Jabuke Bijeli nadjev: opis i karakteristike sorte, korisna svojstva

Berba jabuka Bijeli nadjev jedna je od prvih. Kao i sve ljetne sorte, plodovi se malo skladište. Unatoč tome, vrtlari još uvijek uzgajaju White Pouring u svojim vrtovima do danas. Jabuke se jedu svježe ili prerađene. Džemovi i marmelade od zrelih plodova bijelog nadjeva imaju predivan okus.

Povijest uzgoja i prednosti sorte

Kontroverze oko povijesti sorte Bijelo punjenje nisu jenjavale do sada, neki to pripisuju narodnoj umjetnosti, drugi smatraju da je uspjeh jabuka zasluga uzgajivača. Mnogi vrtlari pogrešno nazivaju White Pour stabla jabuke Papaya.

Obje su varijante vrlo slične u mnogim tehničkim parametrima i izvana. Najčešći bijeli nadjev je u Srednjoj Volgi, gdje se smatra standardom okusa. Sadnice se uzgajaju iz sjemena, koje se koriste kao podloge, pogodne su za cijepljenje stupnih oblika stabala jabuke.

Kao roditeljski materijal, bijeli ispun su koristili uzgajivači za proizvodnju novih, perspektivnijih sorti. Danas ih ima oko 20. Produktivna ljetna sorta pogoduje kao stabilan dobavljač ranih sirovina za ljetnu žetvu.

Dostojanstvo bijelog izlijevanja:

• niski zahtjevi za strukturu tla;
• sorta pokazuje srednju otpornost na krastavost;
• niska ovisnost prinosa o kvaliteti agrotehnike;
• otpornost cvjetnih pupova i drva na zimu;
• rano sazrevanje.

Značajke sorte: učestalost plodonošenja, nedostatak integumentarne boje. Nedostaci uključuju prijateljski povratak usjeva, lošu transportabilnost, kratko razdoblje skladištenja.

Regija rasta

Stabla jabuke White Bulk dobro rastu u moskovskoj regiji i većini drugih ruskih regija. Svojedobno je sorta testirana i upisana u Državni registar. Lakše je navesti regije u kojima se ne preporuča uzgajati stabla jabuke bijelog punjenja. Njihov popis je prilično kratak, uključuje okruge:

• Daleki istok;
• Istočni Sibir;
• Srednji i Južni Ural.

Glavne specifikacije

Opis glavnih parametara usjeva voća vrtlarima daje informacije o stupnju prikladnosti sorte za određenu klimatsku zonu.Imunološka svojstva i karakteristike zimske postojanosti Bijelog punjenja omogućuju nam da procijenimo moguće rizike, a poznavajući buduće dimenzije stabla da odaberemo najprikladnije mjesto u vrtu.

Visina stabla i širina krošnje

Stabla su prikladne veličine za male vrtove, srednje su veličine. Visina debla je do 5 metara, širina i oblik krošnje se mijenjaju tijekom godina. Iskusni vrtlari, koristeći patuljaste podloge, uzgajaju niža stabla čija se visina kreće od 2,5 do 3 metra.

Izbojci su srednje debljine, kod mladih stabala jabuke tvore široku piramidalnu krošnju, koja postaje zaobljena do 7. godine.

Prilikom sadnje sadnica na bujnu podlogu potrebno je voditi računa o veličini krošnje odrasle jabuke, vrlo je velikog promjera (5-7 metara).

Korijenski sustav

Karakteristike korijenskog sustava izravno ovise o vrsti podloge.Kada se koriste sadnice na snažnim podlogama, u blizini rizoma formira se moćna središnja šipka. Vrlo razgranat oblik korijenskog sustava tipičan je za stabla White Bulk uzgojena iz sadnica s podlogama:

• patuljak;
• polupatuljasti;
• kratko.

Otpornost na mraz

Pojam otpornosti stabla jabuke na mraz je složen, procjena se vrši proučavanjem otpornosti usjeva na niske temperature u različitim razdobljima zimske sezone:

• početak;
• sredina;
• nakon otopljenja (naglo zahlađenje, postupno zahlađenje).

Zonirana sorta nema znakova smrzavanja u sva 4 slučaja. Otpornost na mraz bijelog punjenja omogućuje vam uzgoj sorte u regijama jugoistoka, jugozapada, sjeverozapada.

Imunitet na bolesti

Primijećena je izravna ovisnost imuniteta na krastu o području rasta. Ukupna ocjena je prosječna, ali ako uzmemo u obzir otpornost na krastu u geografskom smislu, tada je u Ukrajini, Stavropolu i Sjevernom Kavkazu slaba. U središnjoj zoni Ruske Federacije - prosjek.

Značajke sazrijevanja i plodonošenja

Cvjetanje i plodonošenje odvija se na kolutićima. Prve jabuke počinju sazrijevati od 10. do 15. srpnja. Raznovrsnost karakterizira prijateljski povratak usjeva, što postaje pravi problem za mnoge vrtlare.

U posebno rodnim godinama javlja se problem prerade voća. Čuvaju se ne više od 14-20 dana, nakon čega pulpa postaje neukusna, mekana. Plodovi postaju neprikladni za preradu.

Sadnja i uzgoj

Bijeli preliv treba posaditi u vrtu. U vrtu je potrebno imati produktivno stablo ljetne jabuke. Da bi život stabla bio dug, a prinos visok potrebno je:

• uozbiljite se oko kupovine sadnice;
• odaberite najprikladniji kutak vrta za drvo;
• nemojte pogriješiti s vremenom slijetanja;
• pripremite jamu za slijetanje prema svim pravilima.

Na jugu i u snježnim predjelima Središnjeg pojasa Ruske Federacije, bijeli nadjev se sadi u jesen, u područjima s malo snijega, preporuča se sadnja sadnica u rano proljeće.

Početak plodonošenja

Drveće rano počinje rađati. Stabla jabuke bijelog punjenja u dobi od 5-6 godina daju prve žetve. Drveće daje plodove uz pravilnu njegu najmanje 25 godina. Njega krunice neophodna je tijekom cijelog života. U njegovom nedostatku, plodovi se skupljaju.

Cvjetanje

Stablo jabuke, prošarano velikim bijelim i ružičastim cvjetovima, postaje ukras vrta. U vrtovima Središnjeg pojasa Ruske Federacije cvijeće cvjeta dolaskom svibnja. Na jugu (Stavropol Territory) iu vrtovima Ukrajine, bijelo punjenje cvjeta u travnju.

Rokovi dozrijevanja plodova

Impresivna berba jabuka dobiva se s odraslog stabla jabuke. Za stablo staro 7-12 godina, 150-200 kg voća po sezoni smatra se normom. Jabuke sazrijevaju na jugu 15.-20. srpnja, u vrtovima srednje staze - od 10. do 20. kolovoza, u južnim regijama Sibira plodovi sazrijevaju nakon 20. kolovoza.

Izgled i okusne karakteristike voća

Stablo jabuke nije uzalud nazvano Bijeli nadjev, plodovi su joj prekriveni bijelom korom, a svijetlozelena nijansa se gotovo ne vidi. Ako plodovi dozrijevaju s južne strane krošnje i dobro su osvijetljeni suncem, tada se na njima pojavljuje blijedo rumenilo blijedoružičaste boje.

Okus slatke pulpe ima blagu kiselost. Zrele jabuke emitiraju ugodan, delikatan miris. Na mladim stablima veličina ploda je veća nego na starim. U prosjeku teže oko 150 g, a s godinama postaju sve manji, njihova težina do 20. godine ne prelazi 60 g.Oblik jabuke je pravilan, okruglo-stožast.

Korisna svojstva određuju sastav pulpe:

• do 9% šećera;
• do 22 mg na 100 g sirove askorbinske kiseline.

Samo ako imate stablo jabuke ove sorte u svom vrtu, možete uživati u prekrasnom okusu ploda. Nećete ih naći u supermarketu, vrlo se malo skladište i kvare se tijekom transporta.

Ciklično plodonošenje

Stablo jabuke ima oštro periodično plodonošenje. Ovo, kratak rok trajanja i slaba mogućnost transporta čine bijelo izlijevanje neprivlačnim za komercijalne vrtove.

