pozitivno utječu na krvnu sliku.Ugljikohidrati, koje sadrži voće, lako se probavljaju, sprječavaju povećanje kolesterola i normaliziraju protok krvi. Voće sadrži i željezo koje se lako apsorbira u kombinaciji s korisnim antioksidansima. Ovo poboljšava krvnu sliku.

Prijem mandarina kod bolesti jetre treba ograničiti. Plodovi sadrže fruktozu. Ovaj monosaharid mogu razgraditi samo stanice jetre. Kod prekomjernog unosa, organ je izložen povećanom stresu, što negativno utječe na opće stanje.

Obnova probavnog sustava

Uz blagi diuretski učinak, plodovi pomažu u čišćenju crijeva. To je moguće zahvaljujući sadržaju vlakana. Pomaže u uklanjanju toksina i otpada. Nakon ozbiljnih smetnji u probavi preporučuje se korištenje svježe iscijeđenog soka - 100 mililitara ujutro ili navečer.

Mandarine za dijabetes

Citrusi se smatraju prihvatljivim za oba tipa dijabetesa. Ima prosječan glikemijski indeks. Fetalni unos je moguć izvan razdoblja pogoršanja dijabetičkih stanja. Dnevni unos za dijabetičare ne smije premašiti polovicu prosječnog voća.

Informacija! Što je sorta citrusa slađa, to je njen glikemijski indeks viši.

Prevencija raka

Mandarine imaju nekoliko korisnih svojstava koja su vrijedna u prevenciji raka:

• poboljšati aktivnost jetre;
• poticanje regeneracije na staničnoj razini;
• pozitivno utječu na procese razmjene.

Korica mandarine smatra se posebno korisnom. S razvojem tumorskih formacija, preporuča se dodati u čaj i druga pića. Piling sadrži nezamjenjivu tvar - salvestrol, koja sprječava razmnožavanje stanica raka.

Dobrobiti mandarine za ženski organizam

Svojstva citrusa od velike su važnosti za poboljšanje zdravlja žena:

• tijekom trudnoće mandarine postaju izvor esencijalne folne kiseline;
• pomaže u ublažavanju simptoma tijekom menopauze;
• pozitivno utječe na stanje kose, kože, zahvaljujući sadržaju vitamina B, kao i eteričnih ulja.

Posebno djeluju na živčani sustav žena. Koriste se kao "sredstvo za ublažavanje stresa". U većini kozmetičkih salona popularne su tehnike aromaterapije na bazi ulja mandarine. To stvara opuštajuću, smirenu atmosferu.

Kora ima ljekovita svojstva koja su posebno korisna za žene, a koriste se u kozmetologiji. Tvari koje sadrži potiču regeneraciju stanica i ublažavaju upale na koži nakon vanjske uporabe.

Koliko je mandarina korisna za muškarce?

Fitoncidi i eterična ulja pozitivno utječu na reproduktivni sustav muškaraca, pa mnogi urolozi preporučuju odabir soka od mandarine za dnevni unos.

Mandarine se preporučuju muškarcima s pojačanim fizičkim naporima kao sredstvo za gašenje žeđi i povećanje tonusa mišića.

Kontraindikacije za upotrebu mandarina

Svako voće može biti izvor štete zdravlju ako se konzumira prekomjerno ili zanemaruje poremećaje određenih organa. Mandarine su kontraindicirane:

• kod povećane kiselosti želuca, tijekom akutne upale stijenki želuca;
• za akutne čireve, gastritis, kolitis;
• s povećanom osjetljivošću na agrume, prisustvom alergija, izraženih dermatitisom i ekcemom;
• za bolesti karakterizirane nedostatkom enzima za razgradnju fruktoze.

Informacija! Citrusi se ne preporučuju djeci mlađoj od 1,5 godine.

Kako odabrati i čuvati mandarine?

Pri odabiru agruma posebna se pozornost posvećuje stanju kore. Zrelo i ukusno voće ima sljedeće karakteristike:

• ljuska je ujednačena, bez oštećenja i tamnih mrlja;
• Boja voća kreće se od blijedo narančaste do intenzivno svijetle;
• ne ostaju tragovi na pilingu laganim pritiskom;
• ljuštenje neobrađeno, grubo na dodir.

Za skladištenje birajte ravnomjerno i netaknuto voće. Kako bi se produžio rok trajanja, svaki se citrus zamota u prehrambeni papir, stavi u kutije i odloži na hladno mjesto. Plodovi se redovito pregledavaju, uklanjaju se pokvareni i mijenja papir.

Mandarine će se održati oko 10 dana na sobnoj temperaturi, do 15 dana u hladnjaku.

Preporučeno