Glogov med: korisna svojstva i kontraindikacije, primjena

Dobrobiti gloga poznate su od davnina. U tradicionalnoj i narodnoj medicini svi dijelovi biljke koriste se za pripremu pripravaka, dekocija i infuza. Ali ljekoviti med od gloga vrlo je rijedak. Nedostatak korisnog proizvoda je zbog staništa grmlja i kratkog razdoblja cvatnje, koje se proteže 10-14 dana. U tom razdoblju pčele moraju sakupljati nektar i pelud gloga.

Izgled i okus

U umjerenim geografskim širinama glog se najčešće nalazi kao ukrasna biljka u vrtovima i okućnicama.U svom prirodnom okruženju, bobičasti grm ili drvo radije raste u suptropskoj klimi Kavkaza, na Krimu, u planinama i podnožju obale Crnog mora.

Kako prepoznati glogov med među raznim sortama, pogledajmo detaljnije.

1. Prije svega obratite pozornost na boju pčelinjeg proizvoda. Dobivena od ljekovitog nektara i peludi, delicija ima nijanse tamne jantarne i smeđe.
2. Konzistencija ovog meda je vrlo viskozna, gusta i plastična.
3. Aroma ljekovitog meda je oštra, slična neugodnom mirisu cvijeta gloga.
4. Okus se također razlikuje od većine vrsta meda, karakterizira ga oštra gorčina.
5. Nakon konzumacije proizvoda počinje golicanje u grlu, a tijelom se širi ugodna toplina.
6. Delikatesni glog kristalizira se za 30-45 dana, na površini se često stvaraju bjelkaste mrlje, uzrokovane oslobađanjem glukoze iz opće konzistencije.

Zanimljivo! U svom prirodnom okruženju glog često raste na teško dostupnim mjestima. Da bi dobili vrijedan proizvod, pčelari često moraju transportirati pčelinjak bliže staništu ljekovitog grmlja i drveća.

Kalorijski sadržaj i kemijski sastav

Sastav meda određen je prisutnošću korisnih tvari i vitamina po kojima je i sam glog poznat:

• mikro i makroelementi predstavljeni su kalijem, željezom, fosforom i kalcijem;
• zdravi šećeri, uključujući fruktozu, saharozu i glukozu;
• aminokiseline;
• organske kiseline.

Također, proizvod sadrži gotovo cijelu liniju vitamina B, askorbinsku, folnu i nikotinsku kiselinu. Bilo koji med smatra se visokokaloričnim, a glog nije iznimka.U 100 g proizvoda nalazi se do 320 energetskih jedinica. Zdrava poslastica sastoji se od 90% ugljikohidrata, predstavljenih zdravim šećerima.

Važno! Sastav nektara gloga uključuje više od 300 korisnih tvari i vitamina potrebnih za pravilno i precizno funkcioniranje ljudskog organizma.

Korisna svojstva meda od gloga

Kao i sam glog, pčelinji proizvod od cvjetnog nektara karakteriziraju mnoga ljekovita i ljekovita svojstva:

• stabilizira rad srca;
• čisti i jača krvne žile;
• pomaže u snižavanju krvnog tlaka;
• pozitivno djeluje na limfni i hormonalni sustav;
• jača imunitet;
• čisti tijelo od štetnih nakupina i otrovnih tvari;
• izravno sudjeluje u procesima razmjene;
• poboljšava rad probavnog sustava;
• djeluje umirujuće;
• pomaže u suočavanju s depresivnim stanjima, povećava učinkovitost, ublažava umor;
• blagotvorno utječe na stanje kože, poboljšava strukturu kose i ploče nokta.

Važno! U slučaju kroničnih bolesti, prije upotrebe ljekovitog nektara potrebno je konzultirati se sa specijalistom.

Aplikacija

Na temelju blagotvornih svojstava pčelinjeg proizvoda, med od gloga se aktivno koristi ne samo u narodnoj i tradicionalnoj medicini, već iu kozmetologiji.Ljekovito sredstvo se koristi u svom prirodnom obliku, koristi se za pripremu dekocija, infuzija, obloga, čajeva. Također, na bazi meda kod kuće se izrađuju maske, kreme i balzami za pomlađivanje.

Kako uzimati

Za jačanje imunološkog sustava žličica ljekovitog pripravka otopi se u čaši tople vode i pije ujutro prije jela. U liječenju prehlade i upale desni preporučuju se ispiranja na bazi nektara gloga. Da biste to učinili, žlica ljekovitog proizvoda razrijedi se u ½ čaše tople vode. Uz povećanu kiselost, preporuča se pojesti žličicu dobrote i popiti je toplom vodom.

Savjet! Žlica meda od gloga, pojedena na prazan želudac, pomoći će povećati izdržljivost organizma na fizički i sportski stres.

U narodnoj medicini

Prirodni med od gloga koristi se u raznim područjima tradicionalne medicine:

• vitamini, mikro- i makronutrijenti uključeni u sastav poboljšavaju rad srca, smanjuju rizik od srčanog i moždanog udara;
• čisti i daje elastičnost krvnim žilama, smanjuje mogućnost nastanka krvnih ugrušaka;
• jačanje otpornosti organizma na viruse i bakterije;
• poboljšati funkcioniranje imunološkog sustava;
• pomažu kod hormonalne neravnoteže, uklanjaju simptome bolova tijekom menstruacije;
• stabilizirati rad probavnih organa.

I ovo nije cijeli popis ljekovitih svojstava koje ima čarobni nektar.

Kozmetologija

Kod kuće se na bazi korisnog pčelinjeg proizvoda izrađuju maske za pomlađivanje, čišćenje i toniranje.

Za čišćenje kože lica ili tijela potrebno vam je:

• žlica meda;
• žlica mljevene kave ili morske soli.

Sastojci se pomiješaju, nanose na kožu masirajućim pokretima i ostave 20 minuta, zatim isperu toplom vodom. Za jačanje kose pravi se maska od žlice meda i žumanjka. Proizvod se nanosi na kosu i nakon sat vremena ispere toplom vodom.

Savjet! Ako se delicija kristalizirala, nema potrebe dodavati kavu ili morsku sol.

Narodni lijekovi

Za stabilizaciju kardiovaskularnog sustava priprema se mješavina meda od gloga i limuna.

Potrebno:

• 500g meda;
• veliki limun;
• 2-3 češnja češnjaka.

Limun se zgnječi zajedno s korom, pomiješa s medom i doda se naribani češnjak. Sastojci se miješaju i ostavljaju 4-5 dana na sobnoj temperaturi. Zatim se ljekovito sredstvo uklanja za skladištenje u hladnjaku. Mješavinu uzimajte po 1 žličicu 3-4 puta dnevno.

Za borbu protiv visokog krvnog tlaka i kao prevencija moždanog udara med se pomiješa s pasiranom aronijom u jednakim omjerima. Ovaj lijek se uzima do 3 puta dnevno po 1 žličica 20-30 minuta prije jela.

Savjet! U liječenju prehlade u vrući čaj dodaje se mala žlica meda.

Kontraindikacije i štetnost

Unatoč svim korisnim svojstvima, prirodni proizvod ima niz kontraindikacija. Ne preporuča se koristiti cvjetni nektar kod dijabetes melitusa, pogoršanja kroničnih bolesti probavnog trakta, niskog krvnog tlaka i bolesti genitourinarnog sustava.Med također nije dopušteno davati djeci mlađoj od 1,5 godine te osobama sklonim alergijama i astmi.

Kako pohraniti kod kuće

Čuvajte med u staklenim ili keramičkim posudama pod dobro zatvorenim poklopcem. Banke s proizvodom stavljaju se u tamnu, dobro prozračenu, suhu prostoriju. Sunčeva svjetlost nepovoljno utječe na sastav meda, uništava njegovu strukturu.

Pri pravilnom skladištenju proizvod ima neograničen rok trajanja. Med je znanstveno dokazano jedina namirnica s neograničenim rokom trajanja.

Preporučeno