Pepper Ratunda, Ruby, Kolobok, Olenka (Gogoshary): opis sorti

Paprika Ratunda predstavnik je slatkih sorti povrća, koju karakterizira zaobljen oblik ploda s umjerenim rebrima. Paprike imaju debele mesnate stijenke, imaju okus meda s blagom pikantnom gorčinom. Na drugi način, naziv sorte je Gogoshary papar.

Primarne karakteristike vrste

Povezuje slatku papriku Ratunda s vrstama biljaka srednje sezone. Sazrijeva 95-100 dana nakon oprašivanja. Biljka ima dugu snažnu stabljiku, visoku od pola metra do metar. Opis sorte uključuje glavne kvalitete ploda:

U razdoblju zrelosti dostižu težinu od sto do sto pedeset grama.
Debljina mesnatih stijenki je od sedam milimetara i više.
Nezrelo voće je tamnozeleno, dok sazrijevanjem postaje crveno ili žuto.
Za okus slatke i ljute paprike, s naknadnim okusom meda.

Ako pravilno uzgajate slatke sorte paprike, one tijekom toplih ljeta daju s jednog kvadratnog metra od tri do pet kilograma ukusnog povrća.

Predstavnici okruglih paprika

Postoji nekoliko sorti povrća sličnih Ratunda papru, ali sve su popularne među ljetnim stanovnicima. Neki oduševljavaju ranim zrenjem, drugi srednjim i kasnim. Ovisi o regiji uzgoja, vremenskim uvjetima ljeta. Prilikom odabira jedne ili druge sorte potrebno je odlučiti o svrsi korištenja voća. Ako je potrebno rezanje povrća, onda oblik ploda ovdje ne igra ulogu.

Ali punjeno voće treba imati pravilan, bolje zaobljen oblik. Konzerviranje malih paprika također je dobro.

Popularna polustandardna sorta

Pepper Gingerbread Man ne zovu uzalud tako jer su mu plodovi kuglasti bez ikakvih rubova. Debeli zidovi mogu biti devet do četrnaest milimetara. A veličina ploda je 5 do 8 centimetara s težinom od devedeset grama i više. Tehničku zrelost dostiže Kolobok nakon 108-112 dana. U ovom slučaju, plodovi će biti svijetlozeleni. Pocrvenjet će ako je prošlo 140-158 dana od dana prvih izdanaka. A okus će ovisiti o boji povrća. Crveno voće je slađe od zelenog.

O paprenom Gingerbread Manu recenzije su samo izvrsne. Svi ljetni stanovnici primjećuju njegovu nepretencioznost u njezi, brzo sazrijevanje, slatki okus debelih zidova. Plodove posebno volim koristiti za konzerviranje uz rajčice, kuhanje punjenog povrća.

Slatkoća rubina

Izvrsna konzervirana hrana dobiva se za zimu ako koristite rubin papar. Uzgaja se u regijama s različitim klimatskim uvjetima u stakleničkim uvjetima, otvorenom tlu. Visina grma nije veća od pola metra. Zaobljeni spljošteni plodovi počinju sazrijevati 160-178 dana nakon nicanja. U početku imaju svijetlo zelenu boju, a zatim postupno postaju crvene, dobivajući rubinsku nijansu. Paprika dostiže težinu od 110-150 grama. S jednog četvornog metra možete skupiti preko tri kilograma sočnog povrća.

Visokorodna sorta paprike Olenka

Paprika Olenka može se izdvojiti među rano zrelim sortama povrća koje voli toplinu. Odlikuje se visokim prinosima - s jednog četvornog metra dobiva se do devet kilograma sočnih slatkih ognjišta. Njihova težina je obično devedeset grama. Značajka kulture uključuje:

visina grma srednje veličine;
opušteni plod ravnog okruglog oblika s blagim naborima;
mesnata debljina stjenke od 7 milimetara;
boja od tamno zelene do crvene.

Bolje je uzgajati biljku pod filmskim premazima.

Slatki slatkiš

Hibrid okrugle paprike Candy može biti žućkasto zelene do crvene boje. Okrugli stožasti oblik s mesnatom mirisnom pulpom povrća omogućuje vam da ga koristite svježe, konzervirate s cijelim voćem. Oni su mali - samo četrdeset do pedeset grama težine. Ali debljina zidova doseže pet do sedam milimetara. Karakteristika hibrida je:

rana zrelost za 85-95 dana;
visina grma od četrdeset-šezdeset centimetara;
visoki prinos - kilogram iz jednog grma;
otpornost na bolesti - fusarium, trulež, virusni mozaik.

Uz dobru njegu biljke, prve plodove možete dobiti u svibnju.

Značajke uzgoja

Sve povrtne biljke koje daju okrugle plodove slične su sorti paprike Gogoshary. Nisu bez razloga ujedinjeni pod tim zajedničkim nazivom. Posebnost njihovog uzgoja je:

uzgoj kroz presadnice pri temperaturi zraka od 25 stupnjeva;
branje mladica;
slijetanje na visoke krevete;
malčiranje tla oko grmlja;
redovito zalijevanje i gnojidba mineralnim gnojivima;
berba u zrelosti.

Sjeme usjeva koji voli toplinu sadi se za sadnice u veljači, jer prije presađivanja, njegova starost treba doseći sedamdeset dana.

Presadnice povrtne kulture potrebno je pikirati čim dobiju dva prava lista. Bolje ih je posaditi u zasebne posude. Čim nestane opasnost od proljetnih mrazova, biljka se sadi, pokrivajući prvo papirnatim kapama. Sadnice se stavljaju u rupe veličine 30 x 30 centimetara na međusobnom razmaku od 25 centimetara. Slatke sorte ne treba saditi pored gorkih, inače će se oprašiti i okus će im postati drugačiji.

Biljku povrća zalijevajte često, obilno. Prihranjivanje počinje deset do dvanaest dana nakon sadnje. Prvo, divizma razrijeđena u omjeru 1:5 ili ptičji izmet - 1:15. Zatim se u deset litara vode otopi trideset grama amonijevog nitrata, četrdeset - superfosfat, sedamdeset - kalijeva sol. U svaki grm dodaje se jedna litra hranjive otopine. Razmak između prihranjivanja je dva do tri tjedna.

Podvežite stabljike povrća kada ima puno plodova i postoji mogućnost da će puknuti.Pastorak povrća nije potreban. Plodovi paprike beru se kada dostignu tehničku zrelost, odnosno postanu ujednačene zelene boje. Da paprike brže pocrvene, stavljaju se na hladno mjesto u platnenu vrećicu.

Od zrele crvene paprike pripremaju se razna konzervirana jela. Dobar je i svjež u salatama.

Ako se paprika uzgaja u plasteniku, tada je potrebno prostoriju prije sadnje dobro zagrijati, uz rubove naslagati stajnjak. Samo se povrće sadi u topli staklenik početkom svibnja. Možete izmjenjivati krevete s paprikom s rajčicama. Plodno tlo u stakleniku omogućit će sadnju do šest grmova povrća po kvadratnom metru.

Tijekom vegetacijske sezone papra, staklenik se mora ventilirati, pokušavajući održati temperaturu zraka unutar 25-27 stupnjeva, a vlažnost - 85 posto.

Pepper Ratunda, ili Gogoshary, popularan je s dobrim razlogom. Možete skuhati mnoga ukusna jela od njega i radnim danima i praznicima.