Povrće

Crni kukuruz: dobrobiti i štete, svojstva i priprema ljekovitih dekocija

Anonim

Kukuruz se uspješno uzgaja u Rusiji, Bjelorusiji, Ukrajini i mnogim drugim zemljama. Crni kukuruz se uzgaja odnedavno, ali je u kratkom vremenu postao korišten u mnogim područjima života. Dok se žuti klipovi uzgajaju za stočnu hranu i za kiseljenje žitarica, crni klipovi se također koriste u medicinske svrhe.

Što je na početku?

Crni kukuruz je vrlo brzo osvojio počasno mjesto među ljekovitim biljem i biljkama zbog svog sastava:

  1. Žitarice sadrže veliki broj elemenata u tragovima: željezo, kalijeve soli, kalcij, magnezij, fosfor, nikal, bakar.
  2. Vitamini B₁, B₂, E, PP, K, A i C.
  3. Sadrži veliku količinu antocijana, jednostavnim rječnikom rečeno - antioksidansa.
  4. Kukuruz je bogat bjelančevinama, mastima, vlaknima i ugljikohidratima, a ujedno je dijetetski proizvod jer 100 grama proizvoda sadrži samo 120 kalorija.

Koja je korist od sastava kukuruza?

Pogledajmo pobliže koja korisna svojstva upotreba donosi tijelu:

  • Kalij sudjeluje u jačanju malih i velikih krvnih žila, srčani mišić nesmetano pumpa krv zahvaljujući kaliju. Budući da se u klipu nalazi velika količina ovog elementa, dobrobiti za srce su očite.
  • Vitamini B₁ i B₂ uključeni su u metabolizam na staničnoj razini, pomažu u proizvodnji energije za ljudski život. Održava mišiće srca u dobroj formi, osigurava kvalitetan rad središnjeg živčanog sustava. Sintetiziraju živčane stanice u mozgu, pomažu sazrijevanju crvenih krvnih stanica, štite mrežnicu od štetnog djelovanja ultraljubičastog zračenja. Pomaže stvaranje stanica kože.
  • Vitamin PP, popularno nazvan nikotinska kiselina, prisutan je u enzimima koji su uključeni u metabolizam proteina, masti i ugljikohidrata. Pomaže u stvaranju hemoglobina u krvi. Promiče proizvodnju želučanog soka. Pomaže koži da bude zdrava, također širi krvne žile i kapilare, čime se smanjuje krvni tlak.
  • Antocijanin pomaže eliminirati štetne i otrovne tvari iz tijela.
  • Elementi u tragovima uključeni su u razne tjelesne procese: željezo doprinosi stvaranju hemoglobina u krvi. Kalcij pomaže zubima, kostima, noktima i kosi da izgledaju zdravo i snažno.

Dakle, kukuruz pomaže tijelu:

  1. kontrolirajte stres;
  2. jača mišiće;
  3. snižava krvni tlak;
  4. nadoknađuje nedostatak vitamina i mikronutrijenata;
  5. pospješuje stvaranje krvi.

Kako uvarak od kukuruza pomaže tijelu?

Među receptima za liječenje i obnavljanje organizma mikroelementima postoji nekoliko recepata, razmotrite ih.

Uvarak od žigova crnog voća kao energetski napitak

Stigme klipa, ili dlake koje pokrivaju klip, također imaju kolosalna ljekovita svojstva:

  1. Uvarci od stigmi pomažu tijelu da se nosi s pretilošću.
  2. Učinkovito pomažu u obnavljanju jetre nakon bolesti.
  3. Djeluje kao diuretik i holagog.
  4. Doprinosi uklanjanju kamenaca iz žučnog mjehura, mjehura i bubrega.
  5. Doprinosi čišćenju organizma od aterosklerotskih naslaga.
  6. Također, dekocije i infuzije liječe hemoroide, hipertenziju, uspostavljaju ravnotežu vode i soli u tijelu, liječe mišićnu distrofiju, poliomijelitis.

Priprema izvarka i infuzije stigmi je vrlo jednostavna: uzmite 10 grama kukuruznih stigmi na 300 grama vode, kuhajte na laganoj vatri u emajliranoj posudi sa zatvorenim poklopcem.

Infuzija se priprema na sljedeći način: 10 grama stigmi prelije se jednom čašom kipuće vode i ulije. Nakon hlađenja tinktura se procijedi i uzima 1-3 žlice prije jela 3-4 puta dnevno.

Koji je koristan uvarak od zrna kukuruza?

Uvarci, drugo ime im je chicha moranda, iz žitarica pozitivno djeluju na:

  1. Smanjite razinu šećera u krvi (uzmite četvrtinu šalice nekoliko puta dnevno prije jela).
  2. Smanjenje kolesterola i uklanjanje naslaga u krvnim žilama (uzmite litru dekokta dnevno s limunom i bez šećera).
  3. Za jačanje kose (jakom juhom isperite kosu nakon pranja).
  4. Za liječenje dermatoza (kupe se s jakom gustom juhom).

Kako napraviti ljekoviti napitak chicha moranda od kukuruza?

Trebat će vam:

  1. 1 kilogram crnih klipova;
  2. 1 ananas;
  3. limun;
  4. dvije jabuke;
  5. 1 karanfil;
  6. štapić cimeta;
  7. šećer za okus (po izboru).

Sve sastojke dobro oprati i staviti u lonac, jabuke narezati na kriške, ananas oguliti i također staviti u lonac. Zatim preliti sa 4 litre vode i kuhati na laganoj vatri dok zrna kukuruza ne pucaju. Maknite s vatre i po potrebi dodajte šećer i sok od limuna. Za liječenje dijabetesa, ne možete dodati šećer u izvarak od kukuruza.

Ovaj napitak tonizira, daje vitalnu energiju za rad, pomaže riješiti se mrskog viška kilograma, potiče oporavak od raka, uklanja toksine iz tijela. Pravo skladište vitamina i minerala.

Drugi lijekovi koji koriste zrna kukuruza

Tinktura od crnog kukuruza: klipovi sa zrnjem se isjeku na nekoliko dijelova, stave u posudu i preliju votkom.Za 200 grama kukuruza bit će potrebno 500 mililitara votke. Smjesa se infuzira 7 dana u mračnoj sobi. Zatim se filtriraju. Koristi se kod bolesti gastrointestinalnog trakta, bronhitisa, upale pluća, raka pluća.

Tinktura od žižaka za alkohol: potrebno je pripremiti 100 grama žižaka i 100 mililitara votke. Sirovine je potrebno sitno nasjeckati i staviti u posudu, preliti votkom i inzistirati na 10 dana. Filtrira se i koristi za liječenje raka (3 kapi infuzije svaka tri dana), liječenje psorijaze, čira, ekcema (mazanjem zahvaćenih područja kože).

Kukuruzna mast: Trebat će vam 50 grama zrna, 50 grama vazelina i 10 mililitara palminog ulja. Zrna se oslobode klipa, dobro usitne u mužaru, dodaju se ostali sastojci i promiješaju. Pripremljena smjesa se čuva u hladnjaku. Koristi se za dermatoze, gnojne rane, čireve, fistule i čireve.

Recept za spravljanje masti protiv protiv spravljanja, dobrobiti i štete: gljivična masa se skine s klipa, utrlja u mužaru, pomiješa s 50 grama vazelina, 50 grama pčelinjeg voska i 50 mililitara palminog ulja. U ovom slučaju, gljivičnu masu treba uzeti 100 grama. Uzima se kod čireva, gnojnih rana i upalnih procesa.

Kukuruzni oblog: 300 grama kukuruza skuhati u klipu, zatim osušiti u pećnici. Zatim se zrna odvajaju od klipa, sipaju u platnenu vrećicu i nanose na oboljela mjesta.

Kontraindikacije za upotrebu

Unatoč svim pozitivnim osobinama ovog povrća, crni lijek je kontraindiciran kod sljedećih bolesti:

  1. Ne koristiti ako osoba ima sklonost zgrušavanju.
  2. Ako osoba ima bolesti: tromboflebitis i povećanu trombozu.
  3. Od nuspojava zabilježene su: glavobolja nakon prekomjerne konzumacije kukuruza i probavne smetnje, budući da korisni proizvod nakon konzumacije u cjelini izaziva pojačano stvaranje plinova, teško ga probavlja želudac.
  4. Također je zabranjeno jesti povrće kod čira na želucu.

Kao što vidite, kontraindikacije za korištenje žitarica su mnogo manje od ljekovitih učinaka na tijelo. Stoga, uzimajte dekocije, infuzije od zrna i vlasi kukuruza i budite zdravi.