Kanadsko pčelarstvo: povijest i industrijska tehnologija, poznati pčelinjaci

Kanadsko pčelarstvo ima mnoge prednosti. Ova grana poljoprivrede u mnogo čemu nadmašuje druge zemlje. Tijekom proteklih 10 godina, pčelarstvo u Kanadi je brzo raslo. Istovremeno, bilježi se porast proizvodnje i izvoza meda, kao i jačanje komercijalnog sektora. Osim toga, postoji porast broja pčelinjih zajednica u pozadini smanjenja broja pčelara.

Povijest kanadskog pčelarstva

Prve medonosne pčele stigle su u Kanadu prije 250 godina. Doveli su ih engleski i francuski migranti.Pčele su transportirane u slamnatim sapetama koje su bile pakirane u piljevinu i led. Sami kukci imali su različite boje i ponašanja jer su se pojavili kao rezultat križanja različitih pasmina.

Uzgoj matica nije razvijen u Kanadi. U početku, pčelari nisu ni koristili metode zimovanja insekata. Pčelinji paketi s maticama bili su u javnoj domeni i uvezeni su iz južnih regija Sjedinjenih Država. Insekti su se brzo razvijali i dobro podmićivali.

Situacija se značajno promijenila kada je 1990. u zemlju ušla akaropijaza, a 1995. - varoatoza. Osim toga, mnoge pčele ubojice pojavile su se u blizini američkih rasadnika pčela. Nešto kasnije pojavio se novi parazit, a to je mali pčelinjak. Stoga je zabranjen uvoz insekata iz inozemstva i počeli su se baviti uzgojem matica i optimizacijom zimovanja.

Zbog oštre kanadske klime, pčele su preseljene u košnice s okvirima. Dugo je vremena napredovala tehnologija industrijskog držanja pčela zimi. To je omogućilo postizanje postojanosti insekata na razini od 95%.

Iz vremena kada su različite pasmine bile u javnoj domeni, u Kanadi je ostala neobična mješavina vrsta. Istovremeno je dominirao talijanski.

Drugi smjer uzgoja bila je potraga za pasminama koje su otporne na varoatozu. Danas se ruske pčele smatraju najotpornijima na bolest. Međutim, također ih je potrebno tretirati od štetnika svake 2-3 godine.

Istaknute karakteristike njihove tehnologije

Veliki pčelinjaci smatraju se važnom značajkom kanadskog pčelarstva. Uključuju 2-6 tisuća pčelinjih zajednica. Nijedna druga zemlja nema tako velike farme. Pčelinjak obavezno uključuje i prostoriju za vrcanje meda. Opremljen je paletama i viličarom.

Istovremeno, najveći dio posla je automatiziran. Glavne zadaće proizvodnje meda su očuvanje zdravlja ljudi i pčela. Ovdje pomaže automatizacija.

Pčelinjaci su opremljeni tako da u vrčili za med nema pragova i stepenica. Takav uređaj omogućuje slobodno pozivanje opreme i transport proizvoda. Osim toga, med se može slobodno premještati iz jednog odjeljka u drugi pomoću kolica. Košnice same stoje na paletama cijelu godinu. Automatizirane linije na velikim pčelinjacima omogućuju dobivanje do 6 tona meda unutar 8 sati.

U pčelinjaku svakako postoji termalna soba. U drugoj polovici ljeta, zatvoreni češljevi često se pohranjuju u poseban odjeljak. Istodobno se tiskaju u jesen. Termalna soba se koristi prije crpljenja. Zatvoreno saće stavlja se u njega 3 dana na temperaturi od + 30-40 stupnjeva. To pomaže da se pojednostavi postupak vrcanja meda. Dobiveni proizvod se ulijeva u spremnike i uklanja da se taloži. Nakon toga se pretače u bačve zapremine 200 litara.

Još jedna karakteristična značajka tehnologije koja se koristi u Kanadi je velika potražnja za pčelama kao oprašivačima među poljoprivrednicima. Mnogi ljudi koji se bave poljoprivredom sklapaju ugovore s pčelarima u vrijeme cvatnje medonosnih kultura. Oni osiguravaju opskrbu pčelinjih zajednica. Cijena 1 pčelinje kolonije je na razini od 100 dolara. To pomaže pčelarima da brzo zarade.

Vrste kanadske košnice

Kanadom dominiraju Langstroth-Root košnice, koje uključuju 5 zgrada. Letok dimenzija 2-2,5 centimetra postavlja se samo odozdo. U košnici mora biti postavljena razdjelna rešetka koja sprječava iseljavanje matice iz tijela. Za zimovanje se koristi samo 1 zgrada.

Osnovne metode pčelarenja

U Kanadi se često koristi Mishak metoda. Naziva se i paviljon. Prema ovoj tehnologiji, pčelinjak je mobilni paviljon koji je pričvršćen za prikolicu automobila.

Poznati kanadski pčelinjaci

Najpoznatiji pčelinjak u Kanadi je farma Tadeusza Pala. Tamo radi s članovima obitelji i nekoliko poljskih radnika. Farma Pala prostire se na 120 malih parcela raspoređenih u radijusu od 110 kilometara.

Postoji otprilike 35 obitelji na svakoj točki. U ovom slučaju košnice se postavljaju na palete po 4 komada u 2 reda. Letki se rasporedio u različitim smjerovima. Pčelinjak ima elektronički pastir koji se napaja na sunce. Potrebno je zaštititi pčele od medvjeda.

Kanadsko pčelarstvo ima mnogo zanimljivih karakteristika. U ovoj zemlji uzgajaju se jedinstvene pasmine pčela. U isto vrijeme, ova vrsta aktivnosti je pretežno automatizirana.

Preporučeno