Uzgoj kunića za meso kod kuće: koliko i kako uzgajati

Uzgoj kunića kod kuće ima za cilj dobivanje mesa visokih dijetetskih i okusnih kvaliteta, te kože. Mesne životinje uzgajaju se nešto drugačije od krznaša, a razlike su u sastavu prehrane. Kuniće je važno hraniti tako da dobiju dovoljnu težinu i ostanu zdravi prije klanja, stoga je prehrana raznolika i uravnotežena, uključujući dodatke prehrani i vitamine.

Popularne pasmine

Uzgajati za meso trebaju pasmine čiji se predstavnici odlikuju krupnom tjelesnom strukturom i značajnom mišićnom masom:

1. Novozelandska pasmina je najpopularnija mesna pasmina. Već 3-mjesečne jedinke koje teže više od 5 kg šalju se na klanje. Meso u odnosu na živu težinu je oko 60%.
2. California je mlada vrsta. Težina 3-mjesečnih kunića doseže 4 kg. Težina mesa je 55% žive težine.
3. Sivi div je popularna pasmina diljem svijeta. Životinje brzo rastu, do dobi od 3 mjeseca dosegnu 6-7 kg. Ali okus mesa je prosječan.
4. Sovjetska činčila je pasmina čiji se predstavnici odlikuju ne samo brzim debljanjem, već i vrijednim krznenim kaputom. Odrasla životinja teži 6-8 kg.

Metode uzgoja kunića za meso

Način držanja životinja odabire vlasnik uzimajući u obzir klimatske uvjete u regiji u kojoj se farma nalazi. Kunići se osjećaju sjajno na otvorenom, ali ljeti mogu dobiti sunčanicu bez nadstrešnice, a zimi, s mrazom do -20 ° C, mogu se smrznuti bez izolacije.Najbolja opcija za smještaj kunića je na svijetlom području gdje nema jakog vjetra, ali postoji ventilacija i skretanje staza za otpad kućnih ljubimaca.

ćelije

Najpopularnija opcija, najbolja za poljoprivrednike početnike. Ćelije su prikladne za čišćenje, izolaciju, premještanje. Da biste započeli uzgoj kunića za meso, morate napraviti kaveze prema optimalnim veličinama:

• duljina - 120 cm;
• visina - 40 cm;
• širina - 60 cm;
• udaljenost od tla - 60 cm.

Jedan kunić ima dovoljno prostora od 0,08-0,1 m². U jednom dizajnu drži se 6-8 mladih jedinki istog spola. Mlade se životinje ostavljaju s majkom do 2 mjeseca starosti, a mužjaci se drže odvojeno jedan po jedan.

Kavezi se izrađuju od drveta, lesonita, šperploče. Materijal je iznutra prekriven metalnim pločama ili finom mrežom kako kunići ne bi izgrizli svoj stan.Krov je izrađen od škriljevca ili ondulina, pazite da napravite nagib tako da kišnica teče na stražnji zid. Kao izolacija koriste se piljevina, pjenaste ploče, suho lišće, građevinski materijali za toplinsku izolaciju.

Volieri

Mrežasta područja sa sljedećim parametrima:

• područje - 1 m^{2 po životinji;}
• visina mreže - 1,5 m;
• podzemne vode - dublje od 2 m;
• produbljivanje ograde od potkopavanja - ne manje od 60 cm;
• teritorij - povišen s otjecanjem;
• zaštita od vremenskih uvjeta - nadstrešnica;
• skloništa - kuće;
• zaštita od propuha - jedan prazan zid od četiri.

Uz uzgoj u volijeri potrebno je manje vremena i truda za brigu o kućnim ljubimcima. Ali postoji nedostatak - poteškoće u praćenju zdravlja životinja (dovoljno je da se jedan kunić razboli da cijela stoka dobije infekciju).

Pits

Kopaju rupe do 2 m duboke, u njih se pušta nekoliko obitelji kunića. Parametri takvog stana:

• teritorij - povišen, zasjenjen;
• veličina - 2×2 m na 100 jedinki;
• dno - pjeskovito, do dubine od 20 cm prekriveno finom mrežom, pokriveno slamom;
• zidovi - škriljevac, mreža ili cement, s jednom rupom za tunel;
• ulaz u rupu je zatvoren vratima koja mogu blokirati izlaz iz rupe;
• zaštita od kiše - nadstrešnica s nagibom;
• razmak između jama je najmanje 20 m.

Plus ovaj sadržaj - ventilacija bez propuha. Minus - gomilanje zečeva, što stvara opasnost od izbijanja epidemije.

šupe

Najbolja opcija u regijama s blagom klimom i zimama bez mraza. Šupe su neizolirane duge okvirne konstrukcije s krovom. Nižu se kućice za zečeve, a u sredini je dugački hodnik. Dizajn je praktičan i jednostavan, štedi prostor.

