Pčelinjak: kako započeti uzgoj kod kuće, kako započeti i njegovati, obuka od a do ž

Uzgoj medonosnih pčela smatra se vrlo mukotrpnim procesom. Mnogi ljudi vjeruju da je to jednostavna i obećavajuća aktivnost koja zahtijeva minimalno ulaganje vremena i novca. Zapravo, važno je pažljivo se pripremiti za stvaranje pčelinjaka, proučiti karakteristike života insekata i dobiti ideju o brizi za njih. Jednako je važan obračun prihoda i rashoda.

Je li pčelarstvo pravo za vas?

Prije nego što se počne baviti pčelarstvom od nule, važno je da svaka osoba shvati je li ova vrsta djelatnosti prikladna za njega. Kao i druge vrste poslovanja, ovo područje djelatnosti zahtijeva ulaganje. Uz to, pravog pčelara trebale bi odlikovati sljedeće osobine:

1. Izdržljivost i fizička snaga. Rad uključuje velika opterećenja.
2. Odgovornost. Zdravlje pčela treba pažljivo pratiti.
3. Dobro zdravlje. Glavna zabrana ove vrste aktivnosti smatra se alergijom na pčelinji otrov.

Prije nego počnete uzgajati pčele, potrebno je steći barem minimum znanja o životu insekata. Da biste to učinili, trebali biste koristiti pomagala i materijale za obuku. Ako je moguće, preporuča se obratiti se iskusnim pčelarima.

Odabir mjesta za budući pčelinjak

Uspjeh uzgoja pčela ovisi o pravilnosti odabranog mjesta. Što je pčelinjak bliže poljima s medonosnim biljem, to više meda možete dobiti. Zato što je pčelarstvo pogodnije za ruralna područja.

Nemoguće je baviti se ovom vrstom aktivnosti kod kuće u gradu.Naravno, za vrijeme sakupljanja meda košnice se mogu izvaditi i smjestiti u polja. Međutim, ova opcija ima niz nedostataka. Zahtijeva troškove prijevoza i smještaja u polja. Osim toga, gotovo je nemoguće vrcati med u polju. U tom slučaju morat ćete izgraditi šator ili drvenu kuću.

Kada birate mjesto za pčelinjak, morate uzeti u obzir da ćete ljeti morati živjeti u blizini pčelinjaka. U ovom trenutku potrebno joj je svakodnevno praćenje. Izvrsno rješenje bilo bi dvorište privatne kuće koja se nalazi u blizini polja. Tijekom berbe meda bitna je prisutnost sljedećih usjeva:

• bagrem;
• lipa;
• heljda;
• suncokret;
• menta;
• melilot;
• lucerna.

Postoje i mnoge druge biljke koje su izvrsne medonosne kulture. Međutim, ove se biljke smatraju najproduktivnijima.

Priprema i postavljanje košnica

Pčelarstvo bez iskustva je teško. Važna nijansa u ovom pitanju je ispravno grupiranje košnica. Za 1 pčelinju zajednicu potrebno je do 40 četvornih metara. Košnice su obavezne poredati u redove – u skupine od 2 ili 4 kućice. Također je dopušteno rasporediti ih u šahovskom obrascu, čime se štedi prostor.

Prilikom postavljanja kućica u pčelinjak treba se pridržavati sljedećih parametara:

• razmak 3-4 metra između košnica;
• najmanje 10 metara do granica farme;
• 50 metara od stambenih zgrada;
• minimalna udaljenost od 4-7 metara ako postoji više redova.

Košnice za pčele možete kupiti gotove ili ručno izraditi. Najprikladnija opcija je ležaljka. Ovaj dizajn je savršeno vidljiv i stoga će pčelari početnici moći kontrolirati razvoj obitelji.

Svaku košnicu potrebno je postaviti na posebno postolje ili kočiće. Kuće treba ukloniti s površine zemlje za 30-40 centimetara. Ako košnice s pčelama nije moguće smjestiti u sjenu drveća, preporučuje se u njihovoj blizini posaditi visoke biljke - suncokret ili kukuruz. Letke kuća trebaju biti usmjerene na sunčanu stranu - na jug ili na istok.

Kako bi kukci lakše pronašli svoj dom, košnice treba obojiti u različite nijanse. Pčele dobro razlikuju žutu, plavu i bijelu boju.

Kako bi osigurali udoban smještaj insekata u košnicama, one moraju ispunjavati određene zahtjeve. To uključuje sljedeće:

1. Ispravan dizajn. Zimi košnica treba zadržati toplinu, a ljeti se ne smije pregrijati. Zidovi kuće trebaju biti zaštićeni od padalina, vjetra, temperaturnih promjena. Preporučena debljina zida je najmanje 3 cm.
2. Veličina kuće. Košnica treba biti dovoljno prostrana. Bitno je da unutra stanu i leglo i zalihe meda i pogače.
3. Pristup sadržaju. Bitno je da se košnica lako rastavlja i sastavlja. To pomaže u kontroli opskrbe medom i čišćenju sadržaja košnice. Kako bi se olakšao proces sastavljanja, dijelovi kuće trebaju biti iste veličine.

Pravilno postavljanje košnica na gradilištu osigurava visoku produktivnost pčela i brz razvoj obitelji. Također pomaže u izbjegavanju križanja različitih pčelinjih zajednica. Zahvaljujući tome, moguće je minimizirati rizik od neprijateljstva i krađe u pčelinjaku.

Postoji nekoliko opcija za uređenje košnica:

• privatno;
• grupa;
• šah.

Obična opcija se najčešće koristi kod održavanja velikih pčelinjaka ili dovoljnog slobodnog prostora.Također se koristi za nomadske košnice. U tom slučaju, kućice za pčele postavljaju se na mjesto u jednakim redovima, čineći razmake od 4 metra. Istovremeno se preporučuje da se mlade obitelji smjeste što bliže medonosnim biljkama.

Najpopularnija metoda je grupna metoda. Pomaže u stvaranju pogodnih uvjeta za pčele, bez obzira na veličinu pčelinjaka, te pojednostavljuje brigu o njima. Metoda uključuje postavljanje pčelinjih kuća u skupinama od 5-6 komada. U ovom slučaju vrijedi promatrati udaljenost od 50 centimetara. Između svake skupine stvara se zaštitni pojas veličine 4-6 metara.

U slučaju nedostatka slobodnog prostora šahovski raspored se smatra najprikladnijom opcijom. Osim uštede slobodnog prostora, ova metoda pomaže u zaštiti pčelinjaka od jakih vjetrova i propuha. U ovom slučaju, pčelarstvo se razlikuje po obliku pravilnog pravokutnika ili kvadrata. Međutim, ako je potrebno, može se postaviti u polukrug ili trokut.U tom slučaju razmak između košnica treba biti najmanje 4 metra.

Izbor i otkup pčela

Za pčelarstvo je važno odabrati prave pčele. Preporuča se kupnja kukaca isključivo od profesionalnih pčelara. Međutim, moraju imati veterinarsku putovnicu. Od ne male važnosti je kupnja insekata u istoj regiji u kojoj se planira držati pčelinjak. Ugled uzgajivača je od velike važnosti.

Za uspješno pokretanje pčela potrebno je dati prednost vrstama koje su prilagođenije lokalnim uvjetima i ne boje se bolesti. Treba uzeti u obzir sljedeće:

1. Srednjoruske pčele su pogodne za središnje regije, Sibir, Ural. Nedostatak ove sorte je agresivnost insekata.
2. Za početnike, zakarpatska pasmina, koja ima miroljubiv karakter, savršena je.
3. Izvrsno rješenje bile bi sive planinske kavkaske pčele, koje se uzgajaju u južnom i povolškom okrugu, kao iu središtu Rusije. Prednost ove pasmine je što njeni predstavnici mogu pronaći med na teško dostupnim mjestima.
4. Ukrajinske i talijanske pčele vrlo su popularne za uzgoj u Rusiji.

