Grožđe Zarevo: opis i karakteristike sorte, pravila sadnje i njege

Uzgoj grožđa je isplativ, jer uz pravilnu njegu kultura daje bogatu žetvu. Pri uzgoju moldavskog grožđa Zarevo treba se strogo pridržavati agrotehničkih pravila, jer je sorta hirovita. Dobro održavana kultura zadovoljava masivnim grozdovima velikih lila-ružičastih bobica. Okusne kvalitete sorte Zarevo su visoke, plodovi imaju blag okus bez slatke slatkoće.

Povijest odabira

Vjeruje se da su sortu Zarevo stvorili moldavski uzgajivači na temelju grožđa Cardinal i Moldova. Drugi naziv sorte je Roadside.

Danas je sorta popularna u južnim regijama Rusije, u Ukrajini.

Opis i karakteristike sorte

Zarevo je desertna ružičasta sorta srednje kasne zrelosti, namijenjena za svježu potrošnju. Grožđu je potrebno dugo toplo vrijeme da plodovi poprime slatkoću, pa je uzgoj moguć samo u južnim krajevima, gdje jesenske hladnoće i obilne padaline kasno dolaze.

Loza je snažna, intenzivno raste, sazrijeva 2/3. Ima 30-40 očiju. Kora je crvenkastosmeđa. Intenzivno zeleni, petokraki listovi s nazubljenim rubovima i istaknutim žilama.

Cvjetovi su dvospolni pa nisu potrebni posebni uvjeti za oprašivanje. Oko 60% mladica je plodonosno.

Gomila

U obliku suze, masivan. Teži od 800 g do 2 kg. Bobice dobro pristaju jedna uz drugu.

bobičasto voće

Kod bobičastog voća Glow:

• izduženi ovalni oblik;
• gusta koža, kada je zrela ima ružičastu boju koja svjetluca jorgovanom;
• pulpa ružičasto-zelena, elastična, sočna, nježno slatkog okusa, bez neugodnosti;
• svijetli sloj voska na površini;
• sazrijevanje - 140 dana nakon formiranja pupova;
• prosječna težina - 12-14g;
• duljina - 38 mm, širina - 23 mm;
• kiselost - 8 g/l, sadržaj šećera - 15%;
• ocjena degustacije - 8,5.

Otpornost na bolesti

Otpornost na štetočine i infekcije ispod prosjeka. Radi prevencije, potrebno je tjedno pregledati sadnice, prorijediti izdanke i spaliti otpalo lišće u jesen. Za sprječavanje gljivičnih infekcija provodi se prskanje fungicidima u profilaktičkim dozama. Listovi s bjelkastim premazom i masnim mrljama odmah se odrežu i spale.

Prednosti i nedostaci grožđa Zarevo

Moldavsko grožđe Zarevo popularno je za:

• velike, sočne, ukusne bobice;
• veliki i gusti kistovi;
• stabilnost i kvaliteta usjeva (do 12 kg po biljci);
• ukrasne sadnice.

Od nedostataka treba istaknuti:

• osjetljivost na nakupljanje vode (kožica ploda puca);
• potreba za drenažom;
• osjetljivost na gljivične infekcije i insekte;
• potreba postavljanja skloništa za zimu (ako temperatura padne ispod -20 °C).

Kako uzgojiti usjev?

Sorta Zaryevo je snažna, visoka, s jakom lozom, visokim stupnjem sazrijevanja plodova. Biljka će biti zdrava i obilno roditi ako se pri sadnji poštuju agrotehnička pravila.

Kada saditi sortu?

Možete saditi u jesen - od sredine listopada do mraza, iu proljeće - od početka travnja do sredine svibnja.

Ako je sadnica kupljena u jesen, tada sadnju ne treba prenositi na proljeće. Doista, zimi biljke često trunu i suše se.

Odabir sjedala

Grožđe je termofilno, sadi se u južnom dijelu vrta, dobro osvijetljeno suncem, zaštićeno od vjetrova. Najbolja opcija je postaviti ga uz južni zid kuće ili ograde. Ili možete izgraditi strukturu za zaštitu od propuha.

Za sortu Zarevo poželjno je pjeskovito tlo. U njemu se grmlje brzo razvija, dovoljno slatkoće se nakuplja u plodovima tijekom sezone. Neprihvatljivo je postavljati grožđe u močvarnu nizinu i na slano područje.

Tehnika sadnje

Nakon određivanja mjesta slijetanja, pripremite rupe za slijetanje. Uvijek se rade u jesen. Volumen rupe određen je veličinom korijenskog sustava, dubina je 60-80 cm.

Algoritam daljnjeg rada:

• na dnu rupe naprave drenažu od šljunka;
• sipati 2 kante organske tvari (kompost, trulo gnojivo), 1,5 kg pepela, 300 mg mineralnog kompleksa;
• formirajte brežuljak od plodnog tla na vrhu;
• zalijevati sa 2 kante vode;
• grožđe sa zemljanom grudom na korijenu stavlja se u jamu tako da zona formiranja korijena bude 40 cm ispod površine tla, a pup iz kojeg se razvija donji izdanak bude 10 cm ispod zemlje;
• grožđe se pokrije plodnom zemljom do razine 5 cm ispod bubrega, nabije, zalije s 2 kante mlake vode;
• napunite preostalom zemljom, ali ne nabijajte;
• malč.

Ako se slijetanje izvodi u nizu, tada ne kopaju rupe, već rov. Obavezno stavite rešetku ili drugu potporu za vinovu lozu.

Sorta Zarevo je velika, zahtijeva puno prostora. Stoga se sadnice postavljaju u nizu na međusobnoj udaljenosti od najmanje 2,5 m.

Značajke njege grožđa

Da bi berba bila obilna i kvalitetna, grožđe Zarevo potrebno je pravilno njegovati.

Rezanje

Orezano grožđe za povećanje prinosa i formiranje velikih plodova. Uklonite trsove tako da na grmu ne ostane više od 45 pupova. Izrežite na 6 pupoljaka.

Zalijevajte i gnojite

Grožđe se potpuno razvije uz dovoljno vlage. Zalijevajte biljke najmanje 4 puta u sezoni:

• nakon otvaranja lišća;
• pola mjeseca prije cvatnje;
• nakon formiranja jajnika;
• nakon berbe.

Odjednom se pod grm izlije kanta od 10 litara vode.

Ne možete zalijevati grožđe u fazi cvatnje. To će dovesti do opadanja cvjetova i smanjenja prinosa. Za prihranjivanje koriste se mineralni kompleksi, primjenjuju se prema uputama. Od organske tvari svake 2 sezone koristi se kompost i trulo gnojivo.

Zimsko grožđe

Krajem jeseni loze se spuštaju s potpore na tlo prekriveno šperpločom, pokriveno smrekovim šapama. Nemojte stavljati na golu zemlju, inače će izdanci istrunuti.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Kod simptoma plijesni (bijeli cvat i masno lišće), oboljeli dijelovi biljke odrežu se i spale. Zdravi dijelovi grožđa za prevenciju tretiraju se bordoškom otopinom, plavim vitriolom, Antrakolom.

Sorta Zarevo često pogađa vinovu gusjenicu, čije gusjenice proždiru pupoljke, pupoljke, mlado lišće. Kad se pojave leptiri sa žuto-smeđim prednjim i sivim stražnjim krilima, najprije se spaljuje otpalo lišće.2 tjedna nakon ljeta odraslih insekata, biljke se prskaju Zolonom, Furyjem ili Talstarom. Postupak se ponavlja nakon još 2 tjedna.

Prikupljanje i skladištenje

Zrelost grožđa određena je bojom pokožice ploda. U sorti Zaryevo postaje ružičasta, s lila nijansom u donjem dijelu.

Dodatni znakovi zrelosti:

• drvena stabljika;
• lako odvajanje bobice od peteljke;
• smanjena kiselost okusa;
• pojava efekta prozirnosti kože;
• sjemenke koje postaju smeđe;
• pojava okusa grožđa.

Berba po suhom vremenu. Prilikom berbe grožđa treba nastojati da se voštana ovojnica s ploda što manje briše. Inače će proizvod izgubiti svoj izgled, brzo se pokvariti.

Glow grožđe, kao i sve srednje kasne sorte, može bez oštećenja stajati na grmlju do mraza. Pod pravim uvjetima, čuva se do svibnja. Čuvajte ga u ventiliranom neosvijetljenom podrumu. Grozdovi se polažu u slojevima u posudu s crnogoričnom piljevinom na dnu, a odozgo posipaju piljevinom. Grožđe se povremeno pregledava, truli plodovi uklanjaju.

Preporučeno