Bobičasto voće

Sorte crnog ribiza: najbolje i najproduktivnije vrste, s velikim bobicama i ranim

Sorte crnog ribiza: najbolje i najproduktivnije vrste, s velikim bobicama i ranim
Anonim

Svačiji omiljeni - crni ribiz - dobro raste u cijeloj Rusiji - od europskog dijela do Sibira i Bajkala. Uzgajane su mnoge sorte ove hortikulturne kulture. Podnosi mraz, daje plod čak iu tamnim mjestima, donekle smanjujući prinos. Razmislite kako odabrati crni ribiz za sadnju - sorte po regijama, vremenu sazrijevanja i otpornosti na mraz i štetočine.

Crni ribiz s velikim plodovima

Sorte s velikim bobicama ugodne su za oko i imaju visok prinos. Jednostavne su i ugodne za žetvu, a mnoge se samooplođuju, što ih čini još produktivnijima. Najbolji od ovih ribiza su slatki, mirisni i dobro se čuvaju.

Jako

Vigorous se odlikuje velikim bobicama, čija težina doseže 6-8 grama. Koža je gusta, sjemenke male. Do 10 ribiza po grozdu. Usjev se čuva kratko, treba ga preraditi 3 dana. Također se ne preporučuje transport Vigorousa. Sakupljanje - do 6 kilograma.

Rizzl je kiselkastog okusa, sa starenjem grma smanjuje se količina šećera u bobicama. Grm brzo stari, bez odgovarajuće njege - vrlo brzo.

Selechenskaya-2

Izvrsna sorta s bobicama poput grožđa (do 6 grama). Rani plodovi, grmovi su jaki, visoki (do 1,8 metara), stoje ravno.

Selechenskaya-2 ima blagu kiselost (šećer - 7,3%), ugodan okus. Od jedne biljke skupljaju 2,5-5 kilograma. Ekstremne temperature podnose čvrsto, ne boje se pepelnice.

grožđice

Odnosi se na rane sorte. Plodovi grožđica rastu do 1,9-3,2 grama, 6-12 komada po četkici. Šećer - 9,1%. Plodovi čvrsto sjede na grmu, ne padaju do jeseni. Ribiz se suši na grmu pretvarajući se u nešto poput grožđica.

Snažno podnosi mrazeve i napade bolesti i štetnika. Među problemima - teško ga je razmnožavati jer se reznicama slabo ukorijenjuje.

Dobrynya

Srednje starenje. Boja bobica je crna s plavom nijansom, težina je 2-7 grama, unutra ima malo sjemenki. Tijekom sezone Dobrynya proizvede do 2,4 kilograma voća.

Pogodno za regije gdje zima ne pada ispod -25°. Dobrynya ne podnosi transport - zgužva se, ne čuva se dugo.

Gulliver

Sorta je uzgojena u regiji Bryansk, preporučena za europski dio zemlje. Ima vrlo velike plodove - 1,7-6 grama na četkama od 9-17 komada.

S Guliverovog grma ubere se do 3,5 kilograma ribiza. Ovo je sorta ranog sazrijevanja. Uzgajivači tvrde da su otporni na mraz do -28 °, ali grmovi pod snijegom preživljavaju i jače mrazeve.

Bruto

Sorta ima raširene grmove srednje veličine, vrlo dug životni vijek - do 25 godina. U sezoni se sa jedne biljke ubere 3-4 kilograma ribiza. Bobice - velike, s gustom pulpom, dobro skladištene, jer se ne oštećuju kada se odvajaju.

Gross lako podnosi hladne zime (do -35 °), nije osjetljiv na bolesti.

Najslađe varijante

Slatke sorte uključuju sorte s udjelom šećera u bobicama većim od 10%. Većina vrsta ribiza ne dostiže ovaj pokazatelj. Od takvih sorti ribiza, džemovi i slastice su ukusniji. Slatko voće najbolje jedu djeca, koja bobičasto voće često ignoriraju kao kiselo.

Zelena izmaglica

Hibrid je stvoren u VNIIS Michurin, upisan u registar 2004. Uzgajano:

  • središnji dio Rusije;
  • Ural;
  • Sibir.

Grmovi srednje veličine, razgranati. Veličina bobica je 1,2-1,5 centimetara. Duljina kista je 7-9 centimetara, koža je tanka, ne trga se kada se otkine. Postotak šećera - 10.1.

Sa Green Hazeom možete ubrati 3-5 kilograma po sezoni. Plodovi nakon prvog zimovanja. Zbog visokog postotka pektina vrlo je pogodan za izradu marmelade, želea, želea.

Nina

Doneseno s Altaja, ima visok sadržaj šećera - 11%. Grmlje - nisko, gusto. Dobro se razmnožava bočnim bazalnim izbojcima koji se stvaraju u velikom broju.

Sorta Nina ima mirisne bobice veličine do 1,3 cm, prinos je visok. Nedostaci su kratak rok trajanja i oštećenja tijekom transporta.

Bagheera

Sorta srednje sezone, daje prinos do 5 kg bobica po sezoni. Prosječni šećer je 10,5-11%. Grmovi su otporni na razne vremenske nepogode - vrućinu, mraz, sušu. Otpornost na bolesti - srednja.

Plodovi Bagheera u prosjeku dosežu 1,8 grama, čvrsto se drže grozdova, dugo se ne mrve.

Referenca: crni ribiz je bolji od bijelog i crvenog ribiza u sadržaju askorbinske kiseline.

Konstelacija

Sorta crnog ribiza s bobicama težine 1,2-1,5 grama. Visoko prinosna, sljedeće godine nakon sadnje daje do kilogram bobica bez zalijevanja. Šećer - 11,6%.

Sazrijevanje je istovremeno. Lako se razmnožava, otporan.

smeđi dalekoistočni

Grm srednje veličine, svijetlosmeđi pupoljci. Brown Far Eastern ima bobice do 1,3 grama crno-smeđe boje. Šećer - 7%. Odnosi se na desertne vrste - ukusne i mirisne. Kad sazrije, čvrsto prianja uz četku, ne mrvi se.

Zahtijeva dobro tlo i njegu, pjeva zauzvrat - morate sakupljati nekoliko puta. Nije prikladno za strojno prikupljanje.

Vrste popravaka

Vrtlari ne znaju ništa o prisutnosti remontantnih vrsta crnog ribiza. Neki vrtlari smatraju remontantne sorte, bobice na kojima se dugo ne raspadaju i vise do jeseni.

sorte otporne na sušu i mraz

Za našu sjevernu zemlju, s malo padalina u mnogim regijama, moramo tražiti sorte ribiza koje će izdržati mraz i biti otporne na sušu u isto vrijeme.

Uzgajivači su uzgojili sorte koje podnose:

  • mraz do -40 °;
  • pupoljci ne umiru na temperaturama do -5 °;
  • jajnik podnosi -2 °.

Ova svojstva su: blago, šećer, prestiž, rano bjelorusko slatko, konstelacija.

Dobro podnose toplinu i malo vode: Rita, Prestige, Hercules, Bagheera, Venus.

Otporan na bolesti

Pri odabiru sorte crnog ribiza treba se voditi ne samo okusom, prinosom i usklađenošću s regijom, već i uzimajući u obzir otpornost na infekcije parazitima i bolestima.

Pepelnica se ne boji sljedećih vrsta crnog ribiza:

  • Selechenskaya-2;
  • Binar;
  • Titanija;
  • Pigmej;
  • Vologda;
  • Fasetirano;
  • Perun;
  • Ilya Muromets.

Pokazuje se dobra otpornost na grinje:

  • Perun;
  • Egzotično;
  • Dačnica;
  • Degtyarevskaya;
  • Gamma;
  • Moskva.

Gljivične lezije se ne boje: Gamma, Sevchanka, Perun, Orlovia.

Posebno pažljivo birajte otporne sorte za neiskusne vrtlare koji neće moći izliječiti zaraženu biljku. Otpornost na bolesti jedna je od glavnih karakteristika sorte, budući da borba za oporavak biljke vrtlarima oduzima puno energije, a kvaliteta ploda trpi.

Rane sorte crnog ribiza

Grmovi crnog ribiza cvjetaju sredinom svibnja, ali dozrijevaju u različito vrijeme. Možete odabrati sortu ne samo u smislu okusa i otpornosti na nepovoljne čimbenike, već i u pogledu zrelosti.

Rane sorte dozrijevaju krajem lipnja i ne odlikuju se izuzetnim okusom zbog nedostatka topline i sunca. Većina njih nije industrijska, ne mogu se dugo skladištiti. Koje su vrste ranog sazrijevanja crnog ribiza navedene su u nastavku.

Titanija

Pripada industrijskim sortama, jer bobice dobro sjedaju na četku, ne ozlijeđuju se tijekom strojne berbe i dugo se čuvaju. Titania se uzgaja u Švedskoj. Razdoblje plodonošenja - 11-15 godina.

Sa grma se ubere 2-5 kilograma bobica. Plodovi na kistu variraju u veličini - od 1,5 do 4 grama, broj doseže 20 bobica. Šećer - 6,6%. Titania je odlična za džemove, želee, deserte.

Dobro raste uz često zalijevanje i gnojidbu.

Crni biser

Ima grm srednje veličine s nekoliko listova za dobru ventilaciju i osvjetljenje. Bobice se dobro transportiraju zbog guste kožice, ne oštećuju se pri odvajanju.

Sadrži 9,3% šećera. Samooplodna - nije potrebno oprašivanje. Bobice su srednje veličine, sjaje bisernim sjajem. Sazrijeva rano. Dobro podnosi mraz, srednje otporan na bolesti.

Pigmej

Sorta je stvorena za hladne krajeve Sibira, ali se postupno proširila i na europski dio zemlje. Pri gnojidbi i zalijevanju daje više od 5 kilograma ribiza iz grma.

Unatoč nazivu, grm ponekad doseže 2 metra visine. Pigmeje je lako razlikovati po brončanoj boji njihovih bubrega. Bobice su velike, 5-7 grama, sadrže šećer u volumenu - 9,3%.

Pigmej daje konstantno visoke prinose, otporan je na pepelnicu, dobro podnosi niske temperature.

Kasno dozrijevanje

Cvjetaju zajedno s drugim vrstama crnog ribiza, dugo sazrijevaju, postupno dobivaju okus i miris, stoga su najslađe i najmirisnije. Većina sorti je produktivna, s gustom kožom. Dugo pohranjeno. Oni dozrijevaju naizmjenično - također ih je potrebno sakupljati kako gotovi plodovi ne bi popucali i pali na tlo.

kći

Ovaj kultivar ima grm srednje veličine s malo grananja. Bobice kćeri - od 1,2 do 2,3 grama, na kistu dužine 5-7 centimetara.

Rizz se lako skida, bez oštećenja, dobro se čuva. Godišnje se od biljke dobije do 4 kilograma. Pepelnica je opasna za kćer.

Vologda

Ima velike bujne grmove. Koža je gusta, s rebrima. U okusu postoji kiselost, šećer - 8,1%. Bobice Vologde dobro se drže na četkici, ali pucaju ako se ne uberu na vrijeme. Berba može biti do 4 kilograma.

Smatra se otpornim na mraz, ali s jakim padom temperature bubrezi se mogu smrznuti.

Lijen

Zrele bobice imaju crno-smeđu boju, rastu na snažnom grmu s velikim brojem izdanaka. Težina ribiza je 2,5-3,1 grama.

Izrazita značajka Lazy je nestabilnost usjeva, koja varira u širokim rasponima - 1-8 kilograma. Žetva ovisi o brizi i vremenskim nepogodama. Otporan na bolesti i hladnoću.

Arcadia

Izvrsno izgleda sa 8,4% šećera i oko 2,5 kg. Arcadia ima plodove - 2,7-5,2 grama.

Ne boji se mraza, zaštićena od pepelnice i grinja. Lagane tanke grane često padaju na tlo zbog velikog broja bobica.

Srednja zrelost

Plodovi su spremni do sredine ljeta. Bobičasto voće sadrži maksimalnu količinu vitamina C, koristi se za izradu džemova, slastica i džemova. Veća je vjerojatnost obolijevanja od bolesti, pa je potrebno tretiranje fungicidima u proljeće.

Dubrovskaya

Ova vrsta crnog ribiza ima kratke kistove, do 6 centimetara, s velikim bobicama (do 2,3 grama). Grm je potrebno redovito prorjeđivati zbog sklonosti debljanju.

Tijekom sezone Dubrovskaya daje do 3,8 kilograma ribiza dobrog okusa (šećer - 7,2 grama). Osjetljivo na pepelnicu.

Ždral

Kran se ne kvari tijekom transporta i sakupljanja poljoprivrednim strojevima. Uz dobru njegu, bobice narastu do 1,5 grama.

Ždral spada u srednje slatke vrste ugodnog mirisa i tanke nježne kože.

Altai late

Ova vrsta ima tanku kožicu, daje konstantno visok prinos. Uzgaja se u industrijskim količinama, jer je moguća žetva uz pomoć poljoprivrednih strojeva. Daje puni urod na bilo kojem tlu. Šećer - 6,8-8%.

Altai late slabo je otporan na pepelnicu.

Tatjanin dan

Bobice su velike (do 1,4 grama) i slatke (9,3%). Četke su veličine do 7 centimetara, plodovi su zbijeni. Širenje grmlja, ne pate od niskih temperatura i nedostatka vlage.

Tatjanin dan ne gubi oblik, zadržava okus nakon zamrzavanja i sušenja, džem i druge slatke namirnice zadržavaju aromu svježeg voća.

Sorta je otporna na pepelnicu i grinje.

Biser

Ima prinos od 2,8 kilograma. Bobice su velike - 3-6 grama. Biser sazrijeva u isto vrijeme, cijeli urod se bere odjednom.

Odnosi se na vrste slastica, okus i miris su izraženi. Dobro rađa na laganim tlima i s vlagom.

Za sjeverne regije i Sibir

Ruski uzgajivači rade na sortama crnog ribiza koje mogu dati stabilan urod u uvjetima sjevernih regija i širokog temperaturnog raspona u Sibiru. Takve bi vrste trebale donositi plodove u uvjetima u kojima malo što drugo raste.

Poklon Kuzioru

Sorta je dobivena na Istraživačkom institutu za hortikulturu u Sibiru, preporučena za uzgoj u ovoj regiji.

gift to Kuzior ima velike bobice težine 1,9-3,5 grama, malo sjemenki unutra, jaku kožicu. Grmlje nije jako gusto, što osigurava dobro osvjetljenje. Žetva će pjevati zajedno, dobro je pohranjena.

globularno

Težina svake bobice je 1,6-2,8 grama. Kuglasti sazrijevaju zajedno, obično koštaju jednu naknadu. Žetva se može transportirati bez gubitka kvalitete.

Blackcurrant Spherical ne boji se pepelnice i lisnih uši, ostale štetnike potrebno je tretirati.

Prestige

Podnosi mrazeve do -40°, a izvrsnog je okusa i plodova do 3,3 grama. Prestiž se može transportirati, bobice se dobro čuvaju.

Berba je stabilna, do 3 kilograma po biljci. Ne boji se pepelnice, lisnih uši.

Za srednji pojas

Za Srednji pojas zemlje uzgajaju se mnoge vrste ribiza, koje se razlikuju po spremnosti i okusima. Morate pomnije pogledati dolje opisane sorte.

Dachnitsa

Sorta s krupnim plodovima - težina ribiza je 2-5 grama. Voće je slatko - 9,3%. Koža je tanka i nježna.

Ljetni stanovnik sazrijeva zajedno, grane često leže na zemlji, bobice se raspadaju na zemlju. Žetva mora biti ubrana na vrijeme. Koristi se za zamrzavanje, konzerviranje, džemove.

egzotično

Rizz naraste do 3-5 grama, sadržaj šećera jako ovisi o tlu i vremenskim uvjetima. Bobice su ukusne i mirisne. Nježna koža često dovodi do oštećenja i truljenja, pa se ne isplati transportirati usjev.

