Kada sakupljati ogrozd i kako se izbjeći ubodima: napravi sam uređaji

Ogrozd je nepretenciozan i ne zahtijeva posebnu njegu. Međutim, berba iz ovog grma je donekle teška. Prvo se preporučuje proučiti kada treba brati ogrozd. Može li se skupljati zelena? Drugo, grmlje ima mnogo iglica koje je lako ogrebati. No, kako bi se izbjegle posljedice, predstavljeno je nekoliko sigurnih uređaja.

Kada ogrozd sazrijeva u različitim regijama

Ovisno o vremenskim uvjetima, vrijeme dozrijevanja ogrozda u različitim regijama Rusije je različito.

Južna regijaZbog toplije klime žetva je već zrela početkom srpnjaSrednji i europski dio (uključujući Moskvu, Moskovsku i Lenjingradsku regiju)Ripacija se događa sredinom srpnjaSibir, Ural

Mjesto	Razdoblje zrenja
Ovisno o vremenskim uvjetima pojedine godine, bobica sazrijeva krajem srpnja ili početkom kolovoza

Optimalan trenutak za berbu

Vrijeme berbe ovisi o regiji klijanja i odredištu bobica. Za zimsko očuvanje dovoljno je koristiti najzrelije bobice. Posebnost je povećana veličina, lagana kiselost i elastična koža. „Potrošačka zrelost“ izražava se mekoćom bobica, odsutnošću hrskanja pri grizu i izraženom slatkoćom. Ogrozd se vadi iz grma u fazama, tijekom mjesec dana, ostavljajući svaki put male i nezrele bobice da dozriju.

Mogu li se brati zeleni ogrozd?

Ponekad se stjecajem okolnosti potrebno odlučiti na hitnu berbu. U ovom slučaju moguće je sakupljati zelene ogrozde. Međutim, bobice bi trebale biti svijetle boje i velike.

Zrije li bobica nakon branja?

Zrije li ogrozd nakon berbe? Da. Bobica poprima svoju inherentnu mekoću i postaje crvena.

Važno! Čuvajte ubrane bobice pod potrebnim uvjetima skladištenja.

Metode i metode berbe plodova

Postoji nekoliko popularnih načina za čišćenje grmlja. Odabir metode u potpunosti ovisi o daljnjoj upotrebi bobica i o njezi stanja kože. Grm je prekriven dugim i oštrim trnjem, pa se postavlja pitanje kako pravilno sakupljati ogrozd kako se ne bi uboli.

Međutim, bez obzira na odabranu metodu, potrebno je brati ne rano ujutro, već u 10-11 sati popodne, kada je rosa već pala s bobica. Nedostatak vlage omogućuje dulje zadržavanje svježeg i ne dopušta usjevu da fermentira.

Priručnik

Kako ručno ubrati ogrozd s trnovitog grma? Za sigurno preuzimanje preporuča se unaprijed pripremiti posebnu odjeću. Glavni uvjet je prisutnost rukavica i džempera s dugim rukavima. Savjetuje se oprez pri rukovanju grmljem.

Međutim, opisana metoda je najpoželjnija, budući da su očuvani izgled, cjelovitost bobica i sva korisna svojstva.

Mehanička metoda

Smatra se sigurnim za sakupljače, brzim i praktičnim. Metoda se temelji na mehaničkom, vibrirajućem učinku na grm. Za korištenje uređaja potrebno vam je:

• prostrite muljem ili krpu ispod grana;
• instalirajte uređaj;
• uključi vibraciju.

Među nedostacima ovog načina berbe je "prljava" berba. Zajedno sa zrelim bobicama padaju i zeleni, svijetli ostaci i lišće. Daljnje sortiranje zbirke također traje dugo.

Metoda češljanja

Razvijen je i polumehanizirani način žetve, "češljana" metoda. Metoda podrazumijeva prisutnost "naprstka" sa centimetarskim zubima. Uređaj se prodaje u vrtlarstvu, možete ga i sami napraviti od žice ili plastike.

Prilikom korištenja grana se podiže jednom rukom, drugom se češljem povlači po njoj. Kolekciju je također preporučljivo sortirati.

Kako sakupiti ogrozd da se ne bode?

Kako ubrati ogrozd s trnovitog grmlja i ostati neozlijeđen? Preporuča se slijediti nekoliko jednostavnih pravila:

• okupite se sa zaštitnom odjećom;
• koristite berbu ogrozda - mehaničku, češljastu ili domaću;
• nježno, bez naglih pokreta, savijte grane.

Uređaj za brzo sakupljanje ogrozda

Da biste olakšali berbu, preporučuje se korištenje posebnih alata:

1. Češljaj. Sastoji se od male kutije u koju padaju bobice i malih zubaca. Za izradu plastične podloge za češalj i uglavnom drva za ladicu.
2. Plastična boca. Potrebno ga je samo pravilno odrezati da bi se žela.

Branje bobičastog voća plastičnom bocom

Sakupljanje ogrozda u plastičnu bocu smatra se najjeftinijim, ali zadržava sva potrebna svojstva. Omogućuje vam da se držite podalje od trnovitog grmlja i žetvu na daljinu.

Kako napraviti uređaj vlastitim rukama?

Neće biti teško sami sastaviti ovaj uređaj. Za ovo će vam trebati:

• odrezati bočnu stranu boce s neravnim, šiljastim rubovima poput zuba;
• rupa ne smije biti veća od 4x4 centimetra;
• čvrsto pričvrstite dugački štap na bocu.

Važno! Štap ne smije prelaziti bocu po sredini, inače će se oštetiti bobice koje padaju.

Tehnologija prikupljanja uređaja

Sakupljanje ogrozda s uređajem je jednostavno, ne morate dirati grm. Bobice je potrebno „umočiti“ u otvor boce, malo povući, zbog rezanja zubićima peteljka (repić) će se odvojiti i ogrozd će pasti u bocu. Kada je posuda napunjena do pola, trebate je uliti u kantu.

Kako spasiti ljetinu?

Jedini kriterij za očuvanje usjeva je odsutnost dodatne vlage. Ako planirate napraviti konzervaciju, možete odmah posuti šećerom i ohladiti.

Njega ogrozda nakon berbe

Nakon pune sezonske žetve, preporuča se rezati grm, uklanjajući višak "kovrčavih". Kasnije (do sredine jeseni), ogrozd je potrebno hraniti gnojivima. Ovi postupci će održati buduću žetvu velikom i zdravom.

Preporučeno