Jabuka trešnja: opis i karakteristike sorte, sadnja i uzgoj

Ranozimska sorta jabuke Cherry dobivena je križanjem sorti Antonovka obična i Pepin Shafranny. Uzgojen u VNIIS-u. Michurin, začetnici sorte su uzgajivači Z. I. Ivanova, V. K. Zaets, S. I. Isaev i G. A. Lobanov. Stablo jabuke trešnje pogodno je za uzgoj u južnim regijama središnje Rusije - regijama Tambov, Kursk, Lipetsk, Voronjež.

Opis sorte

Apple Cherry je sorta visokog prinosa srednje otpornosti na zimu. Malo je osjetljiv na smrzavanje u umjerenoj kontinentalnoj klimi s relativno blagom, snježnom zimom (negativne temperature variraju na -8 … -11˚S). Može podnijeti mraz do -27 ˚S.

Morfologija stabla

Jabuka trešnja spada u srednje velike vrste, naraste do 2-3 metra visine, korijen leži na dubini od 50-60 cm.

Krošnja i grane

Stablo ima zaobljenu, srednje lisnatu krošnju promjera 1,5-2 m. Grane rastu gotovo horizontalno u odnosu na tlo, zbijene su.

Bačva

Deblo, grane i izdanci stabla jabuke prekriveni su gadnom, gustom korom intenzivne tamne trešnje.

lišće

Listovi su glatki, ovalni, na naličju blago dlakavi, po rubovima imaju sitne nazubljenosti. Peteljke srednje dužine, dlakave, obojene pri dnu, rastu na izdancima pod oštrim kutom.

Bjegovi

Stablo sorte trešnje daje ravne mladice srednje duljine i debljine, skraćenih internodija i karakteristične boje trešnje, prekrivene mnoštvom sitnih leća.

Bubrezi

Pupci srednje veličine formiraju se na krajevima jednogodišnjih grančica i koplja. Boje se povratnih proljetnih mrazeva.

Cvijeće

Cvjetovi jabuke Trešnja srednje veličine, tvore cvatove od 4 komada. Ovalne bijele ili krem latice, stigme tučka i prašnici su na istoj visini.

voće

Jabuke trešnje imaju pravilan okrugli ili blago stožasti oblik i tanku kožicu. Plodovi su veliki, narastu do 110-140 grama, žuto-zeleni u fazi tehničke zrelosti. Nakon pune zrelosti postupno dobivaju malinastocrvenu nijansu. Meso ima gustu strukturu, slatko, sočno, s blagom kiselošću i slabom aromom.

Prednosti i mane sorte

Jabuka sorte Trešnja ima dobru rodnost i konzumna svojstva ploda. Sljedeće karakteristike su važne:

redovito plodonošenje;
blistavi izgled voća;
voće je otporno na transport, dobro se čuva.

Nedostaci sorte uključuju nisku otpornost na mraz, sušu, bolesti.

Podvrsta

Srednje vrste jabuka uzgajaju se cijepljenjem reznice na srednje veliki temeljac. Kompaktnost stabla omogućuje uzgoj na malim površinama, berba bez poteškoća.

Varijanta u stupcu

Stupasta stabla jabuka postala su vrlo popularna. Nisko stablo, posuto plodovima, izgleda spektakularno, ne zauzima puno prostora. Karakterizira ga deblje deblo, niska visina, mali broj bočnih grana koje rastu uz deblo. Deblo i grane stabla jabuke gusto su prekrivene jednogodišnjim kratkim izbojcima na kojima se formiraju plodovi.Kompaktna kruna takvog stupa lakše je pokriti od mraza zimi. Stablo sorte Trešnja daje plod od 2.-3.godine.

Ranozimsko stablo jabuke trešnje

Stablo jabuke srednje veličine je nježna biljka kojoj je potrebna pažljiva njega i prihranjivanje. Površinski položaj korijenskog sustava omogućuje sadnju stabla s relativno plitkom podzemnom vodom. Kako bi se spriječilo da stablo padne tijekom jakih vjetrova ili omekšavanja tla tijekom kiše, treba ga vezati za posebne nosače. Plod stabla jabuke počinje u 5. godini.

Karakteristike sorte Trešnja

Kad se provedu sve agrotehničke radnje, stablo jabuke Cherry prosječno živi 10-15 godina, nakon čega sadnju treba obnoviti. U odnosu na visoke sorte bolje podnosi hladnoću, otpornija je na bolesti, plodovi su joj krupniji i slađi.

oprašivanje

Sorta trešnje je samooplodna, zahtijeva oprašivače. Prikladno za ovu svrhu:

Pepin šafran.
Sjeverni Sinap.
Antonovka obična.

Rast

Razvoj jednogodišnjih izdanaka ovisi o njezi - zalijevanju, gnojidbi i kompetentnom rezidbi. U prosjeku nove grane narastu do 15 cm.

Rana zrelost

Naplata plodova sorte Trešnja počinje u rujnu u fazi odstupne zrelosti. Puna zrelost se postiže za 2 tjedna. Plodovi se čuvaju 5 mjeseci bez gubitka tržišne sposobnosti.

Visoki prinosi

Stablo jabuke rađa godišnje i obilno. Od jedne biljke, uključujući odraslu osobu, uz pravilnu njegu možete dobiti do 150 kg usjeva.

Otporan na mraz

Sortu trešnje karakterizira srednja otpornost na mraz, nije pogodna za uzgoj u regijama s jakim zimama. Najviše od svega, mladi izdanci i pupoljci podložni su smrzavanju, što neizbježno utječe na usjev. Cvijeće se boji povratnih mrazova. Biljka se dobro oporavlja nakon hladnoće.

Otpornost na bolesti i štetočine

Stabla jabuke trešnje imaju dobru otpornost na krastavost, protiv drugih bolesti - citosporoze, truleži plodova i štetnika, potrebno je poduzeti odgovarajuće mjere.

Apple Cherry - opis

Krupni plodovi nalaze se na kratkoj debeloj peteljci. Lijevak srednje dubine lišen je "hrđavog" premaza karakterističnog za mnoge sorte. Tanjurić je mali, zatvorene čašice koja ne pada. Kutija za sjeme sadrži velike poluotvorene komore.Sjemenke su male, tamne boje trešnje.

Okus i miris jabuke

Plodovi jabuke trešnje imaju bijelo, hrskavo, sočno meso nježnog desertnog okusa i skladnog spoja šećera i kiselina. Aroma je slaba.

Korisna svojstva

Jabuke pozitivno utječu na ljudsko zdravlje. Prisutnost antioksidansa daje im sposobnost da pomlade tijelo, inhibiraju proces starenja stanica. Redovita konzumacija jabuka djeluje na opće jačanje:

poboljšava rad imunološkog i kardiovaskularnog sustava;
dovodi do niže razine kolesterola;
pospješuje eliminaciju toksičnih tvari i usporava razvoj stanica raka;
normalizira probavni sustav.

Sadržaj hranjivih tvari u jabuci

Voće ima malo kalorija (48 kcal), ali ima visoku nutritivnu vrijednost:

Sadržaj Sadržaj B2 Fe2.5B5 0,07 0.08 0.002 P11 S10 S5 E0.0002 Cl2 B 0.25PP0.3

Vitamini	mg/100g	Minerali	mg/100g
A	0,005	Ca	16
B1	0.03K	278
0.02
Zn	0,15		B6
Mg	9		B9


		K	0.002

Dobrobiti i štete jedenja voća

Jedna svježa jabuka pokriva 20% dnevne potrebe organizma za vitaminima i mineralima. Bolje ih je koristiti zajedno s korom koja sadrži mnogo vlakana. Voće je hipoalergeno, može se sigurno uvesti u prehranu djece od djetinjstva, uvodeći ga u komplementarnu hranu. Dijabetičari trebaju biti oprezni. Postoji nekoliko kontraindikacija za korištenje jabuka, one su povezane s individualnom netolerancijom na proizvod, pogoršanjem peptičkog ulkusa želuca i crijeva.

Kuhinjski recepti

Plodovi jabuke trešnje mogu se konzumirati svježi, cijeđeni sok, pripremati kompote, voćne napitke, kisle, koristiti u pripremi slastica i toplih jela, konzervirati za dugotrajno skladištenje.

Sadnja sadnica

Za stablo jabuke Cherry treba odabrati dobro osvijetljeno sunčano područje s plodnim tlom i bez mogućnosti stagnacije otopljene ili kišnice.Stablo se dobro razvija i daje plodove na černozemima, pješčanim ilovačama i ilovačama s niskom razinom kiselosti. Mjesto treba biti dobro zaštićeno od vjetrova, gdje snijeg nije napuhan, kako bi stablo lakše prezimilo.

Priprema zemljišta za sadnju

U jesen se parcela prekopava, korov se uklanja. Pijesak, piljevina, biljni humus ili kompost unose se u gusto, teško tlo. Lagana pjeskovita tla otežavaju se dodavanjem gline, treseta, istrunulog stajnjaka i pepela.

Označavanje parcele

Prilikom sadnje stabala jabuke Cherry razmak između biljaka u redu treba biti najmanje 3,5 metra, a između redova oko 4,5 metara. Stupaste sadnice sade se prema shemi 1 x 1 metar. Ako se udaljenost ne poštuje, stablo možda neće imati dovoljno hranjivih tvari i sunčeve svjetlosti, što će dovesti do pogoršanja kvalitete i volumena usjeva, smanjenja imuniteta i veće osjetljivosti na bolesti.

Priprema terena

Za obogaćivanje tla potrebno je izravno u jamu dodati 30 kg plodne zemlje, treseta i istrunulog stajnjaka. Također bi bilo dobro dodati pola kilograma drvenog pepela, 125 g kalijevog sulfata i 400 g superfosfata.

Dimenzije iskrcajne jame

Zdravlje biljke ovisi o pripremi jame za sadnju, to bi trebao biti kompleks hranjivih tvari za sadnicu. Njegova dubina i promjer trebaju biti 70 cm.Ako je podzemna voda iznad 1,5 metara od površine, potrebno je napraviti uzvišenje, pa tek onda iskopati rupu.

Izbor sadnica

Sadnice treba kupiti od organizacija koje su specijalizirane za uzgoj biljaka s dobrom reputacijom. Najbolje od svega ukorijeniti se 1-2-godišnji primjerci. Prilikom odabira mladog stabla jabuke za sadnju treba ga pregledati. Korijeni bi trebali biti netaknuti, bez izraslina, elastični i ne lomljivi.Biljka ne bi trebala imati oštećenja i lišće, imati zelenu boju ispod kore.

Kada sletjeti

Stabla jabuke najbolje je saditi u rano proljeće ili sredinom jeseni. U proljeće treba pričekati vrijeme kada prođe opasnost od mraza, ali ne odgađati, pupoljci na sadnici ne bi trebali procvjetati. Ako proljetna sadnja kasni, mlado će stablo jako oboljevati i patiti od sunčanih opeklina. U jesen se preporučuje sadnja stabla jabuke sredinom listopada, 2 tjedna prije mraza Sadnice sa zatvorenim korijenskim sustavom mogu se staviti u zemlju od travnja do listopada - lako će se ukorijeniti. Korijenje ne treba rezati.

