Povrće

Jara raž: vrijeme sjetve i dozrijevanje, uvjeti uzgoja i žetve

Jara raž: vrijeme sjetve i dozrijevanje, uvjeti uzgoja i žetve
Anonim

Jara raž nije toliko popularna u Rusiji kao ozima zbog nižih prinosa. Razmotrite opis proljetne raži, preferirane regije i klimu za uzgoj, najbolje sorte. Koja se tehnologija koristi za uzgoj usjeva, značajke sadnje i njege, zaštita od štetočina i bolesti, žetva i očuvanje usjeva. Po čemu se jara raž razlikuje od ozime.

Opis jare raži

Raž pripada obitelji žitarica. Biljke imaju dugo, vlaknasto korijenje koje prodire u tlo za 1-2 m. Dobro raste, a odlikuje se visokom apsorpcijom hranjivih tvari. Jedna biljka daje do 10 izdanaka, u povoljnim uvjetima - mnogo više.

Stabljika raži je šuplja slamčica, sa 3-7 internodija, ravna, dlakava ispod klasa. Dostiže visinu od 0,8-1 m. Listovi su dugi, uski, plosnati, dugi 15-30 cm, široki do 2,5 cm, 8-1,2 cm Klasići imaju duge osje, 3-5 cm svaki. Usjev se oprašuje vjetrom.

Plod jare raži je duguljasta kariopsija s brazdom u sredini. Zrna jarih sorti su sitnija od zimskih. Veličina - 4-10 mm duga, 1,5-3,5 mm široka. Tisuću sjemenki teži 12-45 g. Boja zrna je smeđa, sivozelena, žuta i crvenkasta.

Najbolje sorte

Elitne sorte raži karakterizira nepretencioznost i izdržljivost, otpornost na polijeganje, malo bolesti, produktivnost. U Rusiji se najčešće uzgaja sorta srednje sezone Onokhoyskaya.Vegetacija biljaka traje 76-100 dana. Raznolikost se uzgaja u istočnom Sibiru. Onokhoyskaya dobro podnosi ljetnu sušu i proljetne mrazeve. Biljke su slabo grmolike, sklone polijeganju, nakon sazrijevanja zrno se može mrviti. Masa tisuću zrna je 24-30 g. Kvaliteta brašna je dobra.

Sorte Svitanok i Vyatka koriste se za ponovnu sjetvu smrznute ozime raži. Vegetacijski period za sortu Svitanok je 120-130 dana. Grm je ravan, sa snažnom stabljikom, list je svijetlozelen. Klas je dugačak 8-10 cm, biljke narastu u visinu do 1,2-1,6 m. Težina tisuću zrna je 40 g. Sorta se odlikuje otpornošću na trulež korijena, plijesan i pepelnicu, daje dobre prinose na tla s nedostatkom dušika.

Vetacijski period Vyatke je 100 dana. Biljke su otporne na hladnoću, niču zajedno, grmljaju se. Produktivnost - 40 c/ha. Vjatka raž je otporna na polijeganje, ali kada ide po vlažnom vremenu, klas je djelomično prazan.

Teren i klima za uzgoj raži

Klijanje raži počinje već na temperaturi od 1-2 °C, optimalno - na 6-12 °C, biljke niču na 4-5 °C. Raž voli vlagu, posebno joj je potrebno puno vode u fazi pupanja, klasanja i u fazi cvatnje - nalijevanja zrna. Ali kultura je otporna i na sušu zahvaljujući dobro razvijenom korijenju.

Kultura među svim žitaricama je najnezahtjevnija prema sastavu tla i kiselosti. Raste na podzoličnom tlu koje nije pogodno za pšenicu. Na lakim tlima po prinosu je odmah iza ječma. Najbolje prinose raž daje na černozemima, sivim šumskim lakim i srednje ilovastim tlima. Slabo raste na teškim glinenim tlima, gustim, natopljenim i slanim.

Tehnologija uzgoja

Preteče kulture za Povolžje, istok i jugoistok Necrnozemlja su čista para. Za sjeverozapad ne-crnozemske regije - ugar nakon višegodišnjih i jednogodišnjih trava, mahunarki, heljde, lana, lupine, ranog krumpira.Za pjeskovitu ilovaču i pjeskovita tla necrnozemske regije - para nakon zelene gnojidbe.

Priprema zemlje i sjemena

Obrada tla uključuje oranje strništa, jesensko oranje na 20 cm, a nakon trava, povrća i mahunarki slijedi tanjuranje i kultiviranje. Zatim se primjenjuju gnojiva: puna količina fosfora i kalija i djelomično dušik. Fosfatna gnojiva mogu se primijeniti kod sjetve u redove 15-25 kg po hektaru.

Sjeme raži se prije sjetve tretira fungicidima i suši. Tretiranje smanjuje mogućnost infekcije sjemena i sadnica od infekcije u tlu ili na površini sjemena.

