Blitva cikla: opis sorte, uzgoj i njega sa fotografijom

Blitva cikla još nije svima poznata, iako je prilično raširena. Jestivi su samo listovi ove biljke. Da biste je uzgajali na svom mjestu, trebali biste se upoznati sa karakteristikama lisne repe, kao i potrebnom njegom za biljku.

Malo ga vrtlara sadi na svojim parcelama. Iako je koristan i odličan za jelo. Listovi biljke po sadržaju hranjivih tvari i vitamina nisu niži od stolne repe.

Uzgoj blitve sličan je uzgoju obične cikle.Postojeće razlike odnose se samo na slijetanje i neka pitanja brige o njemu. Ovo je prilično nepretenciozna biljka i daje urod tijekom cijele godine, pod uvjetom da se uzgaja u grijanom stakleniku i na otvorenim gredicama - od ranog proljeća do mraza.

Opis blitve

Blitva pripada obitelji amaranta, rodu cikle. Svi dijelovi biljke su pogodni za hranu, osim korijena. Ova je kultura popularna u europskim zemljama, Japanu i SAD-u.

Značajke:

U prvoj godini uzgoja ova biljka daje samo zelenu masu, au drugoj godini formira sjeme.
Lišće ima okus mlade cikle.
Ova biljka je vrlo otporna na hladne klimatske uvjete. Uspješno raste na temperaturi zraka od + 6-7 stupnjeva. Ovo svojstvo omogućuje sjetvu sjemena u otvorenom tlu počevši od travnja.Ako se sadnja obavlja usred ljeta, tada se zelje bere u jesen.

Sjetva ovog usjeva obavlja se i sjemenom i sadnicama kako bi se dobila ranija žetva.

Imajte na umu da se blitva može sijati u jesen kako bi se ubralo svježe bilje u rano proljeće.

Osnovni zahtjevi za njegu

Ova sorta zelenila ne zahtijeva posebne uvjete za uzgoj. Ali da biste dobili usjev u obliku velikih listova, trebali biste redovito zalijevati i primijeniti malu količinu mineralnih gnojiva otopljenih u vodi. Ne preporučuje se korištenje dušičnih gnojiva jer uzrokuju nakupljanje nitrata u lišću.

Sakupljanje lišća provodi se postupno, odsijecanjem donjeg lišća. Ovo je dvogodišnja biljka. Stoga se snažno korijenje može ostaviti u vrtu za zimu, prekriveno malčem. Sljedeće godine, u proljeće, biljka će ponovno početi davati jestive izdanke.

Rastući zahtjevi

Changd raste na gotovo svim vrstama tla. Ali najveća zbirka lišća u plodnim područjima. Stoga pri izradi plana plodoreda treba predvidjeti sadnju ove kulture na onim površinama koje su prošle godine gnojene organskim gnojivima.

Sadnja se provodi kada se tlo zagrije do dubine od 3-4 cm. Kod ranije sjetve krevet se prekriva filmom kako bi se aktiviralo klijanje. Obično se nakon klijanja biljaka provodi prorjeđivanje. Kako grmovi rastu, prskaju se kako bi ojačali korijenski sustav.

Načini korištenja listova blitve

Budući da zelena masa blitve sadrži veliku količinu vitamina i tvari korisnih za ljudski organizam, uključuje se u prehranu poput špinata ili drugih lisnatih kultura.

Indiciran je za osobe s dijagnosticiranim dijabetes melitusom, kao i za one koji imaju smanjenu razinu crvenih krvnih zrnaca. Korištenje takvog lišća s visokim krvnim tlakom ima pozitivan učinak. Primjećeno je da kada se zeleno lišće uključi u prehranu, jača imunološki sustav, a poboljšava se i rad jetre.

Sir se dodaje kao sastojak salatama. Ne bacaju se ni guste peteljke. Pirjaju se, koriste za kiseljenje, pa čak i fermentiraju za zimu.

Različite vrste blitve

Za uzgoj blitve koristi se nekoliko sorti. Njihova razlika je u boji peteljki (zelena, grimizna), prema razdoblju sazrijevanja i namjeni lišća. Po načinu uzgoja praktički se ne razlikuju.

Blitva se sadi od sredine travnja kada su temperature stabilne. Posađeni krevet prekriven je filmom. Ovom metodom stvaraju se uvjeti za brže klijanje sjemena.

Ovu sortu karakterizira smanjena aktivnost u procesu cvatnje. Prvi usjev može se ubrati 40-45 dana nakon sadnje sjemena. Ova vrsta cikle ima veliku rozetu. Stoga se mora prorjeđivati kako raste. Ako su klimatski uvjeti suhi, preporučuje se zalijevanje.

Sorta Emerald blitve ima relativno kasno dozrijevanje. Od sadnje sjemena i nicanja sadnica do prve berbe potrebno je najmanje 2 mjeseca. Ova kultura ima male rozete i vrlo velike, sočne peteljke. Često se koriste za pirjanje ili mariniranje.

Pravila za sadnju i njegu

Priprema gredica za sjetvu blitve provodi se u jesen. Budući da korijenski sustav ove kulture prodire duboko u tlo, potrebno je izvršiti duboko kopanje. Optimalno je kopati na dubinu od najmanje 30 cm.U ovom trenutku, ako je potrebno, napravite malu količinu humusa i kalijevog gnojiva. Ako je tlo glinasto i teško, lišće će biti gusto i grubo. Ali ako je tlo dovoljno plodno, onda ga nije potrebno gnojiti.

Metoda klijanja sjemena

Kako bi se osiguralo brzo klijanje sjemena posađenog u zemlju, ono se prethodno natapa 2 dana u vodi. Šaka sjemenki zamota se u vlažnu gazu i stavi na toplo mjesto. Ako je tlo plodno i lagano, natapanje nije obavezno.

U pravilu se vrijeme sadnje blitve poklapa sa sadnjom krumpira. U to vrijeme tlo se zagrijava do potrebne razine.

U slučaju sadnje sjemena u proljeće u hladno tlo, to je prepuno pojave strelica sjemena, a ne lisne mase. Kako bi zaštitili biljke od takvog procesa, krevet je prekriven filmom za održavanje vlage i održavanje temperature.

Sadnja sjemena se vrši u plitke brazde (oko 3 cm). Izbojci se pojavljuju nakon 2 tjedna. Prvo labavljenje preporučuje se nakon pojave nekoliko listova na biljkama. Istodobno se uklanjaju višak biljaka. Slabije biljke treba počupati.

Ovaj usjev se može uzgajati u presadnicama. Presađivanje sadnica u zemlju provodi se nakon što se tlo zagrije na najmanje +10 stupnjeva.

Naknadna njega sastoji se od pravovremenog otpuštanja tla i prorjeđivanja grmlja. Blitva se rijetko zalijeva jer je tolerantna na sušne uvjete. Samo uz značajno isušivanje tla vrši se dodatno vlaženje.

U uvjetima grijanih staklenika blitva se proizvodi i zimi. U zatvorenim staklenicima zalijevanje se provodi otprilike jednom tjedno.Istodobno se primjenjuju tekuća mineralna gnojiva. Previsoka temperatura je neprihvatljiva za ovu kulturu, može uzrokovati stvaranje strelica.

Metode razmnožavanja i žetve

Ovaj se usjev sadi ne samo sjemenom ili sadnicama, već i korijenjem. Kada sadite korijenje, ostavite točku rasta na površini. Brzo se ukorijenjuju u uvjetima potrebne vlažnosti i temperature, a kasnije formiraju zelenu masu.

Korijenje se ostavlja u tlu do sljedeće sezone. Gredica s posađenim rizomima prekrivena je malčem. Ovom metodom moguće je dobiti vrlo ranu žetvu, već sredinom travnja prvo zelje se reže u južnim krajevima.

Čak i ako posadite ovu biljku u posudu na prozorskoj dasci, možete ubrati sočne listove i koristiti za salate. Na ovaj način možete žeti zeleno lišće u bilo koje doba godine.

Odrežite lišće s vanjske strane, jer će ispust nastaviti formirati novu zelenu masu. Što više režete lišće, to ovaj grm kasnije postaje veličanstveniji, puštajući sve više i više novih mladica.

Štetočine i bolesti

Blitva se smatra biljkom otpornom na bolesti, ali je ponekad zaražena pepelnicom. To se događa prilikom sadnje u gredice koje su već bile zaražene gljivičnom infekcijom.

Od štetnika najopasnije su repine lisne uši i zemljana buha. Da bi se nosili s njima, biljke se prskaju gotovim insekticidima, infuzijom ljuski luka ili drugim poznatim narodnim metodama.