Za mali pčelinjak početnicima će biti dovoljno nekoliko pčelinjih zajednica koje su preživjele zimu. Prilikom odabira svakog od njih, vrijedi obratiti veliku pozornost na maternicu. Pčelinju maticu je lako pronaći jer je veća od ostalih insekata. Na tijelu maternice ne bi trebalo biti mehaničkih oštećenja. U tom slučaju leglo treba smjestiti u ćeliju s minimalnim razmacima. Ostale pčele bi također trebale biti zdrave, s netaknutim krilima i bez vanjskih nedostataka.

Inventar za pčelara početnika

U fazi učenja pčelarstva važno je upoznati se s potrebnom opremom. Dakle, pčelarima je potrebno sljedeće:

1. Zaštitno odijelo - svaka gusta odjeća kroz koju ne može probiti pčelinji ubod može obavljati svoje funkcije. Ruke i noge trebaju nadopunjavati manšete. Jednako je važno prisustvo laganih, ali gustih cipela.
2. Maska - obično se prišiva uz kostim. Posebna pčelarska maska ima poseban dizajn. Zbog toga je stražnji dio glave prekriven gustom tkaninom. Mreža treba pokrivati lice, ali ne uz njega. Posebni metalni prstenovi pomažu postaviti mrežicu na određenu udaljenost od lica.
3. Rukavice - Za početnike koji su oprezni prema pčelama prikladne su uske, ali udobne rukavice. Okvire je preporučljivo uzeti što je pažljivije moguće. Iskusni pčelari često rade bez rukavica, jer znaju da pčele neće ubosti tek tako. Agresija se javlja samo u slučaju slučajnog zgnječenja insekta.
4. Dlijeto - uz pomoć ovog uređaja moguće je ukloniti stropne daske koje su međusobno zalijepljene medom.
5. Dim - obično se koristi ako pčele nemaju mito, zabrinute su ili agresivno štite med.
6. Nošenje - vađenje okvira s medom, pčele se drobe u košnicu. Zatim se stavljaju u poseban nosač. Zapravo, to je obična kutija, koja je na vrhu prekrivena komadom cerade. Nakon prikupljanja potrebnog broja okvira, oni se uz pomoć nosača prenose do mjesta vrcaljke - kuće, podruma ili kuhinje.
7. Nož - potrebno je odrezati vosak koji prekriva saće. Da biste to učinili, koristite poseban nož. Uz njegovu pomoć bit će moguće pažljivo odrezati kape, koje se nazivaju zabrus. Alat se prvo mora navlažiti u vrućoj vodi.
8. Vilica - nije uvijek moguće pažljivo ukloniti gips nožem. U ovom slučaju dopušteno je koristiti posebnu vilicu s mnogo tankih zuba. Koriste se za odvajanje zabrusa kako bi ga otrgnuli od saća.
9. Vrkalica - tako se naziva bačva u koju se stavljaju okviri sa medom.Zapravo, to je centrifuga koja vrti okvir. Tada iz njih izlazi med. Udara o stijenke bačve, a zatim teče prema dolje. Pri dnu je slavina kroz koju teče med iz bačve. Danas na tržištu postoji mnogo vrcalica za med. Oni su ručni ili električni. Jednostavan i jeftin dizajn prikladan je za početnike.
10. Konzerve za hranu - potrebne za skladištenje i transport meda.

Sakupljanje i prerada meda

Ako se bavite uzgojem pčela, važno je upoznati se s glavnim pravilima za sakupljanje i preradu proizvoda od meda. Nakon skupljanja meda, insekti ga zatvaraju posebnim voštanim čepovima koji ne dopuštaju prolaz zraka. Proizvod je izoliran od vanjskog okruženja i zadržava maksimalno korisna svojstva.

Dopušteno je sakupljanje samo potpuno zatvorenog meda. Ako to učinite tijekom sakupljanja meda od pčela, postoji rizik od dobivanja proizvoda niske kvalitete s visokim sadržajem vode.

Vrijedi uzeti u obzir da bi svaka pčelinja zajednica trebala imati hitnu zalihu meda. Njegova količina je oko 5 kilograma. S početkom razdoblja produktivnog podmićivanja, pčelama se daju okviri s temeljcem u koji će staviti med. Nakon njegovog sazrijevanja, okviri se uklanjaju.

Važno je to učiniti kako treba. U ovom slučaju preporuča se uzeti u obzir sljedeće preporuke:

• odjenite zaštitno odijelo;
• izvucite jedan okvir iz košnice;
• pažljivo otresite pčele, tjerajući ih dimom;
• dobiti med kada sve pčele napuste okvir;
• ispumpajte proizvod na vrcalici dok se ne ohladi.

Nakon ispumpavanja med je potrebno filtrirati, očistiti od komadića propolisa, saća i ličinki. Nakon toga, proizvod treba ostaviti da se kuha. To posebno vrijedi za med koji je premokar.Kvalitetan proizvod sadrži 18-21% vode. S više, rok trajanja se smanjuje.

Med treba dozrijevati na suhom i toplom mjestu. Važno je da soba ima dobru ventilaciju. Proizvod je potrebno sustavno miješati kako bi se postigla željena razina konzistencije.

Zimske karakteristike

Kako bi pčele preživjele zimu, vrijedi proučiti odgovarajuće lekcije. Neke pasmine moraju provesti zimu u posebnim kućama koje se zovu omshaniki. Mogu se napraviti vlastitim rukama, s obzirom na veličinu pčelinje kolonije. Takve strukture zahtijevaju ukrajinska stepa, žuta, kavkaska, karpatska pasmina. U isto vrijeme, srednje ruske pčele mogu dobro prezimiti u vanjskim košnicama. Međutim, moraju osigurati odgovarajuće uvjete.

Držanje pčela u zimovniku karakteriziraju sljedeće prednosti:

• hranite manje;
• produžavanje životnog vijeka košnice;
• nema opasnosti od smrti pčela zbog temperaturnih fluktuacija.

Štetočine i bolesti

Održavanje pčela često prate razni problemi. To uključuje razvoj bolesti i napad štetnika. Za pčele su prava opasnost stršljeni, ose, miševi, mravi i pauci. Da biste se nosili sa štetočinama, učinite sljedeće:

• uništavanje gnijezda i jazbina;
• postavljanje zamki za stršljene i ose;
• presadite u nove košnice kada su pčele zaražene voskovim moljcem.

Bolesti pčela dijele se u 2 kategorije - zarazne i nezarazne. U prvu skupinu spadaju akarapitoza, nozematoza, američka gnjiloća. Ove su patologije povezane s infekcijom pčela opasnim uzročnicima bolesti. Nezarazne bolesti pčela razvijaju se kao posljedica kršenja pravila držanja i korištenja nekvalitetne hrane.

Prihodi i rashodi

Da biste počeli pčelariti, morate unaprijed analizirati sve troškove i prihode. To se smatra osnovama poslovanja. Za 20 kolonija, procijenjeni trošak bi bio 3.700 USD u prvoj godini. Toliko će novca biti potrebno za kupnju pčela, alata, opreme, opremanje košnica i drugih prostorija.

Uz pravilnu izgradnju pčelinjaka u prvoj godini moći će se prikupiti 1200-1500 kilograma pčelinjih proizvoda - meda, voska, propolisa. Dobit od toga bit će oko 4600 dolara. Tako će biti moguće nadoknaditi pčelinjak u prvoj sezoni. U isto vrijeme, profit će rasti svake godine.

Greške početnika

Da bi pčelinjak bio uspješan, važno je pridržavati se savjeta iskusnih pčelara. U isto vrijeme, početnici obično čine sljedeće pogreške:

1. Zanemarujte redovite preglede košnica. To je potrebno učiniti najmanje 3 puta tjedno. Tijekom rojevnog razdoblja važno je svaki dan pregledavati pčelinje kućice.
2. Ne mogu se nositi s rojevima. Važno je kontrolirati pčele kako ne bi pobjegle.
3. Želite dobiti maksimalan prinos meda. Da bi to učinili, pčelari početnici hrane pčele šećernim sirupom. To rezultira medom sumnjive kvalitete. Kao rezultat toga, pčelari gube kupce.

Organizacija pčelinjaka ima niz karakteristika. Usklađenost s osnovnim pravilima za uzgoj pčela pomaže u postizanju dobrog uspjeha u ovom poslu i dobivanju dobrog prihoda od takvih aktivnosti.

Preporučeno