Bergamot: što je ova biljka, opis i svojstva, primjena, druga značenja riječi

Ljudi se često zanimaju kakva je biljka bergamot, kao i njen opis, svojstva i primjenu. Ova kultura je sorta naranče iz obitelji Rutov. Nemoguće je pronaći biljku u prirodnim uvjetima, jer su je znanstvenici iznijeli. Plodovi su se pojavili zbog kombinacije citrona i naranče. Ova biljka potječe iz jugoistočne Azije.

Opis biljke

Ime kulture prevedeno je s talijanskog kao "bergamotto" . Podrijetlo ove riječi veže se za grad Bergamo, gdje se ova biljka uzgaja.U isto vrijeme, mnogi ljudi su sigurni da je ova vrsta obitelji Rutov dobivena uzgojem u drevnoj Kini. Istodobno, postoji verzija da je kultura nastala kao rezultat prirodne mutacije.

Izgled

Ova kultura je zimzeleno drvo prosječne visine 3-5 metara. Biljka se odlikuje tankim dugim bodljama i sjajnim lišćem svijetle zelene boje. Cvatnja počinje u prvoj polovici proljeća. Istodobno se na stablima pojavljuju veliki cvjetovi koji se odlikuju izraženom začinjenom aromom. Cvjetovi mogu biti bijeli ili ljubičasti.

Plodovi se smatraju najvrjednijim dijelom stabla citrusa. Razlikuju se u veličini i mogu biti okrugli ili kruškoliki. Kad se prereže, plod podsjeća na limun ili limetu. Karakterizira ih neobičan gorak okus, debela kožica i suho meso. Stoga se svježe voće rijetko konzumira.

Mogu li uzgajati kod kuće

Bergamot se može posaditi kod kuće. Da biste to učinili, morate izvaditi sjemenke iz plodova i posaditi ih u zemlju. Istodobno, ne preporučuje se sušenje sjemena, jer to dovodi do smanjenja njihove klijavosti.

Za uzgoj usjeva prikladan je poseban supstrat za citruse. Također je dopušteno koristiti mješavinu humusa i pijeska. Sjeme je potrebno produbiti u tlo za 1 centimetar. Usjev treba zalijevati kako se tlo suši. Pojavu klica treba očekivati za otprilike mjesec dana. Kada se na stabljici pojave 3 lista, grmovi se mogu saditi.

Mišljenje stručnjakaZarečni Maksim ValerijevičAgronom sa 12 godina iskustva. Naš najbolji stručnjak za vrtlarstvo.Pitati pitanjeDa bi domaći citrusi dali dobru žetvu, potrebno je osigurati odgovarajuće uvjete za rast. Biljka treba puno vlage i svjetla. Stoga ju je potrebno postaviti na južnu stranu i zalijevati čistom i toplom vodom. Također, grm se mora prskati.

Korisna svojstva

Bergamot je prilično zdravo voće koje ima antiseptička svojstva. Može se koristiti kao antifungalno, antivirusno i baktericidno sredstvo. Također, proizvod uspješno zaustavlja upale te djeluje sedativno i antispazmodično.

Ulje bergamota može se koristiti kod akutnih respiratornih virusnih infekcija. Ima izražena antipiretička svojstva. Uz rinitis i prehladu, tvar pomaže smanjiti temperaturu. Osim toga, pomaže očistiti sinuse i smanjiti upalu nazofarinksa.

Osim toga, bergamot jača imunitet kod herpesa. Pomaže u borbi protiv upala dišnog trakta i bolesti genitourinarnih organa. Ulje pomaže u normalizaciji parametara krvnog tlaka i razine kolesterola u krvi.Može se koristiti u borbi protiv vitiliga i ćelavosti.

Bergamot se koristi za izradu raznih dodataka prehrani koji se mogu koristiti za jačanje imunološkog sustava i poboljšanje zdravlja. Čaj s dodatkom ove komponente otklanja smetnje u radu probavnih organa, poboljšava apetit, djeluje dezinficijensno, antivirusno i antiseptički. Napitak donosi veliku korist kod razvoja upala i infekcija. Osim toga, proizvod ima izražena antifungalna svojstva.

Eterično ulje bergamota pomaže u normalizaciji protoka limfe i cirkulacije krvi u koži. Ova tvar pomaže regulirati ravnotežu vode i lipida. Osim toga, ima tonik i posvjetljujući učinak na dermis.

Sastav se može koristiti za sprječavanje i uklanjanje upala kože. Uz njegovu pomoć moguće je riješiti se osipa, suziti pore, ublažiti iritaciju nakon uboda insekata. Kako biste se nosili s glavoboljom i napetosti u vratu, možete napraviti masažu uljem bergamota.Treba ga kombinirati s uljima sjemenki grožđa i nerolija. Masirate li trbuščić bergamotom, moći ćete poboljšati probavne funkcije i potaknuti apetit. To je osobito istinito u fazi oporavka nakon složenih patologija.

Korisna svojstva bergamota omogućuju da se koristi za liječenje raznih bolesti:

1. Bronhitis - u ovom slučaju preporuča se utrljati tabane mješavinom glicerina i vazelina s nekoliko kapi ulja bergamota.
2. Pojačano mašćenje kose - da biste se izborili s ovim problemom, potrebno je nekoliko kapi ulja nanijeti na zupce drvenog češlja i raščešljati kosu u različitim smjerovima. Također, tvar se može dodati raznim maskama za kosu koje je potrebno raditi svaki drugi dan. Osim toga, dopušteno je miješati proizvod sa šamponom ili raditi obloge s dodatkom maslinovog ulja.
3. Živčana iscrpljenost - u ovom slučaju trebate uzeti 3-4 kapi ulja bergamota u 1 čaši tople prokuhane vode. Također dodajte 1 žlicu meda u smjesu. Pijenje takvog pića potrebno je 2 puta dnevno tjedan dana.
4. Herpes - ako se pojave znakovi patologije, proizvod treba koristiti za tretiranje upaljenog područja.

Također, bergamot se aktivno koristi u kozmetologiji. U većini slučajeva za to se koristi eterično ulje koje možete lako napraviti sami. Da biste to učinili, dovoljno je rukama zgnječiti koru voća. Kao rezultat toga, bit će moguće dobiti svijetlu tekućinu smaragdne nijanse. Sastav se može koristiti za masnu kožu i kosu. Dobro se nosi s upalnim procesima i normalizira rad znojnih žlijezda. Osim toga, eterično ulje uspješno uništava parazite i gljivične mikroorganizme.

Kontraindikacije

Bergamot sadrži furokumarine koji uzrokuju pretjeranu pigmentaciju dermisa.Stoga se sastav ne smije koristiti za liječenje osjetljive kože, jer može izazvati pojavu opeklina - osobito ljeti. Nemojte nanositi tvar na kožu manje od 1 sat prije izlaganja suncu.

Ulje bergamota ne smiju koristiti osobe s alergijama. Također se ne preporučuje piti čaj s dodatkom ovog proizvoda noću osobama s poremećajima spavanja. Činjenica je da takvo piće ima izraženo toničko djelovanje.

Kemijski sastav

Bergamot ima ugodan miris jer sadrži linalyl acetat i linalool. Što se tiče kemijskog sastava proizvoda, uključuje vodu, vitamine, ugljikohidrate, minerale. Voće također sadrži dijetalna vlakna i malu količinu proteina i masti.

Glavna vrijednost su furokumarini sadržani u voću. Ove tvari imaju fotosenzibilizirajući učinak.Omogućuju brzu pigmentaciju kože i pomažu u dobivanju lijepog i ravnomjernog tena. Kora bergamota sadrži vrijedna eterična ulja koja se koriste u parfemskoj i kozmetičkoj industriji. Biljno ulje također uključuje mnoge vrijedne komponente. Među njima vrijedi istaknuti limonen, bisabolen, bergapten, nerol i terpineol.

Gdje se koristi bergamot

Plodovi bergamota nisu baš dobrog okusa. Kiselo-gorke su. Stoga se u kuhanju ovaj proizvod koristi vrlo rijetko. Međutim, u područjima rasta bergamota, od njega se proizvodi kandirano voće i marmelada. U Grčkoj je običaj praviti džem od kore voća. Također, bergamot se često koristi za aromatiziranje raznih jela, moussa, deserta, slatkiša. Često se dodaje alkoholnim pićima i koktelima.

