Uzgoj rotkvice: kako i kada saditi sjeme u otvoreno tlo

Široko rasprostranjen uzgoj tako drevne kulture kao što je rotkvica opravdan je njegovim pozitivnim svojstvima i prednostima. Nemasni korijenski usjevi obogaćuju ljudsko tijelo vitaminima, potiču probavne procese, pomažu u liječenju žučnog mjehura i jetre. Od rotkvice se mogu pripremiti mnoga jela, a nije teško dobiti urod ovog povrća na bilo kojem tlu, pod filmom, spunbondom ili na otvorenom.

Vrste i sorte

Glavne vrste rotkvica:

japanski - daikon. Ima najmekši i najfiniji okus.
kineski - lobo. Okus je mekan, gorak.
Europski. Ima bogat, gorak okus.

Popularne vrste rotkvica:

Zimska duga crna. Izduženi crni korijeni s bijelim, sočnim, hrskavim mesom. Dugotrajno zadržavanje korisnih svojstava.
Okrugla crna. Srednje sezone, visokog okusa i ljekovitih svojstava. Bijelo sočno meso svijetlog, ljutog okusa.
Zimsko bijelo. Pulpa je guste strukture, srednje oštra. Dugo čuva trgovački izgled.
Margelan. Zeleno voće s bijelim mesom zelenkaste nijanse, blago ljutog okusa. Lagana raznolikost.
Mayskaya. Rano, meso nije sklono tamnjenju, nježno, poluoštro.
Delikatnost. Rano zreo, s izduženim, ovalnim korijenom s blago oštrim mesom.
Odesskaya. Ljeto. Plod je gladak, plosnato okrugao, bijele boje sa zelenom glavicom. Poluoštar okus. Sklon pucanju.
U redu. Rano zrela sorta koja formira konusni usjev korijena crvene boje. Nježno bijelo meso u blizini kore obojeno je ružičasto.
Sultan. Srednje rani. Dugi, bijeli, stožasti plod s bijelim nježnim mesom.

Priprema sjemena

Iz sjemenskog materijala biraju se kvalitetni primjerci koje je preporučljivo dezinficirati u otopini mangana. Nakon pola sata, sjemenke se operu vodom i polože na vlažnu krpu. Sjetva se obavlja kada sjeme nabubri i počne se izležavati.

Kada mogu posaditi rotkvicu

Urod ove povrtne kulture uvelike ovisi o poštivanju rokova sjetve. Važno je prvo odlučiti zašto ste odlučili posaditi rotkvicu - za proljetno-ljetnu upotrebu ili za dugotrajno skladištenje.Preduvjet je kratko dnevno svjetlo, koje štiti biljke od pucanja, izbacivanja peteljki, zbog čega plodovi postaju neprikladni za hranu.

Različite sorte treba sijati u različito vrijeme. Ljeto: od 10. do 25. travnja, zima: od 15. lipnja do 10. srpnja. Rane sorte koje daju male korijene sa sočnom, blago oštrom pulpom siju se u ožujku. Takva rotkvica dostiže tehničku zrelost za 45 dana. Ljetne sorte sazrijevaju za 60 dana, obično se siju krajem travnja - početkom svibnja. Otporan na niske temperature. Zimske sorte srednje sezone koje se uzgajaju za dugotrajno skladištenje spremne su 100. dana. Pravovremena berba moguća je sadnjom rotkvica od kraja lipnja do prve dekade srpnja.

Priprema tla

Tehnologija uzgoja rotkvice omogućuje sjetvu na bilo kojem tlu. Na pješčanim i ilovastim tlima treba očekivati posebno sočne korijenske usjeve, s pulpom guste strukture. Uzgoj u svijetlim, pješčanim područjima zahtijeva pojačano zalijevanje.

