Ruzmarin: ljekovita svojstva i kontraindikacije, koristi i štete, primjena

Ljekovita svojstva ružmarina poznata su od davnina. U mediteranskim zemljama i sjevernoj Africi, u domovini biljke, odavno se koristi u medicini, kozmetologiji i kuhanju. Grm ne podnosi rusko hladno vrijeme, ružmarin se može uzgajati samo kao sobna kultura. Razmotrite ljekovita svojstva ružmarina, opseg i kontraindikacije za upotrebu.

Kemijski i vitaminski sastav

U ljekovite svrhe koriste se uglavnom listovi i mladi izdanci biljke, zbog čega se ružmarin ponekad naziva i ljekovitom biljkom. Zapravo, zimzeleni grm naraste do 2 metra, odabire suhe prozračene padine.Ima debele igličaste listove na kratkim peteljkama koje svijetle u plavoj boji. Cvatnja - travanj-svibanj, plavkasto-ljubičasti cvjetovi.

Istraživanja su otkrila mnogo korisnih tvari uključenih u lišće, cvijeće i mladice:

vitamini - A, E, C, PP, grupa B;
specijalno ulje ružmarina - 0,3-1,2% težine sirovine, sadrži skup terpena i terpenoida;
tanini;
mikronutrijenti - cink, kalcij, cink, kalij, željezo, bakar;
omega i druge nezasićene kiseline;
alkaloidi;
aminokiseline;
smola;
gorko;
fitoncidi.

Bez poznavanja sastava, ljudi su od davnina koristili ružmarin svjež i sušen. Kada se suše bez zagrijavanja, korisne tvari ostaju gotovo nepromijenjene.

Dobrobiti ružmarina za ljudski organizam

Na bazi ružmarina ljekoviti pripravci koriste se za liječenje i prevenciju raznih bolesti. Za vrijeme epidemija kuge biljka se u Europi koristila za zaštitu od infekcija. Ružmarin je bio dio poznatog melema majke d'Artagnana, kojim je liječio sebe i opskrbljivao ranjene prijatelje.

Identificirana su sljedeća ljekovita svojstva biljke:

antiseptik, dezinficijens - za unutarnju upotrebu i čišćenje prostorija od patogene flore, posebno važno tijekom hladne sezone;
stimulira aktivnost živčanog sustava - kod neuroloških poremećaja, iscrpljenosti, apatije i letargije;
zaustavlja sindrome boli - mišićne, neurogene, spastične prirode s osteohondrozom, neuralgijom, migrenama, bolovima u srcu i kolikama u gastrointestinalnom traktu;
poboljšava sekretornu aktivnost želuca, potiče probavu;
aktivira rad srčanog mišića, povećava krvni tlak;
poboljšava proizvodnju žuči;
protuupalni učinak - kod patologija grla, bolesti male zdjelice;
pomaže u prevladavanju posljedica moždanog udara - obnavlja prohodnost moždanih žila, potiče pamćenje i vid;
ima antioksidativno i imunostimulirajuće djelovanje;
odstranjuje sluz iz pluća, ublažava astmu i bronhospazam;
ubrzava procese oporavka u dermisu - ublažava upalu, ima učinak zacjeljivanja rana, koristi se za liječenje čireva, apscesa;
povećava turgor kože uspostavljanjem ravnoteže vode i masti, ubrzava rast kose, aktivira uspavane folikule.

Ruzmarin inhibira aktivnost uzročnika opasnih infekcija (gljivice, neke koke, Giardia).

Referenca: listovi ružmarina dio su fitopreparata Kanefron-N, koji djeluje antispazmodično, protuupalno, antimikrobno.

Za žene

Korisna svojstva ružmarina naširoko se koriste za liječenje i prevenciju ženskih bolesti. Biljka stabilizira hormonsku pozadinu, jača otpornost na psihoemocionalni stres i stres. Ružmarin pomaže lakše podnijeti menopauzu, ublažava razdražljivost i bolove tijekom PMS-a. Žene primjećuju da začin ublažava napade migrene. Kod amenoreje biljka stabilizira ciklus, kod vaginitisa, leukoreje koristi se za ispiranje sluznice spolnih organa.

Za muškarce

U istočnjačkoj tradiciji ružmarin se smatra afrodizijakom - redovita uporaba povećava mušku snagu. Biljka se koristi za prevenciju i liječenje upala muških spolnih organa - prostate, uretre. Infuzije pomažu u proizvodnji hormona, stabiliziraju stanje živčanog sustava u starijoj dobi.

Za djecu

Korištenje ružmarina kod djece preporučuje se od 6. godine života. U dječjoj dobi biljka se koristi u sljedeće svrhe:

jača živčani sustav - poboljšava pažnju, sposobnost koncentracije;
za kožne patologije - zacjeljivanje rana, obnavljanje oštećene epiderme;
za dezinfekciju dječjih soba u razdoblju gripe, drugih zaraznih bolesti;
za prehladu - za grgljanje, ublažavanje upale sluznice;
poboljšajte cirkulaciju - posebno za djecu s neprestano hladnim rukama i nogama.

Eterično ulje se koristi u inhalaciji kod upale dišnog sustava.

Primjena u tradicionalnoj medicini

Kod pripreme kućnih lijekova možete koristiti svježe ili suhe sirovine. Važno je zadržati proporcije. Podsjetimo, fitoterapija se koristi kao adjuvans, u liječenju složenih bolesti potreban je savjet liječnika.

Uvarak

Za pripremu ljekovitog uvarka prelijte 2 žlice lišća čašom kipuće vode. U caklinskoj posudi zakuhajte smjesu, smanjite vatru na minimum i inkubirajte 15-20 minuta. Zatvorite poklopac i pričekajte potpuno hlađenje. Izraziti. Uzmite čajnu žličicu izvarka prije jela. Pomaže kod grčeva, iscrpljenosti živčanog sustava, upale dišnih puteva, dismenoreje, poremećaja ciklusa.

Infuzija

Za pripremu lijeka, žlica sirovina se infuzira u čaši kipuće vode pola sata. Podijeljeno na 4-5 prijema i piće dnevno. Infuzija vode korisna je za gastrointestinalne patologije, srčane i živčane poremećaje. Koriste se i za ispiranje sluznice grla, spolnih organa kod upala.

Inhalacija

U nedostatku nebulizatora, voda se kuha u loncu. Na litru vode uzmite 4 žlice suhih sirovina ili 2 grane svježeg ružmarina. Dišite nad tavom 5-10 minuta. Za vraćanje zdravlja sluznice važno je pravilno izmjenjivati disanje na usta i nos.

Ljekoviti čaj

Lišće i cvjetovi koriste se za pripremu čaja. Ulijte ½-1 čajnu žličicu sirovina u šalicu. Ulijte jako vruću, ali ne kipuću vodu. Čaj se pije protiv prehlade, koristi se kao opći tonik kod stresa i pada imuniteta.

Opuštajuća kupka

Za pripremu kupke koriste se listovi, cvjetovi i vršni izdanci ružmarina (30-50 grama). Skuhati u bilo kojoj posudi (možete termos) i uliti u vodu. Ljekovite kupke pomažu kod bolesti zglobova, kože, kralježnice, mišića. Izvrsno sredstvo za oslobađanje od stresa, umora.

Primjena u kozmetologiji i mršavljenju

Infuzije, dekokcije i ulje ružmarina odavno se koriste za vraćanje ženske ljepote u kozmetologiji. Kozmetička industrija proizvodi gotove šampone, kreme, maske. Možete poboljšati sastav kupljenih proizvoda ili sami pripremiti lijekove iz kućne radinosti.