Mišljenje stručnjakaZarečni Maksim ValerijevičAgronom sa 12 godina iskustva. Naš najbolji stručnjak za vrtlarstvo.Pitati pitanjeOkus proizvoda s dodatkom bergamota mijenja se na bolje. Ovo voće odlično ide uz meso i razno povrće. Nekoliko kapi bergamota možete čak dodati u juhu od povrća. To će pomoći promijeniti njegov okus i aromu na bolje.

Eterično ulje bergamota često se koristi u konditorskoj industriji. Koristi se kao miris za neke čajeve. Ulje se često dodaje i pečenju. To pomaže da njegova aroma bude mnogo izražajnija. Osim toga, mala količina ulja bergamota dodaje se salatama - biljnim i voćnim. U kuhanju treba koristiti svoje ulje. Da biste to učinili, morate sami iscijediti voće.

Također, eterično ulje bergamota koristi se u sljedećim područjima ljudskog života:

1. Proizvodnja gelova, šampona, deterdženata - tvar djeluje odmašćujuće i ne oštećuje površine.
2. Industrija alkohola - komponenta osigurava neutralizaciju otrovnih tvari. Ima tonična svojstva i smanjuje vjerojatnost opijanja alkoholom.
3. Farmakološka industrija - sastav ima dezinfekcijski učinak. Osim toga, ulje bergamota pojačava učinak određenih lijekova.
4. Parfem - komponenta se koristi kao miris i ima ugodnu aromu citrusa.
5. Proizvodnja repelenata - tvar pomaže u odbijanju insekata.

Eterično ulje bergamota pomaže u rješavanju stresa i depresije. Kako biste se nosili s povećanom tjeskobom, možete upaliti svjetiljku s ovom tvari. U tom slučaju, prije odlaska u krevet, trebali biste se okupati, dodajući nekoliko kapi ulja bergamota. To će vam pomoći da opustite tijelo i riješite se umora. Masaža ovom tvari također će pomoći u ublažavanju boli i napetosti.

Limonen koji se nalazi u sastavu proizvoda poboljšava rad probavnih organa. Kod prehlada pomaže udisanje uljnih para.To pomaže u stimuliranju izlučivanja sluzi, uništavanju klica i olakšavanju disanja. Ulje bergamota koristi se za izradu krema, losiona i šampona. Pomaže u čišćenju i dezinfekciji kože. Također, ova komponenta liječi rane i pomaže riješiti se strija. Za odbijanje insekata i postizanje dezodorirajućeg učinka u prostoriji, vrijedi tretirati okvire prozora i vrata uljem bergamota.

Bergamot čaj

Danas se proizvodi nekoliko vrsta čajeva s dodatkom bergamota. U isto vrijeme, zelene se sorte smatraju ne baš popularnima. Sadrže veliku količinu kofeina, koji neutralizira korisna svojstva citrusa. Osim toga, mnogima se ne sviđa kombinacija zelenog čaja i bergamota po okusu.

Crni čaj postao je sve rašireniji. Najpoznatija sorta je Earl Grey. Ime je dobio po britanskom Earl Grayu, koji je jedinstveno piće donio u europske zemlje.

Druga značenja riječi

Riječ "bergamot" ne koristi se samo za označavanje biljke iz porodice Rut. Ovaj izraz se također koristi za sorte kruške i trave.

Sorte krušaka

Bergamot je prilično popularna sorta kruške koja ima nekoliko varijanti. Južne sorte imaju slađi okus i sočnost. Vrste koje se uzgajaju u srednjoj stazi otporne su na hladnoću i daju snažne male plodove.

Stabla kruške ove sorte su srednje veličine, ali neki primjerci dosežu visinu od 25 metara. Odlikuju se gustom i raširenom krošnjom.

trava

Ova biljka se još naziva i "monarda" . Trava naraste do 1,5 metara, a odlikuje se duguljastim listovima nazubljenih rubova. Kultura cvjetanja nastavlja se cijelo ljeto. Ovisno o sorti biljke, može imati ružičaste, crvene ili lila cvjetove.

Bergamot je popularna biljka koja pripada obitelji Rut i ima mnoga blagotvorna svojstva. Ova je kultura pronašla široku primjenu u raznim sferama ljudskog života. U isto vrijeme, može se lako uzgajati kod kuće.

Preporučeno