Iz grma se ubere do 3,5 kilograma egzota. Dobro se bori protiv glavnih bolesti i štetnika.

Venera

Sorta Venus dobro raste na mjestima s nestabilnim vremenom, pogodna za sadnju u sjevernim regijama i na B altiku.

Bobice teže 2,5-6 grama, neljubazno pjevaju, morat će se brati nekoliko puta. Od grma se dobije do 5 kilograma ribiza. Bobice imaju tanku kožicu, ugodnog okusa.

Lako podnose mrazeve do -35 °, ne trebaju izolaciju.

Omiljeni

Omiljene bobice imaju tanku kožicu i težinu - 3-4 grama. Plodovi sazrijevaju do kraja srpnja.

Produktivnost - do 3,5 kilograma po grmu. Biljka dobro drži svoj oblik, čak i kada je prekrivena bobicama.

Za Moskovsku regiju

Većina dobro poznatih i omiljenih sorti crnog ribiza dobro rađaju u moskovskoj regiji i susjednim regijama, uključujući Nižnji Novgorod.

Ovdje se uspješno uzgajaju popularne sorte: Dachnitsa, Selechenskaya-2, Dobrynya, Lazy i mnoge druge.

Moskva

Veliki ribizli nalaze se na dugoj četkici - 1,3-2,2 grama. Sadržaj šećera je 9,8%. Opis sorte dopušta ribizle u obliku kruške.

Najbolji urod postiže se pažljivom njegom - prihranom, redovitom rezidbom. Sakupljanje iz grma - 4 kilograma.

Litvinovskaya

Riziz raste kao visok grm, doseže 2 metra. Zbog slabog grananja ne zauzima puno prostora.

Okus bobičastog voća je kiseo jer je sadržaj šećera 7%. Pjeva zajedno, žetva je velika - do 8 kilograma s jedne biljke.

Ne voli jako teška tla, nije otporan na sušu i zahtijeva redovito zalijevanje. Dobro podnosi mraz.

Za Krim i južne regije

Za južne regije zemlje, drugi zahtjevi za sorte su na prvom mjestu - otpornost na visoke temperature i nedostatak vlage.

Uzgajivači su uspjeli dobiti vrste otporne na toplinu - Bagheera, Grape. Selechenskaya-2 dobro podnosi toplinu, ne puca i ne raspada se na tlo.

Gulliver ima visoku otpornost na toplinu, otporan je na bolesti.

Rizz bez sjemenki

Hibridna sorta Seedless - pravo otkriće za one koji ne vole sjemenke crnog ribiza koje ometaju percepciju okusa. Bobice nisu samo bez sjemenki - one su velike (1,3-1,4 grama), s visokim sadržajem vitamina C i ugodnog okusa.

Nova sorta daje 3 kilograma bobica, a pažljivom njegom (gnojidba kompostom i mineralnim gnojivima) urod se povećava.

Astakhovske sorte

Sorte oplemenjivača Astakhov A.I. ima odličan okus i dobre karakteristike:

  1. Dar Smoljaninove. Šećer - 7,8%. Masa bobica je 2,8-4,5 grama. Dozrijevaju u prvoj polovici srpnja. Prinos je visok. Dobro se prilagođava svim uvjetima.
  2. Sevchanka. Plodovi su veliki - 2-3,5 grama, šećer - 6,9%. Ribiz je otporan na sušu. Preporuča se za uzgoj u središnjim regijama.
  3. Nara. Sazrijevanje - početak srpnja. Šećer - 6,8%. Dobro transportirano.

A.I. Astahov je razvio mnoge sorte koje su već opisane - Selechenskaya-2, Perun, Izyumnaya, Gulliver, Dobrynya.

Poznato je oko 200 sorti crnog ribiza. Uzgajivači rade na stvaranju novih hibrida, dajući svojim omiljenim bobicama veću otpornost na bolesti i poboljšavajući karakteristike okusa. Crni ribiz kod nas obožavaju i raduju se novim sortama - slađim, većim i aromatičnijim od starog.

Ova stranica na drugim jezicima: