Purani brojleri: 4 najbolje velike pasmine i uzgoj kod kuće

Jedan od zadataka oplemenjivačkog rada za razvoj novih pasmina peradi je poboljšanje mesne produktivnosti. Zajedno s kokošima pojavile su se tovne pasmine purana. U početku, teške ptice dobiju maksimalnu težinu u kratkom vremenu. Troškovi držanja brojlera brže se isplate, pa ih je isplativo uzgajati privatnim poljoprivrednicima i velikim farmama.

Opći opis i karakteristike brojlerskih purana

Broileri se dijele u tri težinske skupine: teške, srednje i lake. Najveći purani pripadaju teškoj kategoriji i daju do 30 kilograma mesa po trupu.Maksimalna težina u srednjoj i lakoj kategoriji je 18 i 10 kilograma. Posebnost visokoproduktivnih mesnih pasmina purana je da su s četiri do šest mjeseci spremni za klanje. Ptice rastu tjednima i mjesecima. Prirast jednotjednih purića veći je od sto posto težine dobivene u tri dana nakon izlijeganja. U drugom tjednu pilići dobivaju 105 posto prethodne težine.

Stopa povećanja tjelesne težine u kilogramima prikazana je sljedećom mjesečnom tablicom težine:

PuraniPurani3 dana 0.0550.056 0.340 30 dana 3.7 4.83 mjeseca7.3 9 ,8 4 mjeseca9 14,3 16.9 17.8

Dob
7 dana	0,14	0,160
14 dana	0.390
1.11.4		2 mjeseca
	5 mjeseci	11
	6 mjeseci	11.8

Dulji uzgoj nije koristan jer se dobivanje na težini usporava i ptice počinju oboljevati. Krhke kosti brojlera ne odgovaraju njihovoj težini.

Sorte

Četiri pasmine brojlerskih purana uobičajene su na velikim farmama i privatnim dvorištima.

Kanadska prsata

Pasmina pripada srednjoj težinskoj kategoriji i odlikuje se lijepim crnim i brončanim perjem. U dobi od 1,5 mjeseca brojleri teže 5 kilograma i aktivno dobivaju na težini do tri mjeseca. Kasnije pojačanje usporava.

Za i protivprijevremena zrelost;nizak sadržaj masti u mesu.slab majčinski instinkt purana;Prikladan je samo zatvoreni sadržaj.

Za razmnožavanje potomaka morate kupiti inkubator i grijač.

Sviđa mi se 1 Ne sviđa mi se

Bijele široke grudi

Purani se odlikuju bijelim perjem i dobivaju 11-20 kilograma.

Za i protivpogodan za slobodni uzgoj;ukusno meso.agresivnost mužjaka tijekom razdoblja uzgoja;velika potrošnja hrane.

Mesne pasmine nemaju visoku proizvodnju jaja. Ali bijele purice širokog prsa mogu snijeti i do stotinu jaja godišnje.

Sviđa mi se Ne sviđa mi se

Velikih 9 i Velikih 6

Razplodne pasmine purana pripadaju teškoj skupini i križaju se.

Za i protivkratko razdoblje izgradnje mase - 4-6 mjeseci;težina trupova 20 kilograma.razmnožavaju se umjetnom oplodnjom.

U privatnim farmama veliki tovni purani mogu se uzgajati samo sezonski, za meso.

Sviđa mi se Ne sviđa mi se1

Moskovska brončana medalja

Domaći križani puran težak je 22 kilograma.

Za i protivvisoka stopa preživljavanja pilića;otpornost na zarazne bolesti.očupana trupla izgledaju neprivlačno.

Koža brončanih pasmina prošarana je ispod tamnog perja, dok snježnobijele pasmine imaju atraktivnu ujednačenu boju.

