Tehnologija uzgoja zimskog češnjaka i njegova njega uz video

Kultura češnjaka zahtjevna je za uvjete uzgoja. Kako uzgajati veliki zimski češnjak na privatnoj parceli, kako zaštititi sadnje zimi, kako se hraniti, kakav je režim navodnjavanja. Odgovori na ova pitanja leže u biološkim karakteristikama biljke.

Zimski češnjak - biološka svojstva

Kultura se dobro prilagođava klimatskim uvjetima, otporna na zimu, dobro podnosi niske temperature. Klijanje korijena u zimskim sortama događa se na 0 stupnjeva, a s povećanjem temperature na 3-5 stupnjeva počinje njihov intenzivan rast.Biljka je zahtjevna za vlagu u razdobljima neposredno nakon sadnje iu proljeće, kada počinje aktivno formiranje novog lišća. Uzgoj ozimog češnjaka na otvorenom polju omogućuje biljci da formira dovoljnu masu korijena u jesenskom razdoblju i maksimalno iskoristi zalihe vlage u tlu u rano proljeće.

Tanki korijenski sustav biljke vrlo je zahtjevan za plodnost tla, a nalazi se na dubini od 10-20 cm, što se mora uzeti u obzir prilikom pripreme gredica. Za uzgoj su pogodna laka, dobro pognojena, blago kisela tla. Da biste dobili dobru žetvu, potrebno je stvoriti uvjete u kojima zimski češnjak ima vremena da se ukorijeni prije početka hladnog vremena. Zimovanje i intenzitet rasta s početkom proljeća ovise o formiranju biljke u jesenskom razdoblju.

Kako uzgojiti dobar urod češnjaka?

Potrebe biljke čine popis radova koje je potrebno obaviti u jesen, proljeće i ljeto. Produljeno razdoblje rasta utječe na pravila sadnje.Potrebno je osigurati zaštitu biljaka zimi, poduprijeti mlade izbojke dodatnom prihranom u proljeće. Kako dobiti visokokvalitetne lukovice vrijedne povrtne kulture na otvorenom terenu.

Nakon berbe ozimog češnjaka odabiru se kvalitetne lukovice za jesensku sadnju. A grebeni se počinju pripremati krajem kolovoza. Prema tehnologiji uzgoja ozimog češnjaka, u jesen je potrebno odabrati i pripremiti mjesto za sadnju, posaditi usjev na vrijeme i osigurati biljkama zaštitu zimi.

Odaberite mjesto

Prilikom sadnje zimskog češnjaka treba imati na umu da je biljka zahtjevna za svjetlom, da trune kada je predugo natopljena vodom. Stoga područje ispod grebena s lukovicama treba biti otvoreno i smješteno na brežuljku kako bi se izbjegle poplave otapanjem snijega i kišnicom.

Poljoprivredna tehnologija za uzgoj zimskog češnjaka zahtijeva obvezno pridržavanje rotacije usjeva. Prethodnici za biljku mogu biti povrće s ranim datumima žetve. Najbolje je saditi biljke nakon mahunarki, bundeve, ranih sorti kupusa, začinskog zelenila.

Morate uzgajati usjev na vrlo plodnoj pjeskovitoj ilovači ili ilovači. Grebeni za sjetvu pripremaju se mjesec dana, kopaju se za svaki 1 m^{2 pola kante humusa, 15-20 g kalijeve soli i 30 g superfosfata. Uz visoku kiselost, tlo se unaprijed deoksidira dodavanjem 250-300 g vapna. Svježa organska tvar se ne unosi u kulturu. Kopaju zemlju do dubine od 18-20 cm, izravnavaju i održavaju je u čistom stanju. Prije sadnje gredice se obilno zalijevaju vodom.}

Važno! Usklađenost s rokovima sadnje i pravovremena berba ključ su dobre žetve zimskih sorti češnjaka.

Vrijeme

Dobar urod češnjaka ovisi o pravovremenoj sadnji. Ovisno o klimatskim značajkama regije, vrijeme sadnje biljke varira. U područjima s toplom klimom (srednja Azija, Kazahstan), gdje biljke mogu prezimiti s lišćem, češnjak se sadi u rujnu. U središnjoj Rusiji češnjak se sadi početkom listopada kako bi imao vremena da se ukorijeni, ali ne nikne. Na jugu zemlje ti se datumi pomiču na kraj listopada. Datum sadnje izračunat je tako da ostane 40-45 dana prije zimske hladnoće i češnjevi češnjaka mogu pustiti korijenje dugo 10-15 cm.

Sađenje češnjaka

2-3 tjedna prije sadnje odabrane lukovice se drže 2-3 tjedna na temperaturi od 3-5 stupnjeva. Nekoliko dana prije sadnje, glavice se dijele na kriške. Kod zimskih sorti zubi su usklađeni po veličini i općenito ne zahtijevaju kalibraciju. Veliki, dobar češnjak dobiva se od češnjeva promjera najmanje 10 mm.

Kulturu sadimo linijskim metodom, na osnovu jednog dužnog metra od 15 velikih češnjeva ili 20 srednjih s razmakom između redova od 30-40 cm. Preporučljivo je produbiti klinčiće do dubine od 10-12 cm.garantirano prezimiti. Koriste se treset i humus koji se sipaju slojem od 1,5-2 cm, a s početkom prve proljetne topline takav malč doprinosi brzom zagrijavanju tla, sprječava stvaranje kore i zadržava vlagu. Što učiniti u područjima s nestabilnim snježnim pokrivačem. Pitanje nije prazno. Uobičajeno je nakupljati snijeg na području sadnje kako bi se spriječilo smrzavanje i zadržala vlaga.

Osobitosti njege u ljetnom periodu

U rano proljeće, kada temperatura poraste na 6-8 stupnjeva, pojavljuju se prvi izdanci. Kada prođe opasnost od mraza, otvaramo grebene ako je na njima postavljen dodatni zaklon.Klijanje listova obično počinje krajem travnja. Briga za sadnju biljke sastoji se od održavanja vlažnosti tla, labavljenja razmaka redova, prihranjivanja i pravovremenog uklanjanja cvjetnih stabljika. Briga o zimskom češnjaku u toploj sezoni uključuje zalijevanje bez kiše, prihranjivanje, obavezno plijevljenje s labavljenjem razmaka redova, uklanjanje peteljki i strogo pridržavanje datuma berbe.

Navodnjavanje

Kultura je zahtjevna u pogledu vlage u određenim fazama vegetacije. Biljka treba vodu odmah nakon sadnje iu rano proljeće . Njega na otvorenom olakšava visoka vlažnost tla u jesen i rano proljeće.

Mjesec dana nakon klijanja, tri tjedna aktivno se formira lišće. U tom periodu češnjak se zalijeva svakih 4-5 dana.
Druga faza počinje 60-65 dana nakon klijanja i povezana je s početkom rasta zuba i pojavom strelica. U nedostatku kiše, navodnjavanje se provodi svaka 2-3 dana. Ako je ljeto kišovito, biljke ne treba zalijevati.
Zalijevanje treba prekinuti nekoliko tjedana prije planirane berbe. Suho tlo i zrak ubrzavaju proces sazrijevanja lukovica. Masivno žućenje lišća reći će vam kada prestati zalijevati.

Često, kada vrhovi biljke požute, ono što se događa povezano je s nedostatkom vlage. Prije početka obilnog zalijevanja provjerite jednu od biljaka. Možda pero postaje žuto zbog štetnika ili truleži korijena.

Hranjenje

Uzgoj i njega svakako podrazumijevaju prihranjivanje tijekom razdoblja aktivnog formiranja lišća i lukovica. Kao gnojiva za zimski češnjak koriste se složeni preljevi koji sadrže kalij, fosfor i dušik. Prihranjivanje gnojem i drugim organskim tvarima privlači štetnike. Stoga, prije nego što hranite biljke, opskrbite se drvenim pepelom koji se ulijeva u prolaze radi zaštite.

Prvo prihranjivanje zimskog češnjaka ima za cilj pojačanu ishranu biljaka u razdoblju intenzivnog rasta lišća s početkom proljetnog zatopljenja. Prihranjivanje se provodi amonijevim nitratom, trošeći 10-15 g po kvadratnom metru. metar površine.

U sljedećoj fazi podržite rast lukovica prihranom biljaka dušikovo-kalijevim gnojivima sredinom lipnja.

Posljednji se održava dolaskom sedmog lista. Koristite po metru sadnje 10 g kalijevog klorida i 20 g superfosfata. Ovako hranjen češnjak može se duže čuvati, formira veće lukovice.

Pažnja! Pravodobno uklanjanje strelica s češnjaka povećava prinos za 40%.

Dodatni savjeti za njegu

Njega zimskih sorti češnjaka ljeti razlikuje se samo u terminima, u usporedbi s proljetnim sortama.Ali pravovremenost određenih vrsta radova važna je za uzgoj usjeva. Primjer je uklanjanje strelica u zimskim sortama. Ako propustite trenutak, kultura će početi masovno pucati, a zatim ćete se morati oprostiti od velike žetve.

Za povećanje prinosa zimskih sorti potrebno je na vrijeme ukloniti peteljku. Na sebe crpi veliki udio hrane. Što učiniti ako želite prikupiti vrijedan sjemenski materijal, ali šteta je izgubiti žetvu. Još uvijek morate napraviti izbor. Ostavite nekoliko biljaka za lukovice. Za ostalo, strelica češnjaka izbija se tjedan dana nakon pojave. Ova metoda vam omogućuje povećanje prinosa za 40-50%.
Kako se veličina lukovica povećava, one počinju grabljati zemlju s nje. To pomaže nesmetan rast i intenzivno stvaranje zaštitnih ljuskica. Prijem ne traje dugo. Kada se brinete za češnjak tijekom plijevljenja, usput možete grabljati zemlju.Naravno, svaki posao zahtijeva dodatno vrijeme. Ali obavezni postupak za rahljenje razmaka između redova može se kombinirati s grabljanjem zemlje s lukovica.

Sve metode uzgoja češnjaka usmjerene su na postizanje pristojne žetve. S približavanjem berbe u srpnju, morate biti posebno oprezni kako biste ispravno procijenili stupanj zrelosti. Izrasla lukovica se raspada na kriške i ne može se dugo čuvati.

Češnjak je spreman za berbu kada se donje pero osuši i masovno požuti, a gornji dio listova počne opadati. Hitno je krenuti s čišćenjem. Ako nije moguće ukloniti kulturu na vrijeme, što učiniti u ovom slučaju? Češnjak je najbolje brati nezreo nego izrastao. Ako pero požuti na vrhovima, tada je proces formiranja žarulja u punom jeku. Ubrane lukovice, nakon berbe, hranit ćemo iz lišća i sigurno pripremiti za razdoblje mirovanja.