Daikon Sasha: opis i karakteristike sorte, sadnja i njega s fotografijom

Vrtlari sve više zauzimaju grebene s daikonom Sasha. Ova japanska rotkvica privlači okusom i produktivnošću. Od crne se razlikuje po povećanoj sočnosti, nedostatku gorčine. Korijenasti usjevi rastu veliki. Ljetni stanovnici dobivaju veliku žetvu s jednog grebena.

U Japanu su znanstvenici proučavali daikon. Posađen na zemljištu kontaminiranom radijacijom, korijen je ostao bez izotopa. Rotkvice ne nakupljaju nitrate.

Sasha je proizvod ruskih uzgajivača. Pogodan je za uzgoj u umjerenom pojasu. Na jednoj gredici možete uzgajati 2 usjeva po sezoni.

Karakteristike i opis sorte

Variety Sasha je božji dar za vrtlare. Razlikuje se od svojih japanskih kolega po svojoj sposobnosti proizvodnje usjeva u gotovo svim klimatskim zonama.

Rotkvicu su stvorili agronomi VNIISSOK-a. Ime je dobio po Aleksandru Agapovu. Opis sorte:

predstavnik obitelji krstašica;
zaobljeni korijen, blago izdužen, s “repićem”;
boja je bijela, s blagom žutilom;
pulpa sočna, mirisna;
konzistencija gusta, elastična;
okus slatko i ljuto;
gusta koža;
strši 1/3 iznad površine tla;
masa rotkvice od 200 do 400 g.

Korijen se lako iščupa iz zemlje: samo povucite i malo uvrnite vrhove. Ovo je zgodno: usjev se ne oštećuje tijekom žetve.

Karakteristika rotkvice nalikuje popisu vrlina:

Sorta ranog zrenja: sazrijeva 35-40 dana nakon nicanja.
Različiti u otpornosti na bakteriozu.
Ne baca cvjetne stabljike (podložno poljoprivrednim praksama).
Daje ravnomjernu žetvu.
Dobar je okusa gotovo bez gorčine.
Korijenasti usjevi poravnati.
Kultura je otporna na hladnoću.
Praktičan za korištenje: mala veličina vam omogućuje da pojedete cijelu rotkvicu.
Debela koža za izvrsnu prenosivost.

Vrtlare plaši loša kvaliteta očuvanja: korijenski usjevi se smežuraju i gube svoju sočnost nakon mjesec dana.

Odabir sjemena

Vrtlari trebaju pažljivo birati sadni materijal. Kod sadnje na male grebene preporučuje se kupnja sjemena od provjerenih proizvođača. Njihovi proizvodi testirani su na tlu. Nema potrebe pripremati sjeme za sjetvu.

Neki vrtlari obično koriste vlastiti sadni materijal. Da biste to učinili, Sasha treba sijati rano: zajedno s rotkvicama. Rotkvica će dati strijelu. Treba ga vezati za klin, prekriven gazom mahuna (od preranog osipa). Potom zrele bobe omlate i čuvaju u papirnatoj vrećici na suhom i tamnom mjestu. Kada se pravilno skladišti, sjeme ima kapacitet klijavosti od 8 godina

Takav materijal potrebno je pripremiti za sadnju: provjeriti klijavost, dezinficirati, stimulirati. Potrebno je dovoljno vremena.

Odabir mjesta slijetanja

Za postavljanje daikona potrebno je odabrati dobro osvijetljeno mjesto. Tlo treba biti rahlo, propusno za zrak i vlagu. Prije sadnje gredicu treba pognojiti. Na siromašnim tlima rotkvica daje male korijene s grubim mesom.

Sasha ne podnosi stajaću vodu, ali voli vlažna područja. Vrtlaru se savjetuje da razmišlja o prethodnicima rotkvice. Najbolji su rajčica, luk, češnjak, grah, grašak. Sasha se ne preporučuje saditi nakon rotkvice, repe, kupusa, rotkvice.

Datum sadnje

Sashina rana zrelost omogućuje sadnju dva puta u sezoni. Prva sadnja se preporučuje u proljeće, nakon što se tlo zagrije na 4 stupnja. Drugi zaokret dolazi nakon što se dnevno svjetlo počne smanjivati. Obično je to srpanj-kolovoz.

Kod sjetve na istoj površini preporuča se sadnja zelene gnojidbe nakon berbe prvog usjeva. Bijela gorušica brzo raste. Vratit će plodnost i prorahliti tlo. Nakon što vrhovi narastu za 10 cm, zelje se zakopava u zemlju prilikom kopanja.

Za svaku površinu vrijeme sadnje određuje se pojedinačno. Vrtlar bi trebao uzeti u obzir:

kratki dnevni sati (rotkvica neće ostaviti peteljku);
mala razlika između dnevne i noćne temperature (dobit ćete sočnu, nježnu kašu).

Usklađenost s rokovima sadnje će vrtlaru osigurati tržišne usjeve korijena, spasiti biljke od oštećenja križonošcima.

Pravila za njegu daikona

Uzgajivači obećavaju da će dobiti visok prinos samo ako se poštuju poljoprivredne prakse. Vrtlari se potiču da slijede savjete agronoma.

Navodnjavanje

Nakon sjetve do nicanja, vrtlar treba održavati tlo vlažnim. To se može postići pokrivanjem kreveta bijelom netkanom tkaninom najmanje gustoće. Nakon klijanja sjemena preporučuje se uklanjanje lutrasila, agrospana ili spunbonda.

Sasha ne podnosi fluktuacije vlažnosti tla: okus korijena se pogoršava. Pulpa postaje grublja, postaje gorka. Zalijevanje treba biti obilno jednom svakih 7-10 dana. U slučaju dugotrajnih oborina, preporuča se pokriti sadnju folijom.

Ne treba zaboraviti na "suho" zalijevanje - rahljenje. Nakon vlaženja potrebno je sjeckalicom proći prolaze. To će razbiti koru na površini tla i omogućiti ulazak zraka u korijenje.

Plijevljenje

Sasha ne podnosi sjenčanje, posebno u fazi rasta prvih pravih listova. Grebene prvo treba osloboditi od korova. Izvrstan rezultat daje jesenska sadnja biljaka za zelenu gnojidbu: zob, raž. Njihovo korijenje uništava višegodišnje korove. Preporuča se pustiti vrhove da narastu 10 cm i okopati.

Kod uzgoja vrhova potrebno je pratiti pojavu štetnih biljaka. Prolazi moraju biti slobodni. Za velike površine preporuča se korištenje ravnih rezača ili plijeviča.

Gnojivo

Daikon treba plodno tlo. Prije sjetve treba pripremiti grebene: dodati potpuno zrelu organsku tvar (humus ili kompost, kanta po kvadratnom metru). A nakon 3-5 dana dopuniti mineralnim kompleksom (kalij:fosfor) prema uputama proizvođača.

Nakon prvog prorjeđivanja preporuča se zalijevanje sadnica otopinom fermentirane trave (1 litra infuzije na 8 litara vode). 7 dana nakon sadnje posuti prosijanim pepelom iz pećnice.

Bolesti i štetnici

Daikon je pogođen gljivicama. Za prevenciju preporuča se pridržavati se pravila uzgoja. Kada se pojave znakovi mozaika, biljku treba iskopati i spaliti, tlo treba proliti otopinom kalijevog permanganata.

Sasha je omiljena hrana kruciferne buhe. Insekticidi se ne preporučuju: razdoblje sazrijevanja je kratko. Neki vrtlari posipaju biljke pepelom. Izvrstan rezultat daje zbijanje sadnica prijateljskih usjeva: nevena, luka. Ove biljke odbijaju štetočine.

Prije klijanja sjemena, zaklon zasada lutrasilom ili spunbondom pomoći će u zaštiti biljaka od štetnika.

Žetva i skladištenje usjeva

Ridka Sasha je spremna za upotrebu u trećem tjednu nakon klijanja sjemena. Po gornjem (zračnom) dijelu usjeva korijena može se procijeniti njegova veličina. Biljka se pažljivo izvadi iz tla i pojede. Ne preporučuje se držanje daikona u zemlji: meso ogrubi, postane vlaknasto i neukusno

Suhi dan je dobar za čišćenje. Kada sadite kasno ljeto, nemojte čekati mraz: okus korijenskih usjeva se pogoršava.

Sakupljeni daikon se očisti od zemlje, odrežu mu se vrhovi i rep. Zatim ga stavljaju u plastičnu vrećicu i otvorenog stavljaju u kutiju s voćem. Sasha se ne čuva dugo: 30 dana.