Baškirski češnjak 85: opis sorte, uzgoj i prinos s fotografijom

Koristan dodatak toplim jelima, proizvod koji tjera vampire i liječi bolesti. Prirodni češnjak uzgojen u vrtu bit će višestruko ekološki prihvatljiviji, a možda će čak imati i drugačiji okus. Štoviše, nije ga teško njegovati, ali cijelu godinu ćemo imati na raspolaganju pikantan začin.

Opis sorte

Bashkirsky 85 češnjak sazrijeva vrlo brzo, prije 3 mjeseca nakon prvih izdanaka. Lukovice, pikantnog okusa, sadrže oko 6 klinčića i teže nešto više od 60 g. Boja vanjskog sloja je ljubičasta s bijelim mrljama.

Ima jake stabljike s 5-8 karakterističnih listova. Budući da je sorta strelovita, tijekom rasta u njoj se formiraju strelice. Zračne lukovice su tamnije ljubičaste boje i rastu do visine do 1 m.

Raste

Lukovice morate posaditi u jesen prije početka mraza ili na kraju ljeta, budući da je češnjak ozimi, što znači da bi trebao prezimiti u tlu. Inače, nakon sazrijevanja dio možete odmah ubrati i osušiti te posaditi u tlo za berbu sljedeće godine, čime ćete uštedjeti i vrijeme i kupnju sadnog materijala.

Uzgoj je moguć u većini regija u zemlji, ali se i dalje preporučuje sadnja u središnjim i sjevernim regijama jer je otporan na mraz.

Prije sadnje zemlju je potrebno oplijeviti, očistiti od smeća, a nakon toga je možete zaliti fosfatom i zatrpati stajnjakom, ali važno je ne pretjerati s tim.Zatim morate pripremiti same lukovice, za to neki vrtlari preporučuju da ih držite u hladnjaku nešto više od dva tjedna, ali to ne utječe mnogo. Glavno je par dana prije sadnje zamotati ih u vlažnu krpu ili plastičnu vrećicu kako bi polako nicale.

Za sadnju nemojte koristiti gredice na kojima su već rasli češnjak ili luk. Treba posaditi lukovice:

• do dubine od 15-20 cm;
• 20-25 cm razmaka po duljini;
• na udaljenosti od 13-14 cm širine.

Nakon sadnje gredicu je bolje odmah obilno zaliti. Važno je osigurati da prilikom sadnje sve lukovice

Značajke njege

Općenito, češnjak ne zahtijeva nikakvu njegu, ali unatoč nepretencioznosti, uz pravilnu njegu ipak možete povećati njegov prinos.

Važno je da tlo prilikom sadnje ostane prilično suho, odnosno da se na njemu ne nakuplja oborina i bolje je zalijevati rjeđe nego kod njege drugih usjeva. Međutim, uvijek bi trebao ostati malo vlažan. U isto vrijeme, zalijevanje zahtijeva toplu vodu, ne nižu od sobne temperature.

Samo tlo treba miješati, treset s pijeskom ili glinom će biti najpovoljniji za rast. U posljednjem mjesecu rasta bolje je prestati zalijevati, jer biljka više neće trebati. Dodatnim gnojivom stajskim gnojem ili kompostom tijekom sazrijevanja, češnjak će dobiti više vitamina i snage , zbog čega će glave biti još veće i korisnije. Imajte na umu da je preporučljivo povremeno plijeviti tlo i ostaviti ga rahlim, ali to treba učiniti pažljivo kako se ne bi oštetile klice.

Kako bi plodovi ojačali i povećali se, bolje je ukloniti strelice čim postanu dovoljno dugačke.

Također, kao i većina biljaka, češnjak treba svjetlost, a ako je ne može dobiti dovoljno, možda neće imati vremena da u potpunosti razvije svoje plodove prije početka jeseni.

Za i protiv

Ova se sorta najčešće koristi za pripremu zimnice jer je zbog velikih glavica i klinčića u njima zgodna za korištenje u te svrhe.

Osim toga, zbog otpornosti na niske temperature može se uzgajati u zatvorenom prostoru i brati tijekom cijele godine. Osim toga, u posudama za cvijeće češnjak neće biti osjetljiv ni na najmanju mogućnost infekcije ili da ga pojedu insekti.

Češnjak može izliječiti mnoge bolesti osim obične prehlade, uključujući bolesti probavnog trakta i metaboličke probleme.

Njegove glavne karakteristike:

• prinos;
• zaštita od štetočina;
• niska osjetljivost na bolesti;
• nepretencioznost;
• okus.

Štetočine i bolesti

Na bolesti, kao i na štetočine, vrlo je otporan. Jedino što relativno lako može uhvatiti peronosporozu. Ali poduzimajući sve mjere opreza, lako ga možete ograditi i od ovoga.

Češnjak najčešće napadaju štetni kukci. Kako biste spriječili da štetnici pokvare vaš usjev, trebali biste koristiti posebne proizvode za zalijevanje koji ih mogu uplašiti.

No, ipak ima neka svojstva koja odbijaju štetočine, pa se čak sadi oko drugih kultura, jer se vjeruje da ih savršeno štiti.Doista, ako se, primjerice, češnjak posadi oko gredice ili grma bobičastog voća, biljke će ostati zdrave.

U obliku gnojiva i jamstva dodatne sigurnosti usjeva, pepeo se posipa po tlu. Zemlju oko češnjaka možete posuti i piljevinom.

Žetva i skladištenje usjeva

Od 1 kvadrata m, u prosjeku beru 0,3-0,7 kg, odnosno oko 10 lukovica. Zrelost usjeva može se prepoznati kada stabljike više ne proizvode nove strijele, počnu žutjeti i naginju se prema tlu. Nakon što je žetva ubrana, mora se oprati i osušiti.

Skladištenje ne zahtijeva nikakve posebne mjere, osim što je lukovice potrebno čuvati na suhom mjestu. Lukovice se često vješaju u hrpama kako bi bile prozračene i kako se ne bi pokvarile. Da biste to učinili, ostavite 15-20 cm stabljike, ali to uopće nije potrebno.

Ozimi češnjak se malo lošije skladišti, pa je važno kontrolirati da vlaga u prostoriji nije povećana, a plodovi dobro prozračeni.

Recenzije vrtlara

Prema recenzijama kupaca, češnjak Bashkir 85 daje velike, sočne češnjeve, što je zgodno pri kuhanju i, u principu, pri upotrebi. Većina vrtlara bila je vrlo zadovoljna, opet zato što , da u klimatskim uvjetima s niskim temperaturama ova sorta češnjaka ipak donosi značajan urod.

Biljke rastu snažno i malo je vjerojatno da će biti osjetljive na infekcije, osim toga, češnjak ne zahtijeva ni pažljivu njegu. No, dobit ćete plodove izvrsnog okusa koji vas mogu izliječiti od mnogih bolesti i začiniti toplim jelima i umacima.

Preporučeno