Koristi:

s lomljivim noktima - utrljajte ulje u pločice, napravite kupke za ruke i noge s uvarkom od ružmarina;
za gubitak kose - masaža uljem ružmarina, maske za vlasište s dodatkom drugih komponenti, infuzija se koristi za ispiranje;
za akne, masnu kožu - namažite osipe uljem, obrišite kožu smrznutim uvarkom;
za uklanjanje strija, ožiljaka - koristite kreme s uljem, kupke.

Antimikrobno djelovanje pomaže u otklanjanju upala na licu i tijelu, nakon uporabe proizvoda s ružmarinom procesi regeneracije na koži idu brže. Dodavanjem kapi ulja ružmarina možete poboljšati sastav konvencionalnih krema i losiona.

Aromatični začin "ubrzava" metabolizam, potiče stvaranje želučanog soka i žuči, pa ga koriste oni koji žele smršaviti. Čaj, infuzija ili uvarak od ružmarina za mršavljenje pije se u ciklusu, 20 minuta prije jela 2-4 tjedna.

Koristite kao začin

Crnogorični miris začina može dati novi okus običnim jelima. Ružmarin se koristi kao začin, imajući na umu sljedeća pravila:

prilikom kuhanja koristi se samo jedan od sastojaka - lovor ili ružmarin, začini se ne spajaju;
začin se koristi uz sve vrste mesa, ribe;
ružmarin poboljšava okus mahunarki, korjenastog povrća, pojačava miris sira;
upotreba začina za aromatiziranje biljnih ulja;
začini ubijaju patogene, dodani tijekom konzerviranja;
koristi se u juhama, pizzi, marinadi, složencima.

Jak miris ružmarina može pokvariti jelo blokirajući prirodne okuse hrane. Dodajte najviše žličicu suhog začina, svježeg - koristite još manje.

Referenca: hranu treba začiniti ružmarinom 3-5 minuta prije kuhanja, iako se vjeruje da se aroma začina ne mijenja dugim kuhanjem.

Moguća šteta i kontraindikacije

Kod korištenja ružmarina na bilo koji način treba uzeti u obzir postojeće kontraindikacije i ograničenja:

hipertenzija;
alergija;
patologija bubrega zbog diuretičkog djelovanja;
epilepsija;
dojenje;
djeca ispod 6 godina.

Za sve kronične bolesti i trudnoću liječenje ružmarinom treba dogovoriti s liječnikom, začin koristite s oprezom.

Sakupljanje, skladištenje i berba

U Rusiji mnogi ljudi uzgajaju ružmarin u velikim posudama - u proljeće ga iznose vani, a za zimu čiste u kući. Kako pravilno pripremiti i čuvati:

Odrezane grane biljke ostaju svježe mjesec dana (čuvaju se u vrećici).
Berba cvjetova i mladica s lišćem.
Odrežite mlade izdanke na pola duljine.
Najbolje vrijeme za sakupljanje je svibanj (najveći sadržaj hranjivih tvari).
Rasprostrite grane na krpu ili papir u jednom sloju, sušite na sobnoj temperaturi bez pristupa sunčevoj svjetlosti, u sušilici ili pećnici.
Spremnost se određuje opadanjem sivo-zelenog lišća (za 2-4 tjedna).

Suhi ružmarin možete samljeti u prah ili pohraniti kao listiće. Ulijevaju se u papirnate ili platnene vrećice, čuvaju na suhim mjestima gdje začin nije zasićen stranim mirisima. Rok trajanja - 6-12 mjeseci.

Ruzmarin je jedna od najkorisnijih biljaka. Aktivni učinak začina na tijelo zahtijeva uzimanje u obzir kontraindikacija, koordiniranje režima liječenja s liječnikom u prisutnosti ozbiljnih zdravstvenih problema.Uz pomoć ružmarina možete ojačati kosu, nokte, poboljšati izgled kože. Začini jelima daju jedinstveni okus, grane i cvijeće koriste se u medicini i magijskim ritualima.