Stupasta kruška: opis najboljih sorti, sadnja, uzgoj i njega sa fotografijama

Najveće, najsočnije, mirisne kruške donedavno su rasle samo u toplim krajevima. Zahvaljujući selekcijskom radu na poboljšanju sorti, stanovnici sjevernih regija također imaju priliku uzgajati kruške na vrtnim parcelama. Plodovi u gustim krošnjama visokih sorti nemaju vremena za sazrijevanje u umjereno kontinentalnoj klimi zbog nedostatka sunčanih dana. Stvari bi bile nešto drugačije sa stupastim kruškama čiji su plodovi otvoreni sunčevim zrakama.

Opis i povijest selekcije stupolikih krušaka

Prvi put su krušku, koja se pogrešno naziva stupastom, uzgojili engleski uzgajivači prije nešto više od 30 godina.Sorte patuljastih biljaka sa zaobljenom krunom nisu bile otporne na zimu. Suprotno očekivanjima znanstvenika, biljke čak iu Krasnodarskom teritoriju smrznule su se do smrti, jer je Mihail Vitaljevič Kačalkin, kandidat bioloških znanosti, autor 13 sorti stabala stupastih jabuka, godinama radio na uzgoju kruške u rasadniku. .

Na području Rusije ovom problematikom se bave 3 znanstvene institucije. Prema riječima znanstvenika, u ovom trenutku na svijetu ne postoji niti jedna sorta stupaste kruške, prodavači joj daju patuljastu biljku. Ovaj trik pali za beskrupulozne prodavače zbog činjenice da jednogodišnji snimak stvarno izgleda kao stup.

Na dvogodišnjem stablu ima više grana, plodovi sazrijevaju na prstenu, a ne na deblu, kao što bi bilo na stupastom stablu.

Prednost niskih (patuljastih) voćaka je u tome što uz pravilnu rezidbu grana, formiranje krošnje poput stupa, svoj dio dobivaju i plodovi zimski otpornih sorti pogodnih za uzgoj u umjerenim klimatskim zonama topline i svjetla u potpunosti Među sortama koje se uvjetno mogu nazvati stupastim, nekoliko sorti niskih krušaka koje su najprikladnije za otpornost na bolesti i mraz, nepretenciozne u skrbi, izdvojene su za uzgoj u umjerenoj i oštroj sjevernoj klimi.

Najbolje sorte

Niska stabla, gusto posuta velikim kruškama tijekom razdoblja plodonošenja, pravi su ukras okućnice. Kada kupujete sadnice kruške u rasadnicima istraživačkih instituta, sveučilišta, najčešće nećete moći vidjeti šarenu etiketu, umjesto toga će se na sadnici vijoriti oznaka s oznakom, na primjer, g (kruška) 322.

G-322

Ovaj se kultivar može kupiti od trgovaca pod različitim nazivima budući da uzgoj još nije dovršen i nisu dodijeljena imena srednjem eksperimentu s kultivarima u stupu. Unatoč tome, sorta G-322 prepoznata je kao jedna od najboljih za uzgoj u središnjoj Rusiji - Moskovskoj regiji, sjeverozapadu Lenjingradske regije i b altičkim državama.

Ime se može dešifrirati: "G" - kruška. Prva znamenka oznake sadrži glavne karakteristike sorte, ako je prva brojka Z, onda je pred vama sadnica:

• rana jesenska sorta;
• otpornost na smrzavanje do -25 °C;
• datumi berbe rujan-listopad;
• veliki (≈ 400 g) žuti plodovi;
• mesa njegovih krušaka je slatka, nježna.

Brojevi iza ovih podataka jednostavno su brojevi pokusa za poboljšanje kvalitete glavne sorte. Lijepo ime može zamijeniti samo zadnje znamenke, ali ne i glavne karakteristike sorte.