Ljetne jabuke potrebno je ubrati i brzo preraditi. Za velike obitelji korisna je ova sorta ljetnih jabuka. Zimi će u podrumu uvijek biti zaliha tegli kompota od jabuka, džemova i džemova, a ljeti će stol prštati obiljem ukusnih jabuka i pita od jabuka, slastica.

Osnovna pravila za njegu stabla jabuke Bijela plomba

Njega stabla jabuke na tradicionalan način. Nekoliko godina nakon sadnje, pomno se bave formiranjem krune. Gnojiva su bitna komponenta njege. Uvode se tijekom cijelog dugog života stabla jabuke. U bilo kojoj dobi, zalijevanje igra važnu ulogu u plodonošenju i zdravlju voćaka.

Metode oprašivanja

U nedostatku oprašujućih sorti, bijeli nadjev ne daje plodove - stabla su samooplodna. Nema problema s žetvom ako stabla Antonovka, Grushovka Moskva, Ottawa, Mantet rastu u vrtu ili u blizini njega. Kao oprašivači prikladna su sva stabla jabuka koja cvjetaju u isto vrijeme kao i stabla jabuke White Filling.

Tretiranje od štetnika i bolesti

U prodaji su odlični pripravci za štitarku, lisne uši, jabučinog cvjetnjaka i lisnog crva. Dobre kritike zaslužuju:

• "Calypso";
• "Binom";
• Zolone.

Drveće u prvim godinama života više pati od invazije insekata. Odrasla stabla jabuke su otpornija, ali ih je teže suzbijati štetočine zbog svoje guste krošnje i visoke visine.

Visoka vlažnost zraka (kiša, magla) izaziva aktivnost marsupijske gljive koja uzrokuje čestu bolest plodova i lišća - krastavost. Za njegovu prevenciju, svake jeseni provode preventivno tretiranje stabla i grana "Cirkon" ili "Fitosporin".

U jesen se sve oštećene grane režu i uništavaju, otpalo lišće se grabljama i spaljuje. Bačva se čisti, izbijeljuje, dodajući otopinu bakrenog sulfata u kreču. Prevencija se nastavlja u proljeće:

• prije bubrenja pupova, krošnja se tretira bakrenim sulfatom (10 l vode, 100 g proizvoda);
• kada se pupoljci otvore, sve grane se prskaju Gamairom;
• Plodno drvo prska se koloidnim sumporom.

Učestalost i obilje zalijevanja

Velika potreba za navodnjavanjem ostaje iu razdoblju masovnog zametanja plodova i njihovog formiranja. Učestalost i količina zalijevanja ovisi o vremenskim uvjetima i strukturi tla. Na lakim tlima vlaga odlazi brzo, na teškim tlima sporije.

Potrošnja vode za jedno navodnjavanje za 1-2-godišnje stablo je 2-3 kante, za plodonosno stablo jabuke potrošnja se izračunava prema veličini krošnje - 50-100 l / m². Učestalost navodnjavanja plodnih i neplodnih stabala je različita.

Prvi se zalijevaju nekoliko puta tijekom sezone: u proljeće - prije otvaranja pupova, tijekom otvaranja pupova, na početku razdoblja plodonošenja. Stabla jabuka do 5 godina zalijevaju se ovisno o vremenu svaki tjedan, ako je ljeto vruće i suho.U jesen, neposredno prije mraza, zalijevaju se stabla jabuka bilo koje dobi. Zadnje zalijevanje treba biti obilno, pomaže u zaštiti korijena od smrzavanja.

Hranjenje

Prve 2 godine mlado stablo prihranjuje se plodnom mješavinom vrtne zemlje, organske tvari i mineralnog gnojiva, koja je napunjena u rupu prilikom sadnje sadnice. Treće godine u jesen stablo jabuke se prvi put prihranjuje.

Potrošnja gnojiva, koja će biti dana u donjoj tablici, data je po 1 m². Područje projekcije krune na tlo uzima se kao osnova. Kako stablo jabuke sazrijeva, povećavat će se u veličini i, sukladno tome, povećavat će se količina mineralnih gnojiva.

JesenObavezno 10 kg Kalijev klorid Superfosfat 15g

Sezona	Naziv	Količina
Proljeće	Urea	10g
Ljeto	Nitroamofoska
	15g

Od sredine srpnja prestaje gnojidba koja sadrži dušik, smanjuje otpornost izdanaka i pupova na mraz, pogoršava imunitet stabla jabuke.

Tehnika formiranja krunice

Kod sadnje sadnice u proljeće, krošnja se formira prije sadnje ili neposredno nakon nje. Ako se sadnica sadi u jesen, prvo formativno orezivanje počinje sljedeće proljeće:

• vrh središnjeg vodiča se odreže na visini od 0,8 m od vrata korijena;
• oštećeni izdanci se izrezuju;
• preostale grane - osnova buduće krošnje, skraćuju se za trećinu duljine.

Svake godine u proljeće prije pucanja pupova i u jesen prije početka mraza, stabla jabuke podvrgavaju se pažljivom sanitarnom orezivanju. Uz njegovu pomoć, krunica se održava u zdravom stanju.

Uklanjaju se sve grane oštećene bolešću i lošim vremenom, kao i mladice koje rastu unutar krošnje ili okomito prema gore. U pravilno oblikovanom stablu jasno su vidljiva 2-3 reda grana. Donji izdanci stabla jabuke trebaju biti nešto duži od gornjih.

Priprema za zimu

Žetva se ne može dugo skladištiti i ostaviti na drvetu. Mora se brzo skinuti sa stabla jabuke i staviti u preradu. U jesen se stablo jabuke koje se odmorilo od plodova priprema za zimu. Debla mladih stabala omotana su krovnim papirom ili vrećom, krug debla prekriven je slojem malča (gnojiva). U onim krajevima gdje zimi ima malo snijega, stara stabla jabuka rastu.

Problemi u uzgoju

Često stablo jabuke koje je doseglo dob plodonošenja ne cvjeta. Sumnjivi razlozi za nedostatak voća:

• gruba greška prilikom sadnje sadnice - vrat korijena je zakopan;
• nedostatak druge vrste stabala jabuka u vrtu;
• osiromašeno tlo, nedostatak prihranjivanja;
• bolest;
• insekti;
• kruna je nepravilno oblikovana.

Na kiselim tlima, prinos White Bulk-a je nizak. Problem se rješava uz pomoć vapna. Izrađuje se ne više od 1 puta u 4 godine. Na svaki kvadratni metar troši se 200 g

Jabuke padaju

Voće otpada iz raznih razloga. Teško opterećenje je jedan od njih. U povoljnim vremenskim godinama na stablu jabuke formira se previše jajnika, neki od njih mogu otpasti. Prije svega, sa stabala padaju plodovi oštećeni kukurikavcem. U sušnim ljetima, ako je zalijevanje rijetko, stablo također odbacuje jabuke.

Bolesti i štetnici

Oslabljena zbog loše njege, stabla jabuke češće će patiti od štetnika i infekcija. Od insekata morate biti oprezni s lisnim ušima i lisnim crvima. Gljivična infekcija uzrokuje opipljivu štetu usjevu. Krastavost ploda može značajno smanjiti urod.

Počevši od proljeća, iskusni vrtlari provode preventivne tretmane protiv pepelnice i krastavosti:

• prije otvaranja pupova prskaju se "Skorom" ili otopinom bakrenog sulfata;
• procvjetala stabla jabuka pažljivo se tretiraju bakrenim oksikloridom;
• krajem jeseni sve voćke se čiste i još jednom tretiraju bakrenim sulfatom.

Znakovi krastavosti na bijeloj masi: smeđe mrlje na lišću, pukotine i tamne mrlje na koži. U jesen, lišće bolesnog stabla mora se spaliti. Očistite područje u blizini kruga debla i plitko okopajte. Pokrijte deblo i velike grane slojem vapna.

Jabuke ljetne berbe pomažu u liječenju mnogih bolesti. Uz njihovu pomoć normaliziraju rad crijeva i želuca, čiste tijelo od toksina, normaliziraju razinu kolesterola. Konzumacijom plodova bijele nadjeve ublažavaju se simptomi gihta i kroničnog reumatizma, jačaju obrambene snage organizma. Jedno stablo jabuke White Filling dovoljno je da zadovolji obiteljsku potrebu za jabukama koje dozrijevaju u ljetnim mjesecima.

Preporučeno