Barley Margaret: opis i karakteristike sorte, pravila sadnje i njege

Sorte jarog ječma zauzimaju veliku nišu u poljoprivrednom sektoru. Žitarica ima važnu prehrambenu namjenu, koristi se za ishranu stoke i u pivarstvu. Univerzalni ječam Margaret uzgojili su njemački uzgajivači. Raznolikost se odlikuje izvrsnim prinosima i nepretencioznošću prema uvjetima uzgoja.

Opis i karakteristike sorte Margaret

Hibridna sorta žitarica dobivena križanjem ječma Viscose i Scarlett.

Zbog izvrsne otpornosti na temperaturne promjene, sorta se preporučuje za uzgoj u područjima s različitim klimatskim značajkama u 2005.

1. Zeljasti grm je premale veličine, tijekom vegetacije doseže najviše 57-59 cm.
2. Rizomi vlaknaste strukture, koji povećavaju otpornost biljaka tijekom dugotrajne suše.
3. Razdoblje sazrijevanja zrna je kratko, ovisno o regiji uzgoja, od 80 do 90 dana.
4. Biljka s mnogo tankih, uskih listova. Donji listovi su glatki, gornji pokrov lišća biljke je hrapav, s resicama.
5. Kontura uha je cilindrična, gustoća je labava ili srednja, prekrivena debelim slojem voštanog premaza.
6. Uho boje jantara.
7. Oši su dugački, premašuju veličinu uha, na vrhovima se pojavljuje antocijanska boja.
8. Zrela zrna su velika, s izraženom brazdom na sredini trbuha, žute ili svijetložute boje.
9. Prosječna težina 1000 zrna kreće se od 40 do 50 g.
10. Sorta se odlikuje izvrsnim prinosima, do 36 centnera po 1 hektaru. Najveća žetva ostvarena je 2003. godine, u iznosu od 71 centnera po hektaru.
11. Margaretin proljetni ječam uzgojen je tako da ima izvrsnu otpornost na mraz, vrućinu i sušu.
12. Uz pravilnu njegu i poljoprivrednu praksu, žitarica je otporna na neke gljivične i virusne infekcije.

Važno! Sorta se odlikuje brzim rastom i grmovitošću, otporna je na padanje i polijeganje.

Prednosti i mane ječma

Za uzgoj usjeva žitarica potrebno je poznavati sve prednosti i slabosti odabrane sorte ječma.

Ovisno o daljnjoj namjeni usjeva izračunava se i količina sjetve. Kod rane sadnje žitarica na četvorni metar površine utroši se od 330 do 350 zrna. Za kasnu sjetvu ječma norma sjetve se povećava na 400 zrna po kvadratnom metru. Prednosti hibrida uključuju rano sazrijevanje, univerzalnu upotrebu zrna i izvrsnu otpornost na mraz.

Niska otpornost na pepelnicu i neke štetnike smatra se nedostatkom ove sorte.

Sadnja i njega

Jari ječam sadi se na temperaturi od +1 do +3 stupnja. Sjeme se zagrijava i tretira antifungalnim lijekovima prije sadnje u zemlju.

1. Biljka nije zahtjevna za sastav i kvalitetu tla, ali se prinos usjeva povećava na plodnim tlima.
2. Zemljište se ore, tlo se miješa s organskim i mineralnim dodacima, drlja i obilno navlaži.
3. Sjeme raširite po površini pripremljene zemlje, pospite je tankim slojem zemlje, produbite od 5 do 7 cm.

Važno! Usjev žitarica ne uspijeva dobro i razvija se na pjeskovitim tlima koja sadrže veliku količinu kiselina.

Mjere navodnjavanja provode se u slučaju hitne potrebe, sorta nije zahtjevna za dodatnu vlagu.

Količina i kvaliteta prihrane izravno ovisi o daljnjoj namjeni žitarice.

1. Žitarice zahtijevaju visok sadržaj proteina. Koriste gnojidbu s dušikom u količini od 100 kg po 1 ha, a mineralna gnojiva na bazi fosfora i kalija u količini od 60 kg po 1 ha.
2. Za pivarsku industriju, količina organskih i mineralnih tvari smanjena je na 40 kg po 1 ha.

Važno! Obrada tla se provodi 1 put u sezoni, u kasnu jesen, nakon žetve ili u rano proljeće, prije sjetve sjemena.

Bolesti i štetnici

Usjevi jarog ječma prostiru se na velikim površinama, pa je biljkama potrebna pažljiva zaštita od štetnih insekata te gljivičnih, virusnih i bakterijskih bolesti.

Jari ječam najčešće pogađa pepelnica, žuta i smeđa hrđa, pjegavost, septorija i fuzarioza klasova.

Kako bi se izbjeglo širenje bolesti i zaštitio usjev od potpunog gubitka, nasadi se tretiraju kemijskim i biološkim sredstvima zaštite. U procesu suzbijanja štetočina koriste se pripravci na bazi insekticida.

Čišćenje i skladištenje

Jari ječam žanje se strojno ili ručno. Dobiveni urod žitarica šalje se na dugotrajno skladištenje u dizala ili posebne žitnice.

Prerađene žitarice čine ukusne i zdrave žitarice, ali ječmeno brašno se obično ne koristi zbog niskog sadržaja glutena.

Preporučeno