Obiteljski luk: sadnja, uzgoj i njega na otvorenom polju s fotografijom

Obiteljski luk kao jednu od sorti uobičajene povrtne kulture mnogi povrtlari ignoriraju zbog malih glavica. Ali samo ispravan uzgoj usjeva luka pomoći će promijeniti stav prema vrsti povrća s više klica. Obitelj ima mnoge prednosti koje će se pojaviti ako znate pravila za sadnju i njegu biljke. Kako zemlja ne bi bila prazna, morate obratiti pozornost na uzgoj obiteljskog luka na otvorenom polju.

Obilježja obiteljskog izgleda

Razlika između obiteljskog luka i običnog luka koji daje jednu veliku glavicu je formiranje gnijezda s nekoliko plodova.Nije ni čudo da se takav luk naziva obitelj. U gnijezdu ima od tri do deset lukovica težine 15-50 grama. Glavice luka su okrugle, ovalne, kockaste, duguljaste. Odozgo su glave prekrivene tankim ljuskama zlatne, ljubičaste, crvenkaste nijanse, ovisno o sorti. I sočna nježna pulpa različite boje - od bijele do ružičaste. Zeleni iz obitelji su tanki, oštrog okusa i dugo se ne grube. Visina lišća biljke doseže 30-50 centimetara. Kada ste zadovoljni okusom povrća, njegovim prednostima u odnosu na druge sorte kulture, morate naučiti kako uzgajati veliki obiteljski luk.

Ovo obiteljsko povrće također daje sjemenke slične sorti luka, ali manje veličine.

Obilježja obitelji uključuju činjenicu da biljka:

• daje visoke prinose;
• dostižu zrelost 50-80 dana nakon sadnje;
• čuvano do proljeća;
• ne puca ni pri niskim temperaturama zraka;
• otporan na bolesti;
• nezahtjevna za tlo i njegu.

Za berbu velikih lukovica odaberite prave sorte obiteljskog luka.

Sorte obiteljskog luka

Za odabir sorte pođite od područja uzgoja povrća. Ono što dobro raste u srednjoj stazi nije pogodno za klimu Sibira. Opis sorte također igra važnu ulogu, morate znati kako izgleda obiteljski luk na fotografiji:

1. Rasprostranjen u sjevernim regijama europskog dijela starovjerskog luka. Raznolikost ima oštar okus. I Veliki Ustjug - daje velike lukovice, 6-10 komada u svakom gnijezdu.
2. Albik luk rano sazrijeva čak iu Sibiru. Ova sorta ima zaobljene plosnate lukovice prekrivene žutim ljuskama. Glavice teže do pedeset grama. Cijenite biljku zbog obilnog povratka zelenog perja.
3. Daje usjev s masom zelenila u dvjesto grama razreda Grant. U gnijezdu do 10-12 glavica sa žutim ljuskama, sočno meso oštrog okusa.
4. Raznolikost ljutike ima sorte nježnog slatkastog okusa prema opisu i fotografiji. Među njima je Pesandor s ljubičastim mesom. Povrće daje bogat urod od dvadeset grla u gnijezdu.
5. Za Sibir i srednju zonu uzgojene su sorte među kojima su Grasshopper, Sprint, Krepysh, Siberian Yellow.
6. U južnim regijama uzgajaju se sorte obitelji - ruska ljubičica, Rostov, Kuban žuta.

Obitelj se odabire uzimajući u obzir okus lukovica, vrijeme sazrijevanja povrća. Među onima koje daju velike glavice je sorta Kvočka. Vrijedi obratiti pažnju na nju kako biste dobili raznobojne plodove pogodne za salate i kuhanje.

Uzgoj i njega

Porodicu nije teško uzgojiti, jer je uzgoj i njega povrća ista kao i za obični luk. Povrće dobro raste, treba ga osigurati:

• niske temperature zraka od +2 do 15 stupnjeva;
• mokro tlo;
• dodatno zalijevanje tijekom sušnih ljeta;
• kompetentna priprema za slijetanje.

Njega obiteljskog luka na otvorenom je jednostavna. Uz pravilnu brigu o biljci, stvarajući povoljne uvjete, možete dobiti urod velikih glava povrtnih kultura u bilo kojoj regiji.

Priprema sadnog materijala

Da biste dobili veliki obiteljski luk, potrebno je da se sadnja na otvorenom odvija u optimalno vrijeme. Važno je pripremiti sjemenski materijal:

• očistivši glavice od suhih ljuskica, ostavljajući sočne;
• namakanje lukovica dvadeset minuta u otopini bakrenog sulfata (žlica na deset litara vode);
• uranjanjem sadnog materijala u hranjive otopine kompleksnih gnojiva;
• rezanje pete na bijele ljuske;
• stavljanje luka u posudu u hladnu prostoriju da proklija korijenje do pet milimetara.

Porodica se ne sadi s cijelim lukovicama, inače će dobiti male glavice u gnijezdu. Sjetvena glava se prepolovi u sredini. Sade se polovice i gredice.

Mjesto za obitelj gdje je zemlja rahla, homogene strukture. Ako je tlo siromašno hranjivim tvarima, tada se po četvornom metru dodaje pet kilograma humusa ili komposta, zatim otopina od žličice superfosfata, uree i 2-3 žlice drvenog pepela.Radovi se izvode u jesen, au proljeće samo gnoje gredicu dušikom.