Sviđa mi se Ne sviđa mi seKonačna tablica poretkakanadski širokogrudijedanBijeli širokogrudniMoskovska broncaVelikih 9 i Velikih 6-jedan

Za i protiv

Opće prednosti uzgoja brojlerskih purana za meso:

• velika potražnja za dijetalnim proizvodom;
• dodatni prihod od prodaje pilića i jaja;
• kratko držanje prije klanja;
• brzi rast mase.

Broilere nije potrebno dugo držati na složenim krmnim smjesama. Ptice dobro dobivaju na težini na krmnoj smjesi.

Problemi kod uzgoja purana:

• mora dobiti veterinarsko odobrenje za prodaju proizvoda;
• visoka smrtnost pilića zbog pogrešnog rukovanja.

Općenito, uzgoj pasmina brojlera je isplativ, budući da će se troškovi nabave i održavanja ptica isplatiti nakon prodaje prve serije mesa.

Zahtjevi za održavanje i njegu

Izleženi pilići drže se u grijaču tijekom prvog mjeseca života jer su osjetljivi na uvjete. Stopa preživljavanja pilića je 80 posto ili više uz pravilnu njegu. U drugom mjesecu života purani se smještaju u peradarnik. Brojleri su prikladni za kavezni sadržaj. Ali ptice koje se slobodno kreću imaju manju vjerojatnost da će patiti od problema s stopalima. Osnovni zahtjevi za uvjete u objektu brojlera:

• površina - jedan kvadratni metar po zreloj jedinki;
• temperatura - stabilnih +20 stupnjeva;
• rasvjeta - fluorescentne svjetiljke ili prirodne;
• svjetlosni dan - 14 sati;
• stelja - treset, piljevina, slama;
• griježi - na visini od 70 centimetara od poda, postavljeni u redove, na međusobnoj udaljenosti od 45 centimetara;
• hranilice - tip bunker;
• pojilice - bradavica, šalica.

Zone su dodijeljene u peradarniku: za hranjenje - u svijetlom dijelu prostorije, za odmor sa sjenicama - u tamnom dijelu. Šetnica se također posebno uređuje.

Mjesto za šetnju

Kako bi brojleri mogli protegnuti noge, ostavljaju slobodan prostor u sredini prostorije. Tu su također stavili posude s pepelom, kredom i zgnječenim školjkama. Uzimajući kupke od pepela, ptice čiste perje. Kreda i školjke su mineralni dodaci prehrani. Za ljeto se purani puštaju u ograđeni prostor na svježem zraku. Mjesto je zasijano encijanom, stolisnikom, lucernom i graškom te ograđeno dvometarskom rešetkom.Ljeti se pepeo, kreda i školjke stavljaju u otvorenu ogradu.

Sadržaj ćelije

Pojedinačni kavezi za purane postavljaju se stepenasto u 2-3 reda. Veličine:

• duljina - 2 metra;
• širina - 1 metar;
• visina - 60 centimetara.

Pod kaveza mora biti čvrst, plastični ili drveni. Na letvičasto dno se može staviti karton. Stavlja se i slamnata posteljina. Na vratima su postavljene pojilica i hranilica.

Kad se purani drže u kavezima, brojleri se također puštaju u šetnju kaveznom prostorijom ili se stavljaju u tor na svježem zraku.

Bruder

Zatvoreni kavezi s regulacijom mikroklime nazivaju se brooders. Zamjenjuju majku puricu za piliće uzgojene u valionici. Tovna peradi se sporo prilagođavaju okolini.Stoga se u prva dva dana temperatura u brooderu održava na istoj razini kao u inkubatoru - 37 stupnjeva. Zatim se svaka 3 dana grijanje smanjuje za 2 stupnja. Za mjesec dana pilići će se naviknuti na normalnu temperaturu od +21 stupanj. U prostoriji s brooderima također održavaju visoku temperaturu - počinju na +27 i postupno je spuštaju.

Hrana kod kuće

Izleženi purići se prvi put hrane tijekom dana. Način hranjenja:

• 1. tjedan - 9 puta dnevno;
• 2. tjedan - 6 puta dnevno;
• 3. i sljedeći tjedni - 3 puta dnevno.

