Sorte crvenog ribiza: TOP 50 najboljih s opisima i fotografijama za različite regije

Vlasnici prigradskih naselja često uzgajaju crveni ribiz. Zrele bobice mogu se koristiti u kuhanju ili tradicionalnoj medicini. Najčešće se prerađuju plodovi, ali ima i krupnoplodnog ribiza koji se jede svjež. Prije nego počnete saditi, morate se upoznati sa sortama crvenog ribiza.

Kako izgleda crveni ribiz

Crveni ribiz naziva se grmlje s nazubljenim lišćem i sivim izdancima zelenkaste nijanse. U divljini se takva biljka nalazi u blizini močvara, jezera i u vlažnim šumama. Glavna karakteristika bobičastog voća je ranije sazrijevanje plodova koji sazrijevaju u prvoj polovici srpnja.

Ovisno o sorti, bobice mogu biti žute, crvene ili ružičaste. Imaju ovalni ili okrugli oblik, prosječna veličina svake bobice je 3-5 milimetara. Ubrani usjev rijetko se jede sirov jer ima kiseo okus.

Vrste crvenog ribiza

Postoje različite sorte crvenog ribiza čije se karakteristike preporučuju.

Rane kulture

Neki uzgajivači žele brati zrele bobice već krajem lipnja i stoga sade sorte koje rano sazrijevaju.

Jonker van Tets

Poprilično stara sorta uzgojena još četrdesetih godina prošlog stoljeća. Jonker van Tets ima visoke grmove koji na otvorenom terenu narastu do 180-190 centimetara. Plodovi nisu jako veliki, teški su samo 1-2 grama.

Rano slatko

Srednje rana kultura koja će zapjevati početkom srpnja. Grm raste slabo i ima urednu krunu. Bobice su prilično velike i teže jedan i pol gram. Prekrivene su tankom crvenkastom kožicom i imaju kiselo meso.

Trešnja Viksne

Kompaktni grm visine 40-50 cm otporan na sušu i mraz. Glavna značajka sorte je dobra transportabilnost ubranih plodova i otpornost na pucanje.

Chulkovskaya

Samooplodni ribiz koji se može uzgajati u staklenicima ili na otvorenom. Chulkovskaya ima male crvene bobice, čija masa ne prelazi 0,8 grama. Previše su kisele i stoga se rijetko jedu svježe i koriste se samo za preradu.

Sorte srednje zrelosti

Za berbu krajem srpnja sade se srednje zrele sorte ribiza.

Dar orla

Najpopularniji ribiz srednje zrelosti, koji ima vremena sazrijeti prije početka kolovoza. Dar Eagle ima velike četke, čija duljina doseže 15 centimetara. Na svakoj od četkica formira se 15-20 bobica težine 0,8-0,9 grama.Sa svakog grma ubere se najmanje 10-12 kilograma usjeva. Bobice sadrže mnogo vitamina pa se koriste u tradicionalnoj medicini.

Rovada

Srednje zrela bobica koja sazrijeva unutar 40-50 dana. Rovada se od većine sorti ribiza razlikuje po jako razgranatim i jakim grmovima koji mogu narasti do 80-95 centimetara. Ljeti se na grmlju formiraju četke s bobicama. Uz pravilnu njegu iz svakog grma možete dobiti 8-9 kilograma uroda.

Kasnije

Neki vrtlari više vole brati bobice u kasno ljeto. Za to se sade bobice koje kasno sazrijevaju.

nizozemska crvena

Najstarija europska sorta koja se može uzgajati na otvorenom i u staklenicima. Nizozemski ribiz ima sljedeće prednosti:

• okus;
• otpornost na mraz;
• transportabilnost;
• prinos.

Zrenje plodova počinje sredinom kolovoza i traje do kraja mjeseca. Bobice su ugodnog kiselkastog okusa i koriste se za izradu džemova i kompota.

Tatjana

Hibridna sorta s brzorastućim grmovima koji narastu do 60 centimetara u visinu. Biljka ima velike listove koji su obojeni u bogatu zelenu boju. Na Tatianinim rukama formira se 10-12 bobica mase 0,7-0,8 grama.

Voljeni

Sorta s urednim kompaktnim grmovima koji se lagano granaju. U proljeće je voljena prekrivena zelenkastim lišćem s savršeno glatkom lisnom pločom. Sredinom ljeta na biljkama se formiraju crvenkasti kuglasti ribizli. U prosjeku se sa jednog grma ubere 6-8 kilograma ribiza.

