Pčelarstvo

Žlica za med: kako se zove i koristi, zašto takav oblik

Žlica za med: kako se zove i koristi, zašto takav oblik
Anonim

Korištenje posebne žlice za med ima mnoge prednosti. Posebnost ovog uređaja je oblik koji izgleda kao vreteno. To omogućuje ravnomjerno i nježno otjecanje viskozne mase. Važno je uzeti u obzir da se takvi proizvodi razlikuju po izgledu i materijalu proizvodnje. Kako bi uređaj dao željeni učinak, važno ga je naučiti pravilno odabrati i koristiti.

Zašto vam treba žlica za med

Žličica za med je poseban štapić koji s jedne strane ima zadebljanje u obliku jaja. Pritom se nekoliko puta poprijeko prereže u obliku sinusa raspoređenih u krug. Ovaj se proizvod naziva i buzdovan ili vreteno.

Proizvod je korišten dugi niz godina. Omogućuje vam rješavanje takvih problema:

  1. Privlači pažnju neobičnim izgledom i služi kao ukras interijera.
  2. Održava staklenku čistom. Korištenje takvog proizvoda pomaže u sprječavanju stvaranja pruga, budući da vreteno nije potrebno brisati o rub limenke.
  3. Ne mrlja stolnjake. Zahvaljujući posebnom obliku moguće je prenijeti proizvod iz staklenke u posudu za posluživanje. U tom slučaju med neće kapati na stol.
  4. Štedi med. Prilikom korištenja proizvoda nema potrebe obrisati ostatak nektara i baciti ga.
  5. Rješava problem kiseljenja. Takav proizvod ne treba brisati na kruh, kao što se često radi s običnim žlicama.
  6. Pomaže u procjeni kvalitete proizvoda. Uz pomoć posebne žlice moguće je odrediti viskoznost proizvoda. Ako polako teče iz utora, a nakon što mlaz ostavi primjetan valoviti trag na površini, to ukazuje na prirodnost proizvoda.Ako se med brzo razlije, a na njegovoj površini nema tragova mlaza, to znači da je proizvod lažan.

Ova žlica se može koristiti kao poklon. Često se prodaje u kompletu s prekrasnim staklenim ili keramičkim posudama. Ovaj predmet će se svidjeti estetima koji preferiraju posebne noževe za voće ili vilice za ribu.

Vrste posebnih žlica sa svojim značajkama

U europskim zemljama žlica ovakvog oblika naziva se medena čaša. Ova riječ se prevodi kao "kutlača za med". Istodobno, naziv "vreteno" više se ukorijenio u Rusiji. To je zbog vizualne sličnosti s ovim kućanskim predmetom.

Žlice za med obično se izrađuju od tvrdog drveta - hrasta ili ariša. U isto vrijeme postoje i druge vrste proizvoda:

  • kleka - može se smatrati ljekovitom, jer ova biljka donosi velike koristi organizmu;
  • javor i joha - smatraju se vrlo kvalitetnim;
  • orah, trešnja, jabuka - prava su umjetnička djela;
  • bambus - otporan na vlagu i plijesan.

Kriteriji odabira

Pri odabiru žlice za kućnu upotrebu preporuča se obratiti pozornost na brojne parametre. Prije svega, važna je duljina drške, dizajn, promjer lopatice, materijal izrade.

Duljina drške i ukupne dimenzije ovise o posudama koje planirate koristiti za čuvanje meda. Ako je proizvod u maloj teglici, nema potrebe koristiti veliku žlicu. Kada kupujete med u velikim količinama, isplati se kupiti nekoliko proizvoda različitih veličina.

Unatoč svojoj ljepoti i prihvatljivosti za okoliš, drvo se smatra manje praktičnim od metala i moderne tvrde plastike. Dobra opcija su proizvodi od nehrđajućeg čelika s radnim dijelom od silikona. Ove se žlice lako čiste i dezinficiraju.

Ako se med brzo kristalizira, treba koristiti metalne žlice. Činjenica je da se plastični i drveni modeli u ovom slučaju brzo slome. Vretenasta glava je pogodna samo za tekuće vrste meda. Tvrde stupnjeve treba nanositi proizvodom u obliku spirale. Također je prihvatljivo koristiti šiljastu, zakrivljenu žlicu u ovom slučaju.

U slučaju kupnje drvenih modela, vrijedi uzeti u obzir kvalitetu obrade drva. Površina proizvoda mora biti glatka i dobro izbrušena. Boje ili ukrasni elementi mogu biti prisutni samo na ručki.

Najpraktičnija opcija su posebni setovi koji uključuju staklenke i žlice. Obično se u poklopcu napravi posebna rupa za žlicu. Ova je opcija vrlo prikladna jer se lako skladišti. Radni dio uvijek se nalazi unutra, tako da ga nije potrebno prati svaki put i trošiti vrijedan proizvod.

Uvjeti korištenja

Važno je pravilno koristiti žlicu za med s prorezima. Da biste to učinili, preporuča se učiniti sljedeće:

  1. Otvorite staklenku meda.
  2. Smanjite kapacitet žlice.
  3. Polako pomičite proizvod oko osi. Ovo će gurnuti slatki nektar duboko u utore i ostati zaključan tamo sve dok je os okomita.
  4. Izvucite vreteno i pažljivo ga prebacite u posudu u koju planirate pretočiti med. U tom slučaju žlicu treba držati okomito i malo zakrenuti.
  5. Pomaknite žlicu u vodoravni položaj, zaustavljajući rotaciju. U tom slučaju, med će početi teći u malom mlazu.
  6. Nakon što iscijedite željenu porciju, vratite žlicu u okomiti položaj i stavite u staklenku.

Njega drvene žlice

Drvene žlice trebaju odgovarajuću njegu. Kako bi kuhinjski aparat dulje zadržao svoj izgled i svojstva, mora se držati odvojeno od ostalog posuđa. To se može učiniti u posebnom stalku ili lijepoj prozirnoj staklenci. Zahvaljujući tome, proizvod može poslužiti kao ukras za kuhinju.

Ne perite žlicu u perilici posuđa. Ostaci proizvoda mogu se lako isprati toplom vodom. U tom slučaju prljavština se može ukloniti sapunicom ili deterdžentom za pranje posuđa. Žlica se mora temeljito osušiti nakon svakog pranja.

Nerijetko se takvi proizvodi tretiraju uljima. To pomaže da materijal postane otporniji na vodu i izbjegne pucanje. Ako proizvod nije bio podvrgnut takvoj obradi, može se provesti samostalno. U tu svrhu koristite ulje krkavine ili laneno ulje.

Posebna žlica za med smatra se prilično praktičnim uređajem. Olakšava prijenos slatkog nektara u druga jela i pomaže u izbjegavanju njegovog gubitka. Važno je odabrati pravi proizvod i naučiti ga koristiti.

Ova stranica na drugim jezicima: