Voda od zobene kaše: sastav i zašto je piti, kako kuhati kod kuće

Poznato je da su zobene pahuljice korisne i blagotvorno djeluju na ljudski organizam. Zob se može konzumirati u različitim oblicima, kuhati kašu i poljupce od nje, dodavati juhama, a također od nje kuhati vodu od zobenih pahuljica. Razmotrite sastav i hranjivu vrijednost proizvoda, koristi i štete, recepte za pripremu vode. Kako koristiti ovaj lijek u medicinske svrhe, koje su kontraindikacije.

Što je voda od zobene kaše

Ovo je napitak od infuzije koji se dobiva namakanjem zobi u hladnoj vodi. Prednost infuzije je u tome što se žitarice ne pune kipućom vodom i nisu izložene visokim temperaturama, zbog čega su sačuvane korisne tvari i vitamini.

Sastav i njegova hranjiva vrijednost

100 g zobi sadrži 10 g proteina, 55,1 g ugljikohidrata, 6,2 g masti i 12 g vlakana. Prisutni su i vitamini i elementi u tragovima: tvari iz skupine B (B1, B2, B4, B5, B6, B9), E, H, PP, silicij, magnezij, kalij, kalcij, natrij, fosfor, željezo, jod, klor, kob alt, molibden, selen, fluor, mangan, bakar, krom, cink. Kada se infuziraju, sve tvari i minerali prelaze u infuziju.

Voda od zobene kaše je niskokalorično piće s malom nutritivnom vrijednošću. Njegova korist je opskrba tijela biljnim bjelančevinama i mastima, lako probavljivim ugljikohidratima, mineralima i vitaminima.

Dobrobiti i štete vode sa zobenim pahuljicama za ljudsko tijelo

Napitak osigurava pravilan metabolizam energije i ugljikohidrata, opskrbljuje tijelo energijom, blagotvorno djeluje na kardiovaskularni, probavni i živčani sustav.

Voda od zobenih pahuljica utječe na metabolizam masti, ugljikohidrata, proteina i kolesterola, sintezu hormona, hemoglobina, potpomaže rad kore nadbubrežne žlijezde, dobro stanje kože i sluznica.

Napitak pomaže u održavanju imunoloških snaga organizma, smanjuje vjerojatnost zaraznih bolesti, regulira krvni tlak. Zbog visokog udjela kalcija voda održava zdrave kosti i zube, regulira kontrakciju mišića. Sprječava anemiju, imunodeficijenciju, disfunkciju organa reproduktivnog sustava, cirozu jetre, razvoj fetalnih mana.

Kuharski recepti

Postoji nekoliko načina za pripremu natopljene zobene kaše. Mogućnost kuhanja ovisi o svrsi korištenja. Gotov napitak pije se svjež i topao, ako ga trebate zadržati kratko vrijeme, možete koristiti hladnjak.Rok trajanja u hladnjaku - ne više od 2 dana. U vodu od zobenih pahuljica možete dodati sok od limuna i med kako biste poboljšali okus.

Uvarak za želudac

Zob sadrži sluzave tvari koje ulaskom u želudac obavijaju njegove stijenke, što pomaže u sprječavanju napadaja gastritisa. Tijekom prijema trebali biste jesti samo dijetalnu hranu.

Priprema uvarka kod kuće je jednostavna:

1. 1 žlica l. zdrobljenog zrna preliti sa 0,5 l vrele vode i ostaviti 1 sat.
2. Nakon što se ohladi, procijedite i uzimajte pola sata prije jela tri puta dnevno.

Mršavljenje

Za izradu ovog lijeka od ljuskica možete se poslužiti klasičnim receptom. Pripremite vodu od zobenih pahuljica ovako:

1. Ulijte 2 žlice. u lonac i ulijte 2 litre kipuće vode.
2. Prokuhajte i kuhajte na laganoj vatri 20 minuta
3. Ostavite uvarak jedan dan na toplom mjestu.
4. Pijte 1 čašu 2-3 puta dnevno.

Za mršavljenje uvarku se dodaje cimet. Prelijte čašu žitarica s 1 čašom vode. Inzistirajte preko noći, ujutro ulijte još 1 čašu vode u masu i pomiješajte na miješalici. Dodajte 0,5 žličice. cimeta, pomijesati i staviti u frizider na 2 sata, da se masa slegne. Zatim filtrirajte i popijte na prazan želudac.

čišćenje jetre

Voda od zobenih pahuljica koristi se kao sredstvo za čišćenje prije početka dijete. Uvarak uklanja toksine i obnavlja krv, što pomaže tijelu da lakše podnese razdoblje dijete i pojačava njezin učinak.

Kako kuhati:

1. Zrnca u prahu u količini od 1 žlice. l. preliti 1 litrom kipuće vode i ostaviti do jutra.
2. Nakon inzistiranja, procijedite i pijte 1 žlicu. tri puta dnevno.

Kako koristiti?

Pijte toplo ili hladno. Vodu od zobenih pahuljica pohranjenu u hladnjaku treba zagrijati na ugodnu temperaturu prije pijenja.

U medicinske svrhe

Piće ima obavijajuće svojstvo, uklanja upale, stoga će prije svega biti korisno za bolesti gastrointestinalnog trakta, kao što su gastritis, upala gastrointestinalnog trakta i čirevi. Da biste postigli učinak, trebate ga piti najmanje 3 puta dnevno, uvijek prije jela. Pijte najkasnije pola sata prije jela kako bi lijek imao vremena djelovati. Za liječenje bolesti potrebno je provesti tijek liječenja najmanje 1 mjesec. Pijte 0,5-1 l dnevno.

Voda od zobenih pahuljica može se koristiti i samo za piće. Od toga neće biti štete, ali će korist biti izražena u poboljšanju dobrobiti, u postupnom nestanku simptoma raznih bolesti.

Prilikom mršavljenja

Zbog svojih svojstava sagorijevanja masti i jačanja metabolizma, voda od zobenih pahuljica koristi se kao sredstvo za skidanje suvišnih kilograma. Piće sadrži vrlo malo kalorija, ali može se boriti protiv gladi zbog sadržaja sporih ugljikohidrata u njemu. Pijenje smanjuje prirodni osjećaj gladi, smanjuje želju za jelom, za to morate piti izvarak pola sata prije jela.

Da biste izgubili težinu, morate ujutro na prazan želudac popiti infuziju od 1 žlice. i nastavite konzumirati u malim obrocima tijekom dana, kada želite jesti. Pijte izvarak svaki dan dok rezultat ne bude vidljiv. Morate pristupiti pitanju gubitka težine na složen način: smanjiti unos hrane, zamijeniti štetnu hranu zdravom, jesti više svježeg bilja, voća i bobica.Krećite se više, vježbajte što je više moguće. Umjerena opterećenja savršeno popravljaju rezultat.

Postoje li kontraindikacije

Unatoč činjenici da je zob bezopasan proizvod, prije nego što popijete napitak, morate se upoznati s pravilima korištenja proizvoda i kontraindikacijama.

Ako vodu sa zobenom kašom pijete ispravno, pridržavate se norme i režima konzumiranja, onda neće biti štete. Kada se konzumira prekomjerno, sluzave tvari se nakupljaju u tijelu, što može imati negativan učinak.

Voda od zobenih pahuljica također ima kontraindikacije - to je netolerancija na tvari u sastavu zrna, što dovodi do alergija, može doći do pogoršanja kroničnih bolesti. Ne možete piti piće s kolecistitisom, kolelitijazom, osteoporozom (zbog svojstva zobi da ispire kalcij iz koštanog tkiva) i odsutnosti žučnog mjehura.

Nema kontraindikacija za pijenje vode od zobi tijekom trudnoće i dojenja, ali se ženama savjetuje da se o tome posavjetuju s liječnikom prije upotrebe.

Voda od zobenih pahuljica napitak je jednostavan za pripremu i piće koji može biti od koristi u liječenju bolesti gastrointestinalnog trakta, probavnih organa, uklanja višak masnoće, čisti kožu i jača imunitet. Apsorbira se brzo i potpuno, ne izaziva osjećaj težine, ne izaziva pogoršanje dugotrajnih bolesti. Ljudi svih dobi mogu piti vodu od zobi u ljekovite svrhe i samo kao piće.

Preporučeno