Bobičasto voće

Cherry Bull's Heart: opis i karakteristike sorte, uzgoj i njega sa fotografijama

Anonim

Sortu trešnje, nazvanu Bikovo srce, uzgojili su sovjetski znanstvenici za kavkaske i južne regije SSSR-a. S vremenom su se voćke počele uzgajati u regijama Crnozemlja i središnje Rusije. Raznolikost se zaljubila u domaće vrtlare zbog velike veličine i izraženog okusa bobica.

Opis i karakteristike sorte

Visina odraslog stabla varira od tri do pet metara. Veliki, šiljasti na kraju lišća, obojeni u tamnozelenu boju. Intenzivan rast sadnice usporava se do četvrte godine. U ovom trenutku potpuno je formirana piramidalna rijetka kruna s jakim skeletnim granama, počinje plodonosna.

Praznine u lišću predviđene su za lakši prodor insekata do cvatova, koji se sastoje od 2-4 bijela cvijeta u obliku tanjura. Opis sorte uključuje razdoblje pupanja, koje u Bikovom srcu počinje bliže sredini svibnja i završava za tjedan ili tjedan i pol.

Bobice voćaka po boji i obliku slične su volovskom srcu, pa je drugi naziv kulture volovsko srce. Veličina ploda je 7-10 mm, kožica je tamne boje vina, meso je svjetlije. Okus - sladak, s pikantnom kiselošću, može varirati ovisno o broju sunčanih dana u godini, pravilnoj njezi. Odvajanje kostiju je teško.

U godinama berbe sa jednog stabla trešnje sorte volovsko srce ubere se i do 50 kg bobica koje se koriste svježe i konzervirane. Čak i nakon toplinske obrade, plodovi zadržavaju neke od vitamina C, PP, skupine B, makro i mikroelemenata.Bobice sazrijevaju neugodno, berba počinje od prvih dana ljeta i traje do kraja lipnja. Ako zakasnite s berbom, neće odmah otpasti, već će se postupno sušiti na stabljici.

Za i protiv trešanja

Sorta trešnje Bull's Heart poznata je po svom slatko-kiselom okusu i izvanrednoj veličini. Vrline kulture tu ne završavaju.

Sljedeće karakteristike privlačne su vrtlarima:

  • otpornost na mraz tijekom pripremnih aktivnosti;
  • kratkotrajna otpornost na sušu;
  • prinos;
  • lako odvajanje bobica od peteljke;
  • visoka otpornost na kokomikozu koja zahvaća druge sorte trešanja i trešanja.

Nedostaci uključuju kratak rok trajanja svježih trešanja, nemogućnost transporta na velike udaljenosti. Trešnja ne podnosi vlaženje tla i nagle promjene temperature, što se izražava pucanjem kore.

Kako bi se izbjegli gubici usjeva, bobice se konzumiraju svježe ili kuhane odmah nakon branja.

Značajke uzgoja stabla

Za formiranje jajnika plodova uz trešnju se sade oprašivači - druge sorte koje cvjetaju u isto vrijeme. U ove svrhe prikladne su trešnje Tyutchevka, Ovstuzhenka, Iput, koje se nalaze na udaljenosti ne većoj od 4 m od stabala sorte Bikovo srce.

Za plodove, kulturi je potrebna dovoljna količina sunčane boje, pogodno mjesto za sadnju je južna strana lokalnog područja ili ljetne kućice. Izuzmite susjedstvo s visokim drvećem koje stvara sjenu.

Trešnja ne voli višak podzemne vode, teška ili pjeskovita tla.

Datum sadnje

Cijepljenu kulturu najbolje je saditi u proljeće prije protoka soka. Povoljno toplo vrijeme povećava šanse za dobro preživljavanje i daljnji rast trešanja.Ako su rokovi propušteni, pripremite tlo za jesensku sadnju. Kako bi se sadnica ukorijenila prije početka mraza, prate se vremenske prognoze, agrotehnički događaj zakazan je najmanje tri tjedna prije oštrog zahlađenja.

Neki vrtlari više vole saditi u jesen jer su stabla u ovo doba godine jača i otpornija. U svakom slučaju rahle, gnoje tlo, pripremaju zimski pokrovni materijal.

Priprema jame

Da bi se tlo sleglo, kopaju rupu u jesen ili tri tjedna prije sadnje trešnje Volovo srce. Promjer i dubina su isti - 60 cm, a ako sadnica ima snažan korijenski sustav, tada se jama povećava u širinu. Obično je dovoljno 80 cm.Na dnu je organizirana drenaža iz improviziranih materijala. Prikladno kamenje, fragmenti opeke, škriljevca. Zatim se u zemlju zabije jaka potpora za sadnicu. Iskopani gornji plodni sloj zemlje razrijedi se organskom tvari, mineralnim gnojivima i izlije natrag.Ako je tlo teško, dodajte pijesak. Tlo nije potrebno zbijati, ono će se samo od sebe slegnuti.