Patuljasta kruška Dalicor

Osim imena Dalikor, etiketa će sadržavati generalizirane karakteristike koje odgovaraju sortama G-4. Oni neće dati potpuno razumijevanje onoga što će vrtlar dobiti. Sorta patuljaste (stupaste) kruške Dalikor zadovoljava sljedeće parametre:

• maksimalna visina debla zrelog drveta je 2 m;
• obrezivanjem se formira stup sa spljoštenim gornjim granama;
• životni vijek stabla je 10 godina;
• težina ploda od 300 do 500g;
• obilno rađanje;
• pulpa voća je ujednačena, nježna, bez granula, nije adstringentna;
• biljka je otporna na bolesti i štetočine.

Dalikor je sorta jesenskog roka dozrijevanja, visoke održivosti. Široko, sočno voće s okusom kreme od maslaca, ako se pravilno skladišti, ukrasit će novogodišnji stol. Iznimno ih je rijetko zadržati duže.

Doyen du Comis

Što se tiče okusa, sorta Doyen du Comis prepoznata je kao najbolja među sortama srednjeg dozrijevanja za umjerene geografske širine. Teško je postići sličnost sa stupastim biljkama iz ovog patuljastog stabla, ali to nije jedini nedostatak. Glavni neugodni trenuci u uzgoju su:

• potreba za susjedstvom sorti oprašivača, unatoč činjenici da je sama sorta također samooplodna;
• potreba omjeravanja usjeva uklanjanjem dodatnih jajnika u plodnoj sezoni;
• sortu karakterizira spontano opadanje dijela ploda u lipnju.

Svi ovi nedostaci nadoknađeni su okusom sočnih, tankih, velikih plodova. Napomena: Broj kultivara Pýrus communis Doyen do Komis je 590.

Najbolje sorte krušaka za Moskovsku regiju

Unatoč maloj veličini same biljke, patuljaste kruške daju pristojne prinose. Neke sorte uobičajene u moskovskoj regiji mogu se čuvati na pozitivnoj (stabilnoj) temperaturi 5-6 mjeseci, druge karakterizira povećana otpornost na bolesti. Prema različitim kriterijima, najbolje sorte za moskovsku regiju su:

1. Dalikor - 35-40 kg, 70-80 plodova sa jednog stabla.
2. Decora ima visoku otpornost na sporios i monizios, ima visoku otpornost na zimu, sorta je samooplodna, ne zahtijeva unakrsno oprašivanje i poseban odabir tla za sadnju.
3. Carmen je odlična sorta za ljubitelje krušaka s okusom sličnim viljamovki. Dostojanstvo - otpornost na krastavost, visok okus, prilagodljivost na bilo kojem tlu. Nedostaci - niska otpornost na mraz i prinos.
4. Omiljenica akademika Jakovljeva - prinos do 50 kg, plod kasnije (4-5. sezona), težina ploda 200-400 g, okus sličan dunji. Za povećanje prinosa samooplodne sorte potrebni su oprašivači - kći Blankova i Esperena.
5. Med - do 80 kg uroda koji se sastoji od žutih plodova težine 400-500 g, ali plodove nije moguće održati svježima duže od 2 mjeseca. Sorta je nepretenciozna u skrbi, ne boji se ni suše ni mraza. Nema posebnih zahtjeva ni za tlo. Stablo počinje rađati u 3. sezoni.
6. Autumn Dream - sorta s plodovima, čija težina varira od 200 do 400 g. Plodonosi u 5. godini nakon sadnje na stalno mjesto. Pogodan za pripremu konzervi, džemova, kompota. Unatoč nježnosti pulpe, sadržaj soka je umjeren.
7. Safir je vrlo otporan na nagle promjene temperature, što ne utječe na okus i prinos sorte, visok imunitet na bolesti. Plodonosi u 3. godini. Posebnost leži u činjenici da se preporuča sakupljanje plodova sa stabla u fazi tehničke zrelosti, dok se mogu jesti za 2-3 tjedna. Maksimalno razdoblje skladištenja je do prve dekade prosinca.
8. Severyanka - sorta koja počinje davati plodove u moskovskoj regiji u drugoj godini nakon sadnje. Malo jače stablo daje stabilne prinose i do 60 kg po biljci. Berba se odvija početkom rujna, zreli plodovi padaju, okus Severyanke je slatko-sladak.

Svaka sorta stupaste kruške ima svoje prednosti i nedostatke, koje treba uzeti u obzir pri odabiru sadnica. Sorte koje se uzgajaju u moskovskoj regiji pogodne su za regije središnje Rusije.

Za Ural, zimske otporne kruške ranog sazrijevanja treba odabrati kao pokrovne usjeve, s minimalnom vegetacijskom sezonom, koju diktiraju vruća, ali vrlo kratka ljeta.

Jedna od originalnih sorti stabala patuljaste kruške otporne na mraz, koja daje najbrže rezultate i najbogatije prinose, je Pavlovskaya. Ona je nepretenciozna u skrbi. Prvi veliki, sočni, žuti (jarkog okusa i arome) plodovi oduševit će vrtlara sljedeće sezone nakon sadnje. Minimalna njega, otpornost na bolesti, veliki plodovi originalnog okusa glavne su prednosti sorte Pavlovskaya.

Za i protiv

Prednosti patuljastih sorti krušaka su:

• mali snimak područja uzgoja;
• nepretencioznost sadnica prema kiselosti i gustoći tla;
• brzi početak plodonošenja;
• veliki prinosi u odnosu na površinu koju biljka zauzima;
• nekoliko mogućih načina reprodukcije;
• Lako se čuvaju stabla zimi, što daje malu visinu biljke.

Glavni nedostatak patuljastih stabala u odnosu na prave stupolike je obavezno godišnje formiranje krošnje, što sprječava njeno grananje, zadebljanje, što bi dovelo do nedostatka sunčeve svjetlosti za voće.

Uobičajene metode uzgoja

U pravilu, prva sadnica određene sorte pojavi se na mjestu iz rasadnika. Prednost patuljastog stabla u odnosu na stupasto stablo je u tome što se, osim cijepljenjem, može razmnožavati i reznicama.Zbog složenosti procesa samostalnog višegodišnjeg klijanja, vrtlari amateri praktički ne koriste metodu razmnožavanja sjemena, a ne mogu se sve sorte stupnih krušaka uzgajati na ovaj način.

Cijepljenje

Irga i dunja najbolje su podloge za cijepljenje kruške u obliku stupa. Za ovu operaciju, bolje je odabrati vrijeme krajem travnja - početkom svibnja. Oblačno vrijeme je najpovoljnije za ovu vrstu posla.

Pažnja! Snažni izdanci od 70-80 cm beru se zimi.

Postoje tri vrste cijepljenja:

• za koru;
• bočni rez;
• split.

Za rad će vam trebati dekontaminirani oštar nož ili obrezivanje, vrtni teren, materijal za podvezice:

1. Priprema podloge: sve grane se skraćuju na 40 cm ili uklanjaju.
2. Rez na mladici se pravi pod oštrim kutom tako da ima najveću površinu kontakta sa drvetom podloge.
3. Napravi se duboki rez u drvu podloge.
4. Rez sortnog izdanka spoji se s otvorenom ranom podanka, fiksira se zavojem, selotejpom, žicom preko pamučne tkanine.
5. Mjesto cijepljenja tretira se vrtnim smolom sa svih strana.

Okvirno vrijeme zacjeljivanja i sjedinjenja podloge sa cijepilom je 3-4 tjedna.

Reznicama

Kod korištenja vrtnih zasada za razmnožavanje posebnu pozornost treba obratiti na odabir sadnog materijala - svaka reznica duljine 25-30 cm treba imati 5 svježih listova i 2 internodija. Da bi mladice brže dale korijenje, moraju se staviti u vodu s otopljenim "Kornevinom" - sastavom koji ubrzava rast korijena.

Nakon sadnje reznicama se prištipnu 3 najveća lista, biljka se pokrije teglom za ukorjenjivanje.

Uvjeti za sadnju patuljastih stabala

Zdravlje stabla, njegova produktivnost, imunitet na određene sojeve bolesti programiraju se ne samo tijekom selekcije, već u procesu sadnje, odabira najboljeg mjesta, odabira povoljnog susjedstva s drugim hortikulturnim i hortikulturnim kulturama, priprema tla.

Izbor sadnica i sorti

Prilikom kupnje sadnice potrebno je obratiti pažnju na sljedeće čimbenike koji ukazuju na zdravstveno stanje biljke:

• Ravnomjernost kore bez neravnina i oštećenja.
• Korijenski sustav ne bi smio sadržavati znakove propadanja, suha područja odumiranja, oštećenja rizoma - posjekotine.
• Mlada (jednogodišnja sadnica) u većini sorti ima zelenkastu nijansu kore - ovo je najbolji sadni materijal u smislu preživljavanja.

Odabir mlade zdrave sadnice je 50% uspjeha. Glavna stvar je da njegova prilagodljivost novim uvjetima uzgoja bude najveća, a to je moguće pri kupnji biljke uzgojene posebno za specifične klimatske uvjete. Označavanje će vam pomoći razumjeti ovo:

1. G-1 - ovo su zimske sorte (kasno sazrijevanje). Prikladni su za tople i umjerene geografske širine.
2. G-2 su sorte otporne na mraz uzgojene za uzgoj u Sibiru i na Uralu.
3. G-3 - rane jesenske sorte s dobrom otpornošću na mraz, pogodne za sadnju u područjima s vrućim dugim ljetima i oštrim zimama - umjereno kontinentalna klima.
4. G-4 razlikuje se od G-3 sorti po okusu.
5. G-5 - kasne ljetne sorte prilagođene uvjetima Urala.

Neka označavanje biljaka ne bude tako poetično kao nazivi sorti, ali je više informativno. Prisutnost oznaka na naljepnici sadnica omogućuje vrtlaru da razumije karakteristike sorte bez registra vrtnog drveća, pogotovo jer tamo nisu predstavljene sve sorte.

Odabir mjesta slijetanja

Veliki prostor za stupolike kruške nije potreban, za jednu biljku potrebno je izdvojiti 60 cm^{2 osobni prostor, koji ne smije biti zasjenjen krošnjama viših stabala, zgradama, ali i otvorenim za sve vjetrove ne bi trebalo biti mjesto.}

Odabir i priprema tla

Kruška što se tiče odabira tla, biljka je nepretenciozna. Kao i svaka voćna biljka, potrebna su joj hranjiva, organska gnojiva će ih osigurati. Kada pripremate jamu za sadnju, nemojte zanemariti obogaćivanje tla unošenjem humusa u nju.

Udaljenost između drveća

Shema sadnje krušaka u obliku stupa izgleda ovako:

• Dimenzije rupe: dubina - 80 cm, širina - 60 cm.
• Razmak između rupa u nizu je 50 cm.
• Razmak u redu - 100-150 cm.

Ako se poštuju ovi parametri sadnje, nisko rastuće biljke će imati dovoljno svjetla i bit će osigurana puna cirkulacija zraka.

Značajke korijenskog sustava

S obzirom da korijenje patuljaste biljke ne ide duboko u zemlju, već se nalazi gotovo paralelno s gornjim slojem tla, slaba pjeskovita tla oplemenjena su sfagnumom. Ova mahovina se brzo razmnožava, jačajući tlo. Kod sadnje na pjeskovitim i ilovastim tlima takve mjere nisu potrebne.

Tehnologija sadnje kruške

Gornji dijagram sadnje koristi se pri postavljanju voćnjaka s biljkama približno iste visine. Ako je potrebno posaditi jednu sadnicu među divovskim stablima, ne treba uzeti u obzir udaljenost od debla biljke koja raste u blizini, već dimenzije njezine krošnje. Kruška niskog rasta bit će neugodna u svojoj sjeni, što će utjecati na zdravlje i prinos mladog stabla.

Pravilna njega

O pravilnoj njezi ovisi urod i zdravlje stabla. Tako je, ne znači previše! Sve faze njege treba provesti pravodobno i bez puno fanatizma. Višak gnojiva doprinosi rastu debla i lisne mase, ali prinos može biti nula. Zanemarivanje preventivnog prskanja insekticidima rezultirat će ozbiljnom bolešću čak i za biljku s visokim imunitetom. Prerano obrezivanje pretvorit će stablo u obliku stupa u jednostavno patuljasto stablo s gustom zaobljenom krošnjom.

Kako pravilno podrezati krušku?

Rezidba kruške u jesen obavezan je korak neophodan za formiranje krošnje. Kako bi patuljasta kruška imala maksimalne prednosti stupaste biljke, potrebno je rezati izdanke tako da od jeseni na njima ostanu samo 2 oka.

U proljeće i ljeto uklanjaju se samo izdanci zahvaćeni bolešću ili mrazom, jer je godišnji porast mase grana zanemariv.

Rahljenje i malčiranje

Ove dvije faze su izravno povezane. Otpuštanje se vrši odmah nakon žetve malča s tla u proljeće i nakon žetve, prije pripreme biljaka za zimsko razdoblje. Rahljenje je potrebno kako bi zrak i voda u dovoljnim količinama došli do korijena biljke, a malčiranje je neophodno za zaštitu korijenskog sustava: od mraza - zimi, od štetnika, prekomjernog sušenja ili prekomjerne vlage - ljeti.

Pređimo na gnojiva

Dušik je temeljni element za razvoj biljke, bezbolno svladavanje svih faza vegetacije, do zametanja plodova najveće moguće težine za sortu. Gnojiva koja sadrže dušik primjenjuju se prije cvatnje i tijekom formiranja jajnika voća. Ako trebate primijeniti potašu, fosfatna gnojiva i druge elemente u tragovima, trebali biste se voditi stanjem lišća kruške.

Priprema za zimu

Početak pripremne faze dolazi odmah nakon završetka berbe, sloj malča se uklanja sa zemlje zajedno s opalim lišćem, plodovima, ličinkama insekata, patogenom mikroflorom. Za zaštitu od insekata koji su odabrali koru drveta kao utočište za zimovanje, deblo mora biti prekriveno slojem vapnenog kreča.

Sorte krušaka koje nisu najotpornije na mraz trebale bi biti umotane u polietilen i vreću. Na opušteno tlo iznad korijenskog sustava polaže se sloj svježeg (izolacijskog) malča od 10 cm - treseta pomiješanog s piljevinom ili slamom. S prognoziranom jakom zimom tlo možete dodatno prekriti granama smreke.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Lakše je spriječiti bolest nego je liječiti. Glavna preventivna radnja je ranoproljetno prskanje voćaka insekticidima, što je dobra mjera za suzbijanje lisnih ušiju, kruškinih ušiju i grinja.U borbi protiv mnogih bolesti kruške pomoći će duhan i matičnjak posađeni u blizini.

Značajke uzgoja u različitim regijama Rusije

Glavne značajke pri uzgoju stabala kruške u različitim klimatskim uvjetima su vrijeme preventivnih mjera zaštite, debljina sloja malčiranja i pokrovnog materijala same biljke.

Ako se prskanje krušaka zbog vremenskih uvjeta u moskovskoj regiji preporučuje u posljednjih deset dana travnja, tada će se u Krasnodarskom području ova faza njege održati početkom mjeseca. Za odrasle biljke sorti krušaka otpornih na mraz u moskovskoj regiji ne možete koristiti umotavanje stabla u vreću, a za Sibir i Ural sve sorte patuljastih krušaka smatraju se pokrovnim, zahtijevajući obavezno zagrijavanje.

Žetva i skladištenje usjeva

Urod ubran u fazi tehničke zrelosti može se čuvati svježim, a zrelije plodove preraditi za preradu - pravljenje marmelada, želea, kompota, kandiranog voća i drugih slatkiša.

Preporučeno