Slijed iskrcaja

Algoritam sjedenja:

Iskopati rupu na unaprijed pripremljenom mjestu, preporučljivo je na dno položiti drenažni sloj od kamenčića ili lomljene cigle.
Napunite ga do pola plodnom zemljom i gnojivom.
Popravite nosač stabla malo dalje od sredine.
Stavite sadnicu jabuke u rupu tako da se korijenov vrat uzdiže iznad razine tla, pokrijte je zemljom i privežite za potporanj.
Izdašno zalijevajte biljku.

Poljoprivredni radovi

Tehnologija uzgoja stabala jabuke Cherry usmjerena je na osiguranje visokog prinosa. Najbolji rezultat postiže se njegom biljaka, obogaćivanjem tla, suzbijanjem štetočina.

Orezivanje i oblikovanje krošnje

Orezivanje stabla jabuke ima za cilj stvaranje kompaktne krošnje. Središnje deblo mora prevladati snagom nad ostalim granama. Ako neka skeletna grana počne rasti zajedno sa središnjim vodičem, mora se skratiti na 2-3 pupa.Uz pomoć rezidbe regulira se smjer rasta grana stabla jabuke, stanjivanjem se osigurava dovoljna opskrba svjetlom svim dijelovima krune. Ovaj događaj treba održavati redovito, barem jednom godišnje. Grane za brisanje:

bolesne, slomljene, promrzle, ozbiljno zaražene štetočinama;
raste okomito ili pod oštrim kutom u odnosu na deblo;
križanje, rast prema dolje i usmjeren prema deblu;
jake gornje grane stabla jabuke se skraćuju, ostavljajući 2-4 pupa;
vuk puca, puca u deblo i iz korijena.

Briga za oprašivanje boja

U proljeće stablo jabuke bujno cvate i daje plodove. Kako bi se poboljšala kvaliteta buduće žetve, cvatovi se prorjeđuju, ostavljajući po 2-3 cvijeta. Uklanjaju se i slabe rodne grančice koje su u sjeni. Nakon formiranja jajnika, stanjivanje se ponavlja, uklanjajući oštećene, slabe, deformirane, zasjenjene.U proljeće se preporuča izbijeliti debla jabuke, što će pomoći u zaštiti kore od pregrijavanja ljeti.

Navodnjavanje

Stabla jabuke je potrebno zalijevati 4 puta tijekom ljeta - obilno iu određeno vrijeme:

prije pucanja pupoljaka;
2-3 tjedna nakon cvatnje;
2-3 tjedna prije berbe;
prilikom pripreme stabla jabuke za zimu, u listopadu.

Narodni znak kaže da se u korijen stabla jabuke ulije onoliko kanti vode koliko je staro.

Zaštita od bolesti

Stablo jabuke je osjetljivo na viruse i gljivice. Najčešće su pepelnica, krasta, trulež, citosporoza, bakterioza. Prorjeđivanje krošnje, dreniranje i rahljenje tla, pravovremeno uklanjanje zahvaćenih dijelova biljke pridonosi prevenciji bolesti.

Preporuča se prskanje stabala jabuka fungicidima, antibakterijskim spojevima, plavim vitriolom, Bordeaux mješavinom 3-4 puta tijekom vegetacije. Vodene otopine mineralnih gnojiva dobro pomažu u borbi protiv gljivica - 15% kalijeve soli, 10% amonijevog nitrata, 10% amonijevog sulfata, koji se prskaju po drveću.

Insekticidi su učinkoviti protiv insekata - "Aktara", "Karate", "Confidor", "Arrivo". Obrada stabla jabuke provodi se više puta - tijekom bubrenja bubrega, nakon cvatnje, tijekom zrenja plodova. Od narodnih lijekova koriste se dekocije bazge, nevena, duhana, otopine sapuna.

Tretmane otrovima treba prekinuti mjesec dana prije berbe.

Gnojivo

Za dobar razvoj stabla jabuke Cherry i povećanje prinosa, tlo u krugu oko debla redovito se rahli i uklanja korov. Prihranjivanje kompleksnim mineralnim gnojivima treba započeti od druge godine, uzimajući u obzir dob i oplođenu površinu.Također, kao prihrana, u korijen stabla jabuke dodaje se gnojnica, ptičji izmet, tresetni fekalni ili biljni kompost.

Zrenje

Tijekom sazrijevanja plodova jabuke Cherry potrebno je paziti na očuvanje grana koje se pod opterećenjem mogu slomiti. Tome su posebno osjetljivi oni koji se nalaze pod oštrim kutom u odnosu na trup. Ovaj problem se rješava ugradnjom podupirača ili vezivanjem za žičani prsten pričvršćen za stabljiku.

Plodanje

Tijekom plodonošenja sorte Trešnja preporuča se sadnja graška, gorušice, lucerne u međurede, koji će apsorbirati višak vlage, spriječiti prerastanje stabla jabuke, nakon čega se zelena masa može kositi i saditi u zemlji. U kolovozu je korisno pokriti debla mješavinom od 4 dijela gline, 1 dijela divizme i 1 dijela pepela, razrijeđenog do konzistencije tekućeg kiselog vrhnja. U sastav možete dodati 0,5 šalice uree i 3 tablete elemenata u tragovima.

Žetva

Plodovi sa stabla jabuke Trešnje beru se po dostizanju vadibilne zrelosti, kada poprimaju boju karakterističnu za sortu i prestaju dobivati na težini. Ako se plodovi na vrijeme ne skinu sa stabla, oni će uskoro početi padati na tlo.

Branje voća

Uklonite jabuke sa stabla slijedeći osnovna pravila:

najbolje vrijeme je rano jutro, nakon hlađenja voća noću;
preselite se s donjih grana stabla jabuke na gornje;
ponašajte se pažljivo, izbjegavajući oštećenje ploda kada ga uklonite s grane i stavite u posude;
ne može se brati za vrijeme kiše ili odmah nakon zalijevanja - jabuke moraju biti suhe;
nakon berbe potrebno ih je ohladiti na +4 ˚S.

Skladištenje i transport

Jabuke se mogu transportirati bilo kojim prijevoznim sredstvom, gdje su zaštićene od utjecaja temperatura ispod 0 ˚C i oborina.

Plodovi sorte Trešnja čuvaju se do 5 mjeseci uz obavezne uvjete:

Plodove je potrebno brati u fazi tehničke zrelosti. Nezrele i prezrele jabuke loše se čuvaju, meso brzo potamni.
2-3 tjedna prije berbe prestanite zalijevati i gnojiti.
Odmah nakon berbe plodove je potrebno ohladiti na +4 ˚S.
Jabuke se dugo čuvaju umotane u nauljeni tanki papir.
Optimalna temperatura skladištenja +2… +4 ˚S. Kada se čuva bez posebnog hlađenja, trajnost plodova je prepolovljena.

Značajke uzgoja u regijama

Prilikom odabira sorte jabuke Cherry potrebno je provjeriti je li prikladna za uzgoj u određenoj regiji. Biljku karakterizira niska otpornost na mraz, sadnja u hladnim regijama - u Sibiru, na Uralu - neće donijeti željene rezultate, stablo može čak i umrijeti.

Moskovska regija

Umjereno kontinentalna klima moskovske regije u cjelini omogućuje uzgoj stabala jabuke Cherry. Ali biljku treba zaštititi od prodiranja hladnih vjetrova zimi i proljetnih mrazeva koji oštećuju cvijeće. Drveće bi trebalo biti pokriveno.

Srednja traka

Ranozimska sorta jabuke trešnje otporne na mraz bolje raste u južnim regijama središnje Rusije. Uz pravilnu njegu i mjere usmjerene na zaštitu biljke od nepovoljnih prirodnih pojava, moguće je uzgajati u cijelom Srednjem pojasu i dobiti dobru žetvu.