Priprema tla i sadnog materijala vrši se unaprijed.

Biljni uzorak

Za sadnju obitelji grade vrtnu gredicu praveći utore u njoj. Mnogi vrtlari radije sade sjemenski materijal u šahovnici. Ako sorta daje velike glavice luka, tada se setovi sade na udaljenosti od 25-30 centimetara jedan od drugog. Male lukovice posadite na razmak od 15 centimetara.

Raspoređivanje sadnog materijala u tlo treba biti 5-8 centimetara. Plitko mjesto postavljanja uzrokovat će sušenje korijena.

Kako uzgajati veliki obiteljski luk u srednjoj traci? Potrebno je pravilno odrediti vrijeme sadnje, odabrati sortu koja daje velike lukovice. Važno je postaviti sadni materijal na gredicu tako da se formiraju glavice srednje veličine.

Sadnja obiteljskog luka

Luk se može saditi u rano proljeće, a za zimu u listopadu.

Planine za obiteljske lukove su one koje se nalaze na suncu i dobro su prozračene. Povrću su potrebna tla propusna za zrak i vodu. Ako je tlo glinasto, razrijedi se krupnim pijeskom radi rastresitosti.

Kiselost tla za obitelj luka je neutralna. Na kiselim tlima izvode se radovi na unošenju dolomitnog brašna ili gašenog vapna.

Tikvice, grah, grašak smatraju se pretečama sadnji usjeva. Ne preporučuje se sadnja povrća svake godine na isto mjesto.

Lukovice se stavljaju prije sadnje u otopinu kalijevog permanganata ili fungicida. Gredice posađene u proljeće prekrivene su posebnim materijalom koji se uklanja nakon nicanja. Zimi se sadnice malčiraju tresetom ili humusom.

Datum sadnje

Vrijeme za sadnju obiteljskog luka odabire se ovisno o regiji, klimatskim uvjetima. Ne čekajte vruće dane da posadite obitelj. U razdoblju kada se tlo zagrije do pet stupnjeva Celzijusa, ono prestaje "prljati", počinje sadnja.

Temperatura zraka u ovo doba dana doseže 10 stupnjeva iznad nule, a noću pada na -2. Ali za obiteljski luk, promjene temperature nisu strašne. Polako će se razvijati. Sadnja se ne provodi prerano zbog mogućnosti oštrih mrazeva ujutro, a kasnije je nemoguće, jer se mogu pojaviti strelice. I lukova muha zarazi mlade izdanke luka.

Kada povrće započne svoj proces rasta, potrebno mu je dugo dnevno svjetlo i toplina. Tada će se na lukovici pojaviti više zatvorenih ljuskica, a glavice će trajati duže.

Njega biljaka

Malčirane gredice dugo zadržavaju vlagu, a lukovice se razvijaju bez zalijevanja i gnojidbe. Gnojiva se primjenjuju za obiteljski luk na otvorenom polju kada lišće naraste deset centimetara. Ovdje će tlo zahtijevati zalijevanje, a potrebno je i prihranjivanje povrća.

Zalijevanje obitelji je bolje jednom tjedno obilno. Čim se lukovice odvoje, višak se uklanja, ostavljajući 3-5 komada u gnijezdu.

Početkom srpnja prestaje se zalijevati gredice. Zemlja se grablja s lukovica, ostavljajući glavice povrća na suncu. Tako brže sazrijevaju i dat će velike prinose.

Osim toga, obiteljska njega lukova uključuje:

• rahljenje tla 1-2 puta tjedno;
• uklanjanje korova;
• hranjenje stajskim gnojem u omjeru 1:10 ili ptičjim izmetom - 1:15;
• mineralna gnojidba.

Gnojivo doprinosi rastu zelene mase, stoga prije žetve prestaju hraniti gredice luka mjesec dana prije žetve. Tada će se sve snage potrošiti na formiranje velikih lukovica.

Žetva

Luk potpuno sazrijeva u srpnju-kolovozu. Činjenica da je vrijeme za početak žetve obiteljskog luka pokazat će venuće lišća, polijeganje. Vrat stabljike postaje suh, a glavice luka prekrivene ljuskama.

Kada trebate ukloniti obiteljski luk ovisi o regiji. U Sibiru, u umjerenim geografskim širinama, za berbu je potrebno toplo sunčano vrijeme. Uostalom, lukovicama treba dati vremena da se osuše. U srednjoj traci i na jugu počinju kopati lukovice u srpnju, gdje brže sazrijevaju.

Najbolje je kada se iskopane glavice osuše u vrtu. Ali ako se vrijeme pogorša, tada ćete morati nositi usjev pod nadstrešnicom. Tamo će se lukovice sušiti deset dana. Pritom se slojevi neprestano okreću.

Prije polaganja usjeva orezuje se korijenje i suho lišće. Netko postavlja plodove povrća u kutije, spuštajući ih u podrum ili podrum. Pletenice od luka možete napraviti tako da ih objesite na suho i hladno mjesto.

Obiteljski luk dobro zadržava svoje korisne kvalitete do sljedeće berbe.

Preporučeno