Kopar Gribovski: opis i karakteristike sorte, uzgoj sa fotografijom

Kopar Gribovsky može se naći u mnogim vrtnim parcelama, što je uglavnom zbog nepretencioznosti vrtne kulture i prisutnosti niza nedvojbenih prednosti ove sorte u usporedbi s drugim sortama. Da biste izvukli punu korist od vrtne kulture, preporuča se unaprijed naučiti o glavnim prednostima i pravilima za uzgoj biljke.

Opis sorte

Opis se odnosi na sortu raznih jednogodišnjih usjeva. Posebnom kvalitetom biljke smatra se dobra sposobnost podnošenja niskih temperatura i brzi oporavak od stresnih situacija.

Kopar ove sorte smatra se rano zrelim i zelje se može brati nakon 35 dana od trenutka kada se pojave prvi izdanci.

U usporedbi s vrstama koje kasno dozrijevaju, kultura ima nešto manje lišća, pa se sorta preporučuje za uzgoj kako bi se dobilo rano svježe bilje, kišobrani i sjeme za konzerviranje.

Listovi kopra imaju bogatu tamnozelenu boju. Značajka biljke je intenzivna bogata aroma i dostojne kvalitete okusa. Biljka zadržava svoj okus i korisna svojstva čak i kada je zamrznuta i nakon sušenja. Izbojci kopra su uspravni i njihova prosječna visina doseže 25 cm. Težina jedne biljke u prosjeku varira unutar 12 grama.

Raste

U većini slučajeva sorta se uzgaja u otvorenim uvjetima na gredicama.Neki vrtlari prakticiraju uzgoj na prozorskim daskama kako bi dobili svježe bilje tijekom cijele godine. Sjeme se sije u otvoreno tlo tijekom travnja, a razdoblje moguće sadnje nastavlja se do kraja srpnja. Tijekom tog razdoblja sadnja se može obaviti nekoliko puta kako bi se osigurao kontinuirani proces rezanja. Sorta ne isključuje zimsku sjetvu sadnog materijala. Sjemenke koje su prezimile u tlu imaju bolju klijavost u odnosu na one posađene u jesen.

Vrijedno je razmotriti sljedeće značajke uzgoja:

biljka podnosi temperature do -4 ^C;
klijanje sjemena događa se kada temperatura dosegne +3 ^C;
optimalna temperatura za formiranje zelene mase smatra se od +15 do +20 ^C.

Za slijetanje potrebno je odabrati sunčano mjesto.Kopar je nezahtjevan za tlo, ali biljka ne voli kiseli sastav tla. Sadnja se vrši sjetvom sjemena u zemlju. Za to je sadni materijal unaprijed pripremljen. Sjemenke se natapaju u toploj vodi u gazi 3 dana, dok povremeno ispuštaju tekućinu. Voda se mora mijenjati najmanje 5 puta. Ova metoda će dezinficirati sjeme kopra i ubrzati pojavu sadnica. Prije sjetve sjeme se malo osuši kako bi se olakšao proces sadnje.

Za najbolje prinose preporučuje se sijati u brazde širine 5 cm. Sjetva se obavlja na dubinu ne veću od 2 cm i na razmak od 20 cm ostavlja se između redova.više zelenila i daljnja njega i proces sakupljanja.

Neposredno prije sadnje tlo je potrebno temeljito navlažiti. Nakon završene sadnje zalijevanje nije potrebno jer će u suprotnom sjeme prodrijeti duboko i otežano će klijati.

Značajke njege

Karakteristike kopra potvrđuju kvalitetu nepretencioznosti biljke koja ne zahtijeva teške uvjete uzgoja. Nezahtjevna je za tlo i dobro podnosi teške uvjete. Treba uzeti u obzir sljedeće točke:

tlo za sadnju mora se pripremiti u jesen, tijekom tog razdoblja u tlo se unose mineralna gnojiva;
tlo treba biti vlažno za dobar prinos;
nedostatak svjetla dovodi do stanjivanja i istezanja izdanaka;
mjesto sadnje ne smije se gnojiti pepelom.

