Pivske žitarice kao hrana za stoku: što je to, prednosti i mane korištenja

Proizvodnjom sladovine za pivo nastaje nusproizvod visoke nutritivne vrijednosti - zrna. Pivari ga ne zbrinjavaju, već ga prodaju stočarskim farmama. Pivsko žito koje se koristi kao hrana za stoku bogat je izvor bjelančevina, a redovito zastupljeno u prehrani normalizira probavu i metabolizam, povećava mliječnost mliječnih krava i klaoničku produktivnost tovnih bikova.

Što je zrno piva?

Drobina - koncentrat proteina koji ostaje nakon proizvodnje pivske sladovine. Stočarima se isporučuje u siliranom i granuliranom obliku.Svježi proizvod je tekućina, čuva se ne duže od 4 dana. Nadalje, u njemu počinju procesi oksidacije, korisne tvari zamjenjuju se otrovnim. Stoga, za korištenje u stočarstvu, žitarice moraju biti osušene ili silirane.

Od 3,5 tone sirove pivske mase dobije se otprilike 1 tona suhih zrna. Prodaje se u obliku mrvica ili prešano u granule.

Pivska sačma - vrijedna proteinska hrana za stoku, 100 g sadrži:

78g vode;
4g proteina;
2g masti;
0,3g šećera;
3,5 g vlakana;
0,8 g letećeg pepela;
11 g organskih tvari bez dušika;
0,1 g fosfora;
0,07 g kalcija.

Hranidbena vrijednost 1 kg zrna za silažu odgovara sličnom udjelu krmne smjese za mliječne krave s udjelom proteina od 25% i energetskim prinosom za laktaciju od 6,7 MJ.Redovito uključivanje peleta u prehranu u količini od 10-12 kg po jedinki dnevno omogućuje uštedu 2,5 kg koncentrirane hrane dnevno.

Zasićen proteinima i vlaknima, proizvod ima pozitivan učinak na želudac goveda. Redovitim uključivanjem u obrok normalizira rad buraga, sprječava proljev kod krava.

Visoki postotak proteina u pivskoj masi ostaje stabilan u želucu. Gotovo 50% proteina zaobilazi burag bez probave, asimilacija se događa u tankom crijevu.

Hranjiva vrijednost siliranog proizvoda prikazana je u tablici.

metabolička energija, MJ11.4energija laktacije, MJ sirovi protein, g neprobavljene bjelančevine u buragu, g 160 230 +5

Indikator	Vrijednost po 1 kg suhe tvari

6,7
260
	probavljeni protein, g
	ravnoteža dušika u buragu, g

Za i protiv

Za i protivvisoka koncentracija proteina koji se ne razgrađuju u želucu;dobivanje iste količine energije kao iz koncentrirane hrane;normalizacija probave, prevencija problema s defekacijom;kvaliteta prehrane, zdravstvene dobrobiti;smanjenje koncentracije suhe komponente u hrani, povećanje potrošnje glavne hrane;prirodnost, visok sadržaj bioaktivnih komponenti;smanjenje troškova ishrane stoke, mogućnost zamjene skupe sojine sačme;pozitivan učinak na laktaciju mliječnih krava.žitarice se ne mogu nazvati jeftinim proizvodom iz kategorije otpada, trošak je zbog težine i troškova sušenja i granulacije;na tržištu stočarskih proizvoda, pivske sirovine pojavljuju se rijetko;mnoge velike farme donose proizvod izravno iz obližnjih pivovara, ali budući da se skladišti ne dulje od 3-4 dana, brzo se kvari, prekriva se plijesni, fermentira, morate ga transportirati 2 puta tjedno, što povećava troškove zbog troškova rada.

Upute za upotrebu za krave

Potrošnja pivskog proizvoda za mliječnu kravu je 5-10 kg dnevno, za tov bikova i mladih životinja - 10-15 kg. Dio pivske silaže za goveda odabire se pojedinačno, uzimajući u obzir kvalitativni sastav glavne hrane i mliječnu produktivnost životinja. Povećanjem udjela peleta u obroku goveda smanjuje se ukupna dnevna porcija krmiva. Redovitim uključivanjem proizvoda od piva u prehranu goveđih krava, meso dobiva ugodnu aromu i sočan okus.

Preporučene količine silažnih žitarica za goveda, uzimajući u obzir proizvodnju mlijeka, prikazane su u tablici.

15-202,5-320-304-5

Proizvodnja mlijeka goveda, l	Dnevna porcija pivske silaže, kg


6-6,5

Približan obrok trave i silaže za stoku, uključujući pivske žitarice:

sijeno - 1 kg;
grahunsko-žitna silaža - 15 kg;
silirani kukuruz - 20 kg;
žito - 10 kg;
sačma uljane repice - 1,5 kg.

Mjere opreza

Nepravilna uporaba pivske silaže prijeti ozbiljnim probavnim smetnjama i uginućem stoke. Svježi proizvod brzo postaje pljesniv, uzrokuje trovanje kod krava koje su ga pojele. Stoga pivovare pokušavaju prodati otpad unutar jednog dana, a farmeri ga žure hraniti ili silirati.

Pretjerano uključivanje peleta u ishranu goveda prijeti poremećajem rada želuca, pretilošću, dovodi do reproduktivnih problema.

Pravila pohrane

Svježi pivski otpad sadrži 20-25% suhe tvari, ima temperaturu od 55-65 °C. S takvim pokazateljima pelet se mora silirati unutar 3 dana. Siliranje pivskog otpada je teže od kukuruznog jer sadrži manje vlage i šećera. Korištenje biokonzervansa je beskorisno, jer se na temperaturama do 65 ° C bakterije mliječne kiseline ne razmnožavaju aktivno. Jedini prihvatljiv i nekompliciran način siliranja je polaganje u polimerne rukave. Ako upotreba rukava nije moguća, tada možete staviti pelet na betonski pokrov, pokriti ga folijom za stvaranje anaerobnih uvjeta, fiksirati strukturu vrećama pijeska ili drugim utezima.

Hrpa silaže ne smije doći u dodir s tlom. Čestice pepela sadržane u zemlji ometaju proces fermentacije.

Preporučljivo je ne praviti hrpe silaže veće od 1,5 m. Siliranje traje 3 dana. Nakon tog vremena, farmer već može smanjiti tlak u rukavcu. Ali hranjenje silažom iz jednog rukava ne bi trebalo produžiti duže od 3 dana.

Bolje je ostaviti silos u zatvorenim uvjetima mjesec dana. Za to vrijeme će se jezgra hrpe silaže ohladiti na vanjsku temperaturu, a rast plijesni će se usporiti. Kao rezultat toga, proizvod će biti prikladniji za prehranu stoke. Hermetički zatvorene vreće sa silažom mogu se čuvati najmanje šest mjeseci.