Giovanni grožđe: opis i karakteristike sorte, sadnja i uzgoj

Pojava zoniranih hibridnih sorti omogućuje uzgoj vinograda ne samo na jugu Rusije, već iu sjevernijim regijama. Grožđe Giovanni ima prednosti u odnosu na druge sorte ranog sazrijevanja. Na trsu sazrijevaju veliki tamnolila grozdovi, s bobicama iste veličine, blago izduženog oblika. Plodovi imaju gustu kožicu i malo sjemenki, ugodnog slatko-kiselog okusa.

Povijest odabira

Giovanni je uzgojen u Rusiji. Roditeljski par: stolne sorte ZOS-2 (srednja sezona, slatko-kiseli okus, s crvenim bobicama) i FVES-4-1 (rani, s okusom muškatnog oraščića, ružičaste, velike bobice).

Opis i karakteristike grožđa Giovanni

Desertna stolna sorta karakterizirana je gustim/rahlim grozdom stožastog oblika težine do 1,5 kilograma na jednom izdanku. Boja zrele četke je od bogate lila do crne s lila nijansom.

Bobičasto voće:

• oblik prsta;
• duljina - do 35 milimetara;
• promjer - do 22 milimetra;
• težina - 16-22 grama;
• gusta koža, tamna boja trešnje;
• meso je mesnato i sočno, sadrži 25% šećera.

Tamnozeleni list s velikim izrezima. Visoki grm sa snažnim i izdržljivim deblom i izdancima ima dobro razvijen, dubok korijenov sustav.

Razdoblje sazrijevanja ovisi o klimatskim uvjetima i njezi:

• u regijama sjeverno od Moskve - do 140 dana;
• Centralno crnozemsko područje, regija Volga - 120 dana;
• južne regije - 100 dana.

Otporan na neke gljivične infekcije.

Prednosti i mane raznolikosti

Za i protivkratko vegetacijsko razdoblje (rana sorta);velika veličina grozda;okus, izgled i veličina bobica;transportabilnost;otpornost na mraz (loza može izdržati mraz do -25 stupnjeva);otpornost na plijesan i oidij.

Sorta je osjetljiva na isušivanje tla. Nedostatak vlage i hranjivih tvari dovodi do gnječenja bobica (grašak). Razvijen korijenski sustav i jaka loza omogućuju stvaranje prekomjernog broja četkica, što dovodi do spontanog preopterećenja grma kada sazriju.Kako bi se izbjeglo iscrpljivanje vinove loze potrebna je jesenska rezidba. Biljka nema otpornost na vinovu uš, antraknozu i sivu trulež.

Pravila za uzgoj usjeva

Giovanni treba standardne uvjete za uzgoj vinove loze.

Datum i mjesto

U regijama s toplim zimama, sadnice grožđa mogu se saditi krajem rujna, početkom listopada. U područjima s ranim mrazevima, Giovanni se sadi krajem travnja, početkom svibnja, kada se tlo zagrije. Mjesto bi trebalo biti sunčano, zaštićeno od propuha.

Slijetanje

Za sadnicu se priprema rupa dubine do 90 centimetara, koja se puni mješavinom humusa, crnice i pijeska (debljina - 20 centimetara), crnice (20 centimetara). Posađene reznice grožđa. Pokrijte korijenje slojem crne zemlje (20 centimetara). Obilno zalijevati staloženom, ne hladnom vodom (10-15 litara).Preostali volumen popunjava se malčem: slama, suha trava.

Grožđe se sadi uz zidove kuće (udaljenost - do 1,5 metara od zida), u redovima, pričvršćujući mladice na rešetke. Razmak između sadnica - 2 metra u redu i 2 metra - u prolazu. Liana se može saditi ne samo za žetvu bobica, već i u dekorativne svrhe: oko sjenice ili pored lukova.

Hub care

Giovanni treba minimalnu njegu:

• održavanje dobre prozračnosti gornjeg sloja tla (rahljenje);
• uklanjanje štetnih biljaka (plijevljenje);
• pravovremeno zalijevanje i prihranjivanje.

U preventivne svrhe grmlje se tretira od gljivične infekcije.

Navodnjavanje i gnojidba

Prije bubrenja pupova ispod grožđa, potaša i fosfatna gnojiva primjenjuju se u suhom obliku, malčiranjem zemljom.Tijekom formiranja grozdova grožđe se zalijeva organskim ili mineralnim gnojivima. Pod grm se ulije od 30 do 50/80 litara vode (ovisno o intenzitetu obrade vinograda).

Organski dodaci prehrani uključuju infuziju divizme i uvarak od pepela. Za navodnjavanje se priprema otopina u omjeru 1:10 (1 litra divizme na 10 litara vode). Dodajte 1 litru juhe od pepela u kantu vode. Prilikom zalijevanja koristite 1 kantu divizme i 2 kante infuzije pepela.

Navodnjavanje se provodi putem cijevi za navodnjavanje ukopane uz grm ili u pripremljene jame. Jame se kopaju na udaljenosti od 50 centimetara od debla, do dubine od 30 centimetara. Kao mineralni dodaci koriste se kalijeva, dušična i fosfatna gnojiva.

Potrošnja gnojiva na 10 litara vode (u gramima):

• dušik - 25;
• kalij - 50;
• fosfat - 50.

Navodnjavanje zahtijeva 3 kante vode sa svakim sastojkom. Zalijevanje mineralnim i organskim gnojivima nema razlike. Nakon upijanja vode jame se prekrivaju zemljom.

Tijekom ljeta Giovanni se zalijeva 2-3 puta, 2-3 kante po grmu. Nakon berbe, grožđe se prihranjuje složenim gnojivom razrijeđenim u vodi u količini od 30 grama na 10 litara po 1 grmu.

Formacija

Giovannijevu lozu potrebno je redovito orezivati kako biljka ne bi oslabila viškom rodnih resa. U prvoj godini na sadnici se ostavljaju 4 oka. Druge - 2 okice na sekundarnom prirastu, treće godine - 4 okice na tercijarnim izbojcima.

Bolesti i štetnici

Na mladom lišću vinove loze u nepovoljnim klimatskim uvjetima razvijaju se različite vrste gljivičnih infekcija:

• peronospora (plijesan);
• pepelnica (oidium);
• antracnose;
• siva trulež;
• crne mrlje.

Preventivno tretiranje grožđa provodi se 3 puta tijekom vegetacije s fungicidnim pripravcima. Najopasniji štetnik vinove loze je korijenova i lisna uš (filoksera). Pogođeni grmovi Giovannija su iskorijenjeni i spaljeni.

Čišćenje i skladištenje

Brstovi grožđa režu se na početku pune zrelosti, počevši od donjeg reda. Grozdovi se stavljaju u kutije na 2-3 cm sloj piljevine. Ovisno o visini stranica, Giovanni grozdovi se polažu u jednom ili dva sloja (u ovom slučaju posipajući piljevinom). Temperatura skladištenja grožđa - od 0 do +2 stupnja, u prozračenom prostoru, uz vlažnost zraka od 85%.

Preporučeno