Daikon Misato Pink Glitter: opis sorte, uzgoj, njega i prinos s fotografijom

Daikon Pink Glitter pripada obitelji križnica. Zapravo, to je velika japanska rotkvica nježnog slatkastog okusa. Ovaj korijenski usjev doseže 10 centimetara u duljinu. Njegovo sočno, jarko ružičasto meso učinit će svaku ploču stola.

Opis sorte

Daikon su uzgojili japanski uzgajivači. Na otocima Izlazećeg sunca ovo je povrće postalo jedna od glavnih namirnica. Osim okusom, sorta privlači sadržajem vitamina i minerala, koji tijelu pružaju neprocjenjive dobrobiti. Na području Rusije Pink Glitter Misato pojavio se prije nekoliko godina, ali je već uspio steći popularnost.

Daikon je sorta srednje sezone. Korijenasti usjevi imaju ravnomjeran zaobljeni oblik, izvrsnog okusa. Povrće se može dugo čuvati bez gubitka izgleda. Budući da je sorta otporna na hladnoću, može ostati u zemlji do prvog mraza.

Japanska rotkvica dobro podnosi mraz do -5 stupnjeva. Ali takav utjecaj može negativno utjecati na okus i korisne kvalitete povrća, pogotovo ako se u budućnosti skladišti.

Također vrijedi napomenuti da previsoka temperatura još gore utječe na korijene. Na temperaturama iznad 30 stupnjeva japanska rotkvica uvene. Njegova zaštitna svojstva su smanjena, a okopavine su pod pojačanim napadom kruciferne buhe.

Karakteristična značajka daikona je formiranje korijena već tijekom razdoblja cvatnje. Ovo je stabilna sorta. U optimalnim uvjetima daje ravnomjerne, jednolične plodove.

Raste

Preporuča se sijati sortu u više rokova, od sredine lipnja do kraja srpnja. Na krevetu širine 1 m ili više izrađuju se 2 reda. Sjeme se sadi na dubinu od 3-5 centimetara, 2-3 sjemenke u svaku rupu. Razmak između rupa je 30 centimetara. Daikon ne voli sjenčanje i zgušnjavanje.

Prije sadnje preporuča se tretiranje sjemena. Sadnice s nedostacima najbolje je staviti na stranu. Dobro sjeme treba staviti u vlažnu gazu dok se ne izlegu, što će se dogoditi drugi dan.

Dobri prethodnici japanske rotkvice su:

salate;
luk, češnjak;
rajčice;
papar;
bundeva;
zelena gnojidba.

Tlo za japansku rotkvu priprema se na isti način kao i za druge povrtne kulture, ali uz duboko prekopavanje zemlje.Korijenasti usjevi su ravnomjerniji na laganim tlima i tresetnim močvarama. Prikladno je i teško glineno tlo, ali ga prethodno treba napuniti humusom ili kompostom.

Ako povrće uzgajate u dugom danu, formiranje cvjetova će biti smanjeno, dok će razvoj korijena biti smanjen. Stoga je optimalno saditi sortu u drugoj polovici ljeta, kada se duljina dana skrati na 13-15 sati. U to vrijeme dolazi do najboljeg razvoja korijenskih usjeva.

Stvaranje najvećih plodova događa se intenzivnim izlaganjem sunčevoj svjetlosti. Preuski uvjeti uzgoja mogu uzrokovati pretjerani rast vrhova i stabljika.

Značajke njege

Uz dovoljno vlage, žetva će biti dobra. Kada se pojave cvjetne strelice, trebali biste ih pokušati slomiti. Nakon što je jedna strelica slomljena, oni će se pojaviti sa zavidnom redovitošću. Stoga se u ovom razdoblju posebna pažnja posvećuje sorti.

Plodovima koji ne cvjetaju, a koji dobivaju dovoljno hrane i vlage, dovoljno je 70 dana da potpuno sazriju. Korjenasto povrće ima bijelu kožicu s izraženim crvenim i zelenim mrljama. Gotovo su potpuno ukopani u zemlju. Mali dio koji strši iznad tla pozeleni. Svako korjenasto povrće ima kombinaciju ružičaste i bijele boje, a kod nekog povrća nijansa postaje crvenkasta.

Gredice s daikonom treba redovito plijeviti i rahliti (2-3 puta po sezoni). U suhim klimatskim uvjetima sorta treba umjereno zalijevanje. Zalijevanje može uzrokovati mukoznu bakteriozu. Ako je tlo dobro začinjeno, japanska rotkva se može ostaviti bez prihranjivanja.

Obratite pozornost! Daikon se može saditi namjerno kasno, ali to će negativno utjecati na prinos i skladištenje korijenskih usjeva.

Za i protiv

Pozitivne karakteristike Misato Daikon Pink Glittera uključuju:

prekrasne boje, povrće će ukrasiti svaki stol;
nepretencioznost u uzgoju, sorti nije potrebna pojačana njega;
sočan i nježan okus;
dobro očuvanje sorte.

Među nedostacima se mogu primijetiti različite veličine korijenskih usjeva s nedovoljnom brigom. Također, povrće nije prikladno za višekomponentne salate, jer se u njima jednostavno izgubi. Optimalno je korijenje izrezati na krugove i ukrasiti začinskim biljem.

Štetočine i bolesti

Tijekom nicanja usjeva, važno je osigurati da ne pati od križaste buhe. Da biste to učinili, sadnice možete obraditi prosijanim pepelom s mješavinom duhana (omjeri 1: 1).Također, vrtna lopatica, koja se razmnožava u vlažnom tlu, može oštetiti usjev. Ovaj štetnik jede lišće i korijenje. Da se to ne dogodi, sadnice treba zalijevati razrijeđenim kalijevim permanganatom (čaša otopine u kanti vode).

Nametnike možete tretirati i ljutom crvenom paprikom. Da biste to učinili, stavite 6-7 komada ljute paprike u staklenku, ulijte vruću vodu i inzistirajte na najmanje 12 sati. Zatim se infuzija razrijedi u 10 litara vode i usjev se zalije. Nakon 2-3 dana preporuča se ponoviti postupak, čime se povećavaju šanse potpunog uništenja štetnika.

Kako bi se spriječila invazija puževa puževa, oko gredica s biljkama prave se mali utori i sipa se pepeo. Ako je korijenski usjev oštećen štetočinama, ne preporučuje se skladištenje i jedenje.

Žetva i skladištenje usjeva

Japanska rotkvica ubrana po suhom vremenu. Na teškim tlima morat će se iskopati lopatom, na lakšim tlima izvlači se vrhovima bez većih poteškoća.

Daikon ima jednu karakteristiku. Ako je korijenski usjev oštećen tijekom berbe, neće se dugo skladištiti. Stoga berbu treba obaviti s velikim oprezom, a prvo treba koristiti oštećene korijene.

Iako japanska rotkvica može biti u zemlji do prvog mraza, nepoželjno ju je pretjerano izlagati u tlu. To će negativno utjecati na okus povrća. Optimalno vrijeme sakupljanja je 60-70 dana nakon pojave prvih izdanaka.

Nakon vađenja i zemlje, korjenas treba položiti uz grebene. Slijepljena zemlja će se tako osušiti, a korijen će se lako očistiti od zemlje.

Japanska rotkvica čuva se do tri mjeseca bez gubitka okusa. Ako će se korijenski usjevi čuvati u hladnjaku, prvo ih treba staviti u plastične vrećice. Prije toga potrebno je odrezati vrhove.

Idealna temperatura za skladištenje povrća je 0 stupnjeva. Na niskim temperaturama postaje staklast, na visokim temperaturama postaje premekan.

Također, podrum može biti mjesto za skladištenje japanskih rotkvica. U tom slučaju, korijenje bi trebalo biti u kutijama koje su navlažene pijeskom. Povrće je složeno u redove, svaki sloj je posut pijeskom. Pijesak se može zamijeniti navlaženom mahovinom.