Bobičasto voće

Bjeloruski šećerni ogrozd: opis sorte i karakteristike, sadnja i njega sa fotografijom

Bjeloruski šećerni ogrozd: opis sorte i karakteristike, sadnja i njega sa fotografijom
Anonim

Velika popularnost bjeloruskog šećernog ogrozda rezultat je nepretencioznosti prema uvjetima uzgoja, njege i izvrsnog okusa. Njegovi plodovi sadrže visoku koncentraciju vitamina i mineralnih sastojaka, organskih kiselina, pektina, flavonoida i drugih bioaktivnih spojeva. Da bi vrtni grm obilno i stabilno rodio, morate poznavati njegove sortne karakteristike i neka pravila sadnje.

Bjeloruski šećerni ogrozd: opis, karakteristike

Sorta je dobivena križanjem dvije poznate sorte ogrozda - Large White i Bjelorussky, na temelju Instituta za hortikulturu Nacionalne akademije znanosti Bjelorusije.Biljka ima srednje rano razdoblje dozrijevanja, plodovi se beru sredinom srpnja. Grm je karakteriziran kao visok, njegova visina je 1 metar, širenje izdanaka je prosječno. Stupanj bodljikavosti u bjeloruskom šećernom ogrozdu također je srednji, bodlje su jednostruke, dvostruke i trostruke.

Voćni grm dobro raste i razvija se u područjima s glinastim i ilovastim tlom. Plodonosi 12-18 godina. Usjev je pozicioniran kao veliki, masa bobica je 9-10 grama. Boja im je svijetlo zelena, oblik je ovalan, potrošačke kvalitete su izvrsne: pulpa je slatka, okus je uravnotežen. Berba ogrozda Bjeloruski šećer ima univerzalnu namjenu.

Ocjena degustacije ogrozda je 4,8 od 5. Sadržaj šećera u bobicama je 14%, a sadržaj kiselina samo 2%. Raznolikost bjeloruskog šećera karakterizira prosječan stupanj otpornosti na pepelnicu, antraknozu. Biljka se ne boji niskih temperatura, zimska otpornost je visoka.

Za i protiv

Pri uzgoju bjeloruskog šećernog ogrozda iskusni vrtlari primjećuju sljedeće pozitivne karakteristike:

  • samooplodna;
  • rano sazrevanje;
  • lako se uzgaja;
  • ne boji se oštrih zima;
  • povećan imunitet na gljivične bolesti;
  • visoka produktivnost;
  • svestranost voća;
  • velikoplodni.

Od nedostataka bjeloruskog šećernog ogrozda, vrijedi istaknuti samo prisutnost velikog broja trnja, koji kompliciraju proces branja zrelih bobica. No, s druge strane, zahvaljujući trnju, biljka se ne pregrije na suncu i lakše podnosi suho vrijeme.

Kako uzgajati usjeve

Za postizanje dobrih rezultata potrebno je pridržavati se određenih preporuka prilikom sadnje bjeloruskog šećernog ogrozda.

Priprema mjesta za slijetanje

Budući da je bjeloruski šećerni ogrozd usjev koji voli svjetlost, potrebno je dati prednost područjima s dobrom razinom osvjetljenja za njegovu sadnju, djelomična sjena neće raditi. Inače će plodovi biti sitni i loše kvalitete.

Osim toga, biljku treba zaštititi od vjetrova, bolje je odabrati mjesto u blizini zgrada, ograde.

Pripremni radovi uključuju uklanjanje korova s mjesta korištenjem kontinuiranih herbicida kao što su Hurricane, Roundup. Sjetva prije sadnje i oranje usjeva zelene gnojidbe (raž, gorušica) blagotvorno djeluju na grmlje. Takva jednostavna poljoprivredna tehnika omogućuje poboljšanje prozračnosti i hranjive vrijednosti tla za sadnju bjeloruskog šećernog ogrozda.

Osim toga, tlu je potrebno dodati humus ili kompost u količini od 6-10 kilograma po 1 kvadratnom metru. Razvoj bolesti u budućnosti i pojavu raznih štetnih insekata možete spriječiti uz pomoć fumigacije - tretiranjem prostora posebnim pripravcima.

Tlo koje voli ogrozd

Najbolje je saditi bjeloruski šećerni ogrozd na ilovači, pjeskovitim tlima, černozemima. Sadnja u močvarnim područjima, s bliskim podzemnim vodama, teškim ilovačama, pijeskom je neučinkovita - grm na takvim tlima često se razboli. Obilne žetve postižu se ako se biljka posadi u zemlju s kiselošću od 6-6,5.

Odabir sadnog materijala

Kada kupujete bjeloruski šećerni ogrozd, obratite pozornost na njegov izgled. Posebno o stanju korijenskog sustava - mora biti zdrav, bez znakova bolesti.Najbolja opcija je kupnja sadnog materijala u specijaliziranom rasadniku ili od provjerenih prodavača.

S obzirom da se sorta često razmnožava raslojavanjem, tada bi jedna kopija trebala imati jedan ili više izdanaka debljine 5 milimetara ili više, s 2-3 skeletna korijena (duljina - od 15 centimetara). Da biste provjerili održivost sadnice, morate napraviti presjek korijena, trebao bi imati bijelu ili krem boju. Materijal sa smeđim, sivim ili crnim rezom treba izbjegavati.

Tehnologija postavljanja

Sadi se bjeloruski šećerni ogrozd, pridržavajući se sljedećeg algoritma radnji:

  1. Iskopajte rupe za sadnju 50×50 centimetara i dubine 60 centimetara.
  2. U svaku jažicu unesite mješavinu humusa (10 kilograma), superfosfata (200 grama) i kalijevog gnojiva (30 grama).
  3. Izliti 3-5 litara vode, kad upije dodati isto toliko.
  4. Stavite sadnicu u sredinu rupe, poravnajte korijenje i pospite zemljom. Istodobno, ne preporučuje se produbljivanje korijenovog vrata za više od 5-7 centimetara - na taj način se mogu formirati novi zamjenski izdanci.

Nakon jednog dana, prorahlite tlo, malčirajte kako biste izbjegli kidanje korijena kada se tlo osuši.

Njega bjeloruskog šećernog ogrozda

Pravilna njega voćnih usjeva ključ je bogate i ukusne berbe.

Zalijevajte i gnojite

Navodnjavanje grmlja u suhom i toplom vremenu treba biti 1 put u 7-10 dana. Ogrozd ima povećanu potrebu za zalijevanjem u fazi cvatnje, tijekom formiranja jajnika i tijekom razvoja bobica. Posljednje navodnjavanje provodi se 2 tjedna prije dana žetve.Kada se plodovi uberu, zalijevanje se nastavlja kako bi se osigurala visoka produktivnost grma za sljedeću sezonu. Bolje je zalijevati biljku iz korijena, prskanje u ovom slučaju nije relevantno.

Postupci hranjenja divizmom, ptičjim izmetom ili mineralnim kompleksima izvode se godišnje na osiromašenim tlima, a na plodnim tlima - 1 put u 3 godine. Uvođenje drvenog pepela, gdje ima puno kalija, također će pomoći u borbi protiv parazitskih jedinki.

Oblikovanje grma

Orezivanje bjeloruskog šećernog ogrozda dopušteno je u proljeće - prije pucanja pupova ili u jesen - nakon berbe. Budući da je biljka prilično plastična, može joj se dati najneobičniji oblici. Sorta se uzgaja kako u klasičnoj varijanti, tako iu obliku kordona s jednim i dva ramena, stlaneta, na špaliru.

Sklonište za zimu

Prema opisu sorte, grm ima dovoljnu razinu otpornosti na mraz. Ali u slučaju snježne zime, preporuča se malčiranje tla u krugu blizu debla istrunutim gnojem, slamom i piljevinom smreke. Također je potrebno pokriti poboljšani bjeloruski šećerni ogrozd za zimu.

Bolesti, štetnici i preventiva

U rano proljeće treba ukloniti stari malč, nakon što se svaki grm prelije s 3-5 litara vruće vode (80 stupnjeva). To će vam pomoći da se riješite gljivica i štetnika koji zimuju u zemlji. Malč je potrebno zamijeniti novim.

Osim toga, dobro je zemlju ispod grma prije pucanja pupova obraditi 1%-tnom bordoškom otopinom. Prije formiranja pupova, Karbofos se koristi za zaštitu grmlja od lisnih uši, žučnih mušica i pilara. Za suzbijanje pupoljke koristi se koloidni sumpor (30 grama na 10 litara vode).

Razmnožavanje ogrozda

Voćke se uzgajaju slojevima ili reznicama. Glavna stvar je znati značajke svake metode.

Slojevi

U proljeće, za razmnožavanje bjeloruskog šećernog ogrozda, odaberu snažan izdanak, savijaju ga prema zemlji i posipaju zemljom. Povremeno se zalijeva, a kako se izdanci pojavljuju, izbijaju. U jesen se odvaja od matičnog grma i sadi na pripremljeno mjesto.

koljenice

Materijal za uzgoj sorte bere se sredinom lipnja, birajući snažne bočne izrasline iz prošle godine. Od njih se odreže gornji dio duljine 5-6 centimetara, odsjeku se svi listovi, ostavljaju samo dva gornja. Reznice se sade u mini-stakleniku na udaljenosti od 7 centimetara jedna od druge. Potrebno ih je zalijevati, prekriti staklom, filmom i zasjeniti. Njega se sastoji od prozračivanja, redovitog navodnjavanja i labavljenja tla.

Žetva

Ako će se bobice prevoziti na velike udaljenosti, vade se 5-7 dana prije punog sazrijevanja. Za svježu potrošnju i kao sirovina za vino plodovi su već zreli.

Pravila pohrane

Zrela žetva čuva se samo 4-5 dana, a nezrela - 14 dana. Prije nego što stavite bobice u hladnjak, potrebno ih je razvrstati, staviti u papirnate vrećice i ne smiju se prati. Ako se usjev stavlja u zamrzivač, tada se također pregledava, uklanjaju se pokvarene bobice, operu i polažu u jednom sloju na odgovarajuću podlogu (daska za rezanje). Nakon zamrzavanja plodovi se pretaču u hermetički zatvorenu posudu.

Bjeloruski šećerni ogrozd nepretenciozna je biljka visokog prinosa. Nije ga teško uzgajati, najvažnije je pridržavati se osnovnih poljoprivrednih postupaka.

Ova stranica na drugim jezicima: