Bobičasto voće

Ogrozd Beryl: opis i karakteristike sorte, sadnja i njega sa fotografijom

Ogrozd Beryl: opis i karakteristike sorte, sadnja i njega sa fotografijom
Anonim

Ogrozd je odavno cijenjen zbog svog okusa i blagodati za zdravlje. Međutim, grm je oduvijek bio nestabilan na mraz i bolesti, a žetva je bila komplicirana ogrebotinama od trnja koji su pokrivali grane. Stoga su uzgajivači pokušali razviti savitljiviju sortu. Nova vrsta ogrozda, koja se pojavila križanjem, nazvana je Beryl i postala je miljenica vrtlara zbog svojih nenadmašnih kvaliteta.

Opis sorte

Ogrozd Beryl razlikuje se od svojih srodnika jer je upio najbolje od svojih "roditelja" - sorti Malachite i Nugget.

Grmlje

Izgled i karakteristike grma:

  • srednje visine - oko metar, srednje raširen, s gustom krošnjom;
  • srednje debeli izdanci zakrivljeni i viseći;
  • trnovi su rijetki i slabi, uglavnom na donjim izdancima i usmjereni prema dolje;
  • lišće - svijetlo zeleno, mekano i veliko, ima tri ili pet režnjeva bez izostavljanja;
  • Cvjetovi berila - zeleni ili crvenkasti, peharastog oblika, rastu u paru tvoreći dvobojni cvat.

Bobičasto voće

Opis Beryl ogrozda treba započeti s glavnom prednošću - njihova težina može doseći 9 grama. Sami plodovi su zaobljeni, s tankom, ali elastičnom blijedozelenom, ponekad s crvenilom, kožom i karakterističnim okomitim venama. Okus je slatko-kiseli, pulpa je sočna. Malo sjemenki unutra. Stabljike su tanke i duge.

Karakteristike berila ogrozda

Osim vanjskih razlika, Beryl ima posebne karakteristike koje ga razlikuju od ostalih sorti.

Otporan na bolesti i štetočine

Ogrozd ima prilično jak imunitet na većinu bolesti, posebno pepelnicu i peronosporu. Što se tiče štetočina, Beryl rijetko napadaju insekti.

Otpornost na sušu i mraz

Beryl je sorta ogrozda otporna na mraz. Ne zahtijeva zimsko sklonište i može izdržati temperature do -38 ºC, zbog čega se smatra idealnim izborom za vrtlare u Sibiru i Uralu.

Što se tiče suše, biljka je također nepretenciozna i ne zahtijeva često zalijevanje čak ni po vrućem danu. Međutim, ostaviti grm potpuno bez vode ne isplati se.

Važno! Beril je vrlo osjetljiv na višak vlage.

Razdoblje sazrijevanja i prinos

Beryl je klasificiran kao sorta srednje kasnog dozrijevanja. Do sredine srpnja vrtlari dobivaju pristojnu žetvu. Odrasli grm donosi 5-10 kilograma po sezoni. Broj bobica ne ovisi o vremenskim uvjetima, već o kvaliteti njege i starosti biljke. Ogrozd daje najveći prinos pet godina nakon sadnje.

Transportabilnost

Unatoč tankoj kožici, bobice dobro podnose transport. U fazi tehničke zrelosti (malo nezreli) lako podnose tri dana transporta. Ako se usjev bere u razdoblju odmjenjive zrelosti (puno sazrijevanje), onda ga je problematično transportirati na velike udaljenosti.

Korištenje bobičastog voća

Plodovi berila bez trna smatraju se desertom jer slatkoća nadmašuje kiselost. Osim okusa, ogrozd ima čitavo skladište korisnih vitamina i minerala koji:

  • pomoć kod poremećaja gastrointestinalnog trakta;
  • poboljšati rad kardiovaskularnog sustava;
  • tonizirajte i ojačajte tijelo;
  • dnevna konzumacija potiče mršavljenje.

Važno! Osobe s dijabetesom trebaju koristiti bobičasto voće s oprezom.

Osim konzumiranja ogrozda u čistom obliku, od njega se pripremaju slastice (džemovi, marmelade, kompoti i sl.), umaci, marinade i alkoholne tinkture. Također, bobice se često koriste u kozmetičke svrhe - maske, kreme ili pilinge.

Glavne pozitivne i negativne strane

Beril ima mnoge prednosti u odnosu na druge sorte:

  • biljka je samooplodna i ne zahtijeva dodatno oprašivanje, što donosi do 50% uroda;
  • u usporedbi s drugim vrstama ogrozda, Beryl je plodniji;
  • bobice su velike, posebnog okusa;
  • voće dobro podnosi transport;
  • otpornost na mraz i sušu;
  • imunitet na većinu bolesti i otpornost na štetočine;
  • nekoliko šiljaka.

Međutim, ogrozd nije bez nedostataka, kojih je puno manje:

  • niska otpornost na septoriju i pilare;
  • zreli plodovi ne podnose dobro transport;
  • Bez odgovarajuće njege, prinosi opadaju.

Suptilnosti uzgoja usjeva

Kao i kod svake biljke, važna je pravilna sadnja i uzgoj berila - o tome ovisi daljnji rast i rodnost grma.

Zahtjevi za tlo

Prije sadnje ogrozda potrebno je ispuniti nekoliko uvjeta:

  • tlo ne smije biti kiselo. Inače, kiselost se mora smanjiti vapnenačkim ili dolomitnim brašnom u količini od 300 grama po grmu;
  • rupu za sadnju treba iskopati, očistiti od korova i ostataka;
  • ako je tlo teško, potrebno ga je razrijediti mješavinom pijeska i humusa;
  • pognojite tlo s 20 litara humusa, 150 grama pepela i 25 grama kalijevog fosfata i superfosfata.

Bolje je saditi ogrozd na brdima, gdje je slobodan pristup sunčevim zrakama i nema jakih vjetrova.

Važno! Beril ne treba saditi u močvarnim područjima i na mjestima gdje podzemne vode teku blizu površine.

Vrijeme preuzimanja

Saditi Beryl treba u proljeće ili jesen (krajem rujna-početkom listopada), nekoliko tjedana prije hladnog vremena, tako da se korijenje ukorijeni.

Važno! Temperatura noću ne smije pasti ispod 5 stupnjeva.

Odabir sadnog materijala

Odabir sadnica ogrozda Beryl važan je proces. Neuspješan grm možda se neće ukorijeniti ili donijeti lošu žetvu. Stoga, pri kupnji ogrozda, prednost treba dati sadnicama:

  • otvori root.

Starost - ne starije od 2 godine, sa 2-3 jaka izdanka, ne kraća od 20 centimetara. Bubrezi su povećani, ali nisu otvoreni. Vrhovi mogu biti prekriveni zelenilom. Korijenje je vlažno i razvijeno. Izvana, sadnica ne smije biti oštećena;

  • zatvoreni korijenski sustav (rast u kontejneru).

Nema određene dobi. Razvijeni i lisnati izbojci - 40-50 centimetara. Važno! Korijenje bi trebalo tvoriti gustu grudvu zemlje. Vanjska oštećenja nisu dopuštena.

Proces iskrcaja

Iznimno je važno pravilno postaviti sadnicu ogrozda u zemlju:

  • iskopajte duboku rupu, prekrijte kompostom i sabijte da nema šupljina. Važno! Sadna jama se gnoji samo tijekom proljetne sadnje. Gnojiva u jesen nisu potrebna - u njima rado zimuju razne vrste nametnika i bolesti;
  • postavite sadnicu strogo okomito. Jezgra grma se produbljuje u tlo za 8 centimetara;
  • korijenje ravnomjerno raspoređeno;
  • prilikom nasipanja tla pažljivo zbijajte slojeve tako da nema šupljina, a zemlja čvrsto pokriva grm;
  • nakon sadnje pupoljci se orezuju tako da ih na svakoj grani ne bude više od 5;
  • sipajte kantu vode;
  • nakon namakanja, zemlju pospite piljevinom ili lišćem.

Nijanse njege biljaka

Nepretenciozni Beryl ne zahtijeva složenu njegu, ali je neophodan za rast i plodnost grma.

Navodnjavanje

U sušnim ljetima ogrozd treba zalijevati barem jednom tjedno, posebno u vrijeme cvatnje i sazrijevanja. Ulijte kantu vode u krug debla, izbjegavajući dolazak na lišće i izdanke.

Važno! 2-3 tjedna prije berbe, često i obilno zalijevanje će pogoršati kvalitetu bobica. Ako je ljeto kišovito, dodatna tekućina nije potrebna.

Njega tla

Za najbolji i zdrav rast ogrozda potrebno je redovito rahliti tlo (4-5 puta po sezoni) i uklanjati ostatke i korov. To će pomoći korijenju da dobije potreban zrak.

Važno! Otpuštanje se provodi pažljivo kako se ne bi oštetio korijenski sustav. Osim toga, morat ćete malčirati kako biste zadržali vlagu u tlu.

Hranjenje

Godišnja gnojidba tla korisnim tvarima neophodna je za redovitu i kvalitetnu berbu ogrozda:

  • malčiranje humusom provodi se u rano proljeće;
  • na kraju pognojiti tlo mineralno (amonijev nitrat) ili organski (stelja, stajnjak);
  • nakon cvatnje - kalijev fosfat ili superfosfat;
  • u prvoj polovici jeseni, prije hladnog vremena - mješavina kalijevog fosfata, superfosfata i magnezija.

Rezanje

Redovito orezivanje ogrozda potrebno je kako grm ne bi prerastao, kao i zbog formiranja novih mladica. Da biste to učinili, svako proljeće, nakon što se snijeg otopi, trebate odrezati stare, bolesne ili oštećene grane. Jednogodišnji izbojci moraju se skratiti. Ostavite 4-5 komada najjačih bazalnih.Prepolovite glavne grane. Kao rezultat toga, na grmu ne smije ostati više od 20 grana različite starosti.

Zaštita od zimske hladnoće

Priprema ogrozda za hladno vrijeme počinje kada prosječna temperatura padne ispod 0 °C. Tijekom ovog razdoblja potrebno vam je:

  • zalijte grm s 4-5 kanti vode;
  • spustite grane na zemlju i popravite. Važno! Udaljenost od tla - 8-10 centimetara;
  • malčirajte tlo slojem od najmanje 8 centimetara, na temperaturama nižim od 15°C - slojem od 20 centimetara;
  • po snježnom vremenu prekrijte grm snijegom.

U rano proljeće sva skloništa moraju se ukloniti kako bi se spriječilo prerano stvaranje pupova i smrzavanje.

Bolesti i štetnici

Unatoč visokoj otpornosti Beryl-a na razne vrste gljivica i insekata, ova sorta ipak ima “Ahilovu petu”.Ogrozd je osjetljiv na septoriju, gljivičnu bolest koja se pojavljuje na lišću. U nedostatku pravodobnog liječenja, gljivica se širi, prinos se značajno smanjuje i biljka umire.

Što se tiče insekata, vrste pilana, lisnih uši i moljaca osjetljive su na grmlje. Bez potrebnog tretmana, paraziti će pojesti svo lišće, uzrokujući da se grm razboli.

Metode razmnožavanja

Beryl se razmnožava na tri načina: reznicama, dijeljenjem grma ili cijepljenjem. Vrtlar sam određuje odgovarajuću opciju.

Prikupljanje i skladištenje

Dozrijevanje bobica je istovremeno. U sjevernim krajevima počinje sredinom srpnja, u južnim - od lipnja. Rok trajanja Beryl ogrozd - unutar 7 dana.

Ova stranica na drugim jezicima: