Povrće

Kineski kupus: uzgoj i njega na otvorenom polju u vrtu s fotografijom

Kineski kupus: uzgoj i njega na otvorenom polju u vrtu s fotografijom
Anonim

Tradicionalne sorte iz Kine aktivno se asimiliraju u regijama Rusije, Ukrajine, Bjelorusije, popularne su u Kazahstanu i drugim zemljama ZND-a. Kako uzgajati kineski kupus, dobiti najveći mogući prinos? Drevni usjev povrća prošao je više od jedne faze razvoja uzgoja, savršeno se ukorijenio u novim zemljama. Dobro podnosi mraz.

Potrebno je upoznati se s nekim nijansama biljnog života. Svaka sorta zahtijeva njegu, poseban tretman. Ako krumpir treba dušik, što će bok choyu ili kakvom drugom kineskom gostu? Koliko vrsta postoji u prirodi i kako uzgojiti usjev u našim uvjetima?

Opis

Azijska biljka stigla je do nas u drugoj polovici XIX stoljeća. Tijekom tog vremena obavljen je ogroman selekcijski rad. Uzgajan je veliki broj različitih sorti kineskog kupusa. Hibridni su posebno popularni, jer se dobro ukorijenjuju u okruženju neobičnom za njih, daju dobru žetvu.

Postoje dvije vrste, od kojih svaka ima svoje razlike:

  1. Pekinški kupus bok choy, često se miješa s drugom vrstom. Oba su nam stigla iz Kine. No, unatoč sličnostima, potrebno ih je njegovati na različite načine.
  2. Kineski kupus pak choi. Ovo je druga sorta koja ima klasično ime. Po njemu je Peking preimenovan, što je s gledišta biologije potpuno pogrešno. Ispostavilo se da su pak choi i kineski kupus dvije različite vrste.

Usjevi se mogu podijeliti u tri skupine prema ranoj zrelosti:

  1. Rano. Vrijeme dozrijevanja - 40 - 55 dana.
  2. Prosječno. Bit će potrebno 55 - 60 dana prije nego što se dobiju puni plodovi.
  3. Kasnije. Žetva će morati pričekati oko 60 - 80 dana.

Planiranje

Pitam se kako uzgajati kineski kupus ako posadite tri vrste jedne sorte odjednom na jednom području? Kad se uzme rana berba, može se prerađivati. Nakon što je sav posao obavljen, dolazi sljedeći val. Ovo štedi vrijeme tijekom vruće sezone.

Pravilno rasporedite prinos, spriječite oštećenje plodova, pomoći će vam sljedeće informacije.

Rano

Sorte je najbolje podijeliti po površini sadnje. Kulture se malo razlikuju u pogledu uvjeta pritvora. Na primjer, kineski kupus lastavice - uzgoj i njega trajat će samo 15 dana nakon klijanja.Ovo je pravi rekorder u brzini sazrijevanja. Prvo zelje je najvrjednije. Tijelo treba obnoviti zalihe vitamina i minerala nakon duge zime.

Prikazi mogu biti u sukobu jedni s drugima. Prilikom zajedničke sadnje potrebno je odvojiti usjeve. Na primjer, pak choi se uzgaja sa svojim srodnicima na udaljenosti jedan od drugog. Ali berba usjeva na ovaj način još je praktičnija.

Ispražnjene površine mogu se koristiti za ponovnu sjetvu, nakon pripreme zemljišta. Ova metoda omogućuje žetvu nekoliko usjeva godišnje.

Sorte srednjeg dozrijevanja

Svijetli predstavnik je čaša kupusa. Ime je dobio po obliku pehara. Glavice su guste, bez šupljina. Težina do dva kilograma.

Sorte srednje zrelosti sadrže više korisnih elemenata od ranih. Više vremena se troši na uzgoj kineskog kupusa, ali to je opravdano težinom i veličinom ploda.Što se tiče roka trajanja, povrće nadmašuje rano zrelo. Što je dulje u vrtu, sve su šanse da preživite do kasne jeseni.

Kasne sorte

Jesenski mrazevi nisu strašni. Kupus ovih sorti dobro raste nakon kratkog pada temperature. Otporan na štetočine. Dobro se čuva (do 9 mjeseci). Ove se sorte obično koriste za kiseljenje i konzerviranje. Hibridi se koriste za bolju pohranu.

Svaki vrtlar pojedinačno odlučuje kada će saditi sjeme. Kasne sorte sade se gotovo istodobno s ranim. Prolazi kroz nekoliko faza prije berbe:

  1. Priprema tla.
  2. Priprema sjemena.
  3. Kiljanje.
  4. Slijetanje na zemlju.
  5. Kulturna skrb.

Kao što vidite, prije sadnje kupusa u zemlji, prvo morate pripremiti sjemenski materijal.

Priprema sjemena

Procedura je jednostavna i ne oduzima puno vremena. Prethodni tretman sjemena omogućuje vam da unaprijed odredite klijavost usjeva i utječe na brzinu nicanja prvih klica:

  1. Stavite sjemenke u vrećicu od gaze. Na 15 minuta stavite u vodu, prethodno zagrijanu na temperaturu od +50 stupnjeva.
  2. Zatim ih ohladite u hladnoj vodi jednu minutu.
  3. Nakon toga uronite sjeme u posebnu vrtnu otopinu s elementima u tragovima (prodaje se u vrtlarskim trgovinama) na 12 sati.
  4. Može se čuvati preko noći u hladnjaku na temperaturama do -10 stupnjeva.

Pripremljeno sjeme je spremno za sadnju.

Kako saditi

Ovisno o regijama, uvjeti pritvora mogu se značajno razlikovati. Sadnja i njega biljaka imaju svoje karakteristike.

Kultura voli svjetlost i slijeće na otvorena, nezasjenjena područja. Jednako dobro opaža i istočno i zapadno sunce. Ugodna temperatura ovisi o sorti, obično do +25 stupnjeva.

Postoje dva načina slijetanja:

  1. Nepromišljen način. Koristimo prethodno pripremljeno sjeme i sadimo kupus na otvorenom terenu. Nakon sadnje potrebno je navodnjavanje prskalicama. Preporučljivo je održavati tlo lagano navlaženim dok se ne pojave prvi izdanci. Slijetanje se provodi na otvorenom, sunčanom mjestu. Potrebno je da se zemlja dobro zagrije.
  2. Sa sadnicama. Uzgoj sadnica iz sjemena je dug i plodan proces. Prethodno uzgojene sadnice smanjuju rizik od gubitka prinosa i vremena zbog kvalitete sjemena, plodovi se mogu ranije brati. Pekinški kupus osjetljiv je na transplantaciju - ovdje posebnu pozornost treba posvetiti pripremi tla, što će olakšati razdoblje prilagodbe.

Savjet: Sorte hibridnih sorti imaju najveću stopu preživljavanja. Prilikom sadnje, poželjno je položiti dva ili tri sjemena u jednu čašu ili otvoreno tlo. Ubuduće uvijek možete odabrati.

Ova jednostavna metoda povećat će prinos u vrtu. Pikiranje je korisno za prepoznavanje slabih sjemenki. Ako se klice slabo razvijaju, onda je to vidljivo u početnim fazama razvoja biljke.

Priprema tla

Gost iz Srednjeg kraljevstva ne zahtijeva poseban sastav tla za normalan razvoj, ali najbolje je pripremiti sjedalo u skladu sa svim pravilima poljoprivredne tehnologije. Neke domaće sorte ranog sazrijevanja, poput Alyonushke, omogućuju žetvu dva usjeva po sezoni. U tom slučaju postupak pripreme tla potrebno je ponoviti prije svake sadnje.

Ovdje postoje dvije faze:

  1. Priprema zemljišta za sadnice i opskrba sjemenskim materijalom. Kultura voli rastresito tlo. Ph je najbolje odabrati neutralan, dopušteno je koristiti blago kisele spojeve. Da bi kultura dobro rasla i razvijala se, zemlja se iskopa s 1/5 pijeska. Tlo postaje rastresito i dobro propušta zrak i vlagu. Najbolje je koristiti tresetne tablete.
  2. Na ljetnikovcu planiramo površinu za sjetvu s prethodno uzgojenim sadnicama ili na drugi način. Kisela tla su vapno. Zatim se primjenjuju kombinirana gnojiva prema uputama. Dodajte pijesak i kopajte.

Organska gnojiva neophodna su za tlo. Obično se primjenjuju u kasnu jesen, nakon berbe pripremaju zemljište za sljedeću sezonu. Humus se rasporedi po mjestu i iskopa zajedno sa zemljom. Važno je zapamtiti da azijski usjevi ne podnose dobro gnojivo. Kemijski procesi stvaraju toplinu koja može oštetiti korijenski sustav.

Strogo je zabranjeno unošenje svinjskog, konjskog, ovčjeg ili ptičjeg gnoja. Njihovo dodavanje je moguće u malim količinama, ovisno o sorti celera.

Njega

Celeru nije potrebna posebna njega. Uzgoj i njega kineskog kupusa svodi se na tradicionalne poljoprivredne prakse:

  1. Plijevljenje.
  2. Rahljenje tla.
  3. Voda.
  4. Isušivanje tla.

Kultura jako voli zalijevanje, koje bi trebalo biti obilno: zemlja može ostati vlažna više od jednog dana. Obično se zalijeva ispod korijena, ali ponekad možete maziti kupus prskanjem. Glavna stvar je ne pokvariti tlo nakon zalijevanja, zemlja bi se trebala osušiti. U protivnom će se razviti bakterije u tlu, što može dovesti do infekcije.

Izvrsna otpornost na mraz. Neke sorte mogu biti u otvorenim gredicama na temperaturama do -8 stupnjeva. Toplo vrijeme obično dolazi nakon prvog mraza. Tijekom tog razdoblja možete sigurno ostaviti usjev da sazrije.

Treba zapamtiti da kultura ima veliko lišće. Unatoč činjenici da bok chok ima oblik strelice, ne štedi od izravne sunčeve svjetlosti. Ako nanesete prskanje ujutro, tada se u podne lišće može spaliti. To se objašnjava činjenicom da na lišću ostaju kapljice vode koje, kada su izložene intenzivnom sunčevom zračenju, djeluju kao povećala, što može dovesti do opeklina lišća.

Sunčeva svjetlost neophodna je azijskim kulturama u svim razdobljima njihova razvoja, od uzgoja presadnica u stanu do punog sazrijevanja plodova u vrtu. Neki vrtlari koriste posebnu rasvjetu kako bi poboljšali rast. Obično su to kombinirane LED ili natrijeve žarulje.

Intenzitet fotosinteze i fotomorfogeneze ovisi o osvjetljenju. Prema istraživanju provedenom na Ruskoj akademiji znanosti, biljke aktivno konzumiraju sljedeće spektre:

  • crveno;
  • plavo;
  • zeleno.

Monokromatsko zračenje LED dioda je najprikladnije za ove svrhe.

Možete eksperimentirati s ranim usjevima. Na primjer, domaća sorta Alyonushka vrlo je prikladna za ove svrhe. LED svjetla su postavljena tako da su listovi potpuno okupani svjetlom. Koristi se danju kao dodatak glavnoj rasvjeti.

Postizanje pune zrelosti događa se kada se formira 9-10 punopravnih listova. Plod se odreže bez zaustavljanja daljnjeg formiranja lišća. U ovom slučaju, žetva se može dobiti nekoliko puta iz jednog izdanka. Biljka vrlo brzo formira nove plodove i intenzivno se razvija. Pravilno planiranje usjeva, pravilna njega i pažljiv stav omogućit će vam izvrsnu žetvu.

Ova stranica na drugim jezicima: