Patissons: uzgoj i njega na otvorenom s fotografijama i videozapisima

Patisson pripada obitelji tikvica. Okus i tekstura ovog povrća slični su onima tikvica i nastaju prirodnim procesom hibridizacije. Patissoni, koje nije teško uzgajati i brinuti se za njih na otvorenom terenu, prilagođeni su i dobro donose plodove u različitim klimatskim uvjetima. Ovo zdravo povrće po svojstvima je superiornije od tikvica, mladi plodovi zasićeni su ugljikohidratima, šećerima (glukozom), pektinom, mineralnim solima i mastima.

Sorte tikvica

Kako bi uzgoj tikvica na otvorenom polju donio dobru žetvu, morate odabrati pravu sortu za svaku klimatsku zonu.Postoji mnogo sorti ovog povrća, pa se prije kupnje sjemena morate upoznati s najčešćim uzgojnim vrstama, odabrati one koje odgovaraju vašem ukusu, prinosu, vremenu sazrijevanja i veličini.

Squash se razlikuje od tikvica po vanjskom obliku, boji kore, gušćoj pulpi.

Ovisno o vremenu sazrijevanja plodova, tikve se dijele na vrste:

• rano - plodovi sazrijevaju 37-50 dana nakon pojave prvih klica;
• srednje - spremno za jelo za 55-60 dana;
• kasno - plodovi potpuno sazrijevaju 60-70 dana nakon sadnje.

Ako želite da tikvica ugodi svojim plodovima tijekom cijelog ljeta, trebali biste kupiti sjemenke s različitim rokovima sazrijevanja.

Bijela tikva

Među bijelim patissonima postoje rano, srednje i kasno dozrijevanje. Imaju bijelu kožu i meso. Ali postoje sorte koje su iznutra prljavo bijele ili zelenkaste. Sve bijele sorte su svestrane, pogodne za kiseljenje, konzerviranje i kuhanje.

Polo F1 - rani hibrid sa zbijenim grmovima, plosnato okruglim plodovima. Njihova težina može doseći 300-400 g. Svijetlo zelena boja kože postaje bijela dok sazrijeva. Pulpa je ukusna, gusta, pogodna za konzerviranje i kuhanje raznih jela. Prinos Polo F1 je konstantno visok, sorta je otporna na peronosporu.

UFO White - tikva srednje sezone s plodovima koji podsjećaju na zvona sa zaobljenim nazubljenim rubovima. Težina zrelog povrća doseže 400-500 g. U jajniku ima svijetlozelenu boju, tijekom razdoblja biološke zrelosti, koža se stvrdne i pobijeli.Plod promjera do 8 mm ima nježnu, ukusnu pulpu u kojoj se ne osjećaju sjemenke.

Najčešća kasna sorta je bijela 13. Nepretenciozna je, otporna na hladnoću i dobro rodi. Pločastog je oblika, rubovi su uokvireni blagim zupcima. Kora je čvrsta, pulpa srednje gustoće neutralnog okusa.

Tikve ove vrste mogu brzo rasti: neki su primjerci narasli do 6-7 cm u promjeru i težili od 85 g do 500 g. sačuvani nakon berbe.

Žuta i narančasta tikva

Bijeli patissoni uzeti su kao osnova za uzgoj ove vrste. Imaju izvrsne kvalitete okusa, korisne su za osobe koje pate od očnih i kožnih bolesti. Žuto i narančasto voće bogato je vitaminom A, luteinom, koji neutralizira slobodne radikale i koristi se za prevenciju vaskularnih patologija.

Popularna među poljoprivrednicima je srednje rana sorta Fuete - grmolika sorta s dobro poravnatim oblikom ploče i nazubljenim rubovima. Prosječna težina zrelog voća je 270-300 g. Kora mu je tvrda, svijetle žuto-narančaste boje. Grmovi rastu kompaktno, daju visok prinos.

Sortu Sunshine karakterizira visok prinos, sitni plodovi, kompaktno bokorenje. Odnosi se na sred sezone. Plod je peharastog oblika s rebrastim rubovima. Prosječna težina je 250-300 g. Mladi plodovi su žuti, zreli dobivaju bogatu narančastu nijansu. Pulpa bež nijanse je mekana, nježnog okusa. Koristi se za kiseljenje, kuhanje, skladištenje. Sorta je otporna na pepelnicu.

Sorta UFO ima dobar prinos - rana grmolika tikva. Iz jednog grma možete sakupiti do 5 kg povrća po sezoni. Težina ploda u obliku diska je 400-450 g. Njegova kora ima bogatu žuto-narančastu boju.Gusta pulpa je slabo sočna, ima ugodan okus, žućkastu nijansu. UFO tikva raste i na otvorenom i u zatvorenom.

Zeleni patisoni

Među ovom sortom vrijedi istaknuti tamnozeleni hibrid Chartreuse F1 - ranu sortu sa sjajnim plodovima. Briga za ove vanjske biljke je laka, jer formiraju kompaktne grmove dok rastu. Kada sazrije, Chartreuse F1 može imati žute ili bijele pruge na koži. Meso mladog ploda je blijedo zelene boje, dok sazrijevanjem postaje bijelo. Ovo je ukusan hibrid namijenjen za konzerviranje.

Još jedan zeleni hibrid ranog sazrijevanja je patisson Gosha. Kako se razvija, raste na malom zemljištu u visoke, bujne grmove. Kao rezultat cvatnje pojavljuju se plodovi u obliku diska težine 300-400 g. Kožica je tamnozelena , sazrijevanjem potamni, pocrni.Pulpa je hrskava, gusta, dobrog okusa, mliječno-krem boje. Grmovi ovog hibrida dugo donose plodove, daju dobre prinose.

Odaberi mjesto

Isto mjesto za tikvicu u plodoredu može se koristiti 4-5 godina nakon zadnje sadnje na ovom mjestu ove biljke. Ako vrtlar želi dobiti dobru žetvu, preporučljivo je posaditi zelenu gnojidbu (prethodnike) korisnu za patisson - razne vrste kupusa, noćurka, uključujući krumpir, luk, mrkvu, peršin.

Ne preporučuje se sijati sjeme ili saditi presadnice ove kulture u tlo na kojem je prethodno raslo srodno povrće (tikvice, krastavci) jer je moguće unakrsno oprašivanje. Za dobro klijanje potrebno je poštivati optimalne parametre temperature zraka: tijekom dana do +25 °S, oko +18 °S noću.

Gnojidba tla

Priprema mjesta za sadnju ove biljke trebala bi početi u jesen. Morat ćete duboko kopati u tlo, napuniti ga gnojivom - prihranjivanje tikvica na otvorenom je 50 g superfosfata po 1 kvadratnom metru. m zemlje. Također ćete morati odabrati gnojivo, kompost ili treset - 5-7 kg po 1 m². m. S dolaskom proljeća, trebate raspršiti smjesu po vrtu i ponovno je iskopati.

Značajke pripreme tla za sadnju tikvica su da ovoj kulturi treba neutralna zemlja s pH=6-7. Ako je riječ o mjestu s zakiseljenim tlima, gnojenim isključivo mineralnim tvarima dugo vremena, tlo na ovom mjestu mora biti deoksidirano. Za to se koristi zoniranje - unošenje drvenog pepela brzinom od 0,2-0,3 kg po 1 m². m površine. Kada koristite deoksidirani pepeo od treseta, njegovu količinu treba povećati za oko 1,5-2 puta.

Kako se pepeo, kada se nanese na tlo, ne bi pretvorio u oblike nedostupne biljkama, jesenska dezoksidacija tla uz pomoć pepela mora se provesti bez miješanja s gnojivima, jer oni ulaze u kemijska reakcija s njima. Ako se koristi zoniranje, bolje je primijeniti gnojiva u proljeće prilikom sadnje tikvica.

Poželjno je uz proljetno-ljetnu prihranu primijeniti mineralna gnojiva u proljeće.

Priprema sjemena

Klijavost sjemena tikvice ovisi o pravilnoj obradi prije sadnje u zemlju. Moraju se pripremiti za sjetvu, dezinficirati 20 minuta u otopini kalijevog permanganata. Za pranje se koristi voda sobne temperature. Da bi se povećala klijavost sjemena, oni se drže 2-3 dana u otopini borne kiseline, pripremljene brzinom od 20 mg na 1 litru vode, nakon čega se sjeme ispere i osuši.

Neposredno prije sadnje u zemlju sjeme se namače u vodi da nabubri ili se izljušti. Ako nemate vremena za namakanje, možete sijati na suho.

Priprema sadnica

Kako bi se tikve na otvorenom brže prilagodile i počele davati plodove, mogu se prenijeti u vrt već u obliku sadnica, sadnja i njega ne izazivaju poteškoće.

Posijte sjeme tikvica za sadnice u zadnjih deset dana travnja ili početkom svibnja.

Posebno pripremljena zemlja sipa se u posebno pripremljene plastične čaše ili druge posude, koje možete kupiti u vrtlarskoj trgovini ili napraviti sami. To zahtijeva travnjak pomiješan s vrtom, riječnim pijeskom, humusom. Mineralna gnojiva dodaju se prema shemi otisnutoj na pakiranju.

Par sjemenki se sadi u svaku rupu na dubinu od oko 4 cm i posipa zemljom, prekriva filmom kako bi se stvorio učinak staklenika.Kada se pojave obje klice, slabija se uklanja. Optimalna temperatura za uzgoj tikve na ovaj način je + 25 ° C danju i unutar + 18 ° C noću.

Nakon nicanja presadnice tikvica se otvaraju radi snižavanja temperature. Ujutro temperatura treba biti do +18 ° C, noću - oko +16 ° C. To će usporiti rast i spriječiti rastezanje sadnica. Zalijevanje treba biti rijetko i beznačajno. Tjedan dana nakon klijanja, temperaturu treba podići na + 22 … + 25 ° S. Sadnice također trebaju prozračivanje, ali ih nemojte izlagati ulici po vjetrovitom vremenu.

Biljke trebaju periodično prihranjivanje tijekom ovog razdoblja. U ove svrhe, prikladan divizma, razrijeđen s vodom u omjeru 1:10, infused za jedan dan. Ovom mješavinom zalijevajte 10 dana nakon pojave izdanaka.

Prije sadnje biljke možete prihraniti nitrofoskom - kompleksnim mineralnim gnojivom. Uzgajana je prema preporukama na pakiranju.

Početkom lipnja u vrt se sade presadnice koje imaju 2-3 dobro razvijena lista. Učinite to ujutro ili navečer (20-25 dana nakon klijanja). Bunari se zalijevaju s malo tople vode, sade grumenom zemlje u kojoj je sadnica rasla. Zemlja oko sadnice se zbije i zasjeni.

Njega tikvica

Razdoblje vegetacije patissona je kratko, pa ih je potrebno hraniti 2 puta tijekom sezone. Ako je mjesto dobro napunjeno hranjivim tvarima tijekom jesensko-proljetne pripreme tla, prihranjivanje se može izostaviti.

Njega tikve je prihrana (organska tvar) prije početka masovne cvatnje.Gnoj, ptičji izmet prelijevaju se vodom, infundiraju i primjenjuju ispod biljaka. Izbjegavajte da smjesa dospije na lišće. Nakon što upije vodu, tlo se malčira. U nedostatku takvih gnojiva koristi se nitroamofoska, nitrofoska u količini od 50-70 g po 1 m2. m.

Drugo prihranjivanje fosforno-kalijevim gnojivima (50-60 g po 1 m2) provodi se na početku masovne pojave plodova.

Da biste dobili dobru žetvu, morate znati koliko često zalijevati tikvice na otvorenom. To treba učiniti dok se tlo suši tako da stalno ostane lagano vlažno. Ove biljke ne podnose hladnu vodu, koristi se samo topla voda. Ne smije pasti na lišće. Nakon zalijevanja tlo je potrebno malčirati kako bi se zadržala vlaga.

Ako su gnojiva nepravilno primijenjena, lisni dio tikve može jako narasti, što će nepovoljno utjecati na formiranje i razvoj plodova.U tom slučaju morate ukloniti najstarije listove koji su narasli odozdo. Uklanjaju se do 2 lista odjednom, postupak se može ponoviti nakon 2-3 dana.

Važno je da su ženski cvjetovi dobro oprašeni. Možete pomoći biljkama - provesti ovaj postupak umjetno. Da biste to učinili, ujutro ćete morati ubrati nekoliko muških cvjetova (imaju duže noge od ženskih). Bitno je da na cvijeću nema rose i vode od zalijevanja. Što se više ženskih cvjetova popraši na ovaj način, to će se formirati više sjemenki.

Bolesti i štetnici

Kako biste spriječili uklanjanje cijelih grmova u slučaju bolesti tikvica, potrebno je koristiti biofungicide za obradu tla i biljke:

• Alirin.
• Gamair.
• Trichodermin.
• Fitosporin-M.

Za obilan i zdrav urod ne preporučuje se tretiranje vrta i biljaka kemijskim sredstvima.U tom slučaju, biofungicidi se koriste 2-3 puta mjesečno. Ove tvari ne štete ljudima, pticama, biljkama, pa se mogu koristiti tijekom cijele vegetacije, uključujući i početak berbe.

Preporučeno