Priprema tla počinje u jesen: grebene treba dosta duboko prekopati, uz unošenje komposta ili humusa u količini od 6-8 kg po četvornom metru sadnice. U proljeće se kao gnojivo koristi mješavina uree i kalijevog klorida u količini od 20 g i 30 g superfosfata po kvadratnom metru.

Slijetanje

U otvorenom polju rotkvica se uzgaja sa sjemenom raspoređenim u redove dubine 1-2 cm, na razmaku od 4-5 cm.Ovaj način uključuje prorjeđivanje. Sjeme koje je nateklo ili izleglo može se saditi u razmacima od 15 cm. Prilikom sjetve rane rotkvice, korak između utora održava se na 15-20 cm. Sorte kasnog sazrijevanja mogu se uzgajati na utorima s razmakom od 25-30 cm .

Pravila za njegu rotkvica

Stanjivanje

Prorjeđivanje je obavezan postupak, jer zgušnjavanje usjeva povećava opasnost od peteljki, deformacije i grubljenja plodova.Prvo se prorjeđivanje provodi nakon formiranja para pravih listova. Biljke se mogu potpuno ukloniti ili stisnuti, ostavljajući razmak od 8-10 cm, zatim se rotkvica prorjeđuje u fazi formiranja 4-5 listova na razmaku od 12-15 cm, za zimske sorte - 20 cm.

Navodnjavanje

Redovito zalijevanje oslobađa plodove od opadanja, pretjerane gorčine i šupljina. Za jedan kvadratni metar usjeva rotkvice potrebno je 10-15 litara vode. Potreba za vlagom raste kako se plod razvija i sazrijeva. U slučaju prelijevanja, korijenje postaje vodenasto. Pri uzgoju rotkvice vlažnost tla treba održavati unutar 75-80%.

Hranjenje

Tijekom vegetacije rotkvica treba dva puta prihranjivati svaka 2-3 tjedna. Prvi put - s formiranjem 2-4 lista.

Ova povrtna kultura dobro reagira na organsko gnojivo u obliku otopine fermentirane trave: litra na 4-5 litara vode ili divizme: litra gnojnice na kantu vode. U nedostatku organskih tvari koriste se gotova gnojiva namijenjena povrću: 20 g po kanti vode. Za 3 kvadratna metra sadnje troši se 10 litara otopine.

Zaštita od bolesti i štetnika

Rotkvica je najosjetljivija na napade insekata štetnika, od kojih su najopasniji:

Kupusova muha. Hrani se podzemnim organima biljaka, što u slučaju većih oštećenja dovodi do smrti biljke. Znak oštećenja: plavkasto-ljubičasta boja lista.
Kruciferne buhe. Na njihov izgled ukazuju ulcerirani listovi. Mladi izdanci mogu biti potpuno uništeni.

Uobičajene bolesti rotkvice: klupka, fomoza, crna noga, crna plijesan, peronospora i vaskularna bakterioza. Uzrok takvih bolesti je vlažni zrak.

Prevencija i kontrola štetnika i bolesti:

Izvođenje poljoprivrednih praksi. Usklađenost s rotacijom usjeva, pridonoseći poboljšanju tla. Sadnja rotkvice na isto mjesto moguća je za 3-4 godine.
Neutralizacija kiselog tla.
Duboko jesensko oranje nalazišta. Redovito rahljenje razmaka redova.
Poštivanje vremena sjetve, uzimajući u obzir razdoblje sazrijevanja. Gnojivo i druge mjere za ubrzavanje razvoja biljaka.
Pljevljenje na vrijeme.
Ručno sakupljanje jaja, ličinki i mladih insekata štetnika.
Pravovremeno čišćenje i prekopavanje terena, uništavanje biljnih ostataka.

Berba i skladištenje

Rani radič bere se dok korijen raste. Plodovi zimske rotkvice moraju se ubrati prije početka mraza. Prije odlaganja u skladište, listovi se odrežu, ostavljajući stabljiku visine 1 cm. Korijenje se ne dira. Zemlja se pažljivo otresa s korijenskih usjeva.