Medena kruška: potpune karakteristike i opis stupaste sorte, sadnja i njega

Medovaya kruška odavno je poznata vrtlarima. Mala stabla daju do 35 kilograma ploda po sezoni. Plodovi medonosne kruške su sočni, slatki i krupni. Grane su obilno posute plodovima koji sazrijevaju, savijajući se pod njihovom težinom. Do kraja rujna plodovi sazrijevaju, moraju se brati ručno. Kako bi se osigurao visok prinos u rano proljeće, stablo je potrebno prihranjivati organskom tvari, a prije cvatnje tretirati fungicidima i insekticidima.

Detaljan opis i karakteristike sorte

Šezdesetih godina prošlog stoljeća, medena kruška uzgajana je na Krimskoj hortikulturnoj stanici. Prvo ime je Krimska Medovaya. Slobodnim oprašivanjem poznate francuske sorte Bere Bosc dobivena je nova vrsta kruške.

Med je poželjno uzgajati u regijama s toplom klimom. Uz odgovarajuće sklonište za zimu, ova sorta može rasti u središnjoj Rusiji. Kruška je kultura otporna na hladnoću, dobro podnosi kratkotrajne mrazeve od 20 stupnjeva.

Drvo s piramidalnom, ne baš gustom krošnjom, "proteže se" u visinu do 2,15 metara. Plodovi sazrijevaju u jesen (krajem rujna). Plodovi se javljaju, u pravilu, 3-5 godina. Med se smatra djelomično samooplodnom kulturom. Za bolje oprašivanje preporučuje se posaditi najmanje dva stabla oprašivača u blizini, na primjer, Miraculous, Bere Bosk.

Oprašivači trebaju odgovarati razdoblju cvatnje i sazrijevanja plodova.

Medovaya plodovi nisu mali, težine 345-525 grama. Oblik ploda je kruškolik, neravan, ponekad kvrgav. Zrela kruška ima žućkasto-zelenu boju sa svijetlosmeđim pokrovnim rumenilom.Na njegovoj glatkoj tankoj koži vidljive su sivozelene sitne točkice. Pulpa je slatkasta, s okusom meda, topi se u ustima. Voće je bogato šećerom i vitaminom C.

Kruška - sočna, nježna, mirisna, blago masna, s mesom krem boje. Zreli plodovi ne otpadaju s grana, moraju se brati ručno. Kruške sazrijevaju do kraja rujna. S jednog malog stabla moguće je sakupiti do 37 kilograma slatkih plodova.

Stupasta sorta meda uzgojena je prije dvadesetak godina. Po ukusu, plodovi se ne razlikuju od glavne sorte. Stubasta kruška ima ravno deblo visine do 1,95 metara, nema raširenu krošnju, sve su grane pritisnute uz glavno deblo.

Prinos - 15-25 kilograma po stablu. Uzgajano je nekoliko podvrsta stupaste kruške. Plodovi različitih sorti sazrijevaju u različito vrijeme - od kolovoza do listopada. Postoje jesenske i ljetne sorte kruške stupastog meda.

Glavne prednosti i mane medenih krušaka

Dobre kvalitete kulture:

• preranost (rađanje 3 godine);
• kompaktni prikaz stabla;
• godišnji, konstantno visoki prinosi;
• predivan okus i karakteristike proizvoda zrelih krušaka;
• mogućnost dugotrajnog skladištenja uroda;
• nepretenciozna njega;
• dobar imunitet na mnoge bolesti.

Mane:

• niska otpornost na mraz;
• plodovi različite veličine u vrijeme sazrijevanja;
• potreba za formiranjem krune.

Podvrsta predložene sorte

Na temelju Medovaya, uzgojeno je nekoliko stupnih sorti. Svim podvrstama dodijeljena je klasa označavanja "G". Stubasto stablo nema vodoravne grane, naraste do 1,95 metara visine, sve su mu grane pritisnute uz glavno deblo. Stubasta kruška ne treba formirati krošnju.

Podvrsta stupolike kruške:

• G1 - zimska sorta, plodovi - žućkasti, kvrgavi, težine do 245 grama;
• G2 - kasna jesenska sorta, plodovi - žućkastozeleni, s narančasto-smeđim rumenilom, kvrgavi, težine do 205 grama;
• G3 - rano jesenska sorta, plodovi - jarko žuti, težine do 405 grama;
• G4 - jesenska sorta, plodovi - veliki, široki, težine do 305 grama;
• G5 - kasna ljetna sorta, plodovi - žuti, težine do 245 grama.

