Pčelinja perga: kontraindikacije, sastav vitamina i elemenata u tragovima, kalorije

Bez iznimke, svi pčelinji proizvodi imaju korisna i ljekovita svojstva. Bez znanja o njihovoj primjeni, načinu i brzini upotrebe, možete naškoditi tijelu. Pčelinju pergu karakterizira jedinstveni kemijski sastav, pomaže u liječenju mnogih bolesti, ali ljekoviti proizvod također ima kontraindikacije. U kojim slučajevima i dozama možete koristiti prirodni dar, detalji su opisani u nastavku.

Što je perga

U procesu skupljanja nektara, cvjetni pelud lijepi se za krznene noge kukaca. Pčele tretiraju praškastu tvar određenim enzimom koji izlučuje slina i već u konzistenciji malih granula dostavljaju pelud u košnicu.Dalje, insekti tretiraju granule medom i stavljaju ih u slobodne saće. Odozgo je ćelija začepljena debelim slojem voska.

Nedostatak zraka i nečistoća uzrokuje fermentaciju u konzerviranoj peludi. Nakon 2-3 tjedna pelud se pretvara u fermentiranu tvar u obliku višeslojnih jantarnih ili smeđih kristala s visokim sadržajem proteina, šećera, makro i mikroelemenata. Upravo se ovaj proizvod pčelarstva naziva pčelinji kruh ili pčelinji kruh. Tako kukci pripremaju hranu za svoje obitelji i potomstvo, koje koriste u rano proljeće.

Važno! Derivat pčelinjeg kruha je cvjetni polen koji sadrži mnogo alergena. Prije upotrebe pčelinjeg kruha potrebno je ispitati podnošljivost pčelinjeg proizvoda.

Kemijski sastav

Kemijski sastav peludi može se usporediti s periodnim sustavom Mendeljejeva. No, osim vitamina, makro- i mikroelemenata, proizvod sadrži mnogo korisnih šećera, raznih kiselina i biološki aktivnih tvari.Nakon fermentacije i pretvaranja peludi u pčelinji kruh, povećava se koncentracija korisnih i hranjivih tvari.

Perga uključuje:

• minerali;
• puna linija vitamina B, askorbinske i nikotinske kiseline, vitamina K, E i D;
• više od 10 aminokiselina potrebnih za čisto i pravilno funkcioniranje ljudskog tijela;
• proteinski i ugljikohidratni spojevi koji se ne nalaze ni u jednom drugom prehrambenom proizvodu;
• zdravi šećeri;
• aromatične i biološki aktivne tvari.

Da biste se uvjerili u blagodati prirodnih kristala, potrebno je usporediti njihov kemijski sastav s ostalim pčelinjim proizvodima.

Tabela pokazuje prisutnost korisnih i hranjivih elemenata na 100 g proizvoda:

ŠećerProteiniMliječna kiselinaMasti Perga Do 1,6%Do 2,7%Do 2,6%Do 240 kcal Pelud Do 19%Do 24% Do 2,5%Do 215 kcal

Pčelarski proizvod				Makro i mikronutrijenti	Pepeo	Kalorijski sadržaj
Do 34%	Do 21%	Do 3,4%
	Do 0,5%	Do 3,5%	Do 2,5%

Kalorijski pčelarski proizvod - 240 energetskih jedinica na 100 g svježeg polena. Ali pčelinji kruh se konzumira u malim dozama, odnosno, i minimalno kalorija ulazi u tijelo.

Važno! Kemijski sastav i glavni pokazatelji korisnih i hranjivih tvari mogu varirati ovisno o tome s kojih su biljaka kukci skupljali nektar i pelud.

Korisna svojstva

Zbog svog jedinstvenog sastava, pčelinji polen blagotvorno djeluje na sve organe i procese koji se odvijaju u ljudskom tijelu:

• ima opći učinak jačanja i tonika;
• aktivira aktivnost mozga;
• jača srčani mišić i krvne žile;
• pozitivno djeluje na procese hematopoeze;
• pospješuje uklanjanje štetnih i toksičnih nakupina iz tijela;
• je izvrstan profilaktik za vidne organe;
• poboljšava stanje kože, jača strukturu kose i ploče nokta.

Također, ljekoviti proizvod ima pozitivan učinak na živčani sustav, pomaže u otklanjanju nesanice, depresije, povećava izdržljivost organizma.

Važno! Svakodnevna upotreba pčelinjeg dara jača imunološki sustav, povećava otpornost organizma na prehlade i virusne infekcije.

Za muškarce

Perga donosi velike dobrobiti muškom tijelu. Zbog svojih protuupalnih i antiseptičkih svojstava, pčelinji kruh se uspješno koristi u liječenju adenoma prostate i bolesti genitourinarnog sustava.

Uveden u svakodnevnu prehranu, pčelinji proizvod blagotvorno djeluje na potenciju i reproduktivne funkcije organizma, povećava otpornost na fizički i psihički stres. Također, pčelinji kruh poboljšava rad jetre, bubrega, kardiovaskularnog sustava, nezaobilazan je izvor vitamina, minerala i hranjivih tvari.

Za žene

Žensko tijelo često je izloženo stresu i hormonskim poremećajima. Pčelinji kruh u svom sastavu sadrži tvari koje doprinose normalizaciji hormonalne ravnoteže tijekom menstruacije i menopauze.

Također, svakodnevna uporaba perge obnavlja živčani sustav, poboljšava rad probavnog sustava, ublažava umor i iritaciju. U procesu mršavljenja pčelinji proizvod se koristi za brzo čišćenje organizma od nepotrebnih i štetnih nakupina. Također, pčelinji kruh se koristi u kompleksnom liječenju ginekoloških upalnih procesa i neplodnosti.

Važno! Tijekom trudnoće prirodni pčelinji dar smanjuje rizik od pobačaja i abnormalnog razvoja fetusa.

Pergu uzimajte nakon konzultacije s liječnikom specijalistom, ne više od 10-15 g dnevno.

Za djecu

Djeca trebaju obilje vitamina, minerala, proteina, ugljikohidrata i drugih hranjivih tvari za pravilan rast i razvoj.

Sastav pčelinjeg kruha uključuje spojeve koji su odgovorni za procese hematopoeze i povećavaju hemoglobin. Visok sadržaj bjelančevina u pčelinjem daru pomaže u jačanju strukture kostiju i mišića dječjeg tijela. Perga ima antivirusno i toničko djelovanje, štiti dječji organizam od sezonskih prehlada i gripe.

Važno! Dnevna norma proizvoda za djecu i adolescente nije veća od 10-15 g.

Pčelinji kruh uzimajte ujutro, natašte, 30-40 minuta prije jela.

Indikacije za upotrebu

Pčelinji kruh se koristi za prevenciju i liječenje mnogih bolesti.

• Za jačanje imuniteta 10 g pčelinje pogače pomiješa se s 200 g bilo kojeg cvjetnog meda i 1 g matične mliječi. Sastojci se temeljito izmiješaju i čuvaju na tamnom, hladnom mjestu u zatvorenoj posudi. Mješavinu uzimajte 1 čajnu žličicu dnevno, 20-30 minuta prije jela.Tijek liječenja je od 45 do 60 dana.
• Kod kroničnog tonzilitisa, stomatitisa i upale grla uzimajte 15 do 20 g prirodnog dara dnevno, žvačući male komadiće pčelinjeg polena.
• Osobama koje boluju od dijabetesa i pankreatitisa preporučuje se dnevna konzumacija proizvoda, 30 g tvari 2 puta dnevno.
• Za održavanje elastičnosti kože pčelinji kruh se miješa s medom i drugim hranjivim tvarima. Dobivene maske se nanose na problematična područja tijela.
• U procesu skidanja viška kilograma, 50 g pčelinjeg kruha se stavi u 1 litru tople vode, doda se 200 g meda. Sastojci se temeljito izmiješaju i stave na toplo i tamno mjesto prije početka fermentacije. Dobiveni napitak pomaže očistiti tijelo od štetnih nakupina i toksina, poboljšava rad probavnog sustava.

Također se pčelinji kruh koristi za poboljšanje tonusa i performansi organizma. Za to se uzima čajna žličica proizvoda dnevno 30 minuta prije jela.

Kako koristiti pergu?

Nakon fermentacije pelud se pretvara u čvrsti, kristalizirani proizvod. Prije upotrebe, komadići pčelinjeg kruha namoče se u toplu vodu za piće, a zatim se temeljito žvače. Također, tvar se može koristiti u svom izvornom obliku, ispirući kristale velikom količinom tekućine.

Glavne štete i kontraindikacije

Pčelinji proizvodi sadrže veliku količinu alergena. Osobe sklone alergijskim reakcijama, prirodni dar treba koristiti s velikom pažnjom. Ne preporučuje se uvođenje ljekovitog proizvoda u prehranu s visokim krvnim tlakom, kroničnim bolestima srca i gastrointestinalnog trakta u akutnoj fazi.

Važno! S oprezom koristite pčelinji kruh u slučaju urolitijaze, tijekom trudnoće i dojenja.

Gdje kupiti i kako čuvati?

Kupite ljekovito sredstvo u trgovinama ili na tržnicama od provjerenih, poštenih prodavača. Čuvajte prirodni dar na tamnom, hladnom mjestu u dobro zatvorenim posudama.

Preporučeno