Priprema za sjetvu i sjetva

Raž se sije na više načina: uski red, red i križ, s tehnološkim tragom od 1,8 ili 1,4 m.Stope sjemena po hektaru za nečernozemsku regiju - 5-6 milijuna, Središnja crnozemna zona - 4,5-6 milijuna, regija Volga - 3,5-5,0 milijuna, Sibir i Ural - 6,0-6,5 milijuna Na pjeskovitim tlima i pjeskovitim ilovače, količina se povećava za 8-10%, isto toliko se povećava i kasnom sjetvom.

U koje doba godine se sije jara raž

Sjeme se može sijati u rano proljeće kada su temperature tla pogodne za klijanje sjemena. Optimalna sjetva se obavlja u prvih 5 dana rada u polju. Žetva kada zrno dostigne voštanu ili punu zrelost. Dakle, usjev se žanje na različite datume, vrijeme žetve ovisi o vremenu i zrelosti sorte.

Značajke Fit

Ako je tlo vlažno, zrno se zakopava 2-3 cm na teškim tlima, 3-4 cm na srednjim i 4-5 cm na lakim tlima. Ako se gornji sloj već osušio, povećajte dubinu za 1-2 cm.

Pravila za njegu usjeva

Popis radova uključuje: valjanje nakon sjetve, drljanje 5-7 dana nakon sjetve, gnojidba dušikom. U necrnozemskom području provode se 2-4 navodnjavanja na pjeskovitim tlima, što povećava ukupnu količinu žetve žitarica.

Zaštita od bolesti i štetnika

Uz predsjetvenu obradu sjemena fungicidima, biljke se tretiraju fungicidima i insekticidima kada se otkriju štetnici ili znakovi bolesti. Korovi se suzbijaju selektivnim herbicidima. Kontinuirani herbicidi primijenjeni prije sadnje.

Žetva i skladištenje usjeva

U prosjeku jara raž sazrijeva 3 mjeseca nakon sjetve. Žetva se obavlja u kratkom roku, na jedan od dva načina: izravnim kombajnom, kada je zrno potpuno i istovremeno sazrijelo, njegova vlažnost je na razini od 20%. U slučaju neistovremenog dozrijevanja koristi se odvojena berba u fazi voštane zrelosti uz vlažnost zrna od 35-40%.Biljke se pokose, poslažu u grede i ostave na mjestu da se suše, što traje nekoliko dana. Zatim se pokupe i ovrše.

Žito se skladišti u suhim prostranim zatvorenim skladištima. Uglavnom se koristi skupno skladištenje. Sjemenska raž čuva se 1 godinu, prehrambena raž - 3-4 godine.

Sađenje raži za poboljšanje tla

Raž se smatra jednim od najboljih zelenih gnojiva, zbog čega je toliko popularna u tom pogledu. Zasijana u polju ili na parceli, u razdoblju prije košnje zelene mase, nakuplja u sebi puno hranjivih tvari koje dugi korijeni dobivaju iz nižih slojeva tla. Nakon što zelenilo istruli, hranjive tvari koriste sljedeći usjevi za ishranu.

Korijenje rahli zemlju, sprječava eroziju i trošenje, jača. Raž se natječe za hranu s korovima, potiskuje ih, nakon čega se zaraza polja značajno smanjuje.

Razlike od ozime raži

Zima se od proljeća razlikuje po trajanju vegetacije, koja iznosi 260-360 dana. Otpornost na hladnoću omogućuje mu da ostane pod snijegom i ne smrzava se čak ni pri jakim mrazima. Otpornost usjeva na hladnoću veća je nego kod ozime pšenice. U zimama bez snijega, biljke podnose mraz do -20 ° C, ispod snijega debljine 20 cm - do -50-60 ° S.

Ozima raž je također otpornija na sušu zbog svoje sposobnosti da bolje iskoristi jesenske i proljetne zalihe vlage. Po produktivnosti nadilazi proljetne sorte, zbog čega je sve više rasprostranjena. U Rusiji se zimska raž uzgaja posvuda. Sije površine u središnjim, Volga-Vyatka regijama, na Uralu iu regiji Volga.

Proljetna raž sije se uglavnom u sjevernim krajevima zbog vlažnosti i nezahtjevne plodnosti i kiselosti tla, brzog klijanja u proljeće po hladnom vremenu, kratke vegetacijske sezone koja omogućuje zrnu da sazrije. u kratkom ljetu.

Koristi se kao glavni usjev u krajevima gdje je rizično saditi ozime sorte zbog opasnosti od smrzavanja. Ili se koriste u proljeće za ponovno zasijavanje polja ozimih usjeva. Sije se i kao zelena gnojidba, poboljšivač tla, prethodnik gotovo svih povrtnih i industrijskih kultura.

Ova stranica na drugim jezicima: