Bobičasto voće

Divlji ribiz (repis): gdje raste, opis i korisna svojstva, uzgoj i njega

Divlji ribiz (repis): gdje raste, opis i korisna svojstva, uzgoj i njega
Anonim

Unatoč velikom izboru kultivara crnog ribiza, na svakom mjestu možete pronaći repis - divlji ili šumski ribiz. Negdje u kutu raste jedan grm, ali raste. Visoki grm s kiselkastim bobicama, koje su vrlo korisne, za razliku od sortnih vrsta. Voljen je zbog svoje nepretencioznosti i ljepote. U jesen izgleda vrlo elegantno i ukrašava prednji vrt crvenim i žutim lišćem. Kako izgleda i što je grm divljeg ribiza, kao i kako ga saditi i brinuti se za njega kako biste dobili veliku žetvu, trebali biste znati unaprijed.

Divlji ribiz: blagotvorna svojstva i upotreba

Listovi i bobice ribiza u narodu su cijenjeni zbog bogatstva vitamina i minerala. Koriste se kao antipiretik i dijaforetik za prehlade različite prirode. Osim toga, koriste se za bolesti:

  • gastrointestinalni trakt;
  • vaskularni sustav;
  • avitaminoza;
  • oslabljen imunološki sustav;
  • ARVI;
  • onkologija;
  • koža.

Starijim osobama divlji ribiz poboljšava mentalnu aktivnost, čisti tijelo od toksina, snižava kolesterol u krvi, jača krvne žile i bori se protiv ateroskleroze.

To je zbog kemijskog sastava biljke. Sadrži velike količine vitamina A, PP, skupine B, C i E, organskih kiselina, pektina, šećera, tanina i eteričnih ulja.Korisne tvari imaju sposobnost očuvanja tijekom dugotrajnog zamrzavanja pa se mogu koristiti tijekom cijele godine.

Plodovi divljeg ribiza mogu se koristiti smrznuti, kuhati pića, raditi džemove, marmelade i marshmallowe, pripremati umake za jela. A ako u čaj stavite šaku suhih bobica, dobit ćete ljekoviti napitak koji će vas zagrijati u zimskoj večeri.

Opis i karakteristike kulture

Divlji ribiz je široko rasprostranjen na Uralu i Sibiru. Javlja se u obliku šikara na obalama jezera, rijeka, kao iu šumama, gudurama i močvarama. Lako je saznati kopiju. Njegovi tamnozeleni trokraki listovi izgledaju poput lišća ogrozda. U jesen sadnja divljeg ribiza izgleda vrlo svijetlo, postaje svijetlo žuta ili crvena.

Grm je prilično visok, doseže visinu do 3 metra. Obilježje divljeg ribiza je njegova prilagodljivost oštrim klimatskim uvjetima rasta: jakim vrućinama ljeti i niskim temperaturama zimi.Grmovi ribiza praktički se ne smrzavaju, najvjerojatnije umiru od starosti, jer u divljini ne dobivaju odgovarajuću njegu. Kod kuće se sadnice repisa koriste kao zelene površine koje štite mjesto od vjetrova.

Krajem proljeća biljka cvjeta. Cvjetovi su žuti i imaju bogatu aromu, dosežu promjer do 1 cm.Karakteristične su biljke i bobice. Najveće bobice narastu do 1 cm duljine. Duguljastog su eliptičnog oblika, na kraju suhog cvijeta, nalik na rep. Brojni su na grmu i imaju različite boje: od žute do crne. U puku se divlji ribiz naziva "biser" ili "srebrni".

Bobice ribiza imaju slatkast i kiselkast okus, no kiselost je izraženija. Sazrijevanje plodova nastupa u srpnju i traje 1,5 mjesec.

Vrste divljih tetrijeba

Danas su poznate dvije vrste biljaka:

  • divlji crni ribiz;
  • crveni ribiz.

Divlji crni ribiz

Crni ribiz se može naći u gustim šumama europskog dijela Rusije, u Kazahstanu i na Uralu. Može se koristiti za izravnu svježu potrošnju i za pripremu zimnice.

Crveni šumski ribiz

Jesti ovu bobicu prilično je teško, jer je vrlo kisela i nema slatkoće u njoj. Ali nema ukusnijeg pekmeza od crvenog tetrijeba. Dodaje se svim kulinarskim remek-djelima, izvrstan za sušenje. Nakon toga možete kuhati vitaminske kompote, pripremati nadjeve za pite i dodavati umacima za mesna jela.

Kako uzgojiti divlji ribiz

Repis, poznat i kao Ural Beauty, raste u različitim zemljama. Nema zahtjeva za tlom. Ključ uspješnog plodonošenja leži u visokokvalitetnom sadnom materijalu i izboru mjesta za njegov rast.

Odabir jake i zdrave sadnice

Ovo je vrlo važan korak u uzgoju dobrog grma ribiza. Mora ispunjavati sljedeće uvjete:

  1. Budi jak i zdrav.
  2. Korijenski sustav ne smije biti suh ili osušen.
  3. Provjerite da matična biljka ne pati od bolesti i štetnika.
  4. Kćeri potomci ne bi trebali imati osušene ili trome listove, što ukazuje na prisutnost štetnika.
  5. Prizemni dio sadnice trebao bi imati nekoliko već olignificiranih grana.
  6. Postoje najmanje tri zelena živa pupoljka na svakom izdanku.

Ako morate iskopati sadnicu ribiza na obali ili u šumi, bolje je uzeti najekstremnije potomstvo, jer je manje ugnjetavano odraslim biljkama i ne trpi sjenčanje. Na zdravoj sadnici bobice će se pojaviti za dvije godine, ali vrlo malo. Obilno plodonošenje počinje od pete godine.

Priprema tla i jama za sadnju

Kamen ne zahtijeva određene sastave tla. Ovdje je glavni uvjet pravovremena primjena gnojiva.

Sadnju divljeg ribiza treba započeti krajem kolovoza ili početkom rujna, tako da korijenski sustav ima vremena da se ukorijeni prije početka mraza. Sadnja se također može obaviti u proljeće, tako da će biljka imati vremena da se potpuno ukorijeni, pa čak i ojača i raste.

Iskopajte rupu na odabranom području dimenzija bliskih veličini grma. Optimalni parametri su 60 x 60. Kopajte u dubinu toliko da možete napuniti kantu humusa. Sipajte malo zemlje na vrh humusa u obliku tuberkula. Pažljivo položite korijenje sadnice na tuberkulozu i pospite preostalom zemljom. Lupaj nogama.

Važno! Korijenov vrat ne smije biti udubljen u zemlju.

Zalijte mladu biljku i po vrhu pospite malč. To može biti nasjeckana slama ili piljevina da tlo ne puca.

Njega divljeg grmlja

Tehnologija njege slična je poljoprivrednoj tehnologiji kultivara ribiza, ali još uvijek postoje nijanse.

Navodnjavanje

Zalijevanje divlje ljepotice nakon sadnje treba biti svaki tjedan, jednom. Na jednu mladu sadnicu prelije se 10 litara vode. Nemojte sipati ispod korijena, kako ne biste zamutili bazalni vrat i otvorili gornje korijenje.

S cvjetanjem prvih listova, zalijevanje se smanjuje i vlaži jednom svaka dva ili čak tri tjedna. Voda treba malo stajati u posudi. Previše hladna voda može negativno utjecati na mladu sadnicu. Odrasli grmovi prema njoj nisu zahtjevni.

Gnojivo

I crni i crveni tetrijeb se hrane dva puta u sezoni: u jesen i proljeće. U proljeće, prije cvatnje treba primijeniti mineralna gnojiva i malo ptičjeg izmeta koji u ovom slučaju djeluje kao dušično gnojivo.

U jesen se dodaje organska tvar, ali ne više od 4 kg humusa po grmu ili drveni pepeo u količini od 1 šalice na kantu od 10 litara. Zalijevajte gnojivom uz rubove rupe kako ne biste opekli korijenski sustav. Humus se nasipa u tankom sloju, a zatim se malom motikom miješa s gornjim slojem zemlje.

Važno! Nakon gnojidbe biljku treba obilno zaliti vodom.

Rezidba i oblikovanje krošnje

Budući da je biljka po prirodi samonikla i u prirodi se ne reže, ne zahtijeva ni formiranje krošnje kod kuće. Slomljeni i osušeni izdanci izrezuju se iz plodnih grmova. Treba ukloniti i petogodišnje grane, zamijenit će ih mlade. Orezivanje treba obaviti oštrim vrtnim škarama ili škarama za orezivanje u rano proljeće, prije nego što lišće procvjeta.

Ako se biljka uzgaja kao živa ograda, onda se reže u obliku od kojeg je ova živica napravljena.

Liječenje insekata i bolesti

Bolesti i napadački štetnici isti su kao kod vrtnog ribiza. Među najčešćim:

  • pepelnica;
  • hrđa;
  • pupoljak grinja;
  • lisne uši i mravi;
  • svrtica ribiza;
  • moljac ogrozda.

Glavne mjere suzbijanja su rezanje oboljelih izdanaka i prekopavanje tla ispod grma. Ali obrada ostaje glavna stvar. Raspored kojeg se treba pridržavati:

  1. Kada se pupoljci otvore, koristiti otopinu "Decis", "Confidor", "Calypso", emulziju 25% anometrina.
  2. Prije ili poslije cvatnje primjenjuje se tretman koloidnim sumporom koji će spasiti biljku od pepelnice i grinja.
  3. Mjesec dana nakon cvatnje, tretiraju se od zlatne ribice ili staklene vitrine otopinom "Karbofosa" ili klorofosa.

Od narodnih lijekova djelotvorne su otopine ljuske luka, češnjaka, infuzije maslačka, dekocije pelina, otopine sapuna i infuzije vrhova krumpira. U slučaju napada pupoljka, biljku je potrebno potpuno iskopati i spaliti, inače postoji opasnost od uništenja cijele plantaže ribiza.

Trebam li pokrivač za zimu

Odgovor je nedvosmislen - ne. U divljini postoji samozamjena, odnosno ako se jedna smrzne, na njenom će mjestu izrasti druga. Ali, u pravilu, divlji tetrijeb savršeno podnosi jake mrazeve Sibira, Urala i Dalekog istoka.

Savjeti za uzgoj divljeg ribiza

Bolje je posaditi dva grma na svom mjestu, tako da se kasnije oprašuju jedan od drugog. Ako se štetnici pojave na jednom grmu ribiza, potrebno je obraditi sve postojeće sadnice.

Zimi glodavci napadaju bobice kako bi zaštitili grm šumskog ribiza od miševa i zečeva zimi, donje grane se mogu omotati polietilenom ili starim najlonskim tajicama.

Nakon što posadite mladu sadnicu ribiza, možete napraviti četverokutni nosač od debelih grana ili dasaka kako se grm u budućnosti ne bi raspao.

Divlji ribiz, ili repis, vrlo je nepretenciozan u njezi, pa je popularan među vrtlarima. Prinos jednog odraslog grma po sezoni doseže 8 kg. Ova činjenica sugerira da je dovoljno imati nekoliko grmova na vašem mjestu. Da, i možete ih posaditi u kut.

Ova stranica na drugim jezicima: