Spearmint (vrt): opis sorte, uzgoj i njega sa fotografijom

Mnogi vrtlari cijene metvicu zbog njezine jedinstvene arome i ugodnog okusa. Osim toga, njegovo svježe lišće sadrži dovoljnu količinu životvornih vitamina potrebnih ljudskom tijelu.

Osobine vrtne metvice

Metvica je trajnica čija visina ovisi o trenutnim uvjetima razvoja i uzgoja. Veličina mu doseže od 30 cm do 1 m. Stabljike su mu ravne, savitljive. Listovi su jajasti s nazubljenim rubovima. Za razliku od tradicionalne paprene metvice, ova sorta ima blago slatku aromu. Cvjetovi su joj bijeli ili ružičasti.

U kojim uvjetima raste

Mirisna menta razvija se na jednom mjestu više od godinu dana. Ali ako se mjesto povremeno ne iskopa, tada će trajnica postupno degenerirati i nestati. Uzgoj metvice nije povezan s određenim poteškoćama, budući da je ova trajnica nezahtjevna prema vanjskim uvjetima.

Datumi sadnje usjeva

Mentvica je trajnica otporna na mraz, pa se sadi u jesen, rano proljeće ili ljeto. Odabrano sjeme sije se u rano proljeće kako se uzorci ne bi smrznuli preko zime. Prilikom sjetve sjemena ljeti postoji rizik da mlade sadnice neće imati vremena ojačati do jeseni, prije početka prvog hladnog vremena

Vegetativni način sadnje provodi se u kasno proljeće, kada odabrani materijal sazrije.

Sadnja stabljikastih i ojačanih korijenskih reznica provodi se u bilo koje doba godine - u proljeće, ljeto ili jesen. U sjevernim dijelovima zemlje sadnja trajnica je završena u kolovozu, dok ima rezervi za daljnje ukorjenjivanje.

Priprema sjemena

Sakupljanje zrelog sjemena s biljke je aktivnost koja zahtijeva određeni napor. Umjetno uzgojene trajnice na kraju neće proizvesti matičnu biljku, već samo uzorak koji uzgajivači koriste za uzgoj hibrida.

Upravo zbog toga preporuča se kupnja gotovih sjemenki mente u specijaliziranim trgovinama. Takvi uzorci daju jače, dobre sadnice.

Kako pripremiti vrtnu gredicu

Životvorna metvica je nezahtjevna za sastav tla, idealno tlo za nju ima sljedeće kvalitete:

• lako;
• porozan sastav, sa slobodnim pristupom zraka do korijena;
• mokro, ali ne natopljeno vodom;
• ilovasti sastav, ali ne pjeskovit.

Visoki sadržaj vapna u tlu neće stvarati probleme za intenzivan rast i razvoj tradicionalne metvice, već će iz lišća dolaziti samo slaba aroma. Za sadnju metvice ne smije se koristiti gusto glineno tlo, na kojem se uočava stajaća voda. Čak i kompetentna njega prema svim pravilima neće dopustiti spašavanje trajnice.

Prije sadnje metvice mjesto se priprema na sljedeći način: uklanja se korov, okopava, gnoji. Trajnica dobro reagira na organske tvari i minerale koji daju život.

Visina vrtnih gredica određena je vrstom tla. Ako se sastav tla brzo isušuje, bolje ih je učiniti niskim. Za vlažnu zemlju i zaštitu korijena od propadanja prave se visoke gredice.

Kako sijati

Za početak, odabrano sjeme se sije u pripremljene posude, potrebno je uzgojiti sadnice i posaditi ih na otvorenom terenu.Gotovo sjeme sije se za sadnice u veljači. U tu svrhu raspršuju se po površini kutije s visokokvalitetnim tresetom. Nakon toga, kutija je čvrsto pokrivena filmom, postavljena na osvijetljeno mjesto, ali ne blizu prozora.

Male klice pojavit će se za 15 dana. Nakon toga, kutije se potpuno otvore i stave na prozorske daske. Punopravne trajnice rastu u sobnim uvjetima za 2 mjeseca. Prilikom sjetve sjemena daje nježno mlado zelenilo, što se ne može reći kada se razmnožava reznicama.

Pravila navodnjavanja

Mentvica voli vlagu, pa joj je osigurano umjereno zalijevanje, izbjegavajući stagnaciju vlage. U vrijeme jake suše potrebno je gotovo svakodnevno zalijevanje. Uz navodnjavanje potrebno je redovito prskanje grma.

Rahljenje i plijevljenje

Ne zaboravite na redovito labavljenje i plijevljenje mlade metvice. Korov se mora stalno uklanjati kako bi se spriječilo zadebljanje klica. Redovito rahljenje mirisne metvice je neophodno, jer donosi dodatni kisik do korijena.

Bolesti i štetnici

Uzgajajući metvicu, morate biti na oprezu jer je stalno napadaju razne bolesti. U gotovo svim područjima višegodišnjeg uzgoja nalazi se njezina zajednička boljka - hrđa. Ova destruktivna gljiva razvija se zbog visoke vlažnosti. Opasnu hrđu možete savladati uz pomoć preventivnog prskanja.

Često trajnica pati od pepelnice, kada se na mladim stabljikama pojavi bijela prevlaka. Oprašivanje mljevenim sumporom pomaže u borbi s bolešću.

Antracnoza se pojavljuje kao smeđe mrlje na zahvaćenom višegodišnjem lišću. Prskanje bordoškom tekućinom spasit će prekrasnu metvicu.

Pjegavost lišća - smećkaste mrlje na lišću s crnim točkicama i tamnim rubom oko rubova. Da biste uklonili ovu nevolju, pomoći će vam otopina Bordeaux tekućine kojom je potrebno prskati lišće.

Kako biste spriječili širenje bolesti, poduzmite pravovremene preventivne mjere: presadite biljku, spalite zahvaćene dijelove.

Kako bi se izbjegla pepelnica, usjevi se režu u srpnju, prije nego se bolest proširi.

Nezaštićenu metvicu osim bolesti napadaju i opasni štetnici. Trajnica u južnoj regiji pati od grinje metvice koja se hrani sokom vrha biljke. Spašava životvorni tretman metvice akaricidima svih materijala za primarnu sadnju.

Mnogo problema biljci zadaju cvrčci, sišući sok iz lišća. Prskanje jakim insekticidima uklanja ovaj problem.

Žetva i skladištenje usjeva

U prvoj godini aktivne vegetacije životvorna metvica daje dobar urod. Ako se konzumira svježa metvica, svježi listovi se trgaju sa stabljike.Svjež se dodaje raznim juhama, mesu, kuhanim plodovima mora, juhama od graška. Termička obrada oduzima svježinu metvici pa se dodaje na kraju kuhanja.

Kako odrezana stabljika ne bi brzo uvenula po vrućem vremenu, zamota se u vlažnu gazu i stavi u hladnjak.

Životvorna metvica vrlo dobro podnosi sušenje. Ljekoviti usjev za sušenje bere se u srpnju i kolovozu, na početku bujne cvatnje, u to vrijeme lišće ima najbolji sastav eteričnih ulja i hranjivih tvari. Odrezane mlade stabljike suše se u urednim grozdovima, listovi i cvatovi se odrežu, samelju u fini prah.

Preporučeno