Za i protiv

Rane sorte, koje uključuju vrstu Gribovsky, karakteriziraju brzo klijanje, brz rast i dobra kvaliteta rastuće zelene mase. Pogodnosti uključuju:

sorta kratkog dozrijevanja;
otpornost na razne vrste bolesti i štetnika;
dobar ukus;
dobra tolerancija na mraz;
otpornost na uvjete uzgoja;
visok sadržaj vitamina, minerala, eteričnih ulja.

Sorta Gribovsky osjeća se sjajno kada se uzgaja na otvorenom, u staklenicima, pa čak i kod kuće. Ova kultura je idealna za svježu upotrebu, dobro se slaže sa svježim povrćem, daje bogat okus salatama, prvim i drugim jelima.

Kopar se smatra vrijednim izvorom minerala i vitamina. Savjetuje se da se takav proizvod uključi u prehranu s nedostatkom vitamina i minerala, tijekom pogoršanja respiratornih bolesti za održavanje imunološkog sustava.Sjemenke kopra naširoko se koriste u medicini i kozmetici, takav je sastojak prisutan u mnogim receptima tradicionalne medicine za prevenciju i liječenje mnogih bolesti.

Nedostatak sorte je sposobnost biljke da se spontano rasprši po okućnici. U ovom slučaju, kultura raste posvuda i zahtijeva njeno povremeno uklanjanje s mjesta gdje njezina prisutnost nije potrebna.

Štetočine i bolesti

Kopar se smatra biljkom otpornom na razne vrste bolesti. U većini slučajeva, činjenice infekcije povezane su s pojavom gljivičnih bolesti. Najčešće bolesti uključuju:

pepelnica;
phomoz;
cerkosporoza.

Čuvanje vrtnih usjeva od bolesti pomoći će u poštivanju pravila uzgoja i njege.Za sadnju ne biste trebali odabrati mjesta sa susjednim krevetima mrkve i celera. Upravo s ovih biljaka bolesti najčešće prelaze na kopar. Rajčice, krastavci, mahunarke smatraju se najboljim prethodnicima. Ne možete saditi kopar na istom mjestu nekoliko godina.

Vrijedno je obratiti pozornost na mjesto slijetanja. Nakon žetve, svu zelenu masu treba potpuno ukloniti s gredica. Gnojidba na bazi kalija i fosfora pomoći će smanjiti rizik od bolesti. Takvi preljevi povećavaju imunološki sustav biljke i povećavaju njenu otpornost. Za prihranjivanje ne biste trebali koristiti stajnjak, jer ima sposobnost zadržavanja spora gljivica. Zbog ove osobine potrebno je koristiti posebne preparate.

Treba imati na umu da kopar savršeno apsorbira nitrate, pa se sadnice ne mogu tretirati kemijskim otrovnim sredstvima.

Žetva i skladištenje usjeva

Zelena masa u rano zrelim sortama brzo se formira, pa je sakupljanje vremenski ograničeno. Preporuča se započeti s rezanjem nakon formiranja 6-7 grana, ako je potrebno, dobivanje lišća. U budućnosti počinje cvjetanje biljke i sakupljanje kopra za zelenilo postaje teško. Tijekom tog razdoblja vrsta je pogodna za sakupljanje sirovina za pripremu marinada i sjemena za naknadnu sadnju.

Za skladištenje se skuplja svježe zelje, nakon čega se vrši odabir lišća s nedostacima. Grmlje se temeljito opere pod tekućom vodom i osuši. Ljekovita i korisna svojstva kopra zadržavaju se i nakon zamrzavanja i sušenja. Prva metoda omogućuje vam da dobijete kopar, čija kvaliteta nije niža od svježeg bilja. Mnogi vrtlari prakticiraju kiseljenje kopra, što uključuje polaganje zelenila sa solju naizmjeničnim slojevima.