Rajčica Crni Krim: karakteristike i opis sorte, prinos sa fotografijom

Često su nazivi usjeva izravno povezani s mjestom odabira. Rajčica Black Crimea doista je nastala na području Krimskog poluotoka. Ovo je stara sovjetska sorta narodne selekcije, koja je do danas preživjela u malo modificiranom obliku. Svoj službeni status rajčica duguje švedskom oplemenjivaču koji je biljku uveo u međunarodni katalog.

Naziv sorte na našem području često se prevodi kao krimsko crno i, prema mišljenju stručnjaka, značajno se razlikuje od izvorne verzije. Ali razne varijante neobične tamnoplodne rajčice zaslužuju pažnju zbog okusa i vrlo lijepih, velikih plodova.Osim toga, pametni Šveđanin učinio je rajčicu popularnom ne samo u Europi, već iu inozemstvu, u Sjedinjenim Državama. Naša sorta na otvorenom može se uzgajati samo u južnim krajevima. Na ostatku teritorija, njegovo mjesto je samo u stakleniku.

Ključne značajke

Brojni opisi rajčice Crni Krim govore o njenoj dobroj prilagodljivosti vrućim ljetnim uvjetima. Toploljubiv je i na visokim temperaturama i dobrom svjetlu dobiva karakterističnu, gotovo crnu boju.

Opis sorte Black Crimea

Ovako izgleda opis sorte:

srednje rana sorta, s periodom sazrijevanja plodova 80-90 dana od trenutka pojave prvih mladica;
tijekom tog razdoblja, biljka s neodređenom vrstom grma ima vremena narasti do 180-200 cm visine;
takve stope rasta zahtijevaju obavezno ojačavanje debla vezanjem za kolce ili rešetke;
biljka je dobro lisnata, brzo raste zelenu masu, zahtijeva pravilno formiranje stabljike, pravovremeno štipanje vrha rasta;
na četkici se formira do 5-6 plodova, težine od 300 do 500 g svaki;
ukupan prinos je 4-8 kg rajčice iz jednog grma.

Biljka je termofilna, dobro reagira na toplinu, svjetlost, zalijevanje i kvalitetnu njegu. Za brže sazrijevanje plodova preporuča se uzgoj u jednoj stabljici. Ali u regijama s dugim ljetnim razdobljem, sorta se uzgaja u 2-3 stabljike, sadeći do 3 biljke po kvadratnom metru. mjerač površine.

Svojstva rajčice

Opis voća zaslužuje posebnu pažnju:

plodovi mogu značajno varirati u težini, prvi grozd daje najveće rajčice, sljedeći su puno manji;
oblik ploda je okruglo-spljošten, s dobro izraženim rebrima u blizini peteljke;
boja rajčica, u fazi tehničke zrelosti, smeđa sa smeđom nijansom, kada su potpuno zrele postaju crveno-smeđe, gotovo crne;
pulpa je gusta i vrlo sočna, raspon boja ovisi o stupnju zrelosti i uključuje nijanse crvene, zelene i crne;
okus je odličan, sladak, sa svijetlim notama rajčice i ugodnim voćnim okusom;
rajčice imaju salatnu namjenu, idealne za rezanje povrća, pripremu salata, priloga, sokova, umaka;
sorta nije baš pogodna za zimske salate i pripremu kiselih i slanih pripravaka;
negativna svojstva rajčice - kratak rok trajanja.

Uvjeti uzgoja uvelike utječu na kvalitetu plodova. Sorta koja voli toplinu ima vremena sazrijeti u toploj klimi na otvorenom, ali u srednjim geografskim širinama o njoj će se morati savjesno brinuti čak i kada se uzgaja u stakleniku.

Poljoprivreda i njega

Kod uzgoja visokih rajčica s relativno kratkim vegetacijskim periodima biljke se uzgajaju u presadnicama. U toploj klimi sjeme se sije odmah na stalno mjesto krajem svibnja. Metoda ovisi o vremenskim uvjetima, ali u većini ruskih regija rajčice Black Crimea uzgajaju se u staklenicima.

Sjeme se sije sredinom ožujka, uzimajući u obzir trajanje njihovog klijanja do 4-5 dana i stopu preživljavanja biljaka tijekom berbe i presađivanja u staklenik. Tlo se priprema unaprijed. Trebao bi biti lagan, intenzivan, zasićen potrebnim skupom korisnih elemenata.
Pokušajte održati ravnotežu između svjetla i temperature. Umjereno zalijevanje kombinira se, ako je potrebno, s prihranom korijena. Obavezno pratite propusnost tla za zrak, provodeći labavljenje nakon sljedećeg vlaženja.Ove mjere trebale bi osigurati formiranje zdravih, jakih sadnica.
Biljke se presađuju u dobi od 60 dana na stalno mjesto, stavljajući na 1 kvadrat. m ne više od 3 grma. Ako planirate uzgajati sortu s jednom stabljikom, tada se gustoća sadnje može povećati na 4 biljke po kvadratnom metru. m površine. Sadnice moraju biti vezane ili pričvršćene za pouzdanu podlogu.
Njega, kao i kod svih neodređenih sorti, zahtijevat će uklanjanje suvišnih bočnih izdanaka, štipanje točke rasta nakon formiranja dovoljnog broja cvjetnih četkica, obično 5-6 komada. Potrebno je pratiti stanje biljke koja voli toplinu, osiguravajući biljci ishranu i vlagu na vrijeme.

Mnogi trikovi omogućuju uzgoj rajčica i u uvjetima koji im baš i ne odgovaraju. Rajčice izvrsnog okusa itekako su vrijedne truda, kažu iskusni vrtlari.