Sorte ribiza bez sjemenki

Postoji nekoliko vrsta ribiza čiji plodovi ne sadrže sjemenke. To uključuje:

• Rose. Biljka spada u skupinu najukusnijih sorti bobičastog voća. Plodovi ruže nemaju kiselkast okus, pa ih mnogi ljudi jedu svježe. Bobice su teške 0,8 grama, prekrivene su tankom ružičastom kožicom. Ruža je otporna na septoriju i mnoge druge bolesti.
• Valentinovka. Samooplodna bobica koja dozrijeva u kasno ljeto. Valentinovka ima male ribizle, čija težina ne prelazi 0,5 grama. Prinos je 3-4 kilograma po grmu.

Najslađi usjevi

Ljudi koji ne vole kiselkasti okus ribiza neka zasade najslađe sorte:

• Šećer. Bobica ranog zrenja sa zaobljenim plodovima koji narastu do jednog grama. Glavne značajke sorte su ugodan sladak okus, odlična transportabilnost i otpornost na nagle promjene temperature.
• Sarah. Biljka otporna na mraz u srednjoj sezoni idealna za sadnju na otvorenom. Sarine bobice su svijetlocrvene i ovalnog oblika. Pogodni su za pripremu pekmeza i kompota.

Otporan na bolesti

Kako posađeni grmovi ne bi umrli od bolesti, potrebno je posaditi biljke otporne na uobičajene patologije. Ove bobice uključuju:

• Gazela. Kompaktna biljka srednje veličine zaštićena od gljivičnih bolesti. Bobice gazele ne pucaju i dugo se čuvaju.
• Teisel. Bobica ranog zrenja s otpornošću na gljivične i virusne patologije. Prednosti Tisela uključuju jednostavnost uzgoja i izvrsnu transportabilnost ubranog usjeva.

Sorte s velikim plodovima

Vrtlari koji više vole jesti svježe bobice radije sade ribizle s velikim plodovima.

Azora

Moćan i visok grm koji ima široke raširene grane. Urod sazrijeva do kraja ljeta i stoga se svrstava u kasne sorte bobičastog voća. Zreli plodovi obojeni su u tamnocrvenu boju, njihova težina doseže dva grama.

Alpha

Visokorodna i visoka bobica, popularna među ljetnim stanovnicima. Alfa plodovi su prekriveni svijetlo crvenkastom kožom. Nakon sazrijevanja, težina svake bobice je 1-2 grama. Sorta ne umire od suše i ne pati od pepelnice.

Baraba

Niska biljka koja naraste do 75 centimetara. Baraba ima odličan prinos, što vam omogućuje da dobijete 6-8 kilograma ribiza iz svakog grma. Glavni nedostatak sorte je što često pati od antraknoze.

Zimski otporne sorte

Na otvorenom polju potrebno je posaditi bobice koje su pouzdano zaštićene od mraza.

Grimizna Zora

Visoki grm sa savršenom pravokutnom krošnjom. Ribiz će potpuno sazrijeti do 15.-20. srpnja, pa se smatra bobicama srednje zrelosti. Scarlet Dawn je slatko-kiselog okusa i pogodan je za sirovu konzumaciju i preradu.

Svjetla Urala

Mnogi vrtlari u sjevernim regijama sade Svjetla Urala jer dobro podnose niske temperature. Kada se uzgaja na otvorenom, težina bobica je 0,5-0,6 grama. Ako posadite grmlje u stakleniku, njihova će se masa povećati na gram. Svjetla Urala su pouzdano zaštićena od gljivičnih bolesti i štetnika.

uralska ljepotica

Najotpornija vrsta ribiza koja ne umire pod utjecajem niskih temperatura. Među prednostima uralske ljepote ističe se zaštita od štetočina, otpornost na bolesti i visoki prinosi.

Nove sorte

Identificirano je nekoliko novih sorti bobičastog voća koje su popularne među vrtlarima.

Marmelada

Visok grm koji može narasti do jednog i pol metra. Krajem proljeća na grmovima se pojavljuju ogromni zeleni listovi, a ljeti se na granama formiraju plodovi koji imaju crvenu boju i blago narančastu nijansu. Prosječna težina zrelog ribiza je 0,5-0,7 grama.

Iljinka

Srednje zreli ribiz koji sazrijeva u drugoj polovici ljeta. Karakteristične značajke Ilyinke uključuju velike ribizle, koje teže 1,6-1,7 grama. Urod je obojen bordo s ružičastom nijansom, okus ima blagu kiselost.

Dugolisni

Dugački ribiz naraste do jednog metra visine. Glavna prednost sorte je njezina zimska otpornost, koja vam omogućuje uzgoj grmlja na niskim temperaturama. U proljeće se na biljci pojavljuju grozdovi plodova koji do sredine ljeta narastu do 10-15 centimetara.

Samooplodno

Vrtlari koji žele redovito dobivati dobar urod ribiza trebali bi saditi samooplodne sorte bobičastog voća:

• Prekodunavski. Samooplodna sorta koja dobro rađa iu nepovoljnim klimatskim uvjetima. Sa grma se ubere 6-10 kilograma bobica.
• Krema. Visokorodna sorta koja završava s plodonosnošću krajem ljeta. Kremni ribiz se ne boji suše i jakih zimskih mrazova. Prinos od svakog grma je 10-11 kilograma.

Kako odabrati sortu ovisno o regiji

Pri odabiru odgovarajuće sorte uzmite u obzir klimu regije u kojoj će se ribiz saditi.

Najbolje sorte crvenog ribiza za srednju traku

Preporuča se saditi biljke koje imaju snažne grane i otporne su na niske temperature.

Viksna

Visoki grm koji naraste do dva metra visine. Grm ima jake i snažne izdanke koji su obojeni u sivu boju. Viksna ima dobru plodnost, zahvaljujući kojoj se iz grma dobiva najmanje osam kilograma bobica. Počinju dozrijevati krajem lipnja ili srpnja.

Vika

Relativno mlada sorta koju su stvorili domaći uzgajivači za uzgoj u srednjoj stazi. Glavne prednosti Vickyja uključuju nezahtjevan sastav tla, odličan prinos, otpornost na bolesti i sladak okus zrelog ribiza.

Bobice su prekrivene crvenom kožicom s blagom smeđom nijansom, težine su 1-1,2 grama.

Versailles crvena

Srednja biljka s dugim resama koje narastu do 12-14 centimetara. Grm Versailles ima velike bobice težine oko dva grama.Žute su boje i ugodnog slatkastog okusa. Urod takvog ribiza je prosječan pa se s grma ne ubere više od pet kilograma usjeva.

Jonker van Tets

Sortu karakterizira intenzivan razvoj grmova koji narastu do dva metra. Grm ima uspravne izbojke, na kojima se početkom ljeta pojavljuju grozdovi plodova. U svakoj od njih formira se 10-15 plosnato okruglih bobica težine 0,5 grama. Površina bobica prekrivena je gustom crvenom korom. Pulpa ribiza je slatkasta, sadrži 4-5 sjemenki.

Detwan

češka bobica koja je otporna na uobičajene bolesti i štetnike. Detvan ima ogromne grozdove, u kojima raste 15-17 crvenkastih plodova. Prinos jedne sadnice je 6-9 kilograma.

Crveni križ

Američka hibridna sorta sa širokim grmovima visine jednog i pol metra. Bobice Crvenog križa su male, njihova masa doseže 0,4-0,6 grama. Među prednostima biljke su zaštita od bolesti i otpornost na mraz.

Cascade

Biljka spada u srednje rane bobice koje dozrijevaju do sredine srpnja. Cascade ima ogromne viseće voćne ciste duge 12 centimetara. Glavne prednosti zrelih plodova ove vrste ribiza su desertni okus, mogućnost transporta i održivost.

dvorac Houghton

Snažna biljka uzgojena od strane zapadnoeuropskih uzgajivača. Sezona rasta završava krajem ljeta i stoga se Houghton Castle smatra kasnim sazrijevanjem. Slatke i kisele bobice prekrivene su bordo kožom i teže 1-1,5 grama.

Ob zalazak sunca

Snažan i izvaljen grm, čija visina doseže 120-130 centimetara. Zalazak sunca Ob ima male plodove težine 0,2 grama. Meso zrelog usjeva je slatko i nema kiselkast okus.

blistav

Visokorodna sorta ribiza, koja se preporučuje za uzgoj u srednjoj stazi. Radiant je otporan na mraz, pa stoga zasađene sadnice ne umiru čak ni kod jakih mrazeva. Plodovi su veliki, težine 1,3-1,4 grama.

Assora

Kasno sazrijevajući ribiz čije vegetacijsko razdoblje završava u kolovozu. Assora ima srednje grozdove plodova koji imaju 10-12 velikih bobica težine dva grama. Grm otporan na pepelnicu i mraz.

Za Moskovsku regiju

Postoji nekoliko sorti ribiza koje bolje rastu od ostalih u moskovskoj regiji.

Random

Nizozemski visoki grm koji ima snažne lisnate izdanke. Rondom se razlikuje po produktivnosti i ukusnim bobicama. Masa svake ribizle doseže 1-1,3 grama. Rondom se može uzgajati u staklenicima i na otvorenom.

Natalie

Vrtlari koji žive u predgrađima često sade u Natalienom vrtu. Ovo je niski grm s velikim bobicama koje teže 1,7-1,8 grama. Pulpa Natalie ima slatko-kiseli okus. Grmovi su otporni na uobičajene bolesti i mrazeve.

Rosetta

Grm sa snažnim granama koje mogu narasti do 145 centimetara. Plodovi se formiraju na grmu u srpnju, pa se Rosetta smatra biljkom ranog sazrijevanja. Nedostaci ribiza uključuju slabu otpornost na vlagu i niske prinose.

Roland

Nova sorta ribiza, koju su stvorili vrtlari iz Nizozemske. Među značajkama Rolanda ističu se otpornost na mraz i dobri prinosi. Svaki grm donosi 7-10 kilograma ploda. Maksimalna težina bobica je 2-2,5 grama.

Noć

Snažan grm koji lako podnosi jesenske i zimske mrazeve i nije osjetljiv na napade insekata. Nochka ima srednje velike grozdove s crvenim bobicama težine 1,3 grama. Dozrijevanje berbe završava u prvoj dekadi kolovoza.

Velikodušno

Srednje raširen grm koji raste do dva metra kada se uzgaja u vrtu. Zaobljene bobice nakon završetka vegetacije obojene su crveno. Često se jedu svježe jer nisu jako kisele.

Za Ural i Sibir

Klimatski uvjeti Sibira i Urala ne dopuštaju uzgoj nekih vrsta ribiza. Sibirski vrtlari preporučuju uzgoj dijamantnog ribiza u sjevernim regijama. Ova biljka ima izvrsnu otpornost na mraz i podnosi svaki mraz.

Možete posaditi i Bayan bobicu, kod koje se korijenski sustav može razviti čak iu smrznutom tlu. Bayana je otporna na antraknozu, pepelnicu i druge gljivične bolesti.

Za Altajski kraj

Uzgajivači su uzgojili nekoliko sorti posebno za sadnju u Altajskom kraju.

Fertodi

Rizz srednje zrelosti kreiran od strane mađarskih uzgajivača. Fertodi je popularan među vrtlarima zbog otpornosti na infekcije, štetočine i mraz. Grm naraste do 2-3 metra i stoga će se morati vezati.Fertodi plodovi su previše kiseli i stoga prikladni samo za preradu.

Valencia

Vrtlari Altajskog teritorija često sade Valenciju na mjestu. Ovaj grm je zakržljao, njegova visina ne prelazi 75 centimetara. Voćne četke Valencia dosežu duljinu od 14 centimetara, u njima se formira 14-15 bobica težine 1,5 grama. Valencia je klasificirana kao visokorodni ribiz, budući da grm daje više od 5 kilograma bobica.

Jennifer

Rano sazrijevajuća vrsta crvenog ribiza, koju uzgajaju mnogi vrtlari na Altajskom području. Jennifer ima dobru razinu produktivnosti. U prosjeku na svakom grmu sazrije više od četiri kilograma usjeva.

Serpentine

U povoljnim uvjetima, Serpentine daje izvrsne plodove, njen prinos prelazi 6-7 kilograma po grmu. Grm je otporan na smrzavanje tla, zarazne bolesti i sušu. Plodovi nisu kiseli i pogodni su za konzumaciju bez prerade.

Za južne regije

Za sadnju i daljnji uzgoj bobičastog voća u južnim krajevima prikladne su biljke otporne na sušu i visoke temperature. Preporuča se sadnja sljedećih sorti bobičastog voća:

• Detvan. Češka hibridna sorta koja se ukorijenjuje u toplim krajevima. Unatoč činjenici da Detvan ima male bobice, njegov prinos doseže 10-13 kilograma po grmu.
• Rosita. Visoki grm koji brzo raste u južnim dijelovima zemlje. Prinos Rosite je mali - 2-3 kilograma.

Za sjeverozapadnu Rusiju

Klimatske značajke regija koje se nalaze u sjeverozapadnom dijelu zemlje ne dopuštaju uzgoj velikog broja sorti bobičastog voća. Sljedeće biljke prikladne su za uzgoj na sjeverozapadu:

• Velikodušno. Sorta ranog sazrijevanja, stvorena posebno za sadnju u sjevernim regijama. Žetva će pjevati u ljeto, krajem srpnja.
• Prvorođenče. Biljka otporna na mraz i visoko prinosna biljka sa snažnim grmljem. Plodovi Prvorodca sazrijevaju 20. kolovoza.

Zaključak

Crveni ribiz je najčešće bobičasto voće koje uzgajaju svi vrtlari. Prije nego što ga posadite, morate se detaljno upoznati s glavnim značajkama uobičajenih sorti ribiza. To će vam pomoći da odaberete pravu sortu za daljnji uzgoj.

Preporučeno