Shaker krastavci: korak po korak recept za lagano slane grickalice

Shaker krastavci, korak po korak recept za koji će biti dan u nastavku, nisu ništa više od lagano slanih krastavaca. Ovo je jednostavno jelo za čiju pripremu nije potrebno više od dva sata.

Koje su prednosti recepta

Shaker krastavci odlično su predjelo koje se lako sljubljuje s drugim jelima.

Glavne prednosti su jednostavnost kuhanja i jedinstven okus u kojem su uživale mnoge generacije.

Ambasador povrća oduzima minimalno vremena, a posude bilo kojeg oblika i gotovo svih veličina prikladne su za rad.

Kakav je okus krastavaca

Ovako pripremljeni krastavci su bogatog okusa, hrskavi. Prilikom kuhanja vitamini i minerali sadržani u povrću se ne gube.

Što vam je potrebno za pripremu "brzo slanih krastavaca"

Potrebni su vam sljedeći sastojci:

• 1 kg krastavaca;
• 1 nepuna žlica soli;
• pola žličice šećera;
• četvrtina žličice mljevenog crnog papra;
• 5-6 režnjeva češnjaka;
• kopar.

Recept korak po korak

Postupak kuhanja je sljedeći:

1. Prerežite povrće po dužini. Male se režu na 4 dijela, velike na 8.
2. Nasjeckajte češnjak i kopar.
3. Stavite krastavce u staklenku, dodajte ostale sastojke, zatvorite poklopac. Protresite staklenku 3 minute kako bi povrće pustilo sok.

Za sat i pol do dva krastavci će biti spremni za posluživanje.

Koliko dugo se praznina može pohraniti

Ovaj recept ima jedini nedostatak - izradak možete čuvati ne više od 7 dana u hladnjaku.

Ali s obzirom na to koliko su ukusni, ne brinite da ćete pokvariti jelo.

Ako lagano slane krastavce uvaljate u sterilizirane staklenke, tada će se rok trajanja obratka povećati na nekoliko mjeseci. Međutim, čak iu tom slučaju, trebat će ih čuvati na hladnom mjestu gdje sunčeva svjetlost ne dopire.

Preporučeno