Mini farme

Kavezi se zimi postavljaju u 2 ili 3 reda unutar prozračene i grijane prostorije. Opskrba hranom i vodom, čišćenje i ventilacija osigurani su automatski, ljudski rad je sveden na minimum.

Veliki plus ovakvih farmi je što su u odsutnosti osobe kunići manje pod stresom, brže rastu.

Prehrana kunića za tov za meso

Prehrana kunića uključuje hranu:

• zeleno - bilje i grančice;
• sočno - silaža, korjenasto povrće i povrće;
• grubo - sijeno;
• koncentrirano - mekinje, žitarice, kolači;
• životinje - riblje ulje, koštano brašno.

Kunići puno piju, stoga u pojilicama uvijek treba biti čiste vode.

Ljetna dijeta

Nakon zime, kunići se postupno prelaze na ljetnu hranu, suhu hranu zamjenjuju zelenom hranom.U prvim danima dodajte 50 g zelenila po osobi. Nakon 10 dana količina zelene krme trebala bi biti već 500 g, a nakon 2 tjedna - 1 kg. Nemojte naglo prebacivati životinje sa suhe na zelenu hranu jer u protivnom može doći do nadimanja opasnog po život.

Ako se trava smoči od rose ili oborina, mora se osušiti prije stavljanja u hranilicu.

Za vrućih dana kunići jedu uglavnom ujutro i navečer. Ljetna dnevna porcija za odraslog kunića trebala bi biti 800 g trave i 30 g koncentrata.

zimnica

Osnova zimske hrane za kuniće je sijeno. Dijeta uključuje životinjske proizvode (riblje ulje, koštano brašno). Nadopunite zimsku prehranu sočnim korijenskim usjevima (krumpir, jeruzalemska artičoka), sadrže mnogo hranjivih tvari i hranjivih tvari, zahvaljujući kojima kunići brže rastu.

Približna postotna raspodjela krmiva u zimskoj ishrani:

• sijeno - 40%;
• krmna smjesa - 30%;
• sočna hrana - 20%;
• koncentrati - 10%.

Vitaminski i mineralni dodaci prehrani

Kako bi kunići brzo narasli za meso, daju im se stimulansi rasta koji sadrže vitamine i bioaktivne tvari. Droge se dodaju u smjese žitarica.

Preporučeni stimulansi:

• Fos-Bevit;
• flavomicin;
• Nukleopeptid;
• E-selen.

Poljoprivrednici također koriste vitaminsko-mineralne komplekse:

• Yeshka;
• Chiktonik;
• Zdravur;
• Eleovit.

Ako se za hranidbu mesa koristi potpuna krmna smjesa, tada nisu potrebni dodatni izvori vitamina i minerala, inače će životinje razviti hipervitaminozu.

Hrana za klanje

Mast za meso ne znači da kuniće treba često i puno hraniti. Snažno toviti životinje počinju mjesec dana prije klanja. Štoviše, razdoblje tova podijeljeno je u tri faze, koje se razlikuju u prehrani:

1. Pripremna faza. Osnova je maksimalno kalorična hrana. Dodajte zelje i sočnu hranu, povećajte udio hrane za 1,5 puta. Zimi smanjite udio sijena i granja. Preporučeni proizvodi su koncentrati žitarica, mrkva, cikla, jeruzalemska artičoka, djetelina, mahunarke.
2. Stadijski tov za meso. Odaberite dijetu koja potiče brzo taloženje masne mase. Smanjite udio sijena i granja. Povrće je isključeno, ostavljen je samo kuhani krumpir, koji se miješa s hranom za životinje, mekinjama, kolačem. Dajte zrno graška, kukuruza, ječma i zobi.
3. Faza održavanja težine. Sijeno i zelje su isključeni, oni će učiniti meso kunića žilavim. Osnova prehrane je kuhani krumpir s mješovitom stočnom hranom, žitaricama, mekinjama. Daj neke grane. Za poticanje apetita koriste se peršin, kopar, kumin, dodaje se sol u vodu za piće (prstohvat na 1 litru).

Godišnja potreba za hranom

Tablica prikazuje godišnju potrebu za hranom za kombiniranu ishranu, što vam omogućuje izračun troškova zečjeg mesa. Brojke se moraju pomnožiti s cijenama stočne hrane. Zahtjev je dan za kunića koji je okotio 4 potomka (24 mladunca) godišnje za meso.

trava420

hrana	godišnja količina, kg
krmna smjesa	340
hay	110
korijenasti usjevi	90

Što ne hraniti

Kunići se mogu hraniti kupusom, ali samo krmnim, i to ne svježim, već malo tromim, da kućni ljubimci nemaju problema s probavom.

Kategorički nije uključeno u dijetu:

• mladi zeleni krumpir;
• sjemenke suncokreta u velikim količinama (dovoljno je nekoliko sirovih sjemenki za poslasticu);
• bilje s visokim sadržajem estera (bosiljak, metvica, lavanda);
• orasi;
• mliječni proizvodi;
• meso;
• čokoladni slatkiši, peciva.

Moguće bolesti

Kuniće je teško uzgajati za meso, jer su skloni poremećajima prehrane povezanim s lošom kvalitetom ili pogrešnim odabirom hrane. Simptomi - rijetke stolice ili zatvor, nadutost. Poremećaje prehrane liječite 12-satnim postom, a zatim postupno počnite davati meku hranu. Probavu pospješuje mala količina ricinusovog ulja. Protiv proljeva 2x dnevno dati Synthomycin (tableta na 2 litre vode).

Zec kihne, tekućina teče iz nosa. Bolesna životinja se drži na toplom, furacilin se ukapa u nos (1 g lijeka na 100 g vode).

Zarazne bolesti kunića uključuju:

• miksomatoza;
• kokcidioza;
• hemoragijska bolest;
• ušne grinje.

Veterinari liječe zarazne bolesti. Vlasnik mora izolirati bolesnog ljubimca, dezinficirati kavez.

Reprodukcija

Pubertet počinje u različito vrijeme za različite pasmine. Najranije dospijeće je 4 mjeseca. Ali, u prosjeku, kunići postaju spremni za uzgoj sa 6-8 mjeseci. Prethodno, kunići se ne bi trebali dogoditi, jer premlada ženka može imati problema s stvaranjem mlijeka ili može doći do pobačaja. Možete uzgajati kuniće za meso tijekom cijele godine, ali najsnažniji potomci rađaju se u hladnim mjesecima.

Ne birajte jedinke za parenje:

• iz istog legla;
• debeo;
• cijepljeni prije manje od 20 dana;
• ženke sklone proždiranju novorođenčadi;
• žene s nerazvijenim ili oštećenim bradavicama.

Klanje

Optimalno vrijeme za klanje kunića za meso je u dobi od 7 mjeseci. Za poboljšanje kvalitete mesa, mužjake je poželjno kastrirati 2 tjedna prije klanja. Zec se ubija udarcem tupim teškim predmetom po nosu, potiljku ili čelu. Lijevom rukom životinju primaju za stražnje noge, a desnom snažnim zamahom udaraju u potiljak ispod ušiju. Dakle, lubanja je odvojena od vratnih kralježaka. Lešina je obješena na nosač, oguljena koža, očišćena utroba, iskrvarena.

Koliko dugo kunići rastu od rođenja do klanja

Vrijeme rasta do težine za klanje ovisi o pasmini, ali u prosjeku se kunići tove za meso 3-7 mjeseci od rođenja. Novozelandski i kalifornijski ljubimci brže postižu željenu težinu.

Odrasle životinje (stare i koje se više ne razmnožavaju) tove se za meso 5 tjedana.

Profitabilnost uzgoja

Isplativo je uzgajati kuniće za meso kod kuće, s obzirom na sljedeće preporuke:

• cijepite životinje na vrijeme kako biste spriječili smrt;
• promovirajte proizvode na bilo koji mogući način;
• prodavati ne samo meso, već i kože;
• napravite više ženki s mužjacima kako biste rjeđe kupovali mlade životinje;
• kupujte nove jedinke ne na tržištu, već od iskusnih uzgajivača, tako da su manje šanse da dobijete bolesne i neispravne životinje;
• prije pokretanja posla napravite plan, izračunajte rok povrata.

Greške neiskusnih farmera

Profitabilnost uzgoja kunića za meso smanjena je kada uzgajivači početnici čine sljedeće pogreške:

• životinje se neadekvatno hrane, a iscrpljuju ih čestim parenjem;
• davati krmne smjese namijenjene ne za kuniće, već za svinje ili goveda;
• kunići se ne zakolju na vrijeme, što dovodi do smanjenja prostora u kavezu i prekomjerne potrošnje hrane;
• neka kavezi budu previše prostrani - kunići se aktivno kreću, zbog čega se ne debljaju;
• ne cijepiti životinje, ne provoditi preventivnu dezinfekciju prostora;
• Nepravilno rasporedite zdrave i slabe kuniće u kaveze, zbog čega neki dobivaju više hrane od drugih.

Kunići koji se uzgajaju za meso moraju dobivati visokokvalitetnu i uravnoteženu hranu, inače će se uzgajivač suočiti sa zastojem u razvoju i bolešću životinja, što znači gubitke.

Preporučeno