Luk batun: sadnja, uzgoj i njega na otvorenom polju sa fotografijom

U travnju ljudsko tijelo želi vitamine, vrtno zelje, a tada spašava luk batun koji obnavlja zalihe potrebnih elemenata. Zeljasta biljka iz azijskih zemalja stigla je do nas i stekla popularnost među stanovnicima čak i sjevernih regija. Kultura je cijenjena zbog svoje izdržljivosti, sposobnosti podnošenja proljetnih mrazova. Biljka spada u nepretenciozne vrste, jer se batun uzgaja zbog sočnog zelenog lišća, a veličina lukovice nije bitna.

Što je batun od luka?

Zeljastu biljku svrstavamo u trajnice, iako postoje i jednogodišnje vrste povrća.

Batunovo korijenje složena je lukovica iz koje polaze listovi slični luli. Stoga je drugi naziv za batun cijevni luk. U promjeru, zeleni listovi dosežu dva centimetra, au duljini do trideset - četrdeset. Svaka dječja grana ima pet do sedam listova.

Među izdancima tijekom vegetacije pojavljuje se gusta stabljika na čijem se kraju vijori lopta koja se sastoji od mnogo malih bijelih cvjetova. Izlučuju miris koji privlači insekte koji oprašuju biljku. Uskoro se cvjetovi pretvaraju u sjemenke. Uzgoj batuna iz sjemena luka koristi se češće od vegetativnog razmnožavanja.

Raznolikost kulture je višeslojni luk, koji se dijeli na kineski, ruski i japanski tip. Sve podvrste razlikuju se u volumenu zelene mase, stupnju grananja i oštrini okusa. Postoje sorte batuna ranog i kasnog sazrijevanja.

Prednost uzgoja kultivara je u tome što luk:

• daje velike prinose zelene mase;
• sadrži dvostruko više askorbinske kiseline u lišću;
• najranije dozrijeva;
• Otporan na bolesti povrća.

Bez batuna u proljeće, prehrana gubi mnoge vitamine i minerale, toliko potrebne čovjeku u ovo doba.

Pripremni postupci na gradilištu

Pripremite gredicu za sadnju višegodišnjeg luka batun od jeseni, kada se ubere žetva iz vrta.

Prije kopanja mjesta dodajte kantu komposta za svaki kvadratni metar. Kao izvor fosfora zemlji je potreban drveni pepeo, a dovoljno ga je 150 grama.

Osiromašena tla prihranjuju se amonijevim nitratom, superfosfatom (po 25 grama), kalijevim kloridom (15 grama). Bolje je razrijediti mineralni kompleks u deset litara vode i prosuti po površini.

U jesen se provjerava i sastav tla uz određivanje pH razine. Za višegodišnju kulturu potrebna je kiselost bliža neutralnoj, na 7,0 - 7,3 jedinice. Ako je tlo kiselo, dodaje se gašeno vapno ili se posipa dolomitnim brašnom, sadi se u gredicu.

Preostalo je prekopati zemlju ili preorati površinu na dubinu od osam do deset centimetara. Nakon drljanja grebeni se označavaju ostavljajući prostor za sadnju luka na zelenilu.

Vrijedi odabrati ranu sortu batun, koja će sazrijeti u travnju.

Odabir mjesta slijetanja

Mjesto za kulturu odabire se na temelju činjenice da biljka treba mjesto gdje:

• bez stajaće vode;
• plodno tlo;
• ilovasto ili lagano pjeskovito tlo;
• kada je djelomična sjena ili sunce.

Iako zeljasta biljka voli vlagu, ali dugotrajne kiše dovest će do natopljenja niskih mjesta gdje raste višegodišnji luk batun. Ovo je posebno opasno u ožujku, kada podzemna voda koja leži blizu površine preplavi gredice s biljkom.

Dobre i loše prethodnice za luk batun

Budući da biljka treba plodno tlo, odabire područja na kojima je uzgajano povrće koje je pogodno za usjeve kao prethodnice.

Organizirana je sadnja luka batun gdje su rasli bijeli i kineski kupus, krumpir i rajčica. Zeljasta biljka osjeća se dobro nakon rotkvice, rotkvice, kopra i celera. Možete posaditi batun tamo gdje je rastao grah, jer je nakon mahunarki tlo zasićeno korisnim tvarima. U jesen se bere povrće i zelje, a gredice se pripremaju za sadnju luka.

Ne možete saditi višegodišnji usjev nakon mrkve, krastavaca, češnjaka. Spore patogenih gljivica koje ostanu u zemlji uzrokovat će bolesti povrća.

Sađenje luka u vrtu

Budući da je luk batun lakše uzgajati iz sjemena, potrebno je odlučiti o vremenu sjetve. Uostalom, to se može učiniti ne samo u proljeće, već iu jesen. Odaberu drugo vrijeme za sjetvu biljke.

Pravila za sadnju luka uključuju:

• priprema gredica i sjemenskog materijala;

• odabir gustoće sadnje;
• briga za sadni materijal.

Sjemenke se koriste za uzgoj višegodišnjih i jednogodišnjih vrsta batuna. Na jednom mjestu višegodišnja kultura može rasti sedam godina bez gubitka korisnih svojstava. Za jednogodišnjak, mjesto slijetanja mijenja se godišnje, ne ostavljajući ga na istom području.

Priprema sjemena prije sadnje

Luk batun razmnožava se i sjemenom i vegetativno. Ali prednost se daje sjemenkama, jer kada se sade, sortne kvalitete povrća ostaju sačuvane.

Klijanje sjemena je sporo, pa se prije sjetve u zemlju sadni materijal natapa u hladnoj vodi, ostavljajući jedan dan. Vrijedno je dvaput promijeniti vodu. Nakon stvrdnjavanja, sjemenke se suše.

Da biste ubrzali nicanje sadnica, stavite vrećicu nigele u otopinu s kompleksnim gnojivima. Topla otopina kalijevog permanganata zaštitit će sjeme od djelovanja patogenih mikroorganizama.

Uz pravilnu pripremu sjemena, klice luka će se pojaviti u roku od tjedan ili deset dana.

Shema i dubina sjetve sjemena

Način sadnje višegodišnje biljke je traka u dva reda.Između traka ostavite razmak od sedamdeset centimetara. U redu razmak ne smije biti velik, jer se lukovica ne formira, pa je dovoljno 10-15 centimetara. Stopa slijetanja smatra se 1,5-2,0 grama po kvadratnom metru. Za hladnog vremena gustoća se povećava na tri grama po kvadratnom metru.

Zrna se zakopaju 2-3 centimetra u zemlju. Usjevi su posuti slojem malča. Nakon što se sjeme produbi, tlo se lagano zbije, a nakon tjedan dana gredice se moraju popustiti.

Vrijeme sjetve sjemena

Sorte jednogodišnjih biljaka sade se čim se otopi snijeg, u prvoj polovici ožujka. U Sibiru je vrijeme sjetve kraj ožujka.

Možete odgoditi sadnju sjemena za ljeto. Ali siju, uzimajući u obzir činjenicu da ima vremena da povrće raste prije hladnog vremena. Kad su se u lipnju skupili da siju luk batun, povrće će sazrijeti u svibnju.

Ali kada želite posaditi batun u jesen, za zimu, onda ovdje odabiru takvo vrijeme da se biljka ne smrzne, dižući se prije vremena.

Berba zelene mase ovisno o vremenu sjetve. Jesenska sadnja omogućit će vam sakupljanje sočnog perja tek usred ljeta.

Jednogodišnje biljke cijenjene su zbog velike količine perja koje proizvedu tijekom vegetacijske sezone. Ali višegodišnje sorte ne zahtijevaju stalnu sadnju. Batun je posađen, au drugoj godini počinju rezati lišće. Korisno lišće bere se dva puta tijekom sezone.

Njega i uzgoj luka batun

Morate znati o njezi i uzgoju luka batun. Uostalom, bez poštivanja pravila poljoprivredne tehnologije, biljka povrća može umrijeti. Morat ćemo biti oprezni s uzgojem batuna. Značajke rasta uključuju uobičajene aktivnosti koje se redovito izvode.Za sadnju povrća potrebno je:

• zalijevanje;
• hranjenje;
• labavljenje.

Iako lisnato povrće rijetko obolijeva, morate ga znati osloboditi i od infekcija, štetočina također.

Način navodnjavanja

Za vrtnu biljku, vlažnost tla je važna tijekom vegetacijske sezone. Nakon pojave prvih izdanaka, obilno zalijevajte kako biste ubrzali rast lišća. Ako je mjesto za povrće pravilno odabrano, tada neće biti stagnacije vlage. A mlado zelje na stol će se primiti za dva tjedna. Svaka tri dana zalijeva se deset litara tekućine po kvadratnom metru zasada. Tijekom razdoblja mirovanja, učestalost hidratacije je smanjena. Da biste dobili dobru žetvu zelenog lišća, umjereno je zalijevati.

Plijevljenje i rahljenje razmaka među redovima

Za punopravnu vegetaciju prate gustoću sadnje batuna. Prorjeđivanje je dio uzgoja povrća. Višak biljaka se uklanja, ostavljajući razmak od šest do devet centimetara.

Popuštanje razmaka u redovima provodi se nakon svakog zalijevanja, uklanjajući gornju koru. Dubina labavljenja ne smije biti veća od tri do pet centimetara, kako se ne bi oštetilo korijenje biljke.

Tijekom razdoblja mirovanja, njega luka se ne zaustavlja, oslobađajući gredice od korova. Pucnjava u kulturi događa se stalno. Stoga nemojte paničariti što učiniti ako je luk batun ušao u strijelu. Ako sjeme nije potrebno za sjetvu, tada su strelice odsječene. Ali kada sve stabljike idu u strelice, to ukazuje na nedostatak vlage u tlu.

Gnojidba

Kao i svaka biljka, batun zahtijeva prihranjivanje tijekom vegetacije. Za rast zelene mase važna je plodnost tla. Povrće se sadi u tlo oplođeno organskim i mineralnim kompleksima. Prvo hranjenje provodi se infuzijom divizme u omjeru 1:8 ili ptičjeg izmeta 1:20. U budućnosti treba isključiti gnojiva koja sadrže dušik.Uključuje prehrambene komplekse s kalijem, fosforom.

Bolesti i štetnici

Biljke po izgledu određuju da li je luk batun obolio ili ne. Lišće počinje žutjeti, venuti, prekriva se smeđim mrljama. Posljedica bolesti je sušenje nadzemnog dijela ili truljenje vrata. I potrebno je odmah se boriti protiv infekcije. Iskusni vrtlar zna kako se nositi s biljnim patologijama. Kontrolne mjere uključuju:

• prskanje fungicidima poput Fitoverma;
• uklonite bolesne biljke iz vrta;
• liječenje preparatima koji sadrže bakar.

Biljka rijetko obolijeva, ali se pojava štetnika mora pažljivo pratiti. Lukova muha, moljac i žižak posebno vole sadnju povrća. Insekti, ličinke hrane se sokom biljke, grizu lišće.Možete pobjeći od štetnika insekticidima, kao i tretiranjem biljaka otopinom senfa (jedna žlica na 10 litara vode), infuzijom vrhova krumpira (kilogram po kanti vode).

Bolesti i štetnici će zaobići gredicu luka ako se pridržavate plodoreda, obrasca sadnje i učestalosti te prorahljujete tlo.

Žetva

Za berbu prvog usjeva povrća uzimaju se zasadi druge godine života. Iako možete rezati lišće nakon što prođe mjesec dana od datuma sjetve. Zelena masa se potpuno uklanja u jesen prije zime, ali najkasnije mjesec dana prije početka mraza.

Režite sljedeće godine kada luk batun iznikne u proljeće i dosegne visinu od 20 centimetara.

Odrežite stabljike bliže površini zemlje. Listovi se sortiraju, vežu u snopiće i zamotaju u foliju. Listove čuvajte u hladnjaku. Iskopana lukovica može se staviti iu hladnjak bez vađenja listova. Zelene stabljike ukrašavaju salate, posipaju jela.

Forsiranje batuna mladog luka zimi

U jesen, kada je prekasno za sadnju luka batun u vrtu, uzgaja se na prozorskoj dasci. U listopadu se odrasle stabljike iskopavaju. Operacija se provodi pažljivo, pokušavajući ne oštetiti korijenje, bez uklanjanja zemljane kvrge s njih. Za biljke odaberite posude s drenažnim rupama. U njih se polaže sloj šljunka ili drobljenog kamena, zatim hranjiva zemlja.

Promjer posude odabire se širi od grumenja zemlje na korijenu za pet do sedam centimetara. Forsiranje luka bit će uspješno ako se biljci osigura temperatura zraka od 18-20 stupnjeva i vlažnost od 80 posto. Za mjesec dana na prozoru će se pojaviti korisno zelenilo. U proljeće, kada se tlo zagrije na pet stupnjeva, biljka se vraća na svoje mjesto, u vrt.

Preporučeno