Prvog dana pilićima se daju sitno sjeckana kuhana jaja. Drugi i treći dan dodaje se svježi sir. Od četvrtog dana, purani se hrane prije lansiranja ili se pripremaju mokre smjese u mesnoj, ribljoj juhi ili jogurtu.Postupno dodajte povrće, žitarice, mesno-koštano brašno i začinsko bilje. Jaja se prestaju proizvoditi u dobi od mjesec dana.

Prehrana brojlerskih purana uključuje:

• mlijeko u prahu;
• kukuruz;
• proso;
• zdrobljena zob, ječam;
• sojina sačma;
• suncokretova sačma;
• riba, koštano brašno;
• rezani kuhani krumpir, mrkva;
• zeleni luk;
• lucerna.

Da bi se probudio apetit, puranima se daju začini: papar, đumbir, češnjak, anis.

Uzgoj za početnike

Broileri se uzgajaju pomoću inkubatora ili polaganjem jaja na kokoši.Embriji sazrijevaju za 28 dana. Za kokoši u kući dodijeljen je prostor za gniježđenje u koji su postavljene kartonske kutije s piljevinom ili slamom na dnu. Jednoj kokoši je dodijeljena parcela od 60x60 centimetara. Sljedeća jaja su prikladna za razvoj inkubacije:

• s cijelom glatkom ljuskom;
• ispravan oblik;
• žumanjak je bliže tupom kraju;
• zračna komora je jasno vidljiva kroz ovoskop.

Inkubator se zagrijava na 38 stupnjeva 12 sati prije polaganja jaja. Vlažnost je postavljena na 60 posto. Temperatura jaja prilikom polaganja treba biti na sobnoj temperaturi. Ne peru se, već se brišu vodikovim peroksidom.

Potrebni uvjeti u inkubatoru tijekom perioda prikazani su tablicom temperature i vlažnosti:

Temperatura Vlažnost604-1437,6-38 15-24 60- 6525-28 37 70

Dan	u stupnjevima Celzija	Postotak
1-3	38.3
	40 -45
38-37.5

Da bi se jaja ravnomjerno zagrijala, potrebno ih je preokrenuti: prvi put - 12 sati nakon polaganja u inkubator, naredna vremena - u pravilnim razmacima od 3-6 sati. Radi praktičnosti, inkubatori su opremljeni sustavom za automatsko okretanje.

Od početka leženja inkubator se malo otvori na 15 minuta radi prozračivanja 2 puta dnevno, a od 15. dana - 3 puta.

Bolesti i njihovo liječenje

Broileri dobivaju uobičajene bolesti purana:

• enteritis - upala probavnog trakta, koja se očituje kao proljev, liječi se antibioticima i probioticima;
• mikoplazmoza - gljivična infekcija respiratornog trakta, razvija se kod pilića i odraslih purana hranjenih pljesnivim žitaricama, liječi se antibiotikom "Klortetraciklin";
• histomonijaza - bakterijska infekcija koja se prenosi s kokoši i gusaka, uzrokuje pjenušavi proljev i gubitak tjelesne težine, "Furazolidone" se dodaje hrani za bolesne ptice;
• crvi - paraziti se uništavaju anthelminticima "Piperazin", "Fenotiazin" i preventivna provjera se provodi svakih šest mjeseci;
• konjunktivitis - suzenje i otečene oči liječe se antibakterijskim kapima;
• sinusitis - kod purana se kod nedovoljnog zagrijavanja prostorije razvija upala sluznice, za liječenje se propisuje kura antibiotika i regulira temperatura u objektu.

Kako bi se spriječile bolesti, valionice, grijalice i peradarnici se dezinficiraju prije uvođenja novih ptica.Također je važno pratiti datum isteka hrane i ukloniti nepojedene dijelove. Brojlere treba kupovati na renomiranim farmama, a potomke iz vlastitog uzgoja treba cijepiti.

Preporučeno