Kako saditi trešnje Oxheart

Sadnice se kupuju u velikim, provjerenim rasadnicima. Preliminarno pregledajte, odbacujući slabe primjerke s oboljelim bolestima ili deformiranim granama.

Ako se korijenski sustav trešnje osušio tijekom transporta, kako bi se oživjelo, stablo se stavlja u posudu s vodom najmanje 8 sati. Prilikom sadnje održavaju udaljenost između usjeva od 3,5-4 m. Uz bliže postavljanje, stabla će za nekoliko godina početi osjećati nedostatak hranjivih tvari. Velika udaljenost sorti trešnje jedna od druge dovodi do nedovoljnog oprašivanja, nižih prinosa.

Sadnica se spušta u pripremljenu rupu tako da se vrat korijena uzdigne 5 cm iznad tla.Ako se ovo pravilo zanemari, tada će iz korijena doći novi izdanci, što je nedopustivo kod uzgoja sortnih trešanja.

Korijen se postupno prekriva mješavinom zemlje, mineralnih gnojiva, pijeska i treseta, povremeno zbijajući tlo kako se ne bi stvorile šupljine. Nakon sadnje, stablo se veže, ispod njega se izlije kanta vode. Da biste smanjili isparavanje, malčirajte tresetom, travom. Bolje ukorijenjivanje, pravilno formiranje krošnje olakšava se obrezivanjem bočnih grana za ¼ duljine.

Suptilnosti njege

Da bi se dobila konstantno velika žetva, vrtlar mora poznavati karakteristike sorte trešnje Bull's Heart, suptilnosti agrotehničkog rada za njegu usjeva.

Navodnjavanje

Mlada stabla zalijevaju se češće - mjesečno u količini od 20-30 litara, odrasla po potrebi, ovisno o učestalosti kiša. U prosjeku - 3-5 puta po sezoni. Potreba za vlagom se povećava ljeti na vrućini. Pretjerano zalijevanje dovodi do pucanja kore bobica, truljenja korijena.

Dan nakon što je tlo navlaženo, rahli se do dubine od 5-10 cm, otvarajući kisik do korijena.

Mlade trešnje sorte Oxheart trebaju tri kante vode, visoke kulture do 10 kanti ovisno o veličini.

Najobilnije zalijevanje - u jesen prije zimovanja. Ako se tlo navlaži do dubine od jednog metra, povećat će se otpornost voćaka na mraz, tlo će se manje smrzavati.

Poželjno je zalijevati toplom odstajalom vodom, a ne hladnom iz crijeva.

Hranjenje

Kod prihranjivanja treba se pridržavati umjerenosti, jer sorta trešnje volovsko srce nije zahtjevna za gnojiva, za razliku od vlage.

Organske tvari su dovoljne prve 3 godine nakon sadnje, ako je jama pripremljena prema pravilima. Folijarna mineralna gnojiva primjenjuju se prskalicom, počevši od druge godine, navečer ili po oblačnom vremenu.

Nakon što napravite suhe formulacije ili otopine bazalno u krug uz stabljiku, zalijte trešnje.

Vrijeme za korištenje gnojiva - od proljeća do sredine ljeta.

Prije pucanja pupova koristi se Bordeaux tekućina, prije pupanja - urea (30 g na 10 l), amonijev nitrat (20 g na 1 m2). Trešnje starije od četiri godine zahtijevaju tijekom cvatnje kantu infuzije pripremljenu od 1 kg divizme, 1 žlica. pepela i 10 litara vode.

Nakon berbe pod stablo se unose fosforno-kalijeva gnojiva. Dodajte 3 žlice u kantu vode. l. superfosfat ili 2 žlice kalijevog sulfata.

Formiranje krune

Orezivanje grana trešnje Volovo srce za formiranje krošnje preporučuje se prve tri godine nakon sadnje. Kasnije je potrebno obrezivanje dva puta godišnje kako bi se riješili trulih, bolesnih izdanaka, rast novih grana.

Za stabilno plodonošenje dovoljno je do devet grana u donjem sloju krune, tri izdanka u gornjem sloju.

Postupku rezidbe skeletnih grana pristupa se u proljeće nakon prestanka mraza, s početkom kretanja sokova. U tom razdoblju rane brže zacjeljuju, kruna je jasno vidljiva. Kad trešnja procvjeta, uklonite gornje dijelove mladica ako njihov brzi rast ometa pravilno formiranje krošnje.

Nakon branja plodova provodi se druga ljetna rezidba. Riješite se suvišnih grana, skratite ponovno izrasle izdanke za 10 cm.

Jesensko sanitarno obrezivanje provodi se najkasnije do rujna. Inače, prije početka hladnog vremena, bikovo srce neće imati vremena za oporavak, a rane će zacijeliti.

U prvoj godini preporuča se skratiti središnje deblo na visini od 50-70 cm, računajući od dna najmanje šest pupova. Stabljika se formira isključivo u proljeće.

U drugoj godini formiraju se grane donjeg sloja krošnje, istovremeno se reže deblo, ostavljajući 3 pupa za rast bočnih grana.

U trećoj godini formira se gornji sloj i skraćuje deblo. Višak rasta je uklonjen.

Priprema za zimovanje

Priprema za hladno vrijeme sorte trešnje Bikovo srce počinje u jesen:

  • hranjenje stabla humusom;
  • kako biste spriječili smrzavanje korijena, obilno zalijevajte;
  • krug debla se rahli do dubine od 10 cm;
  • malčirajte tlo tresetom, suhom travom;
  • izbijeli stabljiku.

U regijama s hladnijom klimom mlada stabla pokrivaju potpuno, a odrasle trešnje djelomično.

Grane su zbijeno povezane, od kočića u krugu gradi se okvir stožastog ili valjkastog oblika. Pokrivni materijal se navlači preko konstrukcije - juha, agrofibra, plastične folije. Tlo se sipa duž dna okvira. Za premala stabla prikladne su gotove ukrasne kape od spunbonda.

Bolesti i njihovo liječenje

Bolesti trešanja sorte Volovsko srce dijele se na gljivične, bakterijske i nezarazne. Gljivice uključuju:

  • klasterosporijaza, stvaranje rupa u listovima, pupoljcima, cvatovima;
  • siva trulež slična ožegotini lišća;
  • Verticillium, iz kojeg puca kora mladog drveća.

Mjere za suzbijanje gljivičnih infekcija na trešnjama uključuju kopanje zemlje, uklanjanje bolesnih grana i dijelova kore, tretiranje stabla jednopostotnim bakrenim sulfatom dok pupoljci ne nabubre. Nakon što se lišće pojavi, deblo i kruna se prskaju Bordeaux smjesom (100 g na 10 litara vode). Postupak se ponavlja nakon cvatnje i berbe.

Bakterijska bolest rak trešnje karakterizirana je pojavom čireva na deblu iz kojih curi guma, sušenjem listova, plodova.

Bakterioza se ne liječi. Bolesna stabla uklanjaju se i spaljuju.

Višak dušika u tlu, mraz, nepravilna uporaba stimulansa rasta uzroci su prekomjernog curenja gume. Uklanja se kora na mjestima debla gdje se uočava smolasta tvar. Zdravi sloj drva tretira se bakrenim sulfatom, vrtnom smolom. Od sada su isključeni uzroci koji uzrokuju gomozu trešanja.

Blizina podzemnih voda, velika količina vapnenca, gnojiva i kalijevih gnojiva u tlu uzrokuju klorozu koja se očituje posvjetljivanjem boje lišća. Pomaže otopina kalijevog permanganata (1 žlica na 10 litara vode), izlivena ispod korijena.

Zaštita od štetočina

Trešnje volovsko srce napadaju štetnici zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta, nepridržavanja pravila njege.

Glavni insekti štetnici i kako se s njima nositi:

  • Glog

Leptir polaže jaja koja se nakon 2 tjedna pretvaraju u gusjenice koje se hrane lišćem voćke. Prskanje trešanja otopinom uree pomoći će vam da se riješite štetnika.

  • ličinke majske bube

Bube izgrizaju korijenje uzrokujući inhibiciju rasta i sušenje trešnje. U Antikhrushchu se preporuča namakanje sadnica prije sadnje i nanošenje otopine na krug oko stabljike jednom godišnje.

  • Trešnjina muha

Insekt se hrani pulpom bobica, stvarajući procese truljenja. Riješite se insekata prskanjem insekticida - Karbofos, Holon.

  • pupoljak žižak

Svi dijelovi trešnje koriste se kao hrana za štetnike, počevši od korijena, pa do pupova, cvjetova, kore debla, grana. Za borbu protiv svejedih insekata, u rano proljeće postavlja se "pojas za hvatanje" od papira s ljepljivim slojem pričvršćenim na deblo.Kada trešnje Oxhearta izblijede, uređaj se uklanja i odlaže.

Za suzbijanje insekata trešnje se od proljeća do jeseni tretiraju fungicidima - Bordeaux mješavina, željezni sulfat.

Ptice koje žive u gradu iu turističkim naseljima vole se gostiti sočnim bobicama. Najbolji način da sačuvate urod je korištenje ultrazvučnih strojeva.

Vrtlari se štite od glodavaca koji jedu koru trešnje volovsko srce posipajući otrov oko stabla, vežući deblo smrekovim granama.

Žetva i skladištenje usjeva

Berite kako sazrijeva. Bobice se beru ručno s peteljkom kada se beru za zimnicu i bez nje kada se konzumiraju svježe. Drugi način sakupljanja je odrezati dio stabljike s bobicom vrtnim škarama, posebnim uređajima na teleskopskoj ručki.

Plodovi sorte trešnje Oxheart nisu podložni dugotrajnom skladištenju, lako se oštećuju pritiskom na koru, pa je bolje koristiti škare.

Prvo se sa stabla skidaju velike sočne bobice boje vina s gornjih grana koje se nalaze na južnoj strani.