Cherry rajčice: opis, najslađe sorte, koristi i štete fotografije

Cherry rajčice su jedna od najranijih vrsta rajčica. Među vrtlarima takve sorte brzo počinju dobivati popularnost i u tome nema ništa čudno. Uostalom, vrlo su lijepi, plodni i imaju prilično ugodan slatkasti okus.

Privlače ljude svojom kompaktnošću i brzim sazrijevanjem. Cherry rajčice se mogu koristiti ne samo za pripremu raznih jela, već i za njihovo ukrašavanje.

Prednosti

Cherry rajčice su vrlo popularne zbog činjenice da imaju veliki broj blagodati koje uključuju:

Sve najslađe sorte trešanja rastu u grozdovima, a ne pojedinačno. To znatno olakšava berbu.
Plodovi rajčice ne pucaju i ne kvare se, pa se mogu dugo čuvati.
Cherry rajčice su kompaktne veličine i ne moraju se mukotrpno rezati prilikom pripreme grickalica.
Plodovi rajčice imaju prilično svijetlu boju, pa se mogu koristiti ne samo za pripremu jela, već i za ukrašavanje stola.
Cherry rajčice imaju mali korijenski sustav koji im omogućuje uzgoj u malim posudama za sadnju.

Dobrobiti i štete

Prije uzgoja i jela, morate se upoznati s prednostima i štetnostima cherry rajčica. Prednosti takvih rajčica su neporecive, jer imaju ista korisna svojstva kao i druge sorte. Cherry rajčice su bogate šećerima, vitaminima i antioksidansima.Također sadrže mnoge elemente koji blagotvorno djeluju na ljudsko tijelo: sumpor, jod, krom, fosfor, kalcij i željezo.

Zašto su cherry rajčice tako korisne? Postoje sljedeća korisna svojstva takvih rajčica:

Zahvaljujući vitaminu K poboljšavaju rad bubrega i pomažu apsorpciju kalcija.
Sadrže mnogo likopena, koji smanjuje vjerojatnost kancerogenih tumora i bolesti kardiovaskularnog sustava, želuca i jednjaka. Također, ovaj element pomaže tijelu da bolje otapa masti.
Serotonin, koji je dio trešnje, zamjenjuje antidepresive i poboljšava raspoloženje.

No, osim dobrobiti, takve rajčice mogu uzrokovati i štetu. Nekima se savjetuje da ne konzumiraju cherry rajčice. To uključuje:

Bolestan od čira. Tijekom remisije ne smiju jesti rajčice. Plodovi trešnje sadrže puno organskih kiselina koje mogu oštetiti sluznicu želuca.
Osobe s metaboličkim poremećajima.
Alergije. Kontraindicirana je upotreba crvenog povrća ili voća.
Osobe sa žučnim kamencem. Cherry rajčice su koleretski proizvodi, stoga ih s takvom bolešću ne treba zlorabiti.

Klasifikacija sorti

Postoji ogroman broj različitih sorti cherry rajčica. Mogu se razlikovati po veličini, boji, obliku i težini. Neki od njih stvoreni su posebno za sadnju u zatvorenom ili otvorenom prostoru. Sve sorte cherry rajčica mogu se podijeliti u tri skupine.

Determinalni

Ovo uključuje nisko rastuće cherry rajčice koje su najprikladnije za uzgoj kod kuće. Njihova karakteristika su niski grmovi od oko 40 cm i mala težina zrelih plodova.

Ove rane sorte prikladne su za vrtlare početnike jer su vrlo otporne i lake za uzgoj.

Na primjer, ne moraju redovito imati pastorke, jer svi njihovi izdanci završavaju četkom. Međutim, ako patuljasti grmovi počnu ozbiljno rasti, tada ćete morati podrezati dodatne grane. Istodobno se ne preporučuje uklanjanje viška lišća, jer to može smanjiti količinu žetve.

Većina determinantnih rajčica brzo sazrijeva. U prosjeku, ovaj proces traje oko 90 dana. Na jednom grmu odjednom dozrijeva više od 20 plodova. Glavna prednost ovih rajčica je njihova kompaktna veličina, zahvaljujući kojoj biljku možete uzgajati kod kuće u malim posudama.

Neodređeno

Ova kategorija uključuje gotovo sve najbolje sorte cherry rajčica. Neodređene rajčice možete uzgajati i na otvorenom i u staklenicima. Takvi grmovi su zahtjevniji u njezi: potrebno ih je redovito rezati, zalijevati, a ponekad i presađivati.Međutim, plodovi takvih sorti su veći i sočniji.

Indeterminantne rajčice potrebno je povremeno rezati kako grmovi ne bi trošili energiju na nepotrebne izdanke. Nakon pinciranja sve hranjive tvari bit će usmjerene na razvoj ploda. Izbojci se režu ujutro za sunčanih dana kako bi rezovi brže zacijelili.

