Je li isplativo baviti se pčelarstvom: kako registrirati i otvoriti pčelinjak, koliko možete zaraditi

Pčelarstvo je težak posao koji zahtijeva posebno znanje i veliki prostor za košnice. No, u potrazi za alternativnim prihodima i prirodnim proizvodima, uzgoj pčela izdvaja se u zasebnu nišu uz uzgoj jagoda i gljiva. Kako organizirati pčelinjak da to možete učiniti u slobodno vrijeme i je li isplativo baviti se pčelarstvom radi svježeg meda sami, saznat ćemo detaljnije.

Koliko možete zaraditi na pčelama

Uzgoj pčela isplativiji je nego što se na prvi pogled čini. Osim meda, pčele proizvode i druge namirnice koje su zdrave i dovoljno rijetke da steknu stalnu klijentelu.

Što je to i koliko pčelari zarađuju od prodaje:

OpisCijena po kilogramu, u rubljamaZabrus Gornji sloj saća, koji se sastoji od pčelinjeg voska i meda, ima korisna svojstva, obično se ne prodaje zbog neuglednog izgleda.

Proizvod
		1000
Propolis	Poznati medicinski antiseptik sastoji se od smole drveta, voska, peluda. U košnici tvar zamjenjuje glet za pčele, održava mikroklimu Hrana za pčele, sastoji se od peludi i nektara. Dobiva se razbijanjem saća i obično služi kao hrana pčelama zimi, stoga je dostupan samo po narudžbi.	4000-5000
Pelud	Rijedak proizvod se vadi pomoću zamke za pelud, bere i suši. Sadrži aminokiseline, vitamine A, C i skupine B.	1500-2000
Wax	Prirodna tvar koja se koristi za izradu mirisnih svijeća.Renderiran je iz starih okvira.	1000
Royal Jelly	Skupo vrijedi i brzo se kvari. Pregorko za jelo, ali popularno u kozmetici. Mukotrpno dobiven iz ćelije u kojoj se razvija ličinka matice.	66000
		(1000 RUR za 15 grama)

Proizvodnja nekih proizvoda složen je proces, koji čak ni iskusni pčelari ne poduzimaju uvijek. Stoga će glavni prihod za pčelara početnika biti prodaja meda.

Možete zaraditi 500-600 rubalja po kilogramu proizvoda različitih kvaliteta. Med je lipov, heljdin, bagremov, djetelinov, ovisno o biljci s koje pčele skupljaju pelud.

Tijekom sezone u prosjeku se sakupi 10 kilograma meda iz košnice s 12 okvira, što donosi dodatnu zaradu od 8000-9000 rubalja. Tijekom sezone u toploj klimi i na terenu bogatom travom žetva doseže 60-80 kilograma, odnosno preko ljeta možete zaraditi 48 000 rubalja.

Kako registrirati pčelinjak u Rusiji

Za organizaciju pčelinjeg poslovanja potrebno je otvoreno zemljište. Njegova veličina ovisi o broju košnica. Za par kuća dovoljan je dio vikendice. Ali oni koji žele započeti uređenje velike farme od nule trebaju biti svjesni sljedećih nijansi:

• uz pčelinjak treba biti polje ili šuma gdje pčele mogu sakupljati pelud s cvijeća;
• za postavljanje košnica potrebna je suglasnost susjeda jer pčele nisu kućni ljubimci i mogu biti štetne po zdravlje;
• pčelinjak se ne smije postavljati pored grobišta stoke i skladišta otrovnog otpada, u blizini industrijskih poduzeća, autocesta;
• pčelinji proizvodi moraju biti podvrgnuti laboratorijskoj kontroli, za prodaju je potrebno dobiti dozvolu od sanitarne službe, a za pčelinjak - izdati veterinarsku i sanitarnu putovnicu.

Ako susjedi nisu protiv insekata ili je područje osamljeno, prvo postavite odvojene košnice ili kočiju s nekoliko kućica, a zatim kontaktirajte okružne vlasti. Kako se prijaviti:

• podnesite zahtjev za registraciju seoskom vijeću;
• ispunite putovnicu za pčelinjak u veterinarsko-sanitarnoj službi;
• pčelinjak treba pregledati veterinar i upisati karakteristike u putovnicu.

Sanitarni dokument potpisuje glavni liječnik veterinarske službe i vlasnik pčelinjaka. Pčelinjak mora biti pregledan jednom godišnje i označen u putovnici.

Nabava prateće opreme

U pčelarstvu se prakticira "nomadski" uzgoj, odnosno kočija (prikolica) s košnicama se tijekom sezone prevozi na mjesta gdje ima najviše cvjetnog bilja. Prikolica košta oko 200 tisuća rubalja.

Za potrebe pčelarstva prodaju se i prepravljeni ZIL-ovi s platformom umjesto karoserije na kojoj se nalazi mjesto za privremeni smještaj pčelara. Kamion košta 250 tisuća rubalja i najskuplja je kupnja s tvrdnjom o velikoj prodaji i dobiti.

Za otvaranje malog stacionarnog pčelinjaka, pčelaru početniku trebat će:

• košnica - 4-5 tisuća rubalja;
• okviri - od 22 do 100 rubalja po komadu;
• dodatni modul (trgovina) - od 600 do 3000 rubalja ovisno o broju okvira;
• izvlačilica (aparat za ispumpavanje meda iz okvira) - 12-19 tisuća rubalja;
• oprema - kombinezon 2100 rubalja, zaštitna mrežica na licu 200 rubalja, rukavice s narukavima 550 rubalja;
• pušač (sredstvo za plašenje pčela) - 400-1400 rubalja;
• topilica voska za topljenje voska iz okvira - 3-6 tisuća rubalja;
• nož za rezanje saća - 200 rubalja.

Dodatno, kod uzgoja pčela može biti potreban roj - uređaj za spremanje i prijenos cijepljenog roja u košnicu. Koristi se za hvatanje divljih insekata. Ali za kućni pčelinjak bolje je kupiti pčelinji paket u specijaliziranim prodavaonicama i na farmama.

Insekti uzgojeni u košnicama su miroljubiviji, posebno karpatske, carnika, buckfast pasmine. Ove su pčele prilagođene klimi srednjeg pojasa. Cijena pčelinjeg paketa, ponekad zajedno s drvenom košnicom, iznosi 8 tisuća rubalja.

lokacija pčelinjaka

Glavni uvjet za visok prinos je područje s obiljem medonosnog bilja. Možete ga prepoznati po slatkoj aromi koja se ljeti osjeća u zraku. Na prostoru uz pčelinjak posebno se sadi i medonosno bilje. Biljke bogate polenom i nektarom:

• lipa;
• bijeli skakavac;
• javor;
• maline;
• žutika;
• lješnjak;
• Ivan-čaj;
• melilot;
• facelija.

Cvjetovi lavande, matičnjaka, kadulje, heljde, izopa i djeteline također će poslužiti kao ukras vrta i izvori peludi za pčele.

Neprikladno mjesto za pčelinjak bilo bi mjesto uz ribnjak, čak i ako se medonosno bilje nalazi na obali.

Ako je pčelinjak okružen stambenim zgradama, oko košnica treba postaviti ogradu visine 2 metra. Zaštitna ograda potrebna je i za kočiju u slučaju zaustavljanja u naseljenom mjestu. Pčele se rasprše na velike udaljenosti i mogu nekoga ubosti. Ograda će natjerati insekte da lete više.

Prodaja i marketing

Pčelar otvara niz načina za plasiranje proizvoda na tržište - od maloprodaje "iz ruke" prijateljima i susjedima do organiziranja poslovanja punog opsega uz oglašavanje.

Načini prodaje meda i pčelinjih proizvoda:

• preko posrednika;
• pronađite kupce preko poznanika, prijatelja i susjeda;
• napravite web stranicu online trgovine;
• promovirajte na društvenim mrežama;
• najam trgovačkog prostora na tržnici;
• sudjelujte na sajmovima meda.

Najlakši način za prodaju meda je putem interneta i usmenom predajom. Foto izvještaji na stranicama društvenih mreža pokazat će da su proizvodi stvarno prirodni. Također, kupce će privući dodatni proizvodi, kao što su mirisne svijeće od pčelinjeg voska, poklon setovi.

Pod povoljnim vremenskim uvjetima, visokim prinosima i uspješnom prodajom, troškovi uzgoja pčela isplate se u jednoj sezoni uz prosječno ulaganje od 65 tisuća rubalja.

Oporezivanje

Vlasnici registriranih poljoprivrednih gospodarstava mogu držati pčele i ne plaćati porez, jer sakupljaju med za vlastite potrebe. Također, pčelari ne plaćaju porez ako rade sami bez zaposlenih, a pčelinjak je registriran i prošao je inspekcijski nadzor sanitarne službe.

Pčelar se može prijaviti za IP i platiti porez prema pojednostavljenoj shemi.

Pčelar mora dobiti status poduzetnika i plaćati naknadu ako površina pčelinjaka prelazi 50 hektara, a med se prodaje na malo na trgovačkom mjestu na tržnici ili u trgovini.

Država daje subvencije službenim pčelarima:

• naknada za udio u troškovima održavanja pčelinjaka;
• za oglašavanje prodaje, sajmova i izložbi;
• za kupnju pčela;
• pomoć u re-opremanju i kupnji velike opreme.

Usluge se pružaju vlasnicima pčelinjaka s pedeset i više košnica, pa registracija poduzetništva ima prednosti.

Natjecanje

Konkurentnost poslovanja uzgoja pčela razlikuje se od regije do regije. U Rusiji se pčelinjaci grade u svim regijama, pa i na sjeveru. Ukupno, industrija proizvodi oko 60 tisuća tona meda godišnje. Područja s najviše pčelinjaka:

• Rostov;
• Krasnodarski kraj;
• Belgorod;
• Volgograd;
• Permski teritorij;
• Orlovskaya;
• Saratovskaya;
• Nižnji Novgorod;
• Kemerovo;
• Tambovskaja.

Pčelarstvo je također razvijeno u autonomnim republikama i regijama - Baškortostanu, Tatarstanu, Dagestanu i Altaju. U drugim regijama konkurencija za prodaju meda je manja.

Mogući rizici

Problem izumiranja pčela pojavio se sredinom dvadesetog stoljeća i pogoršao se u dvadeset prvom. Insekti umiru zbog klimatskih promjena na planetu, upotrebe kemikalija u poljoprivredi i širenja bolesti.

Problemi s kojima se suočavaju pčelari početnici:

• infekcija varoatozom - bolest uzrokuje grinja varoa, prijenosnik virusa opasnih po zdravlje pčela;
• propušten trenutak rojenja kada pčele odlete;
• smrt pčelinje obitelji u hladnoj zimi s nedovoljnom izolacijom košnica;
• kišovito ljeto i kratko razdoblje cvatnje biljke dovode do propadanja usjeva.

Osim problema s njegom insekata za pčelare početnike, postoji rizik da se troškovi postavljanja neće isplatiti u prvoj godini zbog niske prodaje meda. Pčelinjake treba dobro čuvati, ograde postaviti, a poduzetnici svoja gospodarstva osigurati.

Iskusni pčelari savjetuju da se ne upuštate u uređenje pčelinjaka samo radi zarade. Zanimanje za insekte treba biti glavna motivacija.

Preporučeno