Značajke uzgoja usjeva

Krušku možete posaditi u svom vrtu. Prvo je potrebno u rasadniku kupiti sadnicu staru 1-2 godine.

Datumi iskrcaja

Drvo se može saditi u rano proljeće (travanj) - prije pucanja pupova ili u jesen (rujan-listopad) - mjesec dana prije mraza. U regijama s hladnim zimama prakticira se jesenska sadnja. U hladnoj klimatskoj zoni bolje je posaditi krušku u proljeće. Uostalom, ako zasađeno stablo nema vremena da se ukorijeni prije početka mraza, tada će umrijeti. Za proljetnu sadnju pripremni radovi obavljaju se u jesen. Za jesen, naprotiv, - u proljeće.

Odabir mjesta

Kruška ne podnosi presađivanje, preporučuje se stablo odmah posaditi na stalno mjesto. Prikladno je mjesto dobro osvijetljeno suncem i zaštićeno od hladnog sjevernog vjetra. Nepoželjno je saditi drvo u močvarnom području, jer će korijenje početi trunuti zbog jakog vlaženja.

Sorta Medovaya ne podnosi kisela tla. Prije sadnje, tlo se mora vapneti, razrijediti tresetom i pijeskom, dodati 1-2 kante humusa, 200 grama drvenog pepela, 100 grama kalijevog sulfata i superfosfata.

Priprema sadnice

Za sadnju su pogodne sadnice stare samo 1-2 godine. Uostalom, što je stablo starije, to se lošije ukorijenjuje. Maksimalna starost sadnice je 3 godine. Mlada stabla imaju najbolju prilagodljivost. Jednogodišnja sadnica trebala bi imati visinu od 0,95 metara, debljinu debla od 12 milimetara. Na mladom stablu ne bi trebalo biti grana.

Dvogodišnja sadnica ima dužinu -1,65 metara i 3-5 grana. Od sredine debla do samog vrha trebali bi biti bubrezi. Korijenski sustav može se sastojati od tri glavna i mnogo malih korijena, biti razvijen, otporan, zdrav. Nemate otekline ili izrasline. Duljina korijena je 22-30 centimetara. Prije sadnje, sadnica se može staviti u kantu vode i Kornevina ili Heteroauksina 23 sata.

Proces ukrcaja

Za krušku morate prvo (mjesec dana prije sadnje) pripremiti rupu duboku 0,95 metara i široku 60-80 centimetara. Iskopana zemlja se razrjeđuje tresetom i pijeskom, dodaju se i organske i mineralne tvari. Zatim se zemlja sipa natrag u rupu s brežuljkom, sadnica se postavlja na vrh, korijenje se ispravlja, posipa preostalom zemljom.

Korijenov vrat treba biti 5-6,5 centimetara iznad razine tla. Zemlja u blizini stabla se lagano nabije i zalije vodom (1,5-2 kante).

Prije sadnje u samo središte rupe možete zabiti klin koji će poduprijeti i zaštititi mladu tanku sadnicu.

oprašivači

Med je djelomično samooplodna sorta. Da biste dobili visok prinos u blizini ovog stabla, preporuča se posaditi 2-3 oprašivača. Prikladne sorte: Miraculous, Tauride, Bore Bosk, Bere Ardapon. Oprašivači trebaju odgovarati razdobljima cvatnje i sazrijevanja plodova.

Savjeti za njegu drveća

Kruška zahtijeva zalijevanje, pravovremenu prihranu, sanitarnu rezidbu i formiranje krošnje. Poželjno je zagrijati drvo za zimu.

Učestalost vode i njega rupa

Odmah nakon sadnje stablo se zalijeva svaki tjedan. Za navodnjavanje se koristi taložena kišnica. Pod korijen se ulije 1-2 kante vode. Odrasla kruška zalijeva se po suhom i vrućem vremenu, tijekom cvatnje i formiranja jajnika. Nakon zalijevanja, tlo se rahli, zemljina kora se razbija, korov se uklanja. Kako bi se duže zadržala vlaga, površina tla može se malčirati piljevinom ili tresetom, sijenom. Za kišnog vremena kruška se ne zalijeva.

Rezanje

Rezidba se preporučuje u proljeće (u ožujku) - prije nego što počnu puštati sokovi. Prvi put se stabla obrezuju tek u drugoj godini nakon sadnje. Središnje deblo i bočne grane blago su skraćeni (za trećinu duljine).Prvo na stablu treba ostaviti 2-3 glavne (skeletne) grane, s godinama se njihov broj povećava na 5-6. Grane koje zgušnjavaju krošnju režu se na prsten. U jesen, nakon pada lišća, provodi se sanitarno obrezivanje stabla. Izrežite bolesne, slomljene grane. Mjesta posjekotina tretiraju se bakrenim sulfatom, vrtnom smolom.

Prvo cvjetanje

Mladoj sadnici posađenoj u proljeće potrebno je odrezati sve cvjetove kako bi hranjiva išla na formiranje novih grana i lišća, a ne na razvoj plodova. Za sljedeću sezonu možete ostaviti polovicu rascvjetanih cvjetova i nekoliko jajnika.

Priprema za zimu

Krušku prije početka hladnog vremena (u studenom) potrebno je pobijeliti vapnom, hraniti organskim i mineralnim tvarima, dobro zalijevati (2 kante vode) i izolirati prije mraza. Dobra zimska otpornost je olakšana uvođenjem kalij-fosforne prihrane. Krug debla može se malčirati humusom pomiješanim s tresetom, prekrivenim granama smreke.Samo deblo se može omotati burlapom i agrofibrom. Zimi stablu morate stalno dodavati više snijega.

Prihrana i učinkovita gnojiva

Kruška se može prihranjivati u drugoj godini nakon sadnje. U proljeće se kultura oplodi humusom (1,5-2 kilograma po stablu). Prije cvatnje, kruška se hrani kalijevim kloridom i superfosfatom (35 grama tvari razrijedi se s deset litara vode). Korisno je stablo prihraniti nitroamofoskom (50 grama na deset litara tekućine).

Ljeti, tijekom rahljenja, može se dodati 210 grama drvenog pepela u krug debla. Prije zimovanja stablo se oplodi kalijevim sulfatom, superfosfatom. Za zimu je preporučljivo malčirati krug debla tresetom s humusom.

Bolesti, glavni štetnici i najbolji postupci

Uobičajene bolesti drveća: krastavost (smeđe mrlje na lišću), hrđa (jarko narančaste mrlje na listovima), trulež plodova (trulež plodova). Kruška će manje boljeti ako se u rano proljeće poduzme niz preventivnih mjera.

Prije otvaranja pupova stablo treba izbijeliti vapnom ili bordoškom smjesom, krug debla preliti otopinom bakrenog sulfata. Lišće se u proljeće prska otopinom fungicida (Skor, Horus, Dnok). Tretmani listova provode se prije cvatnje, svakih 10-14 dana. Fungicidni pripravci se razrjeđuju vodom prema uputama, sredstva za kontrolu infekcije mogu se izmjenjivati. Zahvaćeno lišće, trule plodove potrebno je počupati i uništiti.

Krušku ljeti često napadaju sisavci, lisne uši, kruškin zupčić. Za suzbijanje insekata na deblo se postavljaju trake za hvatanje, a tlo u krugu debla se prekopava i zalijeva insekticidima. Prije i nakon cvatnje, lišće se prska otopinama insekticida (Aktara, Fitoverm, Actellik, Agravertin).

Berba i skladištenje krušaka

Kruške se beru u trenutku tehničke zrelosti. Plodovi sazrijevaju do kraja rujna.Plodovi joj se ne mrve, moraju se brati ručno, zajedno s peteljkom. Zrelo voće treba imati sočno, slatko meso krem boje, žućkasto-smeđu kožu. Sakupljene kruške stavljaju se u kutije i čuvaju na hladnom i suhom mjestu pri temperaturi zraka od 1-5 stupnjeva Celzijusa.

Zdravi, cijeli plodovi traju do siječnja. Medena kruška se konzumira svježa, od plodova se prave džemovi, prave se sokovi. Ova sorta nije prikladna za zamrzavanje.

Preporučeno