Tehnologija uzgoja takvih rajčica ne razlikuje se od uzgoja drugih vrsta. Sjeme se sije krajem ožujka, da bi se presadnice mogle presaditi početkom svibnja.

Polu-determinanta

Takve rajčice križanac su niskih i visokih grmova. Prilično su kompaktni, pa se mogu uzgajati kod kuće iu staklenicima. Biljka se aktivno razvija dok se na njenim grmovima ne pojavi 8-10 četkica. Nakon toga potpuno zaustavljaju svoj razvoj.

Prilikom uzgoja poludeterminantnih sorti mora se suočiti s pinciranjem. Istodobno, ne preporučuje se uklanjanje puno lišća s grmlja. Potrebno je ostaviti najmanje 25 komada kako bi pomogli biljci u vrlo vrućim uvjetima.

Najpopularnije sorte

Opis svake sorte pomoći će uzgajivačima povrća početnicima da se bolje upoznaju s njihovim posebnostima i da shvate koje su rajčice najbolje za uzgoj.

Žutika

Ova sorta stvorena je za uzgoj u stakleničkim uvjetima. Recenzije mnogih vrtlara pokazuju da ga je nemoguće posaditi na otvorenom terenu, jer se grmlje ne nosi dobro s promjenama temperature.

U razdoblju rasta grmovi narastu do dva metra visine pa ih je potrebno vezati za potporanj i povremeno rezati. Tijekom formiranja grma, bolje je ostaviti samo dvije stabljike. Ovo će biti dovoljno za dobru žetvu.

Plodovi na grmovima skupljaju se u četke, koje sadrže oko 65 rajčica. Imaju glatku površinu i ovalni oblik. Nakon punog sazrijevanja, težina najvećeg ploda je 50 grama.Plodnost žutike traje cijelo ljeto i završava u ranu jesen.

muškat bijeli

Takvu rajčicu možete uzgajati u gotovo bilo kojoj regiji zemlje. Međutim, u srednjoj stazi preporučuje se sadnja u stakleniku, jer biljka ne podnosi niske temperature.

Izrazito obilježje sorte su grmovi koji narastu do dva i pol metra. Bez podvezice biljke ne mogu dugo izdržati pa ih je bolje odmah pričvrstiti na potporanj.

Prednost sorte je otpornost na mnoge bolesti. Uzgajajući bijeli muškat, ne možete se bojati da će se grmlje razboljeti i umrijeti.

Plodovi su kruškolikog oblika i imaju zlatnu koru po kojoj se razlikuju od ostalih sorti. Zrele cherry rajčice teže oko 30 grama. Mogu se koristiti za preradu, konzerviranje i svježu potrošnju.

Užitak

Ove rajčice možete posaditi na ulici i u stakleniku. Grmovi rajčice nisu tako visoki kao oni prethodnih sorti i samo su jedan i pol metar. Međutim, oni također moraju povremeno biti posinak i vezati. Za veći prinos preporuča se formiranje grmova u dvije ili tri stabljike.

Zreli plodovi su okrugli i crvenkaste boje. Njihova težina je oko 40 grama. Od ostalih rajčica razlikuju se po slatkoći. Rajčica Rapture često se koristi tijekom konzerviranja i stvaranja raznih zalogaja. Može se dodati svakom receptu koji treba sadržavati rajčice.

Palčica

Ova sorta ranog sazrijevanja potpuno sazrijeva 95 dana nakon sadnje. Preporuča se uzgoj u stakleničkim uvjetima, jer se grmlje ne može nositi s proljetnim noćnim mrazevima. Visina biljke je jedan i pol metar, pa se mora vezati za potporanj.

Na grmovima rajčice formiraju se glatki i zaobljeni crveni plodovi čija je težina samo 20 grama. Urod palčića je dosta dobar. S jednog četvornog metra može se ubrati pet kilograma rajčice.

Glavne prednosti sorte su njezin ukus i otpornost na najčešće bolesti.

Irishka

Irishka će se svidjeti ljudima koji vole niže sorte. Idealna je za sadnju na otvorenom. Sezona rasta biljke je prosječno 95 dana. Grmovi rajčice ne moraju se vezati jer su visoki samo 50-60 cm.

Okrugli plodovi obojeni su ružičasto. Masa svakog od njih je 75 grama. Irishka se razlikuje od ostalih rajčica po svom okusu. Plodovi Irishke su najukusniji i najsočniji, pa se često koriste za izradu umaka i kečapa.S jednog četvornog metra zemlje može se ubrati deset kilograma rajčice.

Glavne prednosti rajčice su njihova otpornost na bolesti, pogodnost za transport i sposobnost podnošenja temperaturnih promjena.

Zaključak

Uzgoj sjemenki trešnje prilično je jednostavan. Da biste to učinili, samo saznajte koliko najčešćih sorti takvih rajčica postoji i